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区别咖啡涩味_了解更多有关区别咖啡涩味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于区别咖啡涩味的内容

搜索 区别咖啡涩味 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关区别咖啡涩味的内容。

水洗和干燥咖啡豆口感区别-蜜处理咖啡豆日晒水洗

咖啡

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水洗和干燥咖啡豆口感区别-蜜处理咖啡豆日晒水洗采用自然干燥法精制的咖啡豆巴西所生产的优质咖啡少有大小不均的情况，相当适合烘焙，原因在于自然干燥法连豆子中心的水分都去除的关系，如此一来，可以烘焙出酸味温和，和少涩味的豆子。烘焙最难之处在于酸

2016-12-27 咖啡我要分享

公豆咖啡和母豆咖啡有什么区别-咖啡豆烘焙程度区别

咖啡

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公豆咖啡和母豆咖啡有什么区别-咖啡豆烘焙程度区别公豆英文名称Peaberry，中文叫圆豆，一棵咖啡树中只有5％是公豆，其余都是母豆。其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较

2016-12-22 咖啡我要分享

什么茶是红茶与绿茶的区别是什么哪些茶叶是红茶包括哪些茶

茶饮百科

什么茶是红茶与绿茶的区别是什么哪些茶叶是红茶包括哪些茶

大家有没有认真思考过，什么是红茶？相信大家喝过的红茶也挺多的了，其中不乏香气浓郁的红茶、极富特色且涩味明显的红茶、淡薄如水的淡茶。但大家喝得最多的也是超市中最为常见的茶包冲泡的红茶吧。不知道屏幕前的小伙伴是否知道，形成茶色的红茶成分对人体

2021-08-12 茶饮百科我要分享

不同磨豆机刀盘的区别以及优缺点分析

咖啡小知识

不同磨豆机刀盘的区别以及优缺点分析

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机一般分平刀、锥刀、鬼齿三种 *平刀：咖啡豆削方式研磨，外型片状，上下2片刀盘组成，底座固定马达，转动刀盘切削咖啡豆风味：强烈、单一、香气明显优缺点：上下刀盘平行放置，靠底部刀盘旋

2017-09-23 咖啡小知识我要分享

美式和精品手冲咖啡区别美式咖啡和拿铁的区别美式咖啡机

拿铁

美式和精品手冲咖啡区别美式咖啡和拿铁的区别美式咖啡机

美/意式咖啡,属于快餐咖啡,制作时对分量,水温,甚至烘培度,要求不高,基本上装满粉杯,加热水,就能制作成一杯咖啡,目前国内主流的商业咖啡大抵如此手冲咖啡属于精品咖啡,对咖啡粉的重量,水温,研磨度,烘培度,均有较高的要求,制作一杯手冲咖啡更像做蛋糕. 设备上

2016-07-16 拿铁我要分享

罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆口感种植风味的区别

咖啡豆

罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆口感种植风味的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从植物学来讲，咖啡豆分为阿拉比卡和罗布斯塔两个品种。【阿拉比卡】培植条件比较严格，需高海拔600-2000公尺以上，肥沃的土壤地力、充足的湿气、适当的日照条件与遮荫，才能生长出优质的咖啡。但

2017-10-29 咖啡豆我要分享

鬼齿咖啡比平磨有何区别-比较好的咖啡品牌有哪些

咖啡

鬼齿咖啡比平磨有何区别-比较好的咖啡品牌有哪些

鬼齿咖啡比平磨有何区别-比较好的咖啡品牌有哪些锥刀磨豆机是在底部放置锥形刀盘，然后配合外环刀盘来进行研磨，咖啡豆从上方落下后，会随着锥形刀盘旋转将咖啡豆往下拉扯，进而产生研磨动作，也因为是由上往下的关系，所以颗粒可以不需要靠推挤的方式将咖

2017-01-06 咖啡我要分享

摩卡壶手冲咖啡粉区别咖啡粉的粗细研磨如何调整

咖啡

摩卡壶手冲咖啡粉区别咖啡粉的粗细研磨如何调整

要冲煮一杯咖啡，除了要准备咖啡豆咖啡器具，还有一个大家都比较关注的问题，那就是咖啡粉的研磨，到底是要粗一点还是细一点，研磨度是大家最喜欢问的问题，然而磨豆机百百种，就算是同型号同刻度磨出来的粗细也不一

2021-12-17 咖啡我要分享

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪个牌子好

磨豆机

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪个牌子好

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪个牌子好平刀的优缺点：平刀磨豆机由上下两片刀盘组成，底座固定在马达上，当马达启动时，转动上下刀盘产生切削动作。当咖啡颗粒从中间落下时，底部旋转的刀盘会将咖啡豆旋至外围，将咖啡豆推进齿刀部分进行研磨。平刀

2016-12-07 磨豆机我要分享

咖啡瑕疵豆种类形成原因如何挑选瑕疵豆咖啡豆好坏有什么区别

精品咖啡豆

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大家有没有想过为什么咖啡豆会坏掉？咖啡生豆的缺陷有哪些？为什么他们会出现这样的缺陷？今天前街咖啡就带大家来看一下瑕疵豆的种类都有哪些以及瑕疵豆形成的原因吧！咖啡加工通常在收获水果的同一天开始，以防止可能改变咖啡豆化学性质的不必要的发酵。此

2021-07-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识：咖啡粉粗细是否有标准区别对风味有什么影响

咖啡知识

咖啡知识：咖啡粉粗细是否有标准区别对风味有什么影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都希望喝到好喝的咖啡，又甜又顺口，具有爆炸的香气及绵长的余韵，而且希望每次都能喝到这样的咖啡。有许多影响咖啡味道的变因：时间、温度、冲煮器具等，但最主要可以冲出好

2019-07-26 咖啡知识我要分享

口感上公豆与母豆真的有区别吗?洪都拉斯咖啡豆的口感

咖啡豆

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口感上公豆与母豆真的有区别吗?洪都拉斯咖啡豆的口感一个咖啡果实通常产两颗豆子，有时还能产出一颗、三颗甚至四颗豆子。我们着重说说产一颗豆子的情况。咖啡果内部的两粒种子因故没有分裂，初加工之后呈现出一粒完整的椭圆体颗粒状的咖啡豆，我们称作圆豆(

2016-12-19 咖啡豆我要分享

冰咖啡和冰滴咖啡的区别分辨“冰咖啡”

冰滴咖啡

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冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同冰滴（或冰酿）咖啡与冰镇或冰咖啡看似一字之差，但二者在萃取时有本质上的不同，不能同一而论。冰滴（又称冰酿）咖啡是指用低于摄氏5度的水长时间低温浸泡萃取的咖啡饮料。冰镇咖啡或冰咖啡是指用热水快速萃

2017-11-02 冰滴咖啡我要分享

小富士磨豆机鬼齿和平刀的区别-鬼齿磨豆机主要用于

磨豆机

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小富士磨豆机鬼齿和平刀的区别-鬼齿磨豆机主要用于平刀上下刀盘是以平行方式摆置，所以咖啡豆需要靠底部刀盘旋转的力道才能将咖啡豆推进刀盘中，因此放置在上面咖啡豆的重量将会影响咖啡豆进入刀盘的均匀度，进而影响研磨的均匀度；另外，由于推挤而使得咖

2016-12-27 磨豆机我要分享

咖啡常识冰滴咖啡与热咖啡加冰的区别

冰滴咖啡

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●冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同冰滴(或冰酿)咖啡与冰镇或冰咖啡看似一字之差，但二者在萃取时有本质上的不同，切不可混淆。冰滴(又称冰酿)咖啡是指用低于摄氏5度的水长时间低温浸泡萃取的咖啡饮料。冰镇咖啡或冰咖啡是指用热水快速萃

2015-01-21 冰滴咖啡我要分享

冰咖啡和冷咖啡的区别如何制作一杯正宗的冰咖啡

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知是否有人担心自制冰咖啡的Nigori。这里我们介绍一下如何防止冰咖啡的刺激。让我们在咖啡店喝冰咖啡吧。为什么要喝冰咖啡？冰咖啡刺激的原因是咖啡豆的涩味成分绿原酸。当绿原酸在高温下被

2017-12-23 咖啡知识我要分享

三孔的滤杯和单孔的滤杯区别在哪里多孔滤杯该怎样冲煮咖啡

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲是咖啡店等经常使用的咖啡萃取方法。滤纸的用途是只通过咖啡液，一个Anashiki孔只有一个底部是开放的，多个孔，其中两个三和所述多个孔是打开的，从底部锥形开口的孔过滤纸有一个圆锥型和使用

2017-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡红果和黄果风味有什么区别黄卡杜艾和阿马雷洛品种介绍

精品咖啡豆

咖啡红果和黄果风味有什么区别黄卡杜艾和阿马雷洛品种介绍

咖啡品种黄卡杜拉和阿马雷洛大多数咖啡樱桃在成熟时会变成红色，但是成熟后变种为金丝雀的美丽黄色会变成 Amarello。真奇怪！今天，我想向您介绍黄色水果味的 Catura和 Amarello。关于卡杜拉卡杜拉是在巴西发现的波旁的一种变体，是属于阿拉比卡咖啡。与

2020-07-25 精品咖啡豆我要分享

传统红茶和新工艺红茶的区别是什么传统滇红和晒红哪个更好喝

特别报导

传统红茶和新工艺红茶的区别是什么传统滇红和晒红哪个更好喝

什么是茶叶评鉴比较?比较与评鉴是将两种或两种以上的茶泡在一起，以确定每一种茶的独特特性。这种做法有助于比较不同品牌、收获和等级的茶叶。比较与评鉴还可以帮助你发展你的味觉，让你更好地享受微妙的细微差别的

2022-04-27 特别报导我要分享

不同的咖啡豆研磨度该怎么选择手冲咖啡和冰滴咖啡研磨度有区别

咖啡知识

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即使您说咖啡，咖啡的味道也会根据咖啡豆的烘烤程度，咖啡粉的粒径差异和提取差异而有很大变化。在这里，我们将介绍粗磨咖啡豆时对口味的影响。咖啡粉的粒度和口味不同咖啡粉的粒度可大致分为细磨，中磨和粗磨。其中，可以进一步分为特薄和中薄。粉末的大

2020-07-24 咖啡知识我要分享

磨豆机的磨盘区别磨豆机知识手冲的磨豆机

单品咖啡冲煮器具

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1.研磨标准一致，却风味不同磨豆机的核心磨盘主要分为锥磨盘，平磨盘，鬼齿磨盘，三大不同磨盘哪种更好？同样的豆子，在三种不同磨盘的磨豆机，研磨度基本一致的情况下，咖啡入口的风味感觉是不同的。虽然主体风味一致，但细节结构差别很大！为什么呢？ 2.

2016-05-07 单品咖啡冲煮器具我要分享

美式咖啡介绍美式咖啡做法美式咖啡的别的咖啡区别

美式咖啡

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你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶；你也可以欧式一点，像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料；如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝

2016-07-11 美式咖啡我要分享

区分日晒耶加与水洗耶加雪菲-处理法不同对冲煮手法参数的影响

耶加雪菲咖啡

区分日晒耶加与水洗耶加雪菲-处理法不同对冲煮手法参数的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天的主角是耶加雪菲，日晒耶加和水洗耶加最常见的，因为处理法有不一样，所以两者冲煮手法也不一样。日晒与水洗咖啡豆外观区别从银皮观察水洗式精致法在其加工过程中一般会

2018-04-24 耶加雪菲咖啡我要分享

日常冲煮 |什么是一刀流？什么是三刀流？一刀流和三刀流的区别

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一刀流和三刀流的区别简单来说，一刀流：闷蒸过后，只做一次不间断的注水三刀流：闷蒸过后，把一段水，分三段注入什么情况使用一刀流还是三刀流呢？个人经验：看海拔：海

2018-09-01 咖啡冲泡方式煮法我要分享

反面教材——死豆

咖啡豆

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　在很久前的一次课程中，大概了解了关于瑕疵豆种类，形成的原因及判别的方式。授课的专家也大概提到了其对杯中风味的影响，但是因为样品有限，所以无法实现烘焙后尝试的动作，没有办法切身体会各种瑕疵豆之间的区别和特征，比较遗憾。

2014-07-04 咖啡豆我要分享

美式咖啡和精品咖啡的区别罗布斯塔咖啡豆搭配得宜的好处

咖啡知识

美式咖啡和精品咖啡的区别罗布斯塔咖啡豆搭配得宜的好处

常见的美式咖啡、意式咖啡、拿铁等等使用的是罗布斯塔咖啡豆 (Robusta) ，也称做商业豆。而精品咖啡使用的是阿拉比卡咖啡豆 (Arabica)，两者在品种、基因、成分上不同，本质上口味、香气、风味就不同。其实罗布斯塔咖啡豆 (Robusta) 的苦味很迷人我们一

2020-06-18 咖啡知识我要分享

红茶和绿茶原料一样吗红茶和绿茶最主要的区别是制作工艺不一样

茶饮百科

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很多刚入门的小伙伴可能会以为，绿茶、乌龙茶和红茶都是长在不同的植物上的。殊不知，这三种茶都出自同一种树木上，而让他们在香气和味道上存在差别，是由于它们的叶片被采下后，处理的方式不同，以及原本生长的环境就不一样。茶树和咖啡不同，咖啡种植黄

2021-08-22 茶饮百科我要分享

选择磨豆机的因素磨豆机的磨盘有什么区别

咖啡知识

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啡界有很多悖论，都在以讹传讹的乱传！很多非常简单的道理伪装的比核工程还高深。满口扯淡的数据，再加上有深意的一笑！咖啡就是饮品，不好喝就是零！不好喝就别扯数据！你问哪款磨豆机更好？不如问哪款磨豆机更合适？来的贴切。根据客人状况和需求选择合适

2016-05-09 咖啡知识我要分享

Arabica与Robusta有什么区别

罗布斯塔

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全世界的咖啡豆主要分为两大类小粒种咖啡豆Arabica(阿拉比卡)和中粒种咖啡豆Robusta(罗布斯塔)，小粒种咖啡豆生长于海跋600-2,000米的温带及***带气候，口感馥郁细膩、气味香浓，酸性度较高，质感幼滑，给咖啡带来浓香和爽滑。中粒种咖啡豆恰如其英文名称Ro

2015-11-02 罗布斯塔我要分享

咖啡讲堂：Arabica与Robusta咖啡豆的区别

咖啡课程

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全世界的咖啡豆主要分为两大类小粒种咖啡豆Arabica阿拉比卡和中粒种咖啡豆Robusta罗布斯塔，小粒种咖啡豆生长于海跋600-2000米的温带及热带气候，口感馥郁细膩、气味香浓，酸性度较高，质感幼滑，给咖啡带来浓香和爽滑。

2015-03-05 咖啡课程我要分享

「香酸」及「死酸」的差异你知道吗！如何区别各种咖啡酸？

咖啡品鉴

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【香酸及死酸的差异】许多咖啡业界人士都表示「优质的咖啡存在着酸味」，并认定酸味是种美味。然而我们却常听到不少人说：我不喜欢喝酸的咖啡，然后配上一个好酸的表情其实，

2019-07-29 咖啡品鉴我要分享

咖啡讲堂：Arabica与Robusta咖啡豆的区别

咖啡知识

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2014-07-23 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡与冰镇咖啡的区别

咖啡技术

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经常看到有些咖友把冰滴(或冰酿)咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆，也有一些咖啡店或酒店正是利用这点欺骗消费者，所以特发此贴介绍一下它们之间的区别和内涵的根本不同点。 ●冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同冰滴(或冰酿)咖啡与冰镇或冰咖啡看似一字

2015-08-19 咖啡技术我要分享

冰滴(冰酿)咖啡与热咖啡加冰的区别 - 咖啡虫

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2016-04-30 咖啡庄园我要分享

咖啡磨豆机买手磨机还是电动磨粉机好呢？有什么区别？

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手磨咖啡机顾名思义就是手摇磨，磨豆子就用手转摇把就行了。操作是不是很简单？老式的手磨咖啡机是不能调整咖啡粉的研磨程度的，但是随着时代的变迁现在手磨咖啡机也有能对研磨

2019-01-12 咖啡文化我要分享

磨豆机常见刀盘有几种它们的区别在哪里

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越南红茶有哪些品种品牌的好喝？越南红茶与云南红茶味道的区别

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关于越南红茶虽然我们的许多经典红茶来自中国或印度，但独特的、备受追捧的茶在亚洲各地种植，包括尼泊尔、台湾和越南等国家。新上架的越南金箔茶是优质越南茶的典范。口感干爽，略带涩味，略带甜味，带有焦糖、焦糖

2022-04-27 特别报导我要分享

冰滴咖啡和冰咖啡的区别夏日咖啡

冰滴咖啡

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一是真正的冰滴咖啡经过至少几十个小时的充分滴滤与发酵，开瓶后立即会有一种说不出的奇异香气，这是热咖啡绝对没有的那种香味，而且这种香气用其它任何方法都无法复制，令人难忘。所以当你怀疑是否是真正的冰滴咖啡时，可以要求咖啡师把未加糖加奶的原滋原

2016-04-20 冰滴咖啡我要分享

咖啡豆如何烘焙城市烘焙对照咖啡豆哪种烘焙程度深浅有什么区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆会酸：咖啡豆本身是果实，既然是果实，一定带有果酸，所以，喝到的咖啡会酸，其实跟含水量及烘焙有关系。新豆，收成一年内。咖啡豆如何烘焙：烘焙的浅，入口即酸；烘焙

2019-01-26 咖啡知识我要分享

日本抹茶和绿茶的口感特点区别和历史故事抹茶粉是用绿茶做的吗

茶饮趋势

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盛唐时期，随着世界各地的人前往中国学习，中国的茶也跟随着遣唐使去到他的祖国，遍布东亚。其中，日本的一位名为明庵荣西的僧人就被誉为日本茶之父。明庵荣西僧人曾两次前往处于盛唐时期的中国，在那里，他深研宗教，并将佛教临济禅宗介绍到日本。在第二次

2021-08-24 茶饮趋势我要分享

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2018-06-02 精品咖啡豆我要分享

冰酿咖啡与热咖啡加冰的区别

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解析冰滴咖啡与冰镇咖啡的基本区别

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非洲咖啡豆和美洲豆区别风味描述产地区品种特点介绍

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非洲咖啡豆和美洲豆区别风味描述产地区品种特点介绍曼特宁，印度尼西亚是个咖啡产量大国。咖啡的产地主要在爪哇，苏门答腊和苏拉威，ROBUSTA种类占总产量的90%。而曼特宁则是少数的Arbica种类。曼特宁的颗粒较大，豆质很硬，栽种过程中出现瑕疵的比率偏高，

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