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手冲咖啡粉坑原因分析 如何看冲完咖啡渣形状判断萃取问题？
相信很多小伙伴每次冲完咖啡，都会有观察粉坑的习惯。若咖啡渣在滤杯边缘均匀分布，形成了漂亮规整的粉坑，便下意识地认为这杯咖啡的味道应该不错。然而前街留意到有些咖友对好看的粉坑尤其“迷信”，甚至还没喝就已
揭秘咖啡的神奇妙用
咖啡全球第一大饮品，每天丢弃的咖啡渣不可胜数，咖啡渣在丢弃前还能产生什么效用呢？本文告诉你，咖啡除了作为饮品之外，至少有你不太在意的20个妙用。那么，请善用这常见的咖啡和咖啡渣吧。
2014-06-04 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡渣形状怎么判断好坏 咖啡冲完粉坑断层是什么问题
每当冲完咖啡，很多人都会有留意粉坑的习惯。如果粉墙完整、厚度均匀，下意识觉得自己这次冲的不错；如若粉坑出现“异状”，就会开始反思自己哪个分段没冲好。前街在跟朋友交流冲煮时留意到，对方冲的粉坑不仅没有形
土耳其咖啡算卦准吗？！如何看土耳其咖啡渣图案
当代年轻人嘴上说着拒绝迷信，身体却十分的实诚。各种祈福、塔罗牌、网上算卦等，一心想要知道自己将来的运程，有没有可能马上脱单，有没有可能突然暴富。其中就有一项活动，既能满足年轻人的咖啡瘾，又能满足占卜的
土耳其传统咖啡
源自土耳其的旧式的传统咖啡。据说再土耳其有一种咖啡算命的习惯，是在喝完咖啡後，将沉淀於杯底的咖啡渣盖在盘子上，根据其上形成的模样来占卜当天的运势。
2014-08-13 咖啡知识 我要分享
咖啡渣竟然还能这么用？！巧克力的原料不一定是可可？
“冲泡完的咖啡渣不想浪费，可以做什么？”“多咯！可以放冰箱除味、可以做成身体磨砂膏、还可以用来清洁厨房油污…”“还能做织物、做鞋子、做家具、做杯子、做吸管……““这样的回收利用不够环保！”此时此刻冲出
