热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡小奶狗_了解更多有关咖啡小奶狗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡小奶狗的内容

搜索 咖啡小奶狗 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡小奶狗的内容。

牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差

咖啡

牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差

牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差 1. 缸嘴靠近杯壁，对准 Espresso 的液面中心点，小奶流注入。 2. 逐渐拉高奶缸，用小奶流画圈进行融合。 3. 五分满后奶缸靠近液面（注意图 3 奶流此时注入的位置），加大奶流。 4. 形成如图 3 的半圆（小）后，均

2016-11-29 咖啡我要分享

咖啡与奶的融合拿铁拉花浓缩融合奶泡

咖啡拉花

咖啡与奶的融合拿铁拉花浓缩融合奶泡

作者：冯戎链接：http://www.zhihu.com/question/20360485/answer/28862307 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。咖啡融合恭喜你到最后一步，此时你左手一杯完美的Espresso，右手一缸赞爆的发泡牛奶，下面，

2016-04-27 咖啡拉花我要分享

打奶泡 | 咖啡师经验总结，教你如何打奶泡！

咖啡技术

打奶泡 | 咖啡师经验总结，教你如何打奶泡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于编辑的同事诉说最近好多爱好者和刚入行伙伴还是比较关心打奶泡的问题，那么就针对部分总结下个人心得。建议使用全脂牛奶脂肪含量3.2-3.8%。本次使用维记鲜奶牛奶量一般是奶缸容量的一半左

2017-12-04 咖啡技术我要分享

咖啡拉花制作过程-咖啡拉花用什么牛奶

咖啡知识

咖啡拉花制作过程-咖啡拉花用什么牛奶

咖啡拉花制作过程-咖啡拉花用什么牛奶 1. 往奶缸里倒入适量的冷藏牛奶； 2. 空喷清洁蒸汽棒； 3. 将蒸气棒插入牛奶，形成起泡角度，蒸汽棒出气口位于牛奶液面底下1cm； 4. 打发阶段：打开蒸汽阀门，当牛奶开始旋转时，往下匀速移动奶缸，形成奶泡（伴随着呲

2016-11-29 咖啡知识我要分享

叶形咖啡拉花的技巧步骤详细教程图视频介绍

咖啡

叶形咖啡拉花的技巧步骤详细教程图视频介绍

叶形咖啡拉花的技巧步骤详细教程图视频介绍咖啡萃取的原理非常简单：热水将咖啡中的可溶物质溶解，释放出芳香分子。想要让品质不断提升，我们必须严格控制咖啡的量、水的量、正确的萃取时间和萃取温度。请注意，萃取出的物质并不是越多越好! 说完了原理，

2016-11-25 咖啡我要分享

咖啡拉花时出白是怎么回事模具白带怎么啦视频教程介绍

拉花

咖啡拉花时出白是怎么回事模具白带怎么啦视频教程介绍

咖http://www.gafei.com/kafeizhishi/2014091913641.html啡拉花一种是拉花（Free Pour），在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时拉出图案；一种是雕花（Etching），在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。本回答主要讲

2016-10-21 拉花我要分享

咖啡拉花教程 | 十分钟学会咖啡拉花送给身边爱咖啡的Ta

咖啡拉花

咖啡拉花教程 | 十分钟学会咖啡拉花送给身边爱咖啡的Ta

一杯咖啡的制作时间是10分钟，用这10分钟想一个你关心的人，用10分钟联系一个你在意的人。不多不少的恰好，就像一杯咖啡，从几颗豆到一杯香醇，一份精致，只用10分钟，得到的却远不止这10分钟。自制一杯咖啡，送给身边爱咖啡的Ta，送给那个让你愿意花10分钟

2017-12-11 咖啡拉花我要分享

一纸空文？！喜茶饮品不满意不给重做

咖啡新闻

一纸空文？！喜茶饮品不满意不给重做

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某消费者在互联网上发帖控诉品牌方宣称的“不满意就重做”是一纸空文。发帖人称，自己在某家喜茶门店购买了一杯小奶茉，根据页面推荐选择了少甜，但实际到手后发现饮

2025-01-14 咖啡新闻我要分享

咖啡拉花的定义解答从零开始学做拉花咖啡需要多久学会

咖啡拉花

咖啡拉花的定义解答从零开始学做拉花咖啡需要多久学会

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子，飘着的一个个图案，我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。而现在，你也可以简单在家里制作这样唯美浪漫的拉花咖啡，掌握着奇妙的手法，经过多次的练习，你

2017-12-11 咖啡拉花我要分享

花式咖啡制作咖啡配方：蓝带咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作咖啡配方：蓝带咖啡

【中文名称】：蓝带咖啡【英文名称】：Blue Bandy Coffee 【材料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许【制法】：杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒，上挤一

2015-05-22 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作配方蓝带咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作配方蓝带咖啡

【中文名称】：蓝带咖啡【英文名称】：Blue Bandy Coffee 【材料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许【制法】：杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒，上挤一

2014-11-25 咖啡知识我要分享

花式咖啡配方制作技巧蓝带咖啡

咖啡知识

花式咖啡配方制作技巧蓝带咖啡

【中文名称】：蓝带咖啡【英文名称】：Blue Bandy Coffee 【材料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许【制法】：杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒，上挤一

2015-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡配方蓝带咖啡的制作步骤

咖啡知识

咖啡配方蓝带咖啡的制作步骤

【中文名称】：蓝带咖啡【英文名称】：Blue Bandy Coffee 【材料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许【制法】：杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒，上挤一

2015-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡配方：蓝带咖啡

咖啡知识

咖啡配方：蓝带咖啡

【中文名称】：蓝带咖啡【英文名称】：Blue Bandy Coffee 【材料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许【制法】：杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒，上挤一

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：蓝带咖啡

咖啡技术

咖啡配方：蓝带咖啡

【材料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许

2014-07-11 咖啡技术我要分享

精品咖啡制作技术摩卡壶制作方法示范

咖啡知识

精品咖啡制作技术摩卡壶制作方法示范

装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识将上下座分离，先将下座弄到火源上去加热，然后就可以开始磨粉，装粉了。装粉的时候不要填压，将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧，水很难穿过咖啡粉，或在粉里停留时间过长，很容易造成萃取过度。对于

2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识摩卡壶制作方法示范

咖啡知识

咖啡基础常识摩卡壶制作方法示范

装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识将上下座分离，先将下座弄到火源上去加热，然后就可以开始磨粉，装粉了。装粉的时候不要填压，将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧，水很难穿过咖啡粉，或在粉里停留时间过长，很容易造成萃取过度。对于

2015-05-26 咖啡知识我要分享

摩卡壶制作方法示范

咖啡文化

摩卡壶制作方法示范

装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识将上下座分离，先将下座弄到火源上去加热，然后就可以开始磨粉，装粉了。装粉的时候不要填压，将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧，水很难穿过咖啡粉，或在粉里停留时间过长，很容易造成萃取过度。对于

2014-07-15 咖啡文化我要分享

摩卡壶制作方法示范图解摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

摩卡壶制作方法示范图解摩卡壶煮咖啡

装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识将上下座分离，先将下座弄到火源上去加热，然后就可以开始磨粉，装粉了。装粉的时候不要填压，将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧，水很难穿过咖啡粉，或在粉里停留时间过长，很容易造成萃取过度。对于

2015-02-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡学贵妇人咖啡制作全过程

咖啡行业

精品咖啡学贵妇人咖啡制作全过程

1. 在咖啡磨豆机中倒入咖啡豆并将其研磨成中细程度的咖啡粉，将大约16克咖啡粉装入双头煮制扳手中弄平。 2. 咖啡粉弄平以后，用压粉器从上面轻压一次，使咖啡粉均匀的平铺在煮制扳手中。 3. 然后抬起再用压粉器使劲旋转的重压一次，直至将咖啡粉压平压实。 4

2014-11-07 咖啡行业我要分享

咖啡拉花之前怎么打奶泡奶泡对咖啡拉花有什么影响

咖啡知识

咖啡拉花之前怎么打奶泡奶泡对咖啡拉花有什么影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学咖啡拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚

2018-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡常识贵妇人咖啡制作全过程

咖啡知识

咖啡常识贵妇人咖啡制作全过程

1. 在咖啡磨豆机中倒入咖啡豆并将其研磨成中细程度的咖啡粉，将大约16克咖啡粉装入双头煮制扳手中弄平。 2. 咖啡粉弄平以后，用压粉器从上面轻压一次，使咖啡粉均匀的平铺在煮制扳手中。 3. 然后抬起再用压粉器使劲旋转的重压一次，直至将咖啡粉压平压实。 4

2015-04-22 咖啡知识我要分享

东京池袋猫咪咖啡馆走红猫咪吃饭排排坐萌翻网友

咖啡资讯

东京池袋猫咪咖啡馆走红猫咪吃饭排排坐萌翻网友

位于东京池袋的猫咪咖啡馆MoCHA今年2月刚刚开张，不过近日在网络上已颇有人气。这一切都源于店内可爱的猫咪们。人民网东京4月3日据日本媒体报道，位于东京池袋的猫咪咖啡馆MoCHA今年2月刚刚开张，不过近日在网络上已颇有人气。这一切都源于店内可爱的猫咪

2015-04-03 咖啡资讯我要分享

咖啡豆怎么吃

咖啡豆

咖啡豆怎么吃

咖啡豆怎么吃?磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣。用咖啡磨磨碎了，而后用专门的咖啡制具煮制。你如说摩卡壶，美式滴漏壶，日式虹吸壶，比利时皇家平压壶反正你得投资点什么! 咖啡豆并不能直接吃，它需要你将它磨碎，然后通过一些器具(各种咖啡壶)，萃取之

2014-06-26 咖啡豆我要分享

新手打咖啡奶泡用什么牛奶比较好奶泡手动怎么打

咖啡知识

新手打咖啡奶泡用什么牛奶比较好奶泡手动怎么打

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡鲜果西米布丁

咖啡技术

咖啡鲜果西米布丁

用料西米 100g 浓缩咖啡 50ML 炼乳 30g 琼脂 3g 水 200ml 鲜奶油适量水果适量巧克力屑适量咖啡鲜果西米布丁的做法 1. .西米放入一只干净的碗中，汤锅烧水，水沸后倒入盛放西米的碗中 2. .沸水的量要完全没过西米，用汤勺不断搅拌，持续约5分钟左右 3. .

2014-09-09 咖啡技术我要分享

咖啡机土耳其咖啡壶与希腊咖啡壶的区别

咖啡知识

咖啡机土耳其咖啡壶与希腊咖啡壶的区别

土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡,今日在土耳其、希腊及巴尔干诸国,这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家,仍流行饮用土耳其咖啡，通常用来煮土耳其咖啡的器具是土耳其咖啡壶，昨天和小玉在聊天，小玉一句：你知道土耳其咖啡壶与希腊咖啡壶的区别吗?把小编

2015-02-06 咖啡知识我要分享

咖啡拉花奶泡怎么样扩散的开-咖啡拉花牛奶融合很差是什么原因

拉花

咖啡拉花奶泡怎么样扩散的开-咖啡拉花牛奶融合很差是什么原因

咖啡拉花奶泡怎么样扩散的开-咖啡拉花牛奶融合很差是什么原因奶泡没打好，怪蒸汽。笔者认为，咖啡机蒸汽压力(即锅炉压力)在0.8BAR是比较好掌握的打奶泡气压，这个压力打奶泡很绵长，也很容易把牛奶发泡的原理搞懂，但做一杯奶泡需要13秒左右，呵，没有压力

2017-01-04 拉花我要分享

EDG736RM胶囊咖啡机第一次用怎么清洗-南京咖啡机ephcoffee

咖啡机

EDG736RM胶囊咖啡机第一次用怎么清洗-南京咖啡机ephcoffee

EDG736RM胶囊咖啡机第一次用怎么清洗-南京咖啡机ephcoffee 1、详读说明书：目前国内市场上在售的咖啡机可以简单的分为半自动咖啡机和全自动咖啡机两种，这两种咖啡机在操作上是存在一定的区别的。对于不太了解咖啡机使用方法的人来说，想要正确使用咖啡机首

2016-11-30 咖啡机我要分享

味道大变！员工曝喜茶频改新品配方！

咖啡新闻

味道大变！员工曝喜茶频改新品配方！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上月末，喜茶在全国门店推出限时新品牦牛乳恰安莫，勾起大众对来自西藏地区的限定奶茶的好奇心，纷纷下单试一试这杯风味独特的饮品。但由于原料牦牛乳产量低，许多门店陆续

2025-04-07 咖啡新闻我要分享

咖啡胶囊剂第一次用怎么清洗做完咖啡,每次都要清洗吗?

咖啡

咖啡胶囊剂第一次用怎么清洗做完咖啡,每次都要清洗吗?

咖啡胶囊剂第一次用怎么清洗做完咖啡,每次都要清洗吗? 1.当酿造完成后，将手柄打开，咖啡包会自动掉到垃圾盒里，对积水盒里的剩水和垃圾盒里的剩余胶囊物进行清理，然后放回原位。 2.清理水箱确保在下次使用前弄干。 3.确保酿造室里没有胶囊，以免腐蚀咖啡机

2016-11-29 咖啡我要分享

适合在家使用的咖啡工具有哪些？滤杯有什么推荐_咖啡滤杯价格

特别报导

适合在家使用的咖啡工具有哪些？滤杯有什么推荐_咖啡滤杯价格

话说各位，我们今天来聊一聊，那些年买的咖啡器具，你还有在用吗？仍然每天有在用的，请扣1；已经没在用的，可以偷偷扣2。你人生第一样咖啡器具是什么？神秘的朋友A说，她曾经收到过一台家用半自动咖啡机和一个手摇磨。好好研究，以后开店！这是朋

2021-09-13 特别报导我要分享

初学者咖啡拉花的技巧分享_自己在家怎么做咖啡拉花

咖啡知识

初学者咖啡拉花的技巧分享_自己在家怎么做咖啡拉花

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【实心】最简单最基础的一个图案，奶缸与杯子倾斜成40度角并保持在同一个水平上，在杯子的1/3注入牛奶，开始出现一个半圆弧的时候加大注入的奶量并慢慢回杯，注到杯子的9分满的时

2019-10-05 咖啡知识我要分享

为什么咖啡拉花需要倒缸？倒缸有什么用？细腻的奶泡怎么打发？拿铁作图要注意什么？

拉花

为什么咖啡拉花需要倒缸？倒缸有什么用？细腻的奶泡怎么打发？拿铁作图要注意什么？

奶泡打发完成以后不急着拉花，而是将奶缸里的牛奶倒进另一个奶缸里，然后再进行拉花制作！这是我们能在很多咖啡店看到的一个场景。而这个场景在业内有个专业术语，就是前街常常分享的--「倒（dǎo）缸」。倒缸

2024-08-07 拉花我要分享

基础咖啡拉花入门教学图文详解初学拿铁心形拉花图案技巧

咖啡知识

基础咖啡拉花入门教学图文详解初学拿铁心形拉花图案技巧

什么是咖啡拉花呢？让小编来告诉你吧。所谓的拉花就是往浓缩咖啡里倒起泡后的牛奶同时拉出各式各样的图案，你所看到的每一杯漂亮又好看的拉花咖啡，都是经过咖啡师灵巧的双手制作而成的。拉花--咖啡师的标志技能之

2024-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡：舌尖上的感动缠绵

咖啡文化

咖啡：舌尖上的感动缠绵

味道，是一个暧昧的词语，但它无时无刻不在传达最准确的信息。我们随时都在用味道满足情绪的渴望，识别自己的喜好，勾起幽微的回忆。一杯葡萄酒的香醇口感，蕴含着一个葡萄酒庄的绵长历史。一杯清茶的甘甜回味，意味着一段冲淡平和的人生。一种食物的调和滋

2014-07-31 咖啡文化我要分享

蓝瓶子咖啡的直布罗陀杯子故事：如何在家制作直布罗陀咖啡（Gibraltar）？

拿铁

蓝瓶子咖啡的直布罗陀杯子故事：如何在家制作直布罗陀咖啡（Gibraltar）？

如果大家去过知名连锁品牌蓝瓶咖啡的门店，很大可能会看到一款叫做「直布罗陀」的饮品，比起其他熟悉的名字，这个单词不仅显得格外陌生，还特别容易念错。那么它到底是一杯怎样的咖啡呢，前街今天与大家来一起找出答

2024-03-22 拿铁我要分享

拿铁咖啡简单拉花学习图解拉花原理技巧分步解析教学咖啡拉花用什么奶

咖啡知识

拿铁咖啡简单拉花学习图解拉花原理技巧分步解析教学咖啡拉花用什么奶

很多人会问我，学会拉花要多久？如果说只拉出一个好看的图案，运气好的只需一天。如果是学会拉一个图案，至少需要4天。那很多人会问，这4天的怎么来的呢，很简单，第一天，看前街这篇文章；第二天练习；第三天再看

2025-01-01 咖啡知识我要分享

一天能喝到30多种咖啡，这个展馆成了咖啡爱好者的“天堂”

咖啡资讯

一天能喝到30多种咖啡，这个展馆成了咖啡爱好者的“天堂”

30多种咖啡豆，你能喝出它们的区别吗？曾经，我也只是个普通的咖啡爱好者，从产业链最末端的咖啡师一步步学起，蔡佩倩说。现在，她已经能专业地在十种不同产区的肯尼亚咖啡豆中，通过闻和尝，精准地品测出它们的酸度、醇度、回甘度有什么不同。在上海咖啡

2017-03-29 咖啡资讯我要分享

拉花会让咖啡变难喝吗？

咖啡技术

拉花会让咖啡变难喝吗？

大家到咖啡馆点咖啡喝时，都喜欢点杯带拉花的咖啡，觉得既好喝又赏心悦目，但拉花会不会影响了咖啡的味道呢?我想喜爱咖啡的你也一定想知道吧~ 你可曾考虑过这个问题：让人赏心悦目的拉花艺术会不会影响咖啡本身的品质和口味?为了一探究竟，我进行了一系列的

2015-06-17 咖啡技术我要分享

花式拉菲拉花缸介绍：SAERDNA COFFEE PITCHER尖嘴奶缸拉花缸

咖啡技术

花式拉菲拉花缸介绍：SAERDNA COFFEE PITCHER尖嘴奶缸拉花缸

【Saerdna Pitcher】【Saerdna Pitcher】由Saerdna 历经6个月设计完成，从原始选材，图纸设计，容量确定，到大家关心的缸嘴以及把手的设计与微调，再到工艺上的考究，每一个细节都渗透着Saerdna偏执狂般的讲究和精益求精，这样才诞生了这艺术品般的Saer

2015-12-11 咖啡技术我要分享

拉花会让咖啡变难喝吗？我想喜爱咖啡的你也一定想知道

咖啡拉花

拉花会让咖啡变难喝吗？我想喜爱咖啡的你也一定想知道

大家到咖啡馆点咖啡喝时，都喜欢点杯带拉花的咖啡，觉得既好喝又赏心悦目，但拉花会不会影响了咖啡的味道呢?我想喜爱咖啡的你也一定想知道吧~ 你可曾考虑过这个问题：让人赏心悦目的拉花艺术会不会影响咖啡本身的品质和口味?为了一探究竟，我进行了一系列的

2015-09-18 咖啡拉花我要分享

异域风情的土耳其咖啡了解土耳其咖啡的来源

咖啡知识

异域风情的土耳其咖啡了解土耳其咖啡的来源

厌倦了时尚风的咖啡，了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始，并不是说喜欢土耳其咖啡，而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜欢这种

2015-08-24 咖啡知识我要分享

异域风情的土耳其咖啡了解了土耳其咖啡的来源

咖啡知识

异域风情的土耳其咖啡了解了土耳其咖啡的来源

厌倦了时尚风的咖啡，了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始，并不是说喜欢土耳其咖啡，而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜欢这种

2015-08-11 咖啡知识我要分享

如何选到最适合加入咖啡的牛奶？

精品咖啡学

如何选到最适合加入咖啡的牛奶？

奶和咖啡明显是一对好朋友：自有咖啡以来，无论是出于实际还是偏好的原因，他们都被搭配在一起。(前者是因为所增加的热量和营养，而后者就是因为，嗯，奶和咖啡在一起的味道很棒。) 然而今天，谁要是去买牛奶都知道，市面上每个冷藏柜都挤满了一大堆红蓝黄盖

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

土耳其咖啡-让你了解占卜的神秘世界

咖啡技术

土耳其咖啡-让你了解占卜的神秘世界

摘要：厌倦了时尚风的咖啡，了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始，并不是说喜欢土耳其咖啡，而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜

2015-11-17 咖啡技术我要分享

如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？

咖啡小知识

如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化！如果没有一个实验室测试或一些指导方针，确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可

2017-10-25 咖啡小知识我要分享

单品咖啡 - 咖啡大全分类

咖啡豆

单品咖啡 - 咖啡大全分类

单品咖啡 - 咖啡大全咖啡咖啡图册知名咖啡猫屎咖啡|Cubita|蓝山咖啡|高乐雅咖啡咖啡分类单品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡咖啡种类古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亚咖啡|爪哇咖啡|曼特宁咖啡琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|爱尔兰咖啡

2016-06-02 咖啡豆我要分享

咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配

咖啡知识

咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配

咖啡知识

咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡