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编辑最后更新 2025年09月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡杯得分类的内容

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咖啡家里没滤纸用什么手冲咖啡没有滤纸怎么办手冲咖啡滤纸分类

咖啡知识

咖啡家里没滤纸用什么手冲咖啡没有滤纸怎么办手冲咖啡滤纸分类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）使用哪种咖啡过滤器最好?是一次性的纸过滤器还是永久性的金属过滤器?我想用一个能在我的咖啡杯上产生丰富的气泡的杯子!(我不?) 答: 不管你用的是纸过滤器还是金属过滤器，都不会对

2019-12-27 咖啡知识我要分享

家用咖啡机推荐：咖啡初学者买什么咖啡机？什么咖啡机适合家用

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所有对咖啡的喜欢和迷恋，最后都会以入手咖啡机开始一次又一次突破败家的新境界。多年前我们还只是靠着雀巢才知道了咖啡是什么东西，随着大家手机里的钱多了起来，喝咖啡也不再只

2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡新手入门知识：咖啡壶的分类及几种常见的咖啡冲煮方式的介绍

咖啡技术

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研磨咖啡为了能够享用到咖啡的最佳口味，最简易的方法就是购买新鲜焙炒的咖啡豆，等每一次需要煮咖啡的时候再研磨。如果购买咖啡豆后在店中研磨，就应该让店员知道家里使用的是什么咖啡机，活塞式咖啡壶、滴滤式咖啡壶还是意式咖啡机，等等，因为不同的咖啡

2015-12-28 咖啡技术我要分享

咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

咖啡庄园

咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺(Cappuccino)。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆分类咖啡豆的“三雄”

咖啡知识

精品咖啡豆分类咖啡豆的“三雄”

面对节后堆积的鸭梨山大工作量，相信很多人都指望着咖啡来搭救提神。不过对于一众资深啡友来说，咖啡就好比红酒，可不是速溶咖啡能随便糊弄过去的。而且忙里偷闲帮自己做杯现磨咖啡，也可当作是片刻放松，对于工作效率的提高更为有效。不过你又知道不知道，

2015-01-17 咖啡知识我要分享

咖啡分类基础知识咖啡的分类

咖啡知识

咖啡分类基础知识咖啡的分类

一、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味

2015-03-12 咖啡知识我要分享

半自动商用咖啡机的使用方法品牌视频介绍

咖啡机

半自动商用咖啡机的使用方法品牌视频介绍

半自动商用咖啡机的使用方法品牌视频介绍一、按照用途分类 1、商用咖啡机：电控全自动操作;手控半自动操作; 2、家用/办公咖啡机：自动咖啡机;电热蒸汽式咖啡机; 意式咖啡机操作方法和流程第一步：咖啡机、磨豆机、咖啡豆、咖啡杯、咖啡渣桶、填压器用杯子

2016-11-07 咖啡机我要分享

精品咖啡须知道的六件事精品咖啡由来精品咖啡与单品咖啡的区别

精品咖啡学

精品咖啡须知道的六件事精品咖啡由来精品咖啡与单品咖啡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 谁人提出精品咖啡这概念？ 1974年，美国Knutsen Coffee的始创人Erna Knutsen女士于咖啡期刊《Tea Coffee Trade Journal》提出精品咖啡的概念，当时指于特定气候下种植，有独

2018-05-13 精品咖啡学我要分享

关于精品咖啡必须知道的六件事精品咖啡和单品咖啡有区别

精品咖啡学

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2018-03-13 精品咖啡学我要分享

咖啡女神炼成记如何辨识咖啡豆？怎么喝出淑女范儿？

咖啡新闻

咖啡女神炼成记如何辨识咖啡豆？怎么喝出淑女范儿？

读者八月雪供图先来认识咖啡豆河南商报记者张郁/摄咖啡渣种盆栽正好河南商报记者张郁/摄用咖啡渣作画河南商报记者张郁/摄河南商报记者齐亚琼阿拉比卡，这到底是一个什么身份的豆子?在这个充满各种Style各种范儿的时代，如何瞬间提升自己的Bigger

2015-09-02 咖啡新闻我要分享

埃塞耶加雪菲科契尔咖啡豆g1和g2的风味描述味道口感区别介绍

耶加雪菲咖啡

埃塞耶加雪菲科契尔咖啡豆g1和g2的风味描述味道口感区别介绍

耶加雪菲科契尔g1和g2的区别风味描述味道口感介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，

2025-06-16 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡杯测的意义

咖啡知识

咖啡杯测的意义

杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。

2014-06-11 咖啡知识我要分享

我们为什么要杯测？

咖啡知识

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杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡培训知识-咖啡杯测的意义

咖啡知识

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2014-05-16 咖啡知识我要分享

台湾人创立的咖啡品牌欧焙客专注撑起了咖啡这门生意

咖啡资讯

台湾人创立的咖啡品牌欧焙客专注撑起了咖啡这门生意

江承哲和张晋铭，是欧焙客的创始人，这两位热爱咖啡的台湾青年掌握了丰富的咖啡专业知识和娴熟的技能。烘焙咖啡是兴趣，但淘宝店更是一项生意，抑或事业，好在他们做得足够用心。从店铺精致的设计到专业的介绍，从原料挑选到精心的烘焙，再到挑拣包装，每一

2016-07-29 咖啡资讯我要分享

专业烘焙咖啡的淘宝店铺用专注撑起了咖啡这门生意。

咖啡资讯

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2016-07-18 咖啡资讯我要分享

精品咖啡巴拿马咖啡翡翠庄园巴拿马瑰夏咖啡

咖啡庄园

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巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

欧焙客：有兴趣，才能做好咖啡这门生意

咖啡馆经营

欧焙客：有兴趣，才能做好咖啡这门生意

淘宝上售卖咖啡豆的店铺琳琅满目，但是专售自制咖啡豆的并不多见，欧焙客就是这样一家专业烘焙咖啡的淘宝店铺。但它又不仅仅是一家网店，掌柜同时在线下开设咖啡烘焙、手冲等课程，将专业的咖啡知识和技术教给感兴趣的人。自2011年5月上线以来，欧焙客吸引

2015-10-29 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡巴拿马咖啡豆瑰夏咖啡巴拿马咖啡豆的特点

咖啡庄园

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2016-05-22 咖啡庄园我要分享

cupping 精品咖啡杯测的意义

咖啡知识

cupping 精品咖啡杯测的意义

杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。因为咖啡之间的不同非常的细微，观察这些咖啡的特性(风味，醇度，新鲜度...)容易受到来自不同咖啡萃取方法(器具)的影响。因为消除了这些变因，精心准备的杯测可以品尝出咖啡最基础的固有特性。

2015-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡培训知识咖啡杯测的意义

咖啡知识

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2014-10-08 咖啡知识我要分享

cupping 咖啡杯测的意义精品咖啡技术

咖啡技术

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2015-02-25 咖啡技术我要分享

咖啡基础常识说说咖啡杯测的意义

咖啡知识

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2014-11-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡培训知识咖啡杯测的意义

咖啡知识

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2014-10-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识 cupping 咖啡杯测的意义

咖啡知识

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2015-07-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识 cupping咖啡杯测的意义

精品咖啡学

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2015-09-16 精品咖啡学我要分享

精品咖啡培训基础知识咖啡杯测的意义

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2014-12-30 咖啡技术我要分享

咖啡操作技术：cupping 咖啡杯测的意义讲解

咖啡技术

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导读：杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。因为咖啡之间的不同非常的细微，观察这些咖啡的特性(风味，醇度，新鲜度...)容易受到来自不同咖啡萃取方法(器具)的影响

2015-12-08 咖啡技术我要分享

精品咖啡学揭开咖啡烘焙的神秘面纱

咖啡知识

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你可能难以想像，就是一颗小小的咖啡豆中竟然有700到850种芳香物质以密码的形式闭锁在生豆内。但是咖啡生豆不经烘焙这些芳香因子无法察觉，它只是密码。可见咖啡烘焙对咖啡的重要意义。什么是咖啡烘焙很多人觉得咖啡烘焙(也有人称为煎培)非常神秘，用豪坊

2014-11-14 咖啡知识我要分享

揭开咖啡烘焙的神秘面纱烘焙的尝试

咖啡烘焙

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2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

揭开咖啡烘焙的神秘面纱什么是咖啡烘焙

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡分类及口味特点的功效_常见咖啡的品种及价格图片

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2025-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡杯测的意义在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡

精品咖啡学

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对奶泡质量的要求

咖啡技术

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这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。

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咖啡拉花对牛奶的要求

咖啡技术

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意式咖啡技术对拉花奶泡质量的要求

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2016-03-29 咖啡文化我要分享

耶加雪菲科契尔产区单品豆风味特点、产区及冲煮参数

科契尔庄园

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2017-06-29 科契尔庄园我要分享

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2025-01-05 精品咖啡豆我要分享

为什么星巴克会是中国连锁咖啡店当仁不让的老大

星巴克

为什么星巴克会是中国连锁咖啡店当仁不让的老大

文章转载自DT财经微信号：DTCaijing 作者：赵玮雯专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近，茶饮市场火得不行。作为茶饮市场最大的品类之一，咖啡更一直是兵家必争之地。尤其在受众最多的一线城市，咖啡品牌之间的竞争可以用激烈来形

2017-07-16 星巴克我要分享

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咖香导读：espresso，几乎每家咖啡馆菜单上都会出现的名字，小小的杯子，浓稠的液体，棕红色的油脂......也许每天你会打出无数杯的espresso，或是独品或是做各种咖啡的基底，但是，对于这小小的30ml，你真的了解吗? 1、意式浓缩咖啡的起源与成分意式浓缩咖

2015-10-26 咖啡资讯我要分享

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2018-07-28 瑰夏咖啡我要分享

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咖啡作为一种来自西方的舶来品，能在中国诞生出一位咖啡大师，实属不易。咱今天的主角名叫黄伟，他在非洲参与中国援助加纳的可可加工厂建设期间学习了可可加工技术，也涉猎了咖啡烘焙设备及其生产工艺。2001年回国后，由于工作关系到中国咖啡主种植区云南等

2017-05-19 咖啡师我要分享

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一正确了解奶泡第一步先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。第二步学会如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度。第三步认识两个温度。一个是发泡的起止温度，

2015-11-12 咖啡技术我要分享

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