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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于固体咖啡糖的内容

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喝咖啡时添加的咖啡伴侣是什么？可以用牛奶和糖代替吗？

咖啡技术

喝咖啡时添加的咖啡伴侣是什么？可以用牛奶和糖代替吗？

可以。大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡中使用植脂末(奶

2015-12-07 咖啡技术我要分享

速溶咖啡的咖啡伴侣

咖啡文化

速溶咖啡的咖啡伴侣

目前，大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 1 基本信息目前，大

2015-09-10 咖啡文化我要分享

单品咖啡的咖啡伴侣糖的种类和使用方法

咖啡知识

单品咖啡的咖啡伴侣糖的种类和使用方法

糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易溶解速度快。白砂糖：白砂糖亦属精制糖，它是粗粒结晶固体，色白。市面多以8克

2015-03-03 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣糖的种类和使用方法

咖啡知识

咖啡伴侣糖的种类和使用方法

糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易溶解速度快。白砂糖：白砂糖亦属精制糖，它是粗粒结晶固体，色白。市面多以8克

2014-10-21 咖啡知识我要分享

咖啡常识解释什么是咖啡伴侣

咖啡知识

咖啡常识解释什么是咖啡伴侣

咖啡伴侣，俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡伴侣-植脂末咖啡中使用植脂末(奶

2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣

咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡伴侣-植脂末咖啡中使用植脂末(奶

2014-11-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣？

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣？

俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡伴侣-植脂末咖啡中使用植脂末(奶精)作为咖

2014-12-25 咖啡知识我要分享

什么是咖啡伴侣？俗称“奶精”主要成分为植脂末

精品咖啡学

什么是咖啡伴侣？俗称“奶精”主要成分为植脂末

咖啡伴侣，俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡伴侣-植脂末咖啡中使用植脂末(奶

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

真人挑战大蒜配咖啡，竟吃出烤鱼和炸猪排味儿

咖啡资讯

真人挑战大蒜配咖啡，竟吃出烤鱼和炸猪排味儿

咱们国家的文艺作品，不管是相声小品，还是歌曲电影电视剧，但凡想反映一个人很村很土没见过世面，或者暴发户没有审美情趣的，多喜欢让主人公喝一杯红酒配雪碧，或者大蒜配咖啡。前者我是喝过的，我相信很多人也喝过，味道实在不能说坏；然而在现实生活中却

2016-10-06 咖啡资讯我要分享

（转）咖啡辅料

咖啡文化

（转）咖啡辅料

咖啡辅料一、咖啡伴侣咖啡伴侣也叫植物脂肪，是一种植物氢化油，对人体健康不好，容易让人发福，应该尽量少吃。最初，人们喝得咖啡是手工研磨的，之后，加入鲜奶、砂糖或其他饮料，形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来，味道比较苦，如果在咖啡里加入一

2014-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡辅料总概述

咖啡知识

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一、咖啡伴侣咖啡伴侣也叫植物脂肪，是一种植物氢化油，对人体健康不好，容易让人发福，应该尽量少吃。最初，人们喝得咖啡是手工研磨的，之后，加入鲜奶、砂糖或其他饮料，形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来，味道比较苦，如果在咖啡里加入一些咖啡伴

2014-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识花式咖啡的咖啡辅料

咖啡知识

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一、咖啡伴侣咖啡伴侣也叫植物脂肪，是一种植物氢化油，对人体健康不好，容易让人发福，应该尽量少吃。最初，人们喝得咖啡是手工研磨的，之后，加入鲜奶、砂糖或其他饮料，形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来，味道比较苦，如果在咖啡里加入一些咖啡伴侣

2014-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡辅料咖啡伴侣也叫植物脂肪

咖啡知识

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一、咖啡伴侣咖啡伴侣也叫植物脂肪，是一种植物氢化油，对人体健康不好，容易让人发福，应该尽量少吃。最初，人们喝得咖啡是手工研磨的，之后，加入鲜奶、砂糖或其他饮料，形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来，味道比较苦，如果在咖啡里加入一些咖啡伴侣

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡辅料概述

咖啡知识

咖啡辅料概述

ab3a6c70gw1e608uujmazj20ju0eigno.jpg(57.99 KB, 下载次数: 0) 下载附件保存到相册 2013-6-29 09:19 上传一、咖啡伴侣咖啡伴侣也叫植物脂肪，是一种植物氢化油，对人体健康不好，容易让人发福，应该尽量少吃。最初，人们喝得咖啡是手工研磨的，之后，加

2014-07-23 咖啡知识我要分享

越南咖啡哪个牌子好，越南咖啡品牌推荐

越南咖啡豆

越南咖啡哪个牌子好，越南咖啡品牌推荐

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡品牌推荐麦斯威尔越南咖啡亿滋是全球领先的巧克力、饼干、口香糖、糖果、咖啡及固体饮料制造商，前身是美国第一、全球第二大食品公司卡夫食品。卡夫食品于2012年10月拆分为两家

2017-05-23 越南咖啡豆我要分享

咖啡常识咖啡伴侣糖的种类和使用方法

咖啡知识

咖啡常识咖啡伴侣糖的种类和使用方法

咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易

2014-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡与糖喝咖啡一般加什么糖？

精品咖啡学

咖啡与糖喝咖啡一般加什么糖？

在咖啡裡加糖，加点甜蜜除去酸味、苦味，这是很多人喜欢做的事情。爱上咖啡的香气，却又害怕它的苦味，因此需要一点综合。一般喝咖啡加的糖大概分为砂糖与果糖，热咖啡加砂糖是因为容易融化，冰咖啡加果糖则是因为果糖可以拌开;但其实糖分为很多种类，包括

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

咖啡与糖简单介绍糖的种类

咖啡知识

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在咖啡裡加糖，加点甜蜜除去酸味、苦味，这是很多人喜欢做的事情。爱上咖啡的香气，却又害怕它的苦味，因此需要一点综合。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣－糖的种类和使用方法

咖啡文化

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咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易

2014-07-12 咖啡文化我要分享

咖啡伴侣咖啡加糖的技巧与方法

咖啡知识

咖啡伴侣咖啡加糖的技巧与方法

方糖、砂糖、细粒冰糖、黑砂糖、咖啡糖各种不同成分的甜味，构筑成更丰富的咖啡味觉之旅。你可以循着钟爱的咖啡风格，找到适合自己的甜度：咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。 1.糖粉：它是属于一种精制糖，没

2015-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣糖的种类和使用方法

咖啡知识

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咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易

2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣糖的种类和使用方法

咖啡知识

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咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易

2015-02-27 咖啡知识我要分享

咖啡经典伴侣糖的种类和使用方法

咖啡知识

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咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易

2015-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣－糖的种类和使用方法

咖啡知识

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咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易

2015-05-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡伴侣糖的种类和使用方法

咖啡知识

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咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易

2015-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣－糖的种类和使用方法

咖啡知识

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咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易

2015-11-12 咖啡知识我要分享

花式咖啡的常识糖与咖啡的奏鸣曲

咖啡知识

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方糖、砂糖、细粒冰糖、黑砂糖、咖啡糖各种不同成分的甜味，构筑成更丰富的咖啡味觉之旅。你可以循着钟爱的咖啡风格，找到适合自己的甜度：咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。 1.糖粉：它是属于一种精制糖，没

2014-12-12 咖啡知识我要分享

糖与咖啡的奏鸣曲一杯咖啡的配料

咖啡知识

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方糖、砂糖、细粒冰糖、黑砂糖、咖啡糖各种不同成分的甜味，构筑成更丰富的咖啡味觉之旅。你可以循着钟爱的咖啡风格，找到适合自己的甜度：咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。 1.糖粉：它是属于一种精制糖，没

2015-05-07 咖啡知识我要分享

各种不同成分的糖与咖啡会有不同的味道

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2015-03-19 咖啡知识我要分享

咖啡与糖 | 那么多糖，你知道怎么搭配使用吗

咖啡小知识

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2017-08-11 咖啡小知识我要分享

从水的角度看咖啡冲煮，关于味觉感知

咖啡小知识

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2017-07-27 咖啡小知识我要分享

不同的咖啡糖有什么使用讲究吗咖啡糖等于白糖？

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡时，你选择什么样的糖？味道和融化的差异将从糖分出来，所以这是单独享用咖啡的一种方式。在这里，我将介绍有代表性的糖的类型和差异，有很多机会投入咖啡。什么是咖啡糖？咖啡糖是可以通

2017-12-23 咖啡知识我要分享

打开的咖啡伴侣要冷藏吗-咖啡和伴侣的比例

咖啡

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咖啡与糖方糖、砂糖、细粒冰糖、黑砂糖、咖啡糖各种不同成分的甜味，构筑成更丰富的咖啡味觉之旅。你可以循着钟爱的咖啡风格，找到适合自己的甜度：咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。 1.糖粉：它是属于一种精

2016-10-17 咖啡我要分享

咖啡辅料

咖啡知识

咖啡辅料

水。水可以分为软水与硬水，一般的矿泉水即是含有钠、锰、钙、镁等的硬水。因硬水会将咖啡因及单宁酸释出，而使咖啡的味道大打折扣。普通的自来水就可当成软水使用，但早上最初的自来水、前一天取放的水及第二次煮沸的水要尽量避免使用。若使用净水器或装有

2014-06-14 咖啡知识我要分享

从星巴克，Costa，瑞幸开放吧台看，究竟用＂奶＂好还是“乳”好

咖啡资讯

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现在，像星巴克，瑞幸，costa , 太平洋咖啡这些品牌门店的制作过程都是开放的，牛奶就放在桌子上，顾客可以直接看到，所以这个也不是什么保密信息。但是随着更加讲求咖啡本身的品质，作为消费者更在意的部分应该是品牌原物料品质，不论是咖啡豆、牛奶、水

2018-09-24 咖啡资讯我要分享

咖啡“小作料”

咖啡知识

咖啡“小作料”

1、牛奶和奶精牛奶适用于调和浓缩咖啡或制作花式咖啡的变化，但尽量少用低脂和脱脂牛奶。奶精就是咖啡伴侣，学名叫植脂末，是从植物中提纯出来的，方便使用且容易保存。 2、鲜奶油鲜奶油又称生奶油。从新鲜牛奶中分离出高浓度脂肪，脂肪含量最高为45%-50%

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡的几种辅料简述

咖啡知识

咖啡的几种辅料简述

水。水可以分为软水与硬水，一般的矿泉水即是含有钠、锰、钙、镁等的硬水。因硬水会将咖啡因及单宁酸释出，而使咖啡的味道大打折扣。普通的自来水就可当成软水使用，但早上最初的自来水、前一天取放的水及第二次煮沸的水要尽量避免使用。若使用净水器或装有

2014-07-10 咖啡知识我要分享

意式咖啡基础常识咖啡辅料

意式咖啡

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水。水可以分为软水与硬水，一般的矿泉水即是含有钠、锰、钙、镁等的硬水。因硬水会将咖啡因及单宁酸释出，而使咖啡的味道大打折扣。普通的自来水就可当成软水使用，但早上最初的自来水、前一天取放的水及第二次煮沸的水要尽量避免使用。若使用净水器或装有

2014-12-20 意式咖啡我要分享

做花式咖啡的辅料有哪些？

咖啡知识

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水。水可以分为软水与硬水，一般的矿泉水即是含有钠、锰、钙、镁等的硬水。因硬水会将咖啡因及单宁酸释出，而使咖啡的味道大打折扣。普通的自来水就可当成软水使用，但早上最初的自来水、前一天取放的水及第二次煮沸的水要尽量避免使用。若使用净水器或装有

2015-05-18 咖啡知识我要分享

一杯花式咖啡的咖啡辅料有哪些咖啡伴侣

咖啡知识

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水。水可以分为软水与硬水，一般的矿泉水即是含有钠、锰、钙、镁等的硬水。因硬水会将咖啡因及单宁酸释出，而使咖啡的味道大打折扣。普通的自来水就可当成软水使用，但早上最初的自来水、前一天取放的水及第二次煮沸的水要尽量避免使用。若使用净水器或装有

2015-03-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于意式咖啡的咖啡辅料

咖啡知识

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水。水可以分为软水与硬水，一般的矿泉水即是含有钠、锰、钙、镁等的硬水。因硬水会将咖啡因及单宁酸释出，而使咖啡的味道大打折扣。普通的自来水就可当成软水使用，但早上最初的自来水、前一天取放的水及第二次煮沸的水要尽量避免使用。若使用净水器或装有

2014-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识解析花式咖啡的配料

咖啡知识

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1、牛奶和奶精牛奶适用于调和浓缩咖啡或制作花式咖啡的变化，但尽量少用低脂和脱脂牛奶。奶精就是咖啡伴侣，学名叫植脂末，是从植物中提纯出来的，方便使用且容易保存。 2、鲜奶油鲜奶油又称生奶油。从新鲜牛奶中分离出高浓度脂肪，脂肪含量最高为45%-50%

2014-10-31 咖啡知识我要分享

喝咖啡的最好咖啡伴侣咖啡“小作料”

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1、牛奶和奶精牛奶适用于调和浓缩咖啡或制作花式咖啡的变化，但尽量少用低脂和脱脂牛奶。奶精就是咖啡伴侣，学名叫植脂末，是从植物中提纯出来的，方便使用且容易保存。 2、鲜奶油鲜奶油又称生奶油。从新鲜牛奶中分离出高浓度脂肪，脂肪含量最高为45%-50%

2015-01-21 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡的技巧

咖啡技术

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水的选择冲泡咖啡用水应选用纯净水、净水、磁化水、蒸馏水，而不用矿泉水。水质较好的普通自来水也可以，但早上最初的自来水、前一天存放的水及第二次煮沸的水要尽量避免使用，最好能使用净水器或活性炭的过滤水，可以避免水中的杂质及气味。糖的选择咖啡加

2014-07-08 咖啡技术我要分享

咖啡辅料介绍

咖啡文化

咖啡辅料介绍

咖啡伴侣：除了咖啡，很难有一种东西可以和这么多情人和平共处，而相安无事。如果说，浓烈苦涩的黑咖啡是魅感的魔鬼，那么奶精和糖，就仿佛天使的羽翼，带来接近天堂的甜美温暖。西方人称奶精和糖为coffee-mate，而当咖啡的口味愈来愈多样，鲜奶油、巧克

2014-07-12 咖啡文化我要分享

咖啡伴侣辅料介绍

咖啡文化

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2014-09-04 咖啡文化我要分享

精品咖啡学详解冲泡咖啡的技巧

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2014-11-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识冲泡咖啡的技巧

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2015-04-23 咖啡知识我要分享

咖啡辅料介绍咖啡伴侣

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡学单品咖啡的冲泡技巧

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2014-11-10 咖啡知识我要分享

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