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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡秘制豆的内容

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咖啡生豆的处理和分级制度？有多少种生豆等级划分？咖啡生豆如何

精品咖啡豆

咖啡生豆的处理和分级制度？有多少种生豆等级划分？咖啡生豆如何

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆的处理和分级制度？有多少种生豆等级划分？咖啡生豆如何储存？当咖啡豆采收后，经历了层层处理后，适当的干燥，保留含羊皮存仓存放大约24个月，当季取得新鲜批次，

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

杯测让你的咖啡更好玩咖啡杯测是什么杯测流程标准示范

咖啡杯测

杯测让你的咖啡更好玩咖啡杯测是什么杯测流程标准示范

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人的早晨都是从一杯咖啡开始，喝杯咖啡提神并细细品尝咖啡香气及流过喉咙的口感，是种享受也是种品味。这几年的咖啡文化，越来越兴盛，不管是便利商店或咖啡馆，几乎是人手一

2018-05-26 咖啡杯测我要分享

咖啡什么是杯测鉴定coffee cupping？scaa咖啡杯测的流程初体验

咖啡杯测

咖啡什么是杯测鉴定coffee cupping？scaa咖啡杯测的流程初体验

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？很多人的早晨都是从一杯咖啡开始，喝杯咖啡提神并细细品尝咖啡香气及流过喉咙的口感，是种享受也是种品味。这几年

2018-01-18 咖啡杯测我要分享

隐秘在法国：八家巴黎的美食餐馆

咖啡知识

隐秘在法国：八家巴黎的美食餐馆

咖啡馆在各个国家的街头是非常常见，而那些隐秘在巷中的特色咖啡馆也有另一番味道。 Chez Omar 友好的服务态度、作旧的小酒馆装束、各色顾客以及好吃的蒸粗麦粉，这些元素都是该店亮点。这里没有精心编写的标语，有的只是齐备的蒸粗麦粉、烤全羊、烤羊肉串、

2015-08-12 咖啡知识我要分享

来自台东的咖啡豆　香气浓郁口感醇厚

咖啡资讯

来自台东的咖啡豆　香气浓郁口感醇厚

台东的农业在气候、环境方面，有得天独厚的优势，不仅气候稳定、雨害少，兼之种植环境优良，许多知名农特产像是金针、洛神花及释迦等，皆孕育自此，堪称台湾的农业大县。近年来，台东地区也投身咖啡生产行列，平地、高山都有，凭着环境上的优势，加上日渐进

2014-07-02 咖啡资讯我要分享

来自台东的咖啡豆　香气浓郁口感醇厚

咖啡知识

来自台东的咖啡豆　香气浓郁口感醇厚

台东的农业在气候、环境方面，有得天独厚的优势，不仅气候稳定、雨害少，兼之种植环境优良，许多知名农特产像是金针、洛神花及释迦等，皆孕育自此，堪称台湾的农业大县。近年来，台东地区也投身咖啡生产行列，平地、高山都有，凭着环境上的优势，加上日渐进

2014-11-13 咖啡知识我要分享

来自台东的咖啡豆

精品咖啡豆

来自台东的咖啡豆

台东的农业在气候、环境方面，有得天独厚的优势，不仅气候稳定、雨害少，兼之种植环境优良，许多知名农特产像是金针、洛神花及释迦等，皆孕育自此，堪称台湾的农业大县。近年来，台东地区也投身咖啡生产行列，平地、高山都有，凭着环境上的优势，加上日渐进

台东的咖啡豆

2014-09-19 精品咖啡豆我要分享

台东的咖啡豆　香气浓郁口感醇厚

咖啡豆

台东的咖啡豆　香气浓郁口感醇厚

台东的农业在气候、环境方面，有得天独厚的优势，不仅气候稳定、雨害少，兼之种植环境优良，许多知名农特产像是金针、洛神花及释迦等，皆孕育自此，堪称台湾的农业大县。近年来，台东地区也投身咖啡生产行列，平地、高山都有，凭着环境上的优势，加上日渐进

2015-06-05 咖啡豆我要分享

夏季即将来临，纽约这10家咖啡馆的冰杯冰咖啡不容错过

咖啡馆

夏季即将来临，纽约这10家咖啡馆的冰杯冰咖啡不容错过

纽约这么多卖冰咖啡的地方，哪种咖啡正潮?哪家最好喝?都有什么特别? 1. 加倍浓缩冰咖啡纽约的咖啡馆这么多，有些人啥都不喝，只喝La Colombe的咖啡，原因是，它家的咖啡香醇浓郁。就连冰咖啡也是如此，La Colombe的冰咖啡Iced Coffee是双倍浓缩咖啡调制而成

2017-05-07 咖啡馆我要分享

不见Miss - 开满鲜花的白房子

厦门

不见Miss - 开满鲜花的白房子

▲photo by@臻怡_Elaine 推荐理由：过去想去不见只有去环岛路的台湾民俗村，现在嘉莲路新开分店啦。纯白的别墅，现实版的秘密花园，从街头看得到白色的一隅以及招牌。喜欢里面有各种各样的座位，有日式榻榻米可以盘腿而坐，有超高的高脚座椅可以一秒钟变酒

2017-02-15 厦门我要分享

聚点咖啡融合多国文化的咖啡馆

咖啡资讯

聚点咖啡融合多国文化的咖啡馆

聚点咖啡聚点咖啡位于天津大学对面，向电台道方向走三分钟即可到达。老板来自美国，是一位演员，在从事演艺事业的同时经营咖啡馆，旨在营造轻松随性的氛围。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵工作人员小刘为记者调制了一杯焦糖玛奇朵，奶泡约占了三分之二，拉花

2015-02-05 咖啡资讯我要分享

聚点咖啡——独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

咖啡文化

聚点咖啡——独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

聚点咖啡聚点咖啡位于天津大学对面，向电台道方向走三分钟即可到达。老板来自美国，是一位演员，在从事演艺事业的同时经营咖啡馆，旨在营造轻松随性的氛围。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵工作人员小刘为记者调制了一杯焦糖玛奇朵，奶泡约占了三分之二，拉花

焦糖玛奇朵

2014-08-12 咖啡文化我要分享

英国心三明治咖啡店，极具异域风情的三明治小屋

大连

英国心三明治咖啡店，极具异域风情的三明治小屋

安静的15库在践行着适者生存的商业法则，如果商家与15库静商圈的商业氛围相符合，就很容易成为这里的主角，书吧、咖啡小店，以及这种极具异域风情的三明治小屋英国心三明治咖啡店。店家推荐：蘑菇培根三明治。美食是最能抓住人心的一样法宝，新鲜蘑菇搭配

2017-05-08 大连我要分享

聚点咖啡独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

咖啡知识

聚点咖啡独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

聚点咖啡位于天津大学对面，向电台道方向走三分钟即可到达。老板来自美国，是一位演员，在从事演艺事业的同时经营咖啡馆，旨在营造轻松随性的氛围。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵工作人员小刘为记者调制了一杯焦糖玛奇朵，奶泡约占了三分之二，拉花是传统的

2015-04-29 咖啡知识我要分享

厦门鲜花咖啡馆-不见Miss 厦门最美咖啡店环境好适合看书

厦门

厦门鲜花咖啡馆-不见Miss 厦门最美咖啡店环境好适合看书

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厦门是一个咖啡厅密度十分高的城市，这些咖啡厅们或许典雅大方，或许温馨精致，每家店的主人都根据自己的喜好来经营，形成了各个咖啡厅独特的风格。面对这么多各式各样的咖啡厅，

2018-07-11 厦门我要分享

潍坊的江南小镇—老市府大院你去过吗？让你流连忘返的咖啡馆子

咖啡馆

潍坊的江南小镇—老市府大院你去过吗？让你流连忘返的咖啡馆子

原来潍坊的老市政府大院在现在的阳光100、金融街附近，后来随着市政府的搬迁，原来的老市政府大部分拆掉了，不过，还有部分老市政府家属大院仍然保留。岁月的沉淀，也让这些政府大院染上了古朴静谧的气质，这不，众多有味道的小店纷纷入驻，美食，咖啡，美甲

2015-12-04 咖啡馆我要分享

越南特色咖啡种类介绍

精品咖啡学

越南特色咖啡种类介绍

来到越南，各式各样的美食绝对足够让你眼花缭乱，但是在这万千特色中，却唯有越南的咖啡散发着它独自不灭的魅力，或许我将它升华了一些，但是越南的咖啡的确有着它不同寻常的特殊之处，详细的将越南特色咖啡种类介绍一下：锅煮咖啡：这种用锅煮的方式，或许

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

【暖冬】偏爱这幽静一隅1201's咖啡馆北京暖冬之店午后歇息圣地

咖啡行业

【暖冬】偏爱这幽静一隅1201's咖啡馆北京暖冬之店午后歇息圣地

【1201s咖啡馆】地址：海淀区花园路1201工厂13号院主楼1层人均：56 推荐菜：牛油果鲜虾沙拉、水果披萨找到一家心仪咖啡馆的愉悦感，不亚于看到美景或吃到美食。即便他在闹市街区，也可以独具匠心让人心甘情愿驻足小憩。海淀区花园路1201工厂内，通过停车

2015-12-14 咖啡行业我要分享

摩卡的含义

咖啡文化

摩卡的含义

坐在咖啡馆里，翻翻菜谱，看看咖啡杂志，你会不经意地遇到许多个摩卡(Mocha)虽是简单的摩卡二字，却有多种涵义。一、指咖啡豆; 最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的衣索匹亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又被称为衣索匹亚咖啡;

摩卡的含义

2014-05-28 咖啡文化我要分享

探寻三家巴黎露天咖啡馆感受法式浪漫情怀旅行必去之都

咖啡馆

探寻三家巴黎露天咖啡馆感受法式浪漫情怀旅行必去之都

摘要：除埃菲尔铁塔外，最能代表巴黎的就是咖啡馆了。2、 Maison Plisson 普利松小屋秉承了创始人德尔芬普利松( Delphine Plisson)的理念，这里没有只好看不好吃的菜肴，只有出自欧洲本土的精心挑选过的食材。除埃菲尔铁塔外，最能代表巴黎的就是咖啡馆了。

2016-01-06 咖啡馆我要分享

摩卡的含义你了解么

咖啡知识

摩卡的含义你了解么

一、指咖啡豆; 最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的衣索匹亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又被称为衣索匹亚咖啡; 二、指咖啡; 当用在调味花式咖啡上的时候，摩卡却是指加了热巧克力、鲜奶油的热咖啡，因为摩卡的原意就是巧克力的

2014-08-11 咖啡知识我要分享

摩卡的含义精品咖啡基础常识

咖啡知识

摩卡的含义精品咖啡基础常识

坐在咖啡馆里，翻翻菜谱，看看咖啡杂志，你会不经意地遇到许多个摩卡(Mocha)虽是简单的摩卡二字，却有多种涵义。一、指咖啡豆; 最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的衣索匹亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又被称为衣索匹亚咖啡;

2015-06-19 咖啡知识我要分享

浅谈韩国的咖啡文化恋人们和上班族的最爱

咖啡文化

浅谈韩国的咖啡文化恋人们和上班族的最爱

咖啡(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法( kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树

2015-04-08 咖啡文化我要分享

探寻五家巴黎露天咖啡馆感受法式浪漫情怀

咖啡资讯

探寻五家巴黎露天咖啡馆感受法式浪漫情怀

除埃菲尔铁塔外，最能代表巴黎的就是咖啡馆了。而露天咖啡馆更是满足了人们对巴黎浪漫情调的一切想象：露台上，夏日慵懒的阳光下，闻着咖啡香，看着人来人往，享受闲适时光。让我们跟随法国时尚杂志《LOfficiel》，一起探寻下面这五家巴黎露天咖啡馆吧! 1、

2015-10-17 咖啡资讯我要分享

慵懒的时光邂逅最自然的你感受自己的安静浪漫时光

咖啡资讯

慵懒的时光邂逅最自然的你感受自己的安静浪漫时光

早上好，您需要点点什么吗? 徐甲摄来一杯慵懒的时光，不加糖。。。徐甲摄来到艺术空间~树，你会发现来到一个有着异国情调风格设计的地方，在这间超大面积的咖啡馆里，二层楼高的视觉空间，或许会觉得来到某个韩剧中才会出现的场景，但是这里却是为你而打

2015-12-26 咖啡资讯我要分享

Nespresso咖啡机推出“极致咖啡体验”活动

咖啡机

Nespresso咖啡机推出“极致咖啡体验”活动

据悉，世界领先咖啡品牌Nespresso将于5月15日至6月30日期间推出极致咖啡体验特惠活动。活动期间，在包括Nespresso北京三里屯精品店、上海港汇精品店、成都伊势丹精品店，以及Nespresso任意销售渠道中，购买任意咖啡机即可获得300元积分馈赠，用于购买包括Nes

2015-09-08 咖啡机我要分享

极致咖啡体验唤醒春夏缤纷味蕾

咖啡资讯

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世界领先咖啡品牌Nespresso将于5月15日至6月30日期间推出“极致咖啡体验”特惠活动。活动期间，在包括Nespresso北京三里屯精品店、上海港汇精品店、成都伊势丹精品店，以及Nespresso任意官方销售渠道中，购买任意咖啡机即可获得300元积分馈赠。

2014-05-09 咖啡资讯我要分享

东帝汶隐世靓咖啡豆

咖啡资讯

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世上真有这么一个桃源，树上有一流的咖啡豆，湖泊里有顶级的盐，巢穴里有上乘的蜜糖。得天独厚，全都可以卖大钱，而土地河川也未被污染。可是这里极度贫穷落后，其他国家也似乎对这桃源没多大兴趣，或许未计好如何以低成本攀山涉水运走资源，或许这里的树林

2014-06-27 咖啡资讯我要分享

说说东帝汶隐世靓咖啡豆

咖啡资讯

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世上真有这么一个桃源，树上有一流的咖啡豆，湖泊里有顶级的盐，巢穴里有上乘的蜜糖。得天独厚，全都可以卖大钱，而土地河川也未被污染。可是这里极度贫穷落后，其他国家也似乎对这桃源没多大兴趣，或许未计好如何以低成本攀山涉水运走资源，或许这里的树林

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

咖啡香蕉船饮品 Nespresso咖啡俱乐部及其销售纵情香草拿铁

咖啡文化

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世界领先咖啡品牌Nespresso将于5月15日至6月30日期间推出极致咖啡体验特惠活动。活动期间，在包括Nespresso北京三里屯精品店、上海港汇精品店、成都伊势丹精品店，以及Nespresso任意官方销售渠道中，购买任意咖啡机即可获得300元积分馈赠。加入Nespresso咖

2016-03-02 咖啡文化我要分享

你知道星巴克的隐秘菜单吗？

咖啡资讯

你知道星巴克的隐秘菜单吗？

你知道星巴克有一个隐秘的私房菜单吗？知道的人知道，不知道的人也就不知道。

2014-05-27 咖啡资讯我要分享

重庆小众咖啡店-L153Cafe 重庆非主流非传统的文艺咖啡空间

重庆

重庆小众咖啡店-L153Cafe 重庆非主流非传统的文艺咖啡空间

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆文艺咖啡馆 L153Cafe：慵懒的空间，慵懒的时光推荐理由那些走在城市前端的夜行者，他们厌倦了一成不变又缺乏新意的酒吧，又渴望一个可以真正放松却不那么疯狂的地方，一个可

2018-07-14 重庆我要分享

清迈探店 | 雨季不恼人来一对有爱的孪生咖啡馆

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清迈咖啡馆之数不胜数已经不用我再和你们强调了，但如果你以为在清迈开一家咖啡馆是那么简单的事情那可就大错特错了。在这里的每间咖啡馆背后，都有属于他们自己的故事，或甜或酸。当你了解了一家美

2017-05-16 咖啡馆我要分享

咖啡店的产品创意是什么创意咖啡会发展几年咖啡为啥不能配大蒜

特别报导

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2004年，网上一篇名为「我奋斗了18年才和你坐在一起喝咖啡」的帖子引爆了全网，这篇文章将喝咖啡与不喝咖啡划分成了两个不同阶层的群体。 2013年，周立波在一次表演中提及了一

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2021-10-07 特别报导我要分享

辣妹探店丨我从你的全世界路过

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阳光午后，你是否想去一个安静的地方让身心放空。今天就跟着辣妹的步伐，去探寻隐藏在偏僻小路边的一家咖啡馆。这是「辣妹探店」第011篇文章或隐市小馆或知名餐厅用亲身消费体验为你奉上最重庆的美食指南阳光午后，春光明媚，你是否想去一个安静的地

2017-04-15 tmp 我要分享

中国精品潮流咖啡代数学家咖啡推出养生梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁

特别报导

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4月27号，创始于苏州的新锐连锁咖啡品牌「代数学家咖啡」联手姑苏百年中药老字号「李良济」推出养生咖啡。代数学家与李良济推出的这款养生咖啡为药食同源新品梨梨系列，该新品系列包括梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁两款。咖啡还能与梨结合，这想必又是一款新奇口

2021-05-03 特别报导我要分享

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2021-05-03 特别报导我要分享

精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE广州首家店在太古汇开业

咖啡新闻

精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE广州首家店在太古汇开业

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近期，GREYBOX COFFEE广州首家店在广州太古汇开业，此家新店在提供精品咖啡之余，还特别为热爱美食的广州人搭配了多款当季餐品。自2016年底品牌创立至今，两年不到的时间，GREYBOX

2018-12-03 咖啡新闻我要分享

2017星巴克新产品东帝汶珠粒咖啡，星巴克东帝汶珠粒咖啡多少钱？

咖啡品牌

2017星巴克新产品东帝汶珠粒咖啡，星巴克东帝汶珠粒咖啡多少钱？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世上真有这么一个桃源，树上有一流的咖啡豆，湖泊里有顶级的盐，巢穴里有上乘的蜜糖。得天独厚，全都可以卖大钱，而土地河川也未被污染。可是这里极度贫穷落后，其他国家也似乎对这桃源没多大兴趣，或

2017-09-16 咖啡品牌我要分享

美味途说不知咖啡苦滋味

咖啡知识

美味途说不知咖啡苦滋味

几丝阳光透过墨绿色天鹅绒蕾丝窗帘，投射在房间内的竹制摇椅上，拉出长长的斜影，木质地板泛着原木特有的棕褐色光泽却又有几分斑驳的痕迹，一袭白色镂花床单柔软地散落在大床上，一角垂向罗马柱状的床脚有的人不适合喝咖啡，比如我，喝过之后就会出现心悸、

2015-09-09 咖啡知识我要分享

北京十家重新定义复古的隐世咖啡店带你进入复古文艺小资咖啡馆

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北京十家重新定义复古的隐世咖啡店带你进入复古文艺小资咖啡馆

以一种复古怀旧来暂别快节奏的都市生活，打量自己与这座城市的关系，也许是每逢寒冷时，我们心底会唤起的情愫。今日推荐十家藏在京城各角落的复古主题咖啡店，大隐于市便寻觅不易，却属于真正有心之人。重新定义，是用真挚之心经营，没有刻意造作的堆砌，而

2016-01-23 咖啡馆我要分享

北京特色馆子：这100家小而美的店铺，你准备和谁去（上）

咖啡馆

北京特色馆子：这100家小而美的店铺，你准备和谁去（上）

1、对照记地址：东城区交道口北二条8号对照记位于鲜有人至的胡同巷子，装修为民国加法式，中西混搭成一种和谐的复古风格。这间复古主题的怀旧院落，如同名字对照记一般，用每个细节带你找寻到张爱玲文字中的静美时光。店主想在快消费时代里，以心甄选，以

2015-12-08 咖啡馆我要分享

北京特色馆子：这100家小而美的店铺，你准备和谁去（下）

咖啡馆

北京特色馆子：这100家小而美的店铺，你准备和谁去（下）

50、FlORETTE 地址：朝阳区百子湾路石门村5号院这里堪称全北京最难找的花店，是一栋独立的旧红砖瓦房改造而成。被绿地花园包围，位于一个老厂房改造的艺术园区，而改造前，这里几乎是一片废墟。设计调研，种花栽树，是工作也是生活，在花店完工的时候，那种

2015-12-08 咖啡馆我要分享

如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？

咖啡小知识

如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化！如果没有一个实验室测试或一些指导方针，确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可

2017-10-25 咖啡小知识我要分享

单品咖啡 - 咖啡大全分类

咖啡豆

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2016-06-02 咖啡豆我要分享

咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配

咖啡知识

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阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识我要分享

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咖啡品种概况

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2021-05-27 咖啡种类我要分享

了解咖啡专业词关于咖啡的名词

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2014-05-21 咖啡知识我要分享

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