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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡醇的去除的内容

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咖啡生豆处理方式介绍—水洗法

咖啡技术

咖啡生豆处理方式介绍—水洗法

咖啡水洗法始于18世纪中期。水洗过程首先要将咖啡果实(红色樱桃)的果肉去除，接着用发酵槽去除残留在内果皮上的黏膜，豆子清洗过后加以干燥。非水洗法与水洗法的不同，在于非水洗法是干燥之后再去除果肉，而水洗法则是去除果肉后再干燥。水洗法能通过每个步

2014-07-22 咖啡技术我要分享

咖啡生豆处理方式介绍水洗法

咖啡知识

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2014-09-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡生豆处理方式介绍水洗法

咖啡豆

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2015-04-17 咖啡豆我要分享

咖啡豆水洗法流程是怎样的咖啡豆水洗处理法风味口感干净清澈

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-水洗处理咖啡介绍咖啡水洗法始于18世纪中期。水洗过程首先要将咖啡果实(红色樱桃)的果肉去除，接着用发酵槽去除残留在内果皮上的黏膜，豆子清洗过后加以干燥。非水洗法与水

2020-02-22 咖啡知识我要分享

水洗法处理和日晒法处理口感咖啡豆的风味描述研磨刻度品种介绍

咖啡豆

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2016-12-29 咖啡豆我要分享

日晒西达摩咖啡处理方式处理方法介绍

日晒西达摩

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2016-08-01 日晒西达摩我要分享

咖啡果实加工成咖啡豆需要什么过程

咖啡庄园

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2014-09-23 咖啡知识我要分享

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咖啡豆

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2016-11-17 咖啡豆我要分享

十分芳香浓醇的尼加拉瓜咖啡品种产区特点精品咖啡豆口感介绍

尼加拉瓜咖啡豆

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尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交

2016-09-24 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡水洗处理法步骤口感风味描述研磨刻度处理法庄园特点

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2016-12-09 咖啡我要分享

咖啡水洗法加工过程-蜜处理咖啡豆日晒水洗处理法

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2016-11-26 咖啡处理法我要分享

咖啡豆日晒法水洗法不同处理法的风味加工方式介绍

咖啡处理法

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2016-10-27 咖啡处理法我要分享

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2016-11-22 咖啡豆水洗法我要分享

水洗处理法水洗法处理的具体操作是什么水洗法的优点是什么

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2019-07-26 咖啡豆水洗法我要分享

咖啡豆水洗法口感品种水洗法步骤介绍

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2016-11-18 咖啡豆我要分享

咖啡豆生豆处理法简介——水洗法

咖啡技术

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将采收的果实放在装水的水槽里，浸泡约24小时。这时成熟的果实会沉下去，而未熟和过熟的果实会浮上来，可加以剔除。

2014-06-24 咖啡技术我要分享

水洗法和日晒法风味描述口感处理法品种的区别

咖啡豆水洗法

水洗法和日晒法风味描述口感处理法品种的区别

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2016-11-17 咖啡豆水洗法我要分享

咖啡水洗加工法

咖啡技术

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采收后的咖啡豆必然要马上进入措置轨范，否则会起头发酵，使咖啡豆发生异味。

2014-06-20 咖啡技术我要分享

咖啡豆加工咖啡水洗法和干燥法哪个好

咖啡处理法

咖啡豆加工咖啡水洗法和干燥法哪个好

咖啡豆的精制加工约有粗加工、分离、分类、发酵、干燥、去壳、抛光、分等，等8道工序。为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价值和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆

2015-11-04 咖啡处理法我要分享

水洗法与半水洗法咖啡豆子区分半水洗曼特宁

咖啡豆

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日晒水洗蜜处理咖啡豆风味描述口感品种产地区介绍

咖啡豆

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2016-11-26 咖啡豆我要分享

咖啡初加工咖啡水洗加工法

咖啡豆

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采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，温柔的香气与较多的胶质;水洗法则有不错的醇味，高度的香气和活泼的酸味。醇味是

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咖啡豆水洗法图片解释-日晒和水洗咖啡豆区别

咖啡豆

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2016-11-29 咖啡豆我要分享

咖啡生豆水洗加工法步骤

咖啡豆

咖啡生豆水洗加工法步骤

采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有“日晒法”与“水洗法”两种，水洗法的豆子干净如清澈的风铃，因较少杂味。

2014-09-01 咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识咖啡水洗加工法

咖啡知识

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采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，温柔的香气与较多的胶质;水洗法则有不错的醇味，高度的香气和活泼的酸味。醇味是

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水洗制作咖啡豆是什么意思-日晒和水洗咖啡豆区别

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水洗制作咖啡豆是什么意思-日晒和水洗咖啡豆区别黏膜的附着力很强，并不容易去除，必须放在槽内约18-36小时，使其发醇，并分解黏膜。发酵的方法有两种，即湿行发醇与干式发醇，顾名思义，前者加水，后者不加水。发醇的过程中，种子和内部的果肉会产生特殊的

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精品咖啡豆处理法咖啡水洗加工法

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡水洗加工法的步骤

咖啡知识

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咖啡的水洗法水洗豆有不错的酸味

咖啡处理法

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