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柠檬咖啡猫_了解更多有关柠檬咖啡猫的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月21日咖啡网告诉你更多关于柠檬咖啡猫的内容

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【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道

咖啡文化

【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道

最近最受欢迎的耶加雪菲莫过于之前猫爷淘到手的耶加雪菲蓝色尼罗河G1，猫爷记得是8月1日到货，结果只用了半个月的时间，就剩下了一个底，赶紧再跟台湾那边订货，可惜台湾那边再无存货，现在蓝色尼罗河猫爷手上几乎所剩无几，这让猫爷感到非常失落，就像是美

2014-06-06 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆的种类介绍印尼猫屎白咖啡优点

咖啡庄园

精品咖啡豆的种类介绍印尼猫屎白咖啡优点

摩卡咖啡：产地：埃塞俄比亚具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。巴西咖啡：产地：巴西酸味和苦味可藉由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合来调配混合咖啡。哥伦比亚

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡曼特宁咖啡特点死亡之愿咖啡猫屎咖啡

咖啡庄园

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埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡编辑耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。中文名埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡外文名 Yirgacheffe 主要原料

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

mandailing猫屎咖啡是野生的吗？曼特宁庄园猫屎咖啡多少钱？

猫屎咖啡豆

mandailing猫屎咖啡是野生的吗？曼特宁庄园猫屎咖啡多少钱？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MANDAILING ESTATE COFFEE咖啡庄园位于曼特宁地区海拔1550米高地的金丝猴山岭。这里有典型的热带雨林气候和完整的生态系统。这里的咖啡就是典型的曾今闻名于世的曼特宁咖啡。这里

2019-09-28 猫屎咖啡豆我要分享

越南猫屎咖啡云南保山麝香猫咖啡猫屎咖啡冲泡方法图解

猫屎咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡现在已经进入了寻常百姓家，成为紧跟茶叶之后的大众饮品。令人匪夷所思的是，咖啡中的一些极品居然是某些动物的便便，可谓便便咖啡。有人戏称，便便咖啡是贫困咖啡农的发明。这些便便咖啡主要有

2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

【咖啡神器】Acaia Scale智能手冲电子秤评测

咖啡资讯

【咖啡神器】Acaia Scale智能手冲电子秤评测

一杯好咖啡最重要的因素是什么? 生豆、烘焙、研磨刻度、水温、粉水比，最后才是冲煮者的水平。一个好的冲煮者必须具备的因素是什么? 对咖啡的理解，对每个变量的把控，稳定的出品。那么在每一个咖啡馆的吧台里，刻度、水温和粉水比都是属于可以固定的变量

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

精美埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区瑰夏咖啡

咖啡庄园

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最近最受欢迎的耶加雪菲莫过于之前猫爷淘到手的耶加雪菲蓝色尼罗河 G1 ，猫爷记得是 8 月 1 日到货，结果只用了半个月的时间，就剩下了一个底，赶紧再跟台湾那边订货，可惜台湾那边再无存货，现在蓝色尼罗河猫爷手上几乎所剩无几，这让猫爷感到非常失落，就

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

坚果爆炸香气的耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园产区特点介绍

耶加雪菲沃卡

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日晒处理的耶加雪菲艾瑞嘉G1，拥有更加活泼的柑橘柠檬酸，有杏花绽放的香气，核桃类的坚果爆炸香气，以及一些细微肉桂、丁香、迷迭香等香料的香气，口感带着非常棒的蜂蜜红糖甜香，非常柔和而充满着吸引力，就仿若整个身体泡在初秋的大海里，被温凉温凉的海

2016-08-08 耶加雪菲沃卡我要分享

茉莉花香的耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

耶加雪菲沃卡

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洗埃塞俄比亚可以达到最高等级的G1，十分难得一见这支豆来自单一农场Ethiopia，由沃卡合作社（Worka cooperative）加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。沃卡合作社位于Gedeb区南部，成立于2005年，并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联

2016-08-12 耶加雪菲沃卡我要分享

精美越南麝香猫咖啡埃塞俄比亚西达摩咖啡豆

咖啡庄园

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埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

精品咖啡基础常识咖啡之世界极品

咖啡知识

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单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香，几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸，慢慢品能喝出略带坚果味;埃塞俄比亚咖啡在磨豆时能闻到很明显的柑橘香，制作完成后能闻到柠檬香; 五大道一带的咖啡馆大都有个小院，清幽，低调，

2014-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡之世界极品喝杯咖啡也奢侈

咖啡知识

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单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香，几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸，慢慢品能喝出略带坚果味;埃塞俄比亚咖啡在磨豆时能闻到很明显的柑橘香，制作完成后能闻到柠檬香; 五大道一带的咖啡馆大都有个小院，清幽，低调，

2015-05-04 咖啡知识我要分享

咖啡之世界极品喝杯咖啡也奢侈

咖啡知识

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单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香，几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸，慢慢品能喝出略带坚果味;埃塞俄比亚咖啡在磨豆时能闻到很明显的柑橘香，制作完成后能闻到柠檬香; 五大道一带的咖啡馆大都有个小院，清幽，低调，

2015-07-28 咖啡知识我要分享

迷人的果香味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感品种特

科契尔庄园

迷人的果香味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感品种特

耶加雪菲是西达莫的一个副产区。这个小镇位于西达莫的西北边，依山伴湖，是埃国平均海拔最高的咖啡产区之一。但这里的生产方式与风味太突出了，致使埃国咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，故从西达莫独立出

2025-06-12 科契尔庄园我要分享

耶加雪菲g1日晒和水洗口感特点品种风味描述处理法简介

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

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日晒处理的耶加雪菲艾瑞嘉G1，拥有更加活泼的柑橘柠檬酸，有杏花绽放的香气，核桃类的坚果爆炸香气，以及一些细微肉桂、丁香、迷迭香等香料的香气，口感带着非常棒的蜂蜜红糖甜香，非常柔和而充满着吸引力，就仿若

2025-06-10 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

猫屎咖啡真假如何区别猫屎咖啡风味自然发酵处理法特点口感风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡是一个岛上面产咖啡果，但是岛上有种猫特别喜欢吃咖啡果，于是人们就杀猫，不过杀不干净，总有咖啡果被猫偷吃掉。有一个咖啡种植园主人，有一次咖啡豆收的不够，于是就从

2019-01-14 咖啡知识我要分享

耶加雪菲沃卡咖啡品种精品咖啡豆风味庄园猫屎介绍

耶加雪菲沃卡

耶加雪菲沃卡咖啡品种精品咖啡豆风味庄园猫屎介绍

在耶加雪菲地区有很多高品质咖啡处理厂，很多咖啡因出自这些处理厂，变得身价百倍，Kebel Aricha Mill出产的日晒学费就是其中之一，这款咖啡也是我们常说的ARICHA豆子，是由Kebel Aricha处理厂通过精致日晒法处理后被ECX定为Gr.1或G1(埃塞俄比亚咖啡最高等级

2016-09-24 耶加雪菲沃卡我要分享

化学分析辨“猫屎”咖啡

咖啡知识

化学分析辨“猫屎”咖啡

全世界那些享受最昂贵咖啡的人们，很快就能啜饮咖啡而不必担心了：研究人员设计出一种方法，来告诉这些人，他们买的咖啡是真的还是假的。

2014-07-23 咖啡知识我要分享

你喜欢“屎味”咖啡还是有“咖啡”味的屎？！

猫屎咖啡豆

你喜欢“屎味”咖啡还是有“咖啡”味的屎？！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天选择题：你喜欢屎味咖啡还是有咖啡味的屎？！咖啡现在已经进入了寻常百姓家，成为紧跟茶叶之后的大众饮品。令人匪夷所思的是，咖啡中的一些极品居然是某些动物的便便，可谓便便咖啡。有人戏称，

2017-06-13 猫屎咖啡豆我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡介绍巴鲁火山翡翠庄园

翡翠庄园

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巴拿马翡翠庄园的瑰夏生长在海拔1500-1800米的Boquete产区，我们进行第一锅测试烘焙的时候，烘焙度接近一爆密集，有着一股非常棒的桂花茉莉花香，以及太妃糖果、甘蔗汁的甜感，并且入口时带着草莓果香和浓烈却轻柔的柑橘柠檬酸。整体来讲不会输给任何一款红标

2016-07-12 翡翠庄园我要分享

精品咖啡豆推荐瑰夏咖啡

瑰夏咖啡

精品咖啡豆推荐瑰夏咖啡

NINETY PLUS只出品杯测分数达到90分以上的咖啡生豆，先讲一讲瑰夏，也就是Gesha，日文名翻译过来也叫艺妓。首先猫爷觉得需要纠正大家的是，瑰夏其实并不是咖啡的名字，而是一个咖啡的品种，这个品种在1931年从伊索匹亚的瑰夏森林里被发现，然后送到肯尼亚的

2015-01-06 瑰夏咖啡我要分享

【精品咖啡】你所不熟知的NINETY PLUS巴拿马瑰夏

咖啡文化

【精品咖啡】你所不熟知的NINETY PLUS巴拿马瑰夏

盼望了好几个月的咖啡生豆终于到港。貌似在之前已经在猫爷的公众微信里有介绍的NINETY PLUS这个公司所出品的咖啡生豆了，在这里就不准备太详细地解释了，有心的朋友应该去翻翻猫爷之前的公众微信，如果还没关注我们公众微信的，赶紧搜索一下猫墅咖啡馆或我

2014-06-06 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆介绍——瑰夏咖啡瑰夏咖啡特点巴拿马精品咖啡瑰夏

瑰夏咖啡

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先讲一讲瑰夏，也就是Gesha，日文名翻译过来也叫艺妓。首先猫爷觉得需要纠正大家的是，瑰夏其实并不是咖啡的名字，而是一个咖啡的品种，这个品种在1931年从伊索匹亚的瑰夏森林里被发现，然后送到肯尼亚的咖啡研究所，从1936年引进到乌干达，再传入坦桑尼亚，

2016-03-24 瑰夏咖啡我要分享

品质极好的咖啡都产自哪里，都有哪些？

咖啡

品质极好的咖啡都产自哪里，都有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏咖啡英文名称：Geisha coffee 荣誉：最贵咖啡豆、蝉联3届杯测冠军产地：埃塞俄比亚巴拿马哥伦比亚口感与特点：生豆蓝绿色，熟豆带一些褶皱，花香、热带水果、浓烈的甜度

2019-09-24 咖啡我要分享

咖啡之世界极品

咖啡豆

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2014-07-11 咖啡豆我要分享

咖啡文化常识与咖啡为伴的咖啡发烧友

咖啡知识

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚瑰夏咖啡的我描述口感特点品种处理法介绍

瑰夏咖啡

埃塞俄比亚瑰夏咖啡的我描述口感特点品种处理法介绍

埃塞俄比亚瑰夏咖啡的我描述口感特点品种处理法介绍目前的瑰夏以巴拿马、哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加的瑰夏为主，其中，巴拿马和哥伦比亚瑰夏的风味表现最为出色，如果对瑰夏印象特别深刻，大家一定会记得去年猫爷拿到过一只哥伦比亚希望庄园蓝色山峦的

2016-11-01 瑰夏咖啡我要分享

咖啡银皮对风味的影响

咖啡馆经营

咖啡银皮对风味的影响

每个咖啡生豆的表层都有一层薄薄的外膜，日晒处理的银皮一般为黄褐色，水洗处理的银皮一般为米白色，呈半透明状态，紧紧裹着咖啡生豆，因此正常情况下我们看到的咖啡生豆还是豆子本身的颜色，此膜被称为银皮。而在咖啡果中，银皮的外层又被披覆着一层黄色的

2014-06-06 咖啡馆经营我要分享

十大最好的咖啡豆是什么|世界最好的咖啡豆品牌介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、瑰夏咖啡英文名称：Geisha coffee 产地：埃塞俄比亚巴拿马哥伦比亚口感与特点：生豆蓝绿色，熟豆带一些褶皱，花香、热带水果、浓烈的甜度。 2、牙买加蓝山咖啡英文名称：B

2019-11-10 咖啡知识我要分享

做个与咖啡为伴的咖啡发烧友

咖啡文化

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单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香，几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸，慢慢品能喝出略带坚果味。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

咖啡银皮对风味的影响咖啡豆银皮问题

精品咖啡学

咖啡银皮对风味的影响咖啡豆银皮问题

每个咖啡生豆的表层都有一层薄薄的外膜，日晒处理的银皮一般为黄褐色，水洗处理的银皮一般为米白色，呈半透明状态，紧紧裹着咖啡生豆，因此正常情况下我们看到的咖啡生豆还是豆子本身的颜色，此膜被称为银皮。而在咖啡果中，银皮的外层又被披覆着一层黄色的

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

世界最著名的咖啡是什么咖啡|告诉你世界名咖啡有哪些？

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2019-11-10 咖啡知识我要分享

世界常见的咖啡豆有哪些咖啡豆的风味口感特点描述

咖啡豆

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2019-09-18 咖啡豆我要分享

耶加雪啡是特指一种咖啡品种和风味吗浓郁的茉莉花香、柠檬或青柠

咖啡庄园

耶加雪啡是特指一种咖啡品种和风味吗浓郁的茉莉花香、柠檬或青柠

般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。耶加雪啡G1品鉴要点 1、一定要闻干香

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

各种精品/单品咖啡豆特性单品咖啡的特色

咖啡豆

各种精品/单品咖啡豆特性单品咖啡的特色

Tips:单品咖啡的特色。区别于普通常见的美式、拿铁等咖啡，精品咖啡一定是在苛刻的环境中生长，严格控制生产过程，并经过严格挑选与分级，最后经过专业细致的烘焙。其口感丰富，风味特佳、有益健康。品尝精品咖啡：可从酸/苦/甘/醇/独特风味五个方面去体会

2015-11-03 咖啡豆我要分享

咖啡馆推荐新加坡主题咖啡店TOP5

咖啡馆

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没有主题的咖啡馆不是真正有逼格的咖啡馆，周末度假新去处网友最强整理的新加坡主题咖啡馆TOP5，总有一家适合你! WindowsillPies 咖啡店关键词：森林系店面狭长不拥挤，店内装修设计是较彻底的森林系风格。透明橱窗是可口小点的最好搭档，无处不展现低调华

2015-03-24 咖啡馆我要分享

世界最贵十大咖啡排名进口咖啡豆品牌怎么选择

咖啡知识

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2020-01-05 咖啡知识我要分享

印尼西爪哇金色马拉巴庄园咖啡介绍西爪哇咖啡有什么风味

印尼国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼西爪哇马拉巴山金色马拉巴庄园的高山(海拔标高2100M)有机栽培全日晒豆，这个庄园曾因为发展咖啡农业与动物共生，致力改善百姓生活，为环境发展与保护所作出的贡献也获得了联合

2019-04-17 印尼国家我要分享

有着微酸的肯尼亚锦初谷精品咖啡庄园产区风味口感特点简介

肯尼亚锦初谷

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法国传教士波旁种由于是属于从波旁岛移植过来的原生品种，不具有太多的抗病抗虫能力，因此产量是超级稀少，目前猫爷接触到的所有法国传教士波旁种基本上均由日晒处理，口感却是非常非常棒，是非常罕见的肯尼亚日晒豆（肯尼亚一般为水洗处理），对风味猎奇的

2017-02-22 肯尼亚锦初谷我要分享

印尼西爪哇马拉巴山咖啡是什么？金色马拉巴咖啡庄园介绍

亚洲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自单一咖啡庄园生产的咖啡豆或由数个咖啡农组成的合作社所生产的咖啡豆。咖啡豆品质可维持一定水平，而且不同庄园的咖啡豆拥有不同的风味表现，同时也有一定程度的反应当地风土

2019-03-31 亚洲咖啡我要分享

有着微酸的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点介绍精品咖啡豆

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2016-08-06 肯尼亚锦初谷我要分享

来了解各种咖啡名称|世界十大咖啡排名有哪些咖啡？

咖啡知识

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2019-11-10 咖啡知识我要分享

全球 10 大最贵咖啡蓝山咖啡居然只排第六……

蓝山咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）总有那么几个时刻，瞌睡虫会毫无预兆地打乱你的工作，这时候来杯咖啡，一下子就将瞌睡虫赶得无影无踪，好不妙哉。如今，全世界有70多个国家种植并

2025-08-26 蓝山咖啡豆我要分享

aricha 产区咖啡非洲咖啡豆办公室咖啡

埃塞俄比亚国家

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两只耶加雪菲，最大的差别在于艾瑞嘉 G1 是属于日晒处理法，而蓝色尼罗河 G1 是属于水洗处理法。大家知道，耶加雪菲其实比较常见的是使用传统的水洗处理法来表现她漂亮的口感的，用水洗处理法的耶加雪菲，口感干净而轻扬，具有非常强烈的茉莉花香和柑橘柠檬

2016-04-21 埃塞俄比亚国家我要分享

耶加雪啡、埃塞俄比亚、

巴拿马国家

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作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。耶加雪啡是座小镇，这个小镇位于东非大裂谷东，面积着实不大。现在的耶加雪啡是特指一种咖啡品种和风味。所谓耶加雪啡味是指浓郁

2025-06-12 巴拿马国家我要分享

世界十大咖啡排名了解下铁皮卡是什么咖啡豆比阿拉比卡好吗

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2020-02-04 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡庄园产区风味口感介绍科契尔庄园咖啡庄园介绍

科契尔庄园

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2016-08-04 科契尔庄园我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲蓝色尼罗河G1——来自爱情河的咖啡豆

咖啡文化

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经常在微信上与各位圈内的朋友交流探讨一些问题。偶然的一次机会中，在向今年WCE世界杯烘豆大赛台湾选拔赛第三名的郭毓儒先生请教一些烘焙上的问题时，谈及最近实在找不到足够令自己的舌尖满意的耶加雪菲。于是郭毓儒先生帮我推荐了这只埃塞俄比亚耶加雪菲蓝

2014-06-06 咖啡文化我要分享

余韵持久的耶加雪菲阿朵朵咖啡庄园产区风味描述品种介绍

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回韵持久的巴拿马詹森庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

巴拿马詹森庄园

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每次猫爷在写这些豆评的时候，总是会配上一杯相同的咖啡，不过这杯瑰夏，真是一杯让人舍不得太快喝完的豆子，因为每次在喝的时候，总是会想着会不会哪天我喝不到这样的咖啡了，那生活该如何继续。推荐过那么多的豆子，这一只豆子是库存最少却又最值得让猫爷

2017-03-30 巴拿马詹森庄园我要分享

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