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巴西米纳斯吉拉斯樱桃木农场(Jatobá)半日晒处理咖啡豆口感特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:巴西 产区:米纳斯吉拉斯州 地区: So Joo do Manhuacu市 农场:樱桃木农
2018-12-12 精品咖啡豆 我要分享巴西咖啡豆常见加工方法 半日晒深烘波旁咖啡豆冲煮建议风味特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西咖啡最常见的四种处理方法为:自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法,其中以自然日晒法最为流行。由于巴西两大主要产区塞拉多米内
2024-12-02 巴西咖啡豆 我要分享为什么巴西咖啡坚果风味重?巴西喜拉多红波旁咖啡豆介绍
一直以来,巴西咖啡的风味表现主要以低酸度、坚果、巧克力风味、均衡并且醇厚度均衡,是典型美洲咖啡的风味特点。因此在意式拼配咖啡中,会经常看见巴西咖啡的身影,为什么巴西咖啡会有坚果味呢?首先,巴西是全球咖
巴西咖啡豆冲煮风味特点口感品种分级产区处理法介绍巴西咖啡文化
巴西巴西咖啡豆巴西是世界上最重要的咖啡产地,总产量占全世界的1/3,巴西有10个州产咖啡豆,由于地域和气候的差异,品质难免良莠不齐,因此,巴西咖啡豆按等级分为No.1-No.3,Screen18,Sc
2024-11-23 咖啡小知识 我要分享巴西喜拉多皇后庄园波旁品种咖啡豆风味特点口感描述 特殊处理法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-巴西喜拉多咖啡介绍巴西咖啡既没有特别出众的优点,也没有明显的缺憾,这种口感平和,酸度低,醇度适中,有淡淡甜味以及
2022-11-19 咖啡知识 我要分享巴西咖啡豆风味口感介绍 巴西皇后咖啡庄园的黄波旁咖啡品种特点
巴西作为全国第一大咖啡出产国,为寰球咖啡市场供应商业豆、精品豆。速溶咖啡也是巴西咖啡制作业的紧要构成。西咖啡多生长在2000-3000英尺feet的高度上,约500-100m。也有高度抵达4000英尺
2022-11-18 巴西咖啡豆 我要分享巴西咖啡的风味口感特点 中度烘焙坚果风味巴西皇后庄园咖啡豆手冲方法怎么冲
巴西咖啡却适合大众的口味。比如:北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味,饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴伊亚咖啡(Bahia)。这种咖啡不
2025-04-26 巴西咖啡豆 我要分享挂耳咖啡冲泡教学 挂耳咖啡的粉水比水温时间萃取调整教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧挂耳包能不能回冲,一直是很多小资上班族想要知道的问题毕竟小资生活,只
2024-12-01 挂耳包 我要分享巴西咖啡豆是指什么?巴西咖啡有什么风味口感特点?手冲巴西咖啡好喝吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西
2025-04-04 巴西咖啡豆 我要分享巴西咖啡哪个品牌好喝?巴西四大咖啡产区分布在哪里?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)市场超市尝在地好咖啡巴西传统市场和超市是游客们热爱的观光地点。在圣保罗(SaoPaulo)、里约(RiodeJaneiro
2025-03-15 巴西咖啡豆 我要分享巴西咖啡豆手冲参数建议 如何正确手冲冲煮巴西咖啡教程
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡豆产国:咖啡产业是巴西最主要的经济来源之一也是全球最主要的咖啡生产国,几乎所有的浓缩咖啡皆包含巴西咖啡。◆咖啡豆产区:巴西˙卡尔穆迪米
2025-06-19 巴西咖啡豆 我要分享巴西咖啡历史故事 巴西咖啡豆产区分布及海拔环境及风味口感特点
葡萄牙人在十八世纪把咖啡引进了巴西,使巴西很快就成为了世界咖啡生产第一大国,在1920年时,就已经供应全球80%以上的咖啡。1999年,全球首次卓越杯就在巴西举行的。巴西的咖啡种植区域主要集中在东南部
2024-09-21 精品咖啡豆 我要分享巴西咖啡豆怎么冲好喝 巴西咖啡豆产区品种和口感风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西咖啡豆是指包括所有生长在巴西的咖啡豆,除了三多司之外,巴西豆多属价廉物美的咖啡。可用于大量生产的综合咖啡豆,大多为重焙
2025-06-25 咖啡知识 我要分享美式咖啡是什么意思与意式浓缩咖啡的区别 在家如何制作做冰美式咖啡?
美式咖啡,Americano。美式咖啡是咖啡店里除了牛奶咖啡之外,最受欢迎的一款。如果说牛奶咖啡的钟情者以女性居多,那么美式咖啡可以算是一款非常中性的咖啡,ta的受欢迎程度在男性和女性客人之间基本是一
2023-02-03 咖啡技术 我要分享早上喝美式咖啡减肥正确喝法 女生一天一杯冰美式身体会怎样
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡是从浓缩咖啡衍生出来的一款经典咖啡,因为风味香醇,口感顺滑,制作方便成为了各咖啡迷的喜爱。美式咖啡英文:Ameri
2023-03-31 咖啡知识 我要分享曼特宁和意式咖啡有什么区别 曼特宁咖啡豆冲煮水温比例参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁咖啡产自印尼曼特宁,是一款口感很浓郁,狂野的咖啡,风味是类似香料、草药的风味,在二战时期收到了不少人的喜爱。出产于印
2022-11-12 咖啡知识 我要分享摩卡壶工作原理和使用方法 摩卡壶怎样冲出一杯好喝的浓缩黑咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡壶的设计原理是利用明火加热,让盛水下座里的冷水与空气,因为受热后体积膨胀,缓慢地被推到上壶里面,而热水在上升的时候,会
2025-06-13 咖啡用品 我要分享摩卡咖啡、拿铁、玛奇朵与卡布奇诺咖啡机做法简单区分风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)拿铁、卡布奇诺、摩卡差别比一比你知道拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡(Mocha)这三种咖啡的差
2024-09-28 咖啡知识 我要分享常见的咖啡豆拼配方案 拼配咖啡豆风味特点 咖啡豆怎么拼配
酸摩卡、夏威夷科娜、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加SHB、吉利马扎罗、哥伦比亚、窿尔瓦多、西半球水洗法优质新豆苦爪哇、曼特宁、波哥达、刚果、乌干达甘哥伦比亚(美特宁)、委内瑞拉(agedcoffee)、
2025-04-13 咖啡庄园 我要分享挂耳咖啡包正确冲泡方式参数粉水比 挂耳咖啡能重复冲泡几次
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧挂耳包,又称滤挂式咖啡随身包,是由滤纸手冲式咖啡演变而来,主要提供喜
2025-04-17 挂耳包 我要分享曼特宁和意式风味咖啡哪种好喝?曼特宁咖啡豆和意式咖啡豆的区别特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)从曼特宁开始的单品咖啡日志你的单品咖啡是从『曼特宁』开始的吗?反正我的是。曼特宁的特质正好成为衔接『意式咖啡』与『单品咖啡
2025-06-20 咖啡资讯 我要分享冰美式咖啡的特点口感风味描述 美式黑咖啡减肥的正确喝法
美式咖啡口感是什么样子的呢?这就要看我们使用的意式浓缩咖啡豆了,这是因为美式咖啡是又意式浓缩咖啡兑水制作而成,一般比较常见的意式浓缩咖啡风味为坚果,巧克力,焦糖这些。所以美式咖啡比较常见的风味也是这些
意式浓缩咖啡应该怎么品鉴喝?标准意式浓缩咖啡有什么特点口感味道要求
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡最好在烘焙好之后的2-10天内饮用,在这个时间范围以后,咖啡的品质会迅速下降。正因为如此,您应该尽量每次少买咖啡,而增
2022-11-29 意式咖啡 我要分享意式浓缩咖啡Espresso的制作方法风味口感特点正确喝法与魅力介绍
浓缩咖啡这个词语来源于意大利语,意思是快,浓缩咖啡煮好之后要马上送到顾客手中。浓缩咖啡是意大利式煮制咖啡的方法,已有百年历史。在喝意式咖啡时,我们只需要小小品尝一口就会被其独特的口味和浓郁的香气所折服
2025-06-20 意式咖啡 我要分享澳瑞白和馥芮白的区别特点 星巴克馥芮白咖啡怎么点好喝是甜的吗
说到瑞幸澳瑞白和星巴克馥芮白这俩款咖啡,其实它们俩都是指的一款咖啡—Flatwhite。这是一款澳洲发明的咖啡饮品,是又浓缩咖啡和牛奶组成的,有人就会说了:这不和拿铁咖啡,Dirty一样吗?只是组成一
什么是意式浓缩咖啡?espresso意式浓缩咖啡的标准做法口感风味特点是什么?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡是那个国家发明的,又是如何走到今天的发展?很多人对咖啡的理解就是苦,比中药还要苦的黑色液体,它们不觉得这玩意儿又什么好
2022-11-28 咖啡知识 我要分享初学者Espresso浓缩咖啡的五种喝法!做成美式咖啡会比较好喝吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)挑战重量级花式咖啡ESPRESSO说完了品味帅气两相宜的卡布奇诺,接下来要进入花式咖啡的重头戏登登登登(怎么又是这种配音?
2025-06-20 意式咖啡 我要分享意式浓缩咖啡什么味道 意式浓缩咖啡苦吗 意式浓缩咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)浓缩咖啡又名意式浓缩咖啡(Espresso)是由意大利人在十九世纪发明的通过高温高压快速萃取出咖啡液的一种方式,并且盛到专
2022-12-10 咖啡知识 我要分享美式咖啡常见种类口味有几种 美式咖啡的制作方式与正确喝法会上瘾吗
美式咖啡美式咖啡(意大利语:CaffAmericano英语:Americano)是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。概说美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份
2025-02-16 美式咖啡 我要分享