热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡粒的分级_了解更多有关咖啡粒的分级的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡粒的分级的内容

搜索 咖啡粒的分级 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡粒的分级的内容。

咖啡豆的分级制度有什么？豆子大小跟风味的强弱有关系吗？杯测咖啡的优点是什么？

咖啡知识

咖啡豆的分级制度有什么？豆子大小跟风味的强弱有关系吗？杯测咖啡的优点是什么？

众所周知，在咖啡豆的三大分级制度中，就有着依照豆粒的大小进行分级的一个制度。豆子的粒径越大，那么等级也就越高，售卖的价格自然也就越高。更有甚者会为了跳脱这个等级制度，特意将圆豆单拎出来，讲个故事高价售

2024-08-12 咖啡知识我要分享

干货 | 你还在纠结各类咖啡的研磨度吗？还不快看！

咖啡知识

干货 | 你还在纠结各类咖啡的研磨度吗？还不快看！

泡出好喝的咖啡，比烘出好豆子简单多了，因为泡咖啡的变数比较单纯，容易掌握，不像烘焙常常收到含水量、软硬度、气候、火力、排气阀、排气管通畅度左右。大家只需要记住最最简单的一点：研磨地越精细，冲煮时间越短；研磨地越粗糙，冲煮时间就越长。深奥一

2017-06-14 咖啡知识我要分享

东非咖啡肯尼亚咖啡产业故事和阿拉比卡咖啡风味

咖啡知识

东非咖啡肯尼亚咖啡产业故事和阿拉比卡咖啡风味

肯尼亚的咖啡业以其研磨、销售和拍卖咖啡的合作体系以及高比例的气味农场生产而闻名。东非国家肯尼亚是世界上第21大咖啡生产国，2006年产量超过5000万公斤（1.12亿磅）。咖啡出口约占肯尼亚出口总额的5%。据估计，有600万肯尼亚人直接或间接受雇于咖啡业。

2020-08-03 咖啡知识我要分享

酸甜特质的墨西哥咖啡种植环境生产过程品种特点风味描述简介

墨西哥咖啡

酸甜特质的墨西哥咖啡种植环境生产过程品种特点风味描述简介

墨西哥咖啡栽种地区主要集中在东南部高地，靠近危地马拉。南部的山脉多为火山区，火山灰的土壤不仅利于咖啡根系的排水，也为咖啡树的生长提供充足的养料。种植的咖啡品种多为卡杜拉、帝比卡、波旁等，处理方式多采用水洗处理法，按海拔高度进行分级。咖啡豆

2017-02-22 墨西哥咖啡我要分享

云南小粒的咖啡风味特点以及品种、种植海拔区的介绍

精品咖啡豆

云南小粒的咖啡风味特点以及品种、种植海拔区的介绍

【云南小粒咖啡】产区：云南保山海拔：1200 处理方式:水洗品种：铁皮卡 |品种铁皮卡，埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁皮卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，容易得叶锈病，产果量少。铁皮卡豆体细

2019-06-15 精品咖啡豆我要分享

铁皮卡云南小粒的咖啡特色、风味、口感及庄园介绍

铁皮卡

铁皮卡云南小粒的咖啡特色、风味、口感及庄园介绍

铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。云南地区

2016-08-31 铁皮卡我要分享

铁皮卡云南小粒的咖啡特色、风味、口感及庄园介绍

铁皮卡

铁皮卡云南小粒的咖啡特色、风味、口感及庄园介绍

铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。云南地区

2016-08-31 铁皮卡我要分享

蓝山咖啡木桶的青蛙标志是什么蓝山咖啡是雨林联盟认证咖啡吗

咖啡

蓝山咖啡木桶的青蛙标志是什么蓝山咖啡是雨林联盟认证咖啡吗

初来到前街咖啡，在刚开始接触了解咖啡时，都是从前街的入门级口粮豆开始的，例如耶加雪菲的酸，巴西和哥伦比亚蕙兰的坚果调，曼特宁的草本和云南小粒的茶感。在前街咖啡烘焙厂，一天早上烘焙师傅给前街老大冲了一壶

2025-06-12 咖啡我要分享

蓝山精品咖啡桶里的精品咖啡正宗蓝山咖啡到底在哪里？

蓝山咖啡

蓝山精品咖啡桶里的精品咖啡正宗蓝山咖啡到底在哪里？

初来到前街咖啡，在刚开始接触了解咖啡时，都是从前街的入门级口粮豆开始的，例如耶加雪菲的酸，巴西和哥伦比亚蕙兰的坚果调，曼特宁的草本和云南小粒的茶感。在前街咖啡烘焙厂，一天早上烘焙师傅给前街老大冲了一壶咖啡，有幸我也喝了一杯，对当时不大了解

2021-06-21 蓝山咖啡我要分享

铁皮卡正宗云南小粒的咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍

铁皮卡

铁皮卡正宗云南小粒的咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍

铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。云南地区

2016-09-01 铁皮卡我要分享

高雅口味适度酸味的墨西哥精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

墨西哥咖啡

高雅口味适度酸味的墨西哥精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口味特征：颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。最佳烧烤程度：中等煎炒或身煎炒。其特点是口感顺华，高酸度，中等醇度，略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。虽然巴西的

2017-03-20 墨西哥咖啡我要分享

云南咖啡豆种风味口感特点描述以及种植产地云南小粒的崛起

精品咖啡豆

云南咖啡豆种风味口感特点描述以及种植产地云南小粒的崛起

云南咖啡豆近些年在咖啡圈呼声很高越来越多咖啡爱好者开始尝试接触云南咖啡豆，并对其做出中肯的评价。其实在云南咖啡没有受到国人的重视之前，它散落在我国神秘的村落中，存在于外汇的需求中了。地理环境云南在中国有着最大的咖啡种植基地。根据相关数据显

2021-07-02 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡业遭遇成长之困云南小粒的由来历史与发展

咖啡资讯

云南咖啡业遭遇成长之困云南小粒的由来历史与发展

7月9日，云南一家花卉企业与普洱市城投公司在普洱市成立“云南咖啡交易中心”项目组。三天后，7月12日，20多家咖啡企业在昆明成立“云南咖啡现货交易中心”筹备委员会。

2024-02-22 咖啡资讯我要分享

鬼齿磨和平刀磨区别大吗-国产小富士鬼齿磨豆机

咖啡机

鬼齿磨和平刀磨区别大吗-国产小富士鬼齿磨豆机

鬼齿磨和平刀磨区别大吗-国产小富士鬼齿磨豆机第一，我们来谈均匀。很抱歉的告诉大家，显微镜下没有绝对均匀!三种刀型磨出的粉都不均匀!所以没有绝对均匀的磨豆机这么一说。你眼睛的均匀，和实际的均匀根本两码事! 第二，磨粉后粉粒的结构是完全不同的，锥

2017-01-04 咖啡机我要分享

瑰夏为什么那么贵？瑰夏咖啡豆的价格详解！翡翠庄园竞标、红标瑰夏的区别在哪？

咖啡知识

瑰夏为什么那么贵？瑰夏咖啡豆的价格详解！翡翠庄园竞标、红标瑰夏的区别在哪？

瑰夏这几年大出风头，在爱好者的追捧下，它的价格似乎每一年都在创造一个历史高位。在这种信息之下，到底你买的瑰夏咖啡豆价格是去到什么价格才是一个合理的区间呢？首先，前街先说明一个基本信息，然后再展开说明。

2024-02-21 咖啡知识我要分享

夏威夷科纳咖啡品种夏威夷科纳咖啡庄园特色处理法地域风味介绍

精品咖啡豆

夏威夷科纳咖啡品种夏威夷科纳咖啡庄园特色处理法地域风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷科纳咖啡香气：红酒般的色泽带有柑橘以及水果干风味，香草植物的香气，以及蔗糖香气口感明显的酸让人感受到清新明亮的感觉，余韵可感受到柑橘类水果的风味夏威夷科纳咖

2019-01-11 精品咖啡豆我要分享

云南产地什么咖啡牌子好喝云南小粒咖啡豆等级风味评价

咖啡知识

云南产地什么咖啡牌子好喝云南小粒咖啡豆等级风味评价

云南产地什么咖啡好喝呢？今天就来介绍介绍我们中国云南的精品咖啡，目前云南的精品咖啡是以卡蒂姆加上特殊处理的方式为主，各种各样的厌氧处理，或者是酒桶处理，酵素发酵之类的，会有许多特别的口感和风味，给人非

2023-03-14 咖啡知识我要分享

铁皮卡和黑咖啡区别，云南小粒中粒的区别，铁皮卡咖啡特点风味

精品咖啡豆

铁皮卡和黑咖啡区别，云南小粒中粒的区别，铁皮卡咖啡特点风味

云南小粒咖啡云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100

2017-11-05 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡与柔美的娜玲珑_娜玲珑适合什么器具_娜玲珑咖啡价格

哥伦比亚国家

哥伦比亚咖啡与柔美的娜玲珑_娜玲珑适合什么器具_娜玲珑咖啡价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Narino省，位于哥伦比亚西南方，西临太平洋、南部与邻国Ecuador（厄瓜多尔）接壤;安地斯山横贯本省，高山咖啡栽种区，咖啡豆生长在1600 ~2300米的云雾带上，土壤是肥沃的火山地形

2018-08-26 哥伦比亚国家我要分享

咖啡磨豆机的区别锥刀、鬼齿、平刀咖啡磨豆机

精品咖啡学

咖啡磨豆机的区别锥刀、鬼齿、平刀咖啡磨豆机

咖啡界有很多悖论，都在以讹传讹的乱传!很多非常简单的道理伪装的比核工程还高深。满口扯淡的数据，再加上有深意的一笑!咖啡就是饮品，不好喝就是零!不好喝就别扯数据!下面来点干货，很多人都在纠结磨豆机。锥刀，平刀，鬼齿，三大不同刀型哪种更好?各种数据

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

甘甜味较重的洪都拉斯圣胡安咖啡豆风味口感香气特征描述

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

甘甜味较重的洪都拉斯圣胡安咖啡豆风味口感香气特征描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在

2019-03-01 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪种好意式咖啡磨豆机

磨豆机

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪种好意式咖啡磨豆机

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪种好意式咖啡磨豆机意式磨豆机意式磨豆机分为锥刀和平刀。锥刀式磨豆机是从上到下纵向研磨，路径较长，其优势是可以用较低的转速，来达到较好的研磨效果，且产生的热能少，可以保留咖啡粉较多的香气，妖魔的粗细度较均匀

2016-12-09 磨豆机我要分享

半自动意式咖啡机用磨豆机平刀、鬼齿刀、锥刀那款好

意式咖啡

半自动意式咖啡机用磨豆机平刀、鬼齿刀、锥刀那款好

半自动意式咖啡机用磨豆机平刀、鬼齿刀、锥刀那款好平刀上下刀盘是以平行方式摆置，所以咖啡豆需要靠底部刀盘旋转的力道才能将咖啡豆推进刀盘中，因此放置在上面咖啡豆的重量将会影响咖啡豆进入刀盘的均匀度，进而影响研磨的均匀度；另外，由于推挤而使得咖

2017-01-19 意式咖啡我要分享

圆刀磨豆机与鬼齿磨豆机对咖啡口感的影响品牌推荐风味描述介绍

咖啡

圆刀磨豆机与鬼齿磨豆机对咖啡口感的影响品牌推荐风味描述介绍

圆刀磨豆机与鬼齿磨豆机对咖啡口感的影响品牌推荐风味描述介绍平刀上下刀盘是以平行方式摆置，所以咖啡豆需要靠底部刀盘旋转的力道才能将咖啡豆推进刀盘中，因此放置在上面咖啡豆的重量将会影响咖啡豆进入刀盘的均匀度，进而影响研磨的均匀度；另外，由于推

2016-12-12 咖啡我要分享

高雅口味适度酸味的墨西哥精品咖啡豆品种种植市场价格简介

墨西哥咖啡

高雅口味适度酸味的墨西哥精品咖啡豆品种种植市场价格简介

墨西哥咖啡栽种地区主要集中在东南部高地，靠近危地马拉。南部的山脉多为火山区，火山灰的土壤不仅利于咖啡根系的排水，也为咖啡树的生长提供充足的养料。种植的咖啡品种多为卡杜拉、帝比卡、波旁等，处理方式多采用水洗处理法，按海拔高度进行分级。咖啡豆

2017-03-28 墨西哥咖啡我要分享

麝香猫咖啡国际交易价

咖啡庄园

麝香猫咖啡国际交易价

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡详细步骤

手冲咖啡

手冲咖啡详细步骤

手冲咖啡详细步骤： 1：将滤纸沿着边线折好，放入滤杯，将磨好的咖啡粉倒入装好滤纸的滤杯里，研磨度一般为中度研磨，像粗粒的白砂糖一样就可以了。(举例小飞鹰2.5～3.5研磨度) 2：倒入事先烧好的热水，浅度烘焙的咖啡用高温度的水冲泡(85～93度)，而深度烘

2015-04-17 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介

手冲咖啡

手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介

手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介 1：将滤纸沿着边线折好，放入滤杯，将磨好的咖啡粉倒入装好滤纸的滤杯里，研磨度一般为中度研磨，像粗粒的白砂糖一样就可以了。(举例小飞鹰2.5～3.5研磨度) 2：倒入事先烧好的热水，浅度烘焙的咖啡用高温度的水冲泡(85～93

2017-01-06 手冲咖啡我要分享

精品咖啡豆的种植咖啡树的特性

咖啡知识

精品咖啡豆的种植咖啡树的特性

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2015-01-16 咖啡知识我要分享

咖啡树特性精品咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡树特性精品咖啡基础常识

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2015-01-29 咖啡知识我要分享

咖啡树特性咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡树特性咖啡基础常识

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2015-04-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡树的特性

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡树的特性

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2015-07-28 咖啡知识我要分享

咖啡树特性咖啡树种植的要求

咖啡种植

咖啡树特性咖啡树种植的要求

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2015-10-19 咖啡种植我要分享

咖啡树特性

咖啡知识

咖啡树特性

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡树的特性你知道么

咖啡知识

咖啡树的特性你知道么

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2014-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡树的构造

咖啡知识

咖啡树的构造

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2014-08-21 咖啡知识我要分享

了解咖啡树特性

咖啡知识

了解咖啡树特性

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡树的五个特性

咖啡知识

咖啡树的五个特性

1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2014-09-01 咖啡知识我要分享

半自动咖啡机使用方法操作视频图解步骤介绍

咖啡机

半自动咖啡机使用方法操作视频图解步骤介绍

半自动咖啡机使用方法操作视频图解步骤介绍半自动咖啡机特点提取咖啡的水是恒温的，不管是多频繁地制作浓缩咖啡; 在提取过程中泵压稳定；浓缩咖啡机最好有预浸段；蒸汽恒压且干燥，操作方便；半自动咖啡机虽然不像全自动咖啡机那样从一粒粒的咖啡豆变成

2017-01-04 咖啡机我要分享

云南咖啡树种植条件中国哪里可以种植咖啡树云南咖啡好喝吗？

咖啡种植

云南咖啡树种植条件中国哪里可以种植咖啡树云南咖啡好喝吗？

咖啡树种植技术基础-中国哪可以种植咖啡树阳光、雨量、土壤、海拔、气温以及咖啡豆采收的方式和制作过程，都会影响到咖啡本身的品质。在保证20度左右的温度的前提下，海拔越高或离南、北回归线最近，咖啡的独特风味越强烈。迥然不同的咖啡种类咖啡树主要

2016-10-29 咖啡种植我要分享

咖啡豆磨粉能选择的粗细度-星巴克咖啡豆磨粉级别

咖啡豆

咖啡豆磨粉能选择的粗细度-星巴克咖啡豆磨粉级别

咖啡豆磨粉能选择的粗细度-星巴克咖啡豆磨粉级别 ①摩擦热抑制到最小的限度。（因发热会使芳香成份飞散） ②粒的大小均一与否。（颗粒不齐，冲泡出的浓度会不均匀）以此作考量，徜若是家庭用的磨子，手动式的话要轻轻地旋转，注意尽可能使其不产生摩擦热。

2017-01-19 咖啡豆我要分享

猫屎咖啡世界上最贵的咖啡

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡世界上最贵的咖啡

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2014-12-12 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡为何是世界上最贵的咖啡

咖啡知识

猫屎咖啡为何是世界上最贵的咖啡

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2015-05-08 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡世界上最贵的动物粪便咖啡

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡世界上最贵的动物粪便咖啡

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2015-03-19 猫屎咖啡豆我要分享

研磨咖啡豆最应该注意哪两点

咖啡庄园

研磨咖啡豆最应该注意哪两点

1、摩擦热抑制到最小的限度。（因发热会使芳香成份飞散） 2、粒的大小均一与否。（颗粒不齐，冲泡出的浓度会不均匀）。以此两点作考量，徜若是家庭用的磨子，手动式的话要轻轻地旋转，注意尽可能使其不产生摩擦热。所以使用电动式磨子较为适当。磨子的使用

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

手动磨豆机用法咖啡的风味描述研磨刻度要求介绍

磨豆机

手动磨豆机用法咖啡的风味描述研磨刻度要求介绍

手动磨豆机用法咖啡的风味描述研磨刻度要求介绍 ①摩擦热抑制到最小的限度。（因发热会使芳香成份飞散） ②粒的大小均一与否。（颗粒不齐，冲泡出的浓度会不均匀）以此作考量，徜若是家庭用的磨子，手动式的话要轻轻地旋转，注意尽可能使其不产生摩擦热。所

2016-12-20 磨豆机我要分享

印尼猫屎咖啡世界上最贵的单品咖啡

猫屎咖啡豆

印尼猫屎咖啡世界上最贵的单品咖啡

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2015-02-02 猫屎咖啡豆我要分享

关于咖啡果

咖啡资讯

关于咖啡果

果为浆果,亦称梳果.椭圆形,长9~14毫米,幼果绿色,成熟时呈红色,紫红色.每个果实一般有种子二粒,亦有一粒或三粒的,呈半椭圆形,有一条纵沟,称腹沟.果实的构造,外果皮由一层薄薄的硬质木质人的细胞组成,外面散生着气孔;中果皮(即果肉)是由数层多角形大而木质化的

2014-08-07 咖啡资讯我要分享

香醇浓厚的墨西哥精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

墨西哥咖啡

香醇浓厚的墨西哥精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

工人将咖啡豆采好后，把咖啡豆摊放在四面通风的特殊的房子，大约一周后，咖啡豆被装入包装松散的袋子里，以便让风可以吹透袋子。经过大约七周，咖啡豆变了颜色和味道。最后，这些咖啡豆经过人工挑选，选出质量上乘的咖啡豆，正式装袋保存。阿尔杜马拉咖啡豆

2017-03-28 墨西哥咖啡我要分享

口味特殊的墨西哥精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

墨西哥咖啡

口味特殊的墨西哥精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆，这种咖啡豆颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味墨西哥全国面积的５／６左右为高原和山地，年平均气温为２５２７℃；墨西哥高原终年气候温和，境内多为高原地形，冬无严寒，夏无酷暑，四季万木常青，故享有高

2017-03-28 墨西哥咖啡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡