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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡师加一的内容

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给咖啡杯加一点小创意，给生活多一些小灵感

咖啡资讯

给咖啡杯加一点小创意，给生活多一些小灵感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡不仅好喝，其实咖啡杯稍微注入一点创意也会很有趣的喔，今天和咖啡君一起来走进美妙的咖啡创意世界，来看看来自世界各地的咖啡杯设计吧~ 1 挪威设计师Fredrik W?rnes设计的Times系列咖啡器具，包

2017-06-10 咖啡资讯我要分享

你最常喝什么样的咖啡呢？每天添加一点小变化，让咖啡更美味！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡、拿铁、卡布奇诺你最常喝什么样的咖啡呢？其实，只要加入一点不一样的东西，就能为每天一成不变的习惯增添乐趣喔！一起来看看盐：不会咸咸的吗？！其实，加入一点盐可以帮助咖啡提味，

2017-10-27 咖啡资讯我要分享

如何品尝美式咖啡-冰美式咖啡做法视频区别介绍

咖啡

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如何品尝美式咖啡-冰美式咖啡做法视频区别介绍 short black就是espresso， 30ml的浓缩咖啡。它是一切咖啡机咖啡的基

2016-11-10 咖啡我要分享

花店与咖啡：如花花咖

成都

花店与咖啡：如花花咖

一家集花店与咖啡馆于一身的文艺小店，名字听起来很酸爽，但颜值却是相当地高！店里花花草草遍布，一走进去就感觉元气满满咖啡和饮品价格都不贵，团购只需要19.8，还送一支玫瑰花。双人套餐也才99，两杯咖啡加一束鲜花，超级划算。店里可以看见花艺师包花

2017-02-17 成都我要分享

星巴克店员爆料，很多人都不知道星巴克的“正确点餐方式”！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有星巴克店员爆料，很多人都不知道星巴克的正确点餐方式！今天小编为你总结星巴克点餐全攻略，教你玩转星巴克的餐牌！进店之前你要知道的杯型很多朋友点餐的时候都习惯叫

2017-10-27 咖啡资讯我要分享

挂耳包也能多采多姿（三）：欧蕾（下）

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲冲冲，把所有的水都倒完，不过特别注意，水冲完以后，稍微在咖啡杯中浸泡一下，大约一分钟，增加一点浓度，浸泡完了就把挂耳包丢掉。接下来准备约75cc的牛奶（鲜奶最好，不得已用保久乳也勉强可以

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

科尔塔多和小拿铁有什么区别世界各地的科尔塔多有什么不一样

咖啡知识

科尔塔多和小拿铁有什么区别世界各地的科尔塔多有什么不一样

一位顾客走进您的咖啡店，点了一杯Cortado。根据您的观点或您在世界上的位置，可以给他们喝很多饮料。对于某些人来说，Cortado是咖啡与蒸奶的一定比例。对其他人来说，则是小块的白色或拿铁咖啡。甚至有人说这取决于客户。对于什么是Cortado有着如此之多的

2020-05-30 咖啡知识我要分享

挂耳包也能多采多姿（四）：皇家咖啡（下）

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 接著把白兰地拿出来，倒进量杯里，大约15-20cc 当然喜欢酒味浓一点的也可以加多一点点，但最好和咖啡的浓度搭配，不然只剩酒味就不好喝啰。接下来拿另一个杯子出来，加一匙塘，如果没有茶匙，一般西

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

选择咖啡豆的时候切忌选择香气明显、浓郁的，因为……

意式拼配

选择咖啡豆的时候切忌选择香气明显、浓郁的，因为……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当你闻到咖啡粉的气味时，表明它正在恶化，咖啡的精华正在减少。如果咖啡粉的直径加倍，则单个颗粒体积减少1/8，并且将总咖啡粉的相应表面积增加一次。咖啡豆磨成咖啡粉后，其表面积呈指数增加，与

2017-10-19 意式拼配我要分享

hario磨豆机粗细刻度调节实验咖啡磨豆机刻度粗细与咖啡粉

咖啡粉

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）光顾小站的网友，有四成的朋友是经由查询 Hario 磨豆机而来，其中又有大部分都想知道如何调整刻度。所以我就简单地做了个比较，让想买这款机器的朋友心里有个底。今天的测试对象，星巴克的豆子

2017-12-15 咖啡粉我要分享

什么是罗马浓缩咖啡，加柠檬片的作用罗马浓缩咖啡怎么做

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso Romano，咖啡加一片柠檬？这个概念看似不寻常。但意大利和西班牙的咖啡师在一杯黑咖啡中长时间混合柠檬片。在意大利，一种名为 espresso romano的饮料是浓缩咖啡的几

2019-01-17 意式咖啡我要分享

星巴克点中杯是蠢货？　咖啡还真的没比较多

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克哪种尺寸划算，三不五时就会被提出讨论，指小杯、中杯其实都是加入一份浓缩咖啡和牛奶，大杯才开始加入二份浓缩咖啡，如果要咖啡浓一点，杯量加大并不一定划算，统一星巴克证实，小杯、中杯确实

2017-06-07 咖啡资讯我要分享

如何用英文在星巴克点咖啡？常见的星巴克花式咖啡英文

咖啡文化

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Short black 和 Long black short black就是espresso， 30ml的浓缩咖啡。它是一切咖啡机咖啡的基

2017-10-02 咖啡文化我要分享

外卖杯不环保！堂饮都用纸杯：是错的！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 友人不值大家乐、大快活、美心等快餐店堂食也用上即弃餐具，发起网上举报。我举脚赞成，但不忘提醒，麦当劳、星巴克、Pacific Coffee等食店，无论堂食外卖，普遍用上即弃餐具，罪加一等。收到郑先生

2017-08-19 咖啡资讯我要分享

职人咖啡│手冲咖啡冠军教你冲咖啡

咖啡小知识

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职人精神咖啡灵魂专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡最迷人的地方就是有著无限的可能性，从世界各地的咖啡庄园，到水洗厂、生豆贸易，进而到烘焙、甚至是冲煮器具的选用，以及每个咖啡师的冲煮习性等，都能为一杯咖啡添加一笔变化

2017-07-31 咖啡小知识我要分享

标准咖啡杯测-通过闻香察色去感受咖啡的魅力、喝咖啡的礼仪

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶精；也可以欧式一点，像非洲和阿拉伯人那样在咖啡中加入肉桂等香料；如果不习惯咖啡苦涩味，也可以在咖啡里加一点喜欢的果汁。不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，

2018-01-03 咖啡知识我要分享

喝咖啡大有学问！你清楚知道自己点了什么咖啡吗？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界各地售卖意式咖啡的咖啡店，在他们的menu上必定离不开某几个产品，究竟我们点单的时候，我们有真正清楚它们的分别吗？意式咖啡自从由星巴克集团带动下，几十年来沖击全球，亚

2019-07-29 意式咖啡我要分享

冠军教你手冲咖啡的正确水粉比手冲Finca Santa Teresa庄园瑰夏

手冲咖啡

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2017-12-29 手冲咖啡我要分享

强调甜味的精品九十90+精品咖啡豆起源发展历史文化简介

精品九十90+

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比如，在密处理过程的不同阶段可以加一点水洗而达到更清淡明亮的水洗口味；经过控制果肉发酵程度也可以使一个日晒更接近一个密处理的效果，或者密处理更像一个日晒。而根据处理过程中水果风味对口感的影响程度可以从低到高依次分为出：W2，H2，N2。这三种风

2017-03-18 精品九十90+ 我要分享

中国人爱上喝咖啡外国咖啡连锁店在华迅猛增长

咖啡行业

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星巴克在中国的一家门店图片来源于网络参考消息网12月30日报道外媒称，从百思买到百安居，许多洋品牌和商业模式都在中国遭遇了滑铁卢。然而，原本也许是最不可能成功的西方零售理念洋咖啡店，却在中国得到蓬勃发展。据英国《金融时报》网站12月29日报道，

2015-01-13 咖啡行业我要分享

有没有方法可以让咖啡变甜？如何冲出甜美回甘的好咖啡？

手冲咖啡

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在精品咖啡里，甜感的描述向来备受重视，因为它不仅作为评判一支咖啡豆好坏的指标之一，也是烘焙师、咖啡师以及冲煮爱好者都极力追捧的美味所在。如果一杯黑咖啡兼具了香气与甜感，意味着它从原料到萃取都把控在理想

2024-04-30 手冲咖啡我要分享

还在找防弹咖啡？不如这样喝咖啡，加速燃脂！

防弹咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实很多食物不是你想的那样。国外研究发现，有些坏食物没那么糟，反而很多好食物深藏陷阱破解坏食物给你的刻板印象，并提供正确作法、吃法，让这些食物发挥一加一大于二的健康功效。台湾每人每年

2017-09-07 防弹咖啡我要分享

高雄。Eagle 义来艺去／三楼精品咖啡——复古欧洲宫廷风

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Eagle 义来艺去／三楼精品咖啡高雄市鼓山区南屏路599号Ａ栋三楼 07-5531531 营业时间：09:0023:30 可订位，加一成服务费官网脸书上回到Eagle享用法式料理，和朋友约好下一次要到三楼的精品咖啡喝

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

哪些豆子适合做意式拼配豆?拼配豆配方

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年精品咖啡文化带动全球咖啡业界走向水果味道的趋势，烘焙师入行时亦是因为受到他师傅的影响，爱上埃塞俄比亚的咖啡。无奈的是，作为烘焙师，他深深知道，酸的咖啡无论有多惊艳

2018-07-18 咖啡知识我要分享

手摇磨豆机怎么调粗细-hario磨豆机粗细调节

磨豆机

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手摇磨豆机怎么调粗细-hario磨豆机粗细调节外形漂亮，多采用木头、玻璃加一部份铁制作而成，不管是用来磨咖啡豆还是放在家里摆放，都是一个不错的选择。价格便宜，通常价格在几十块钱，属于多数朋友能接受的价格。研磨度可调节，可以通常调节手摇磨豆机中

2016-12-09 磨豆机我要分享

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事意式咖啡家谱包含康宝蓝、玛奇朵、焦糖玛奇朵、卡布奇诺、拿铁、布雷卫、摩卡、平白、美式等咖啡。撰文＝佐拉（日本设计师兼任绘本画家）浓缩咖啡虽好，但不是所有人都承受得了

2017-06-09 咖啡小知识我要分享

在星巴克如何正确快速的点到自己喜欢的咖啡口味

咖啡知识

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其实，没有所谓完全正确的点法，只要让我们明白你需要什么样的咖啡，就可以了。但是，我们的咖啡调配师会把你所说的要求，转化成咖啡调配师的专用说法。这种说法不难学，而且如果你学会了这种方法,就可以很快的告诉我们的咖啡调配师,你要什么样的咖啡.,我们

2015-03-14 咖啡知识我要分享

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2017-07-03 烘焙知识我要分享

咖啡师的年度报告！看完老扎心了！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex（🎵轻音乐响起……）「请选择形象」又是一年，又一次在这里和大

2022-12-21 咖啡新闻我要分享

手冲拼配有什么配方思路？手冲综合拼配豆怎么拼？手冲综合拼配咖

精品咖啡豆

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2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡分类花式咖啡奶泡打奶泡技术浓缩咖啡杯的规格

意式咖啡

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主要分类编辑 Macchiato espresso马琪朵 Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是浓缩咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并

2016-04-21 意式咖啡我要分享

影响意式浓缩咖啡品质的因素-意式浓缩和美式咖啡

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影响意式浓缩咖啡品质的因素-意式浓缩和美式咖啡水温需要根据不同咖啡豆的品种需求而定，有些会受制于锅炉压力，有些则较灵活的精确设置。根据大多数咖啡师的经验，水温在90至92摄氏度之间，每位咖啡师都可以根据自己的理解和需求进行灵活的调整，这也是小

2016-12-24 浓缩咖啡我要分享

《我的咖啡生活提案》卡布奇诺咖啡家族，及做法

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我喜欢加了牛奶的咖啡，我觉得牛奶让咖啡成为千面女郎，风情万种。在搭配牛奶的咖啡饮品中，最具代表性的就是卡布奇诺。它有牛奶滑顺的质感，也保有咖啡复杂的香气，变化版的卡布奇诺（加入焦糖、

2017-11-10 咖啡技术我要分享

红茶玛奇朵和焦糖玛奇朵和玛奇朵的区别？如何制作soe？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）差评，为什么我的玛奇朵只有一口？亲爱的，玛奇朵真的只是一小杯焦糖玛奇朵｜玛奇朵 Caramel Macchiato｜Macchiato 玛奇朵（Macchiato）则是一款传统的意式咖啡，绝对无糖，就

2018-10-28 精品咖啡豆我要分享

世界顶级咖啡师张宇恩向琼中等地咖啡师授艺

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南海网记者了解到，11月11日晚上和12日下午，世界顶级咖啡师张宇恩分别在兴隆温泉宾馆咖啡堡和兴隆有机咖啡园向大家进行了两场咖啡分享会，慕名参加咖啡分享会的有来自海口、三亚、琼中以及万宁兴隆当地的10多名咖啡师，张宇恩向大家分享了他与咖啡的故事，

2015-11-21 咖啡资讯我要分享

Masurium Qiya 怎么做玛琪雅朵意式浓缩意式商业拼配豆

意式拼配豆

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首先我们要看，Espresso拼配咖啡的目的是什么。我们说任何一种单品咖啡若以其单品形式出现，它所具有的是特点，即：在口味上即有优点也有局限性。而Espresso的拼配目的在于表达烘焙师的口味述求。也就是说，Espresso咖啡的口味是由烘焙师设计出来的。为了使

2016-07-04 意式拼配豆我要分享

意式花式咖啡介绍拿铁 (Latte)

咖啡知识

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008年的夏天，刚刚学会了做咖啡，然后在youtube上看到各类惊艳的拉花。恩恩，这样比较帅，这样比较讨女孩子喜欢。幸运的是，墨尔本好的咖啡店遍地都是。于是乎，一个目的不是很纯洁的纯菜鸟开始像刘姥姥进大观园般的寻找好咖啡店。Brother Buda Bud

2014-10-14 咖啡知识我要分享

四种咖啡的大众喝法

咖啡知识

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1. 鲜柠檬水，因为Espresso很浓，喝之前最好是喝点清水，把味觉清零，至少不能是口渴的状态。 2. 布朗尼蛋糕，因为咖啡很苦，所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕，中和一下口感。 3. 站在柜台和咖啡师闲聊几句，然后迅速闪人。 Macchiato espresso马琪朵 Macchi

2016-11-01 咖啡知识我要分享

越南咖啡怎么冲越南咖啡介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡：越南咖啡，香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微含点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是摩氏咖啡（moossy）、中原咖啡(G7 coffee)、西贡咖啡（SAGOCAFE）、高地咖啡。越南地理

2018-12-22 咖啡知识我要分享

鱼池乡推日月潭精品咖啡 “创意13支”

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鱼池乡公所推精品咖啡，办创意13支手势拍照上传抽奖活动，并邀请咖啡名师推广代言。（沈挥胜摄）日月潭精品咖啡，13支手势创意行销。（沈挥胜摄）南投县鱼池乡公所推动咖啡产业，将于7月15、16日在

2017-05-26 咖啡资讯我要分享

专家解释：三合一咖啡为何不健康？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多上班族，为方便快捷，都爱早上一杯三合一咖啡，好让为自己充一充电。但大家有否留意，当中的成分，除了有大量糖份之外，其中亦有奶精！早前，有报道指出，三合一咖啡毒性较高，建议用家要小心。

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

hario磨豆机如何调节研磨度-mazzer磨豆机粗细调节

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hario磨豆机如何调节研磨度-mazzer磨豆机粗细调节湿度因素不止是晴雨天发挥作用，一天之中的不同时刻也要考虑这个因素。一般来讲，早上和晚上的湿度会比中午要高，所以按照湿度因素的影响来说应该在早上与晚上将研磨度调粗一些，中午则要调细一些。影响研

2016-12-24 磨豆机我要分享

如何定制一款手冲拼配咖啡豆_低成本高品质的手冲拼配咖啡豆推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）即使是那时候刚入行的我，当别人提到手冲拼配，第一个想到的就是日本。他们真的是非常的专注去做拼配咖啡豆这件事，不过基本都会把咖啡烘焙的很深，然后用鹤嘴壶点滴法冲咖啡，

2018-09-12 意式拼配豆我要分享

专家解析：三合一速溶咖啡为何不健康？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早前，有报道指出，三合一咖啡毒性较高，建议用家要小心。可是，由于该研究的资料不太详尽，所以，不便在此评论其毒性，但可以知道的是，三合一咖啡的确并非健康饮品。奶精会制造更多胆固醇很多上班

2017-08-05 咖啡资讯我要分享

怎么调节手摇咖啡磨豆机的粗细手摇磨豆机咖啡粉太粗太细

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手摇磨豆机使用方法(图解)： 1、在使用手摇磨豆机前，我们需要先根据我们使用的咖啡壶的不同从而调节到合适的粗细度。先拧开最上面的螺丝 2、依次取下各个螺母 3、最下面的螺母为调节粗细度。往上

2017-10-28 知识我要分享

从中医角度谈谈咖啡的性味

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做为一类外来热带植物，咖啡在我们国家很晚才被引种，中医药典籍中也鲜有记载。不外这几年来，位列世界三大饮料之一的咖啡渐渐遭到国人的喜欢，成为热点味的重大日常饮料。今日她们就从中医角度谈谈

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

一杯咖啡各种要求! 便利店店员崩溃又委屈

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少人都会去超商买咖啡，便宜又方便，但却苦了超商店员？一名自称超商店员的网友，就在「靠北奥客」脸书分享自己遇到两位客人购买咖啡的要求，结果引来不少网友安慰说「委屈你了」。原PO说，一名

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

原来咖啡也是一味好中成药

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2017-06-14 咖啡知识我要分享

先别管咖啡，说说我用过的咖啡杯|玩物

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏日炎炎，无法睡眠，因为要工作

2017-06-13 咖啡器具我要分享

玻利维亚咖啡的第三波新浪潮精品咖啡风味故事

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MauricioRamiroDiezdeMedina于2009年在玻利维亚举办的最后一届卓越杯比赛中获胜。来自金融业的他在世纪之交爱上了咖啡，为玻利维亚精品咖啡的发展做出了巨大贡献.在2012他打开焙

2021-10-19 咖啡我要分享

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