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逸咖啡_了解更多有关逸咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于逸咖啡的内容

搜索 逸咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关逸咖啡的内容。

蛋糕、咖啡相伴的死亡茶社

咖啡资讯

蛋糕、咖啡相伴的死亡茶社

每个人都有自己的伤痛，自己的勇敢。相互启发，相互解围。 2016年7月17日，一个闷热的多云天。北京胡同一家综合的小展馆里，聚集了16个素未谋面的陌生人，那天人很多，咖啡厅坐不下，我们搬了板凳在一楼大厅围成一圈。他们的面前放着红茶和咖啡。整个下午，

2017-04-21 咖啡资讯我要分享

什么是排气阀咖啡包装袋单向排气阀的作用咖啡豆的排气与氧化

精品咖啡豆

什么是排气阀咖啡包装袋单向排气阀的作用咖啡豆的排气与氧化

相信喜爱咖啡的人都有过购买咖啡豆的经历，大家都知道脱气阀是咖啡包装的重要组成部分。因为烘焙过的咖啡豆非常容易氧化，这会让咖啡丧失风味，让咖啡的油脂劣化。所以烘焙过的咖啡豆要尽量保存在封闭、低温的环境下，避开强烈的光线的地方。所以排气阀就至

2021-07-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆饮品制作培训

咖啡知识

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重庆的夏日令人恨不得时时刻刻都泡在泳池里吃着刨冰，吃冰是夏日美食不变的主题，是进入全方位对抗夏天的必备美食。品一款茶余饭后的精致冰品，只需一口，就冷艳到死，分分钟赶走夏日的浮躁与烦心。暹罗热恋泰国异域风情味西番莲果、椰子、芒果、香蕉，欧

2015-09-06 咖啡知识我要分享

HARIO 玻璃咖啡滤杯 V60

咖啡滤杯

HARIO 玻璃咖啡滤杯 V60

一V60的发烧之处一 V60迎合了咖啡制作中的众多变数，主要在于这三点上的设计： 1、60度角的锥形：这延长了水流穿过咖啡粉流向中心的时间。 2、一个大的过滤孔：这使得我们可以通过改变水流的流速来控制咖啡的风味。 3、螺旋纹：这让空气可以从四周向上逸出，

2016-04-20 咖啡滤杯我要分享

【技术贴】焦糖玛奇朵的焦糖制作方法教程

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 焦糖，花式咖啡的好朋友，甜中带苦衬托咖啡的好滋味，深褐的糖与奶油、咖啡就像美丽的裙裳，而那焦香的气味更让咖啡逸出怦然心动的香气。典故：焦糖Caramel，糖若煮到摄氏170C会焦化，就成为焦糖，加

2017-08-11 咖啡技术我要分享

如何使用滴滤式萃取咖啡-滴滤式咖啡机使用方法

咖啡

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如何使用滴滤式萃取咖啡-滴滤式咖啡机使用方法 1、60度角的锥形：这延长了水流穿过咖啡粉流向中心的时间。 2、一个大的过滤孔：这使得我们可以通过改变水流的流速来控制咖啡的风味。 3、螺旋纹：这让空气可以从四周向上逸出，以最大限度满足咖啡粉的膨胀。

2016-12-07 咖啡我要分享

手冲咖啡教程hario v60滤杯的优势材质选择介绍

咖啡滤杯

手冲咖啡教程hario v60滤杯的优势材质选择介绍

咖啡滤杯 V60迎合了咖啡制作中的众多变数，主要在于这三点上的设计： 1、60度角的锥形：这延长了水流穿过咖啡粉流向中心的时间。 2、一个大的过滤孔：这使得我们可以通过改变水流的流速来控制咖啡的风味。 3、螺旋纹：这让空气可以从四周向上逸出，以最大限

2016-10-19 咖啡滤杯我要分享

烘培好的咖啡豆的有效期是多久最长可以存放多少天

咖啡豆

烘培好的咖啡豆的有效期是多久最长可以存放多少天

烘培好的咖啡豆的有效期是多久最长可以存放多少天养豆期：刚刚烘焙好的咖啡熟豆(彻底晾凉以后)应该尽快装入含单向排气阀的包装袋中保存起来。这是虽然新鲜度最高，但质地并不稳定，比如说会有大量二氧化碳逸出，因此我们需要耐心等待咖啡熟豆进入稳定状态。

2017-01-06 咖啡豆我要分享

烘培好的咖啡豆的有效期是多久-咖啡豆深度烘培

咖啡豆

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2017-01-05 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙过程中的含水量-星巴克意式烘焙咖啡豆

咖啡

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咖啡烘焙过程中的含水量-星巴克意式烘焙咖啡豆随着烘焙过程中咖啡豆的迅速升温，水分开始逸出豆表并蒸发。逸出速率取决于温度、豆量、豆密度和空气流通等状况，而正常烘焙机正常情况下的标准速率是5 ～ 7 分钟时咖啡豆的含水量由11%降至2%。烘焙初期的咖啡

2016-11-15 咖啡我要分享

烘焙好的咖啡豆保质期-喝咖啡的好处和坏处

咖啡豆

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2017-01-18 咖啡豆我要分享

怎样看懂咖啡烘焙曲线星巴克咖啡烘焙曲线介绍

咖啡烘焙

怎样看懂咖啡烘焙曲线星巴克咖啡烘焙曲线介绍

咖啡烘焙曲线随着烘焙过程中咖啡豆的迅速升温，水分开始逸出豆表并蒸发。逸出速率取决于温度、豆量、豆密度和空气流通等状况，而正常烘焙机正常情况下的标准速率是5 ～ 7 分钟时咖啡豆的含水量由11%降至2%。烘焙初期的咖啡豆有时会略发白甚至偏乳白色，接着

2016-10-20 咖啡烘焙我要分享

喝咖啡的最佳时间咖啡基础知识：探索新鲜感-如何保持咖啡新鲜？

咖啡知识

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你很可能知道咖啡的新鲜度对口味有影响。诚然，新鲜度是特色咖啡的一个标志，也是吸引许多人探索咖啡行业所能提供的主要因素之一。但是当人们说新鲜感很重要时，他们到底是什么意思呢？说咖啡新鲜是什么意思？新鲜度如何影响你在当地咖啡店或家里喝的咖啡

2020-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存方法有多少种|咖啡豆保存时间多久不会变质

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆保存: 讲求新鲜的咖啡豆就跟大部份的食物一样，越新鲜越能品尝到最真实的美味。咖啡豆也是，越是新鲜，风味越好。好不容易买到高品质的咖啡豆，你一定不希望因为存放不周，

2019-10-29 咖啡知识我要分享

用一杯咖啡提醒你，别把梦想放在人生的最后！

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用一杯咖啡提醒你，别把梦想放在人生的最后！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 白净的墙面、明亮的灯光，没有太多美食，饮料均一价是150元，不限时，还找不到属于咖啡馆的强烈风格。门口有一面白板可以随时写上想法，黑板上是签到区，地下一楼提供事务机和置物柜，乍看像是办公室

2017-08-25 知识我要分享

咖啡豆的储存方法有哪些？开封的的咖啡豆怎样保存？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挑选好咖啡豆之後，接下来的功课就是存放咖啡豆了。你知道咖啡豆在烘焙後几个小时内最新鲜吗？哪一种容器最能保存咖啡豆的新鲜呢？咖啡豆可以放在冰箱里吗？接下来我们将告诉你咖

2019-02-09 咖啡知识我要分享

袋装咖啡豆品牌推荐_真空包装咖啡豆不代表新鲜_袋装咖啡豆价格

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）袋装咖啡豆保存需要置入隔绝氧气干燥且阴暗无味的地方袋装咖啡豆真空包装不代表新鲜也许你会想：隔绝空气有什么难的，真空包装就好啦。再不然，放在咖啡密封罐里面，氧气也进

2018-08-30 咖啡豆我要分享

咖啡豆的保存方式有哪些你了解吗|咖啡豆开封后怎样保存才好

咖啡知识

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

多喝咖啡能否更长寿咖啡对大脑有影响

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美国国立卫生研究院对40万人进行研究后发现，每天喝咖啡的人比不喝或少喝咖啡的人更长寿。研究人员称，喝咖啡的人死于心脏

2015-06-23 咖啡知识我要分享

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咖啡烘焙是一系列物理和化学变化的集合，是形成咖啡豆风味的最后阶段。在变化过程中，大致会出现如下一些现象。 1.水分逸散，重量减轻。 2.质地由坚硬变得松脆，大量孔隙。 3.颜色逐渐加深。 4.个性风味与特色逐渐减弱，均衡感与醇厚度逐渐增强。 5.二氧化碳

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

一分钟理解咖啡豆烘焙时的变化过程

咖啡知识

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2018-01-19 咖啡小知识我要分享

四月咖啡 · April Cafe

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推荐理由：一个安静的小角落，一间用心的咖啡店埋藏在科技园中的四月咖啡，一走进门脚步就会变得缓慢，空气中弥漫着复古的味道。店主徐姐爱旧物，而是旅游达人，店里放满了她从各地收集又改造的手工艺物，与四月书角一起跟咖啡馆相得益彰。在这里，你能认

2017-02-15 深圳我要分享

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2017-02-28 咖啡豆我要分享

中果咖啡罗布斯塔种咖啡豆如何烘焙？星巴克用的什么咖啡豆？

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2025-06-09 罗布斯塔我要分享

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2016-12-05 咖啡我要分享

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v60滤纸需要折叠吗-咖啡滤纸折叠方法原木色滤纸，相对于白色的滤纸来说，少了漂白的过程，但是滤纸本身纸的味道加重了，需要在冲泡咖啡的时候注意充分用开水浸湿滤纸，有些至少打湿2~3次，才能减少纸的味道进入咖啡中。漂白滤纸，进口的漂白滤纸，在选材、

2016-12-22 咖啡我要分享

一杯咖啡:冰滴咖啡

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2016-10-07 咖啡知识我要分享

烘焙度越深，咖啡因含量越少，酸度也越小，烘焙度深有焦糖风味

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2019-02-25 咖啡处理法我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闷蒸闷蒸听起来就像:咖啡是干的，你把它弄湿。你需要把它看作一个完整的阶段的原因是它并不像听起来那么简单。烘焙咖啡的主要副产品之一(你不会认为咖啡豆是棕色的吧?)是二氧化碳

2019-12-22 咖啡知识我要分享

冰滴完美制作过程-呈现芳香醇厚的咖啡

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2015-11-16 咖啡技术我要分享

冰滴的完美制作流程-让你品尝芳香醇厚的美酒

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烘焙出来的咖啡豆多久使用-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

浓缩咖啡

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烘焙出来的咖啡豆多久使用-星巴克浓缩烘焙咖啡豆刚烘焙完成的咖啡豆，会有排放二氧化碳，使得包装中的压力高于一个大气压，压力有助于芳香物质与油脂的融合，让咖啡豆内部所有芳香物质达到容易被萃取出的状态。咖啡豆袋上常见的单向透气阀，是为了用来将

2016-12-27 浓缩咖啡我要分享

咖啡豆烘焙后多久使用最佳

咖啡

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咖啡豆烘焙那么，刚烘的咖啡最好吗？我们是否能用刚烘好的咖啡豆煮出一杯好咖啡?我们意见是，无压力器具萃取的咖啡(原产地单品咖啡)，最好等6个小时以上（杯测要求8-12小时），Espresso咖啡则需要5天以上。咖啡豆的排气作用在完成烘焙后第3个小时后才开始进

2016-11-11 咖啡我要分享

推荐一杯咖啡:冰滴咖啡（3oz)

咖啡文化

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推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

一杯回味的咖啡冰滴咖啡

冰滴咖啡

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推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖啡始于一次与日本友人的饭局，那个日本朋友是个咖啡迷，教会她如何喝espresso。三口喝完，每一口

2014-12-03 冰滴咖啡我要分享

从物理的角度看咖啡烘焙

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1.颜色加深咖啡豆颜色由黄绿色变成浅褐色，然后再逐渐向褐色、棕褐色、黑褐色变化发展。这是因为咖啡生豆中的淀粉转化为糖分、糖分又进一步焦化。颜色的变化是我们最容易观察到的咖啡烘焙

2017-07-28 咖啡小知识我要分享

咖啡豆的养豆和醒豆如何进行咖啡豆的养豆和醒豆

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如何进行咖啡豆的养豆和醒豆？咖啡，已经日渐成为人们所喜爱的饮品之一，既是提神醒脑的工作好帮手，也是时尚单品的生活好搭档。咖啡豆的质量是决定一杯咖啡成功与否的关键，那么一颗小小的coffee bean是如果令到人们高呼I have a bean的呢？方法/步骤养

2016-03-17 咖啡知识我要分享

咖啡里面出现气泡怎么办新鲜咖啡豆为什么需要排气咖啡变质原因

精品咖啡豆

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当咖啡里面出现气泡应该怎么办新鲜咖啡豆为什么需要排气咖啡变质的原因当咖啡里面出现气泡，这种泡沫或气泡是由咖啡渣释放的二氧化碳形成的，它被称为咖啡花。气体在烘烤过程中被困住，然后在加水时释放。它不会影响咖啡的味道，它并不意味着任何不好的

2021-07-13 精品咖啡豆我要分享

推荐一杯咖啡冰滴咖啡

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙后养豆的重要性咖啡粉精品咖啡豆

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每颗咖啡豆中含有约 20 万个独立细胞，每个细胞就像极细微的压力容器，像小型的反应装置般运作著。在早期烘焙阶段，生豆湿气快速散逸，咖啡中的活水开始蒸发。随著咖啡豆温的增加，水分的蒸发会对细胞壁造成压力，这个过程中水的要素为主角，和咖啡中的油脂

2016-07-20 咖啡小知识我要分享

咖啡豆烘焙的艺术

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美国人喜欢浅焙，英国人则钟爱深焙，在烘焙的世界里，没有通行无阻的护照。

2014-07-10 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙全过程

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烘焙咖啡是孕育咖啡浓香的最重要一站，在烘焙的世界里，没有通行无阻的护照，美国人喜欢浅焙，英国人则钟爱深焙。

2014-08-26 咖啡技术我要分享

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