热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

越南咖啡饼_了解更多有关越南咖啡饼的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于越南咖啡饼的内容

搜索 越南咖啡饼 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关越南咖啡饼的内容。

华夫班特咖啡国内知名连锁咖啡品牌介绍

咖啡品牌

华夫班特咖啡国内知名连锁咖啡品牌介绍

布拉班特Brabant古代欧洲西北部的封建公国。位于现在的尼德兰南部和比利时中北部，西元9世纪时属洛泰尔王国的一部分。神圣罗马帝国皇帝腓特烈一世于1184年将布拉班特领地封给勒芬伯爵亨利，并授予后者布拉班特公爵头衔，这是布拉班特公国历史的开端(此前该地

2015-08-05 咖啡品牌我要分享

Pacific Coffee3月太平洋咖啡华夫饼上市

咖啡资讯

Pacific Coffee3月太平洋咖啡华夫饼上市

勇于负责是一个经理人员的关键性条件

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

Pacific Coffee3月太平洋咖啡华夫饼上市

咖啡资讯

Pacific Coffee3月太平洋咖啡华夫饼上市

PacificCoffee3月太平洋咖啡华夫饼上市格格驾到太平洋咖啡迎着春日的清风，格格驾到太平洋咖啡！很多人称她们为华夫饼，但她们更喜欢别人唤她们作格格，祖籍比利时的她们来到东方后，深受中华文化影响，潜心修炼，在太平洋咖啡的悉心调制下，练就了一副松

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡理论知识：咖啡萃取通道效应原理咖啡通道效应对粉饼的影响

咖啡萃取

咖啡理论知识：咖啡萃取通道效应原理咖啡通道效应对粉饼的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡怎么喝到酸涩味啦？谈谈意式浓缩咖啡的萃取标准 Espressos是一种小份量的、订做的、有一层泡沫（又称为crema）浮在液体表面的浓缩咖啡。仔细探究的话，咖啡液与crema

2018-02-14 咖啡萃取我要分享

咖啡豆渣的妙用咖啡豆渣饼做法

咖啡知识

咖啡豆渣的妙用咖啡豆渣饼做法

咖啡是高档的饮品之一，豆渣是熬制豆浆后滤除的渣滓，多数都是弃之不要。二者平时没有交集，在人们心目中的地位也是不可同日而语。当把咖啡和豆渣混合烤成饼之后，细细品味品味，一款带有咖啡浓郁香味的粗粮饼会让你赞不绝口。 1.主辅料：咖啡、豆渣、鸡蛋

2015-03-05 咖啡知识我要分享

2014中国国际咖啡展在京举行

咖啡资讯

2014中国国际咖啡展在京举行

2014中国国际咖啡展在京举行 2014中国国际咖啡展(Cafe Show China 2014)于8月8-10日在北京三元桥国展中心隆重举行，由中展集团北京华港展览有限公司CIEC与韩国EXPORUM公司联合主办。本届咖啡展展出面积较上届扩大了近一倍，共有来自15个国家和地区的120余家

2014-08-12 咖啡资讯我要分享

阿拉比卡咖啡怎么样阿拉比卡咖啡价格是多少阿拉比卡咖啡产业未

咖啡行业

阿拉比卡咖啡怎么样阿拉比卡咖啡价格是多少阿拉比卡咖啡产业未

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗式阿拉比卡咖啡是精品咖啡行业的命脉，如今却压力重重。虽然有些不错的日晒式加工咖啡，甚至有些属于精品罗布斯塔咖啡，但水洗式阿拉比卡仍是该行业最为珍贵的咖啡。问题是，

2018-12-12 咖啡行业我要分享

咖啡焙烤行业分析传统零售饼店开卖现煮咖啡焙烤+咖啡成为行业

咖啡行业

咖啡焙烤行业分析传统零售饼店开卖现煮咖啡焙烤+咖啡成为行业

近年来，中国大陆的传统零售饼店正在发生一些有意思的变化。越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时，会带上一杯现煮咖啡、饮料或者冰淇淋。许多饼店都配置了咖啡机、饮料机和冰淇淋机。一些大型连锁面包店还会提供店内座椅，或是像法

2016-03-08 咖啡行业我要分享

浓缩咖啡萃取出来咖啡饼很多痕意式浓缩咖啡萃取时间

意式咖啡

浓缩咖啡萃取出来咖啡饼很多痕意式浓缩咖啡萃取时间

浓缩咖啡萃取出来咖啡饼很多痕意式浓缩咖啡萃取时间现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，把它压的死死地，在9个压力的大气压下，都无法让水穿透的咖啡粉饼，我不敢想象这杯浓缩一点一点滴完30毫升后的味道以及所花费的时间

2016-12-20 意式咖啡我要分享

你试过用咖啡来做饼干吗？咖啡做成饼干

精品咖啡学

你试过用咖啡来做饼干吗？咖啡做成饼干

你试过用咖啡来做饼干吗这可以被作为非常特别的圣诞节礼物哦(40-45个) 先将100g黄油打匀加入 100克红糖 2匙香草糖少许盐 1勺速溶咖啡粉 2勺可可粉 1个鸡蛋搅拌至颜色均匀 Then Add 75克巧克力碎屑 50克烘烤过的白杏仁碎屑混合在150克面粉中加入一匙泡

2015-10-27 精品咖啡学我要分享

云南滇红茶与云南普洱茶的区别是什么？正宗滇红茶在哪里买？

特别报导

云南滇红茶与云南普洱茶的区别是什么？正宗滇红茶在哪里买？

欢迎来到美丽的云南省，这是我们对中国主要茶叶产区之一的第四次也是最后一次虚拟旅行。云南位于中国西南部，是一个内陆省份，与中国的广西、贵州、四川以及西藏、缅甸、老挝和越南接壤。云南的省会是昆明，它有近5

2022-04-27 特别报导我要分享

耶加雪菲深度烘焙咖啡豆咖啡饼的浓度

咖啡庄园

耶加雪菲深度烘焙咖啡豆咖啡饼的浓度

烘焙咖啡豆的时候，需要专注，不然走了神，发现自己在烘新的耶加雪菲咖啡豆的时候的时候，咖啡烘焙机温度表显示229了，这使咖啡豆烘焙已经入了2爆中后段了。所以有了这个深度烘焙的耶加雪菲咖啡豆，看起来比浅烘的咖啡豆颜色更深、更光滑；研磨成咖啡粉以后

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

意式咖啡怎么做？通道效应是什么？意式浓缩咖啡怎么喝？

精品咖啡豆

意式咖啡怎么做？通道效应是什么？意式浓缩咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡饼裂缝影响出味要做好意式咖啡，首要防范通道（channeling）﹕若咖啡饼内有裂缝，根据水的惯性，是会从最低阻力的地方流走。所以裂缝两旁的咖啡粉经过若干时间，会萃取过度

2018-07-25 精品咖啡豆我要分享

如何煮出一杯『好的』Espresso

咖啡知识

如何煮出一杯『好的』Espresso

冲煮一杯『好的』Espresso咖啡，林林总总、前前后后，大概有以下几项变因需要加以讨论：咖啡豆的组成、烘焙与保存咖啡豆的研磨、份量与填压冲煮的初始温度与温度保持冲煮的压力萃取的份量其它添加物如果可以从头到尾控制以上所有变因，『好的』Espres

2014-09-09 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚AA咖啡豆初体验咖啡饼的浓度

咖啡庄园

坦桑尼亚AA咖啡豆初体验咖啡饼的浓度

坦桑尼亚咖啡豆绝对有与邻国肯亚相较的实力，可是该国咖啡品质控管不严，许多处理过程中的草率往往破坏了咖啡的品质（例如运送）。品质好的坦桑尼亚咖啡豆分成AA与A级这个坦桑尼亚AA咖啡豆的生豆看起来很整齐，有着让人欢喜的淡淡绿色。烘焙后的坦桑尼亚AA

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

焙烤+咖啡，跨界融合成为行业新趋势

咖啡资讯

焙烤+咖啡，跨界融合成为行业新趋势

近年来，中国大陆的传统零售饼店正在发生一些有意思的变化，越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时，会带上一杯现煮咖啡、饮料或者冰淇淋。许多饼店都配置了咖啡机、饮料机和冰淇淋机，一些大型连锁面包店还会提供店内座椅，或是像法

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

老婆饼没老婆！瑞幸烤布丁拿铁也没布丁！

咖啡新闻

老婆饼没老婆！瑞幸烤布丁拿铁也没布丁！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房报！瑞幸咖啡圣诞季限定的圣诞烤布丁拿铁回归啦！But！这才过了几天，它就被吐槽为无布丁、无奶油的“两无产品”？详细了解后才知道，是错怪瑞瑞啦……近日，有网友在小

2023-11-20 咖啡新闻我要分享

网络对咖啡价值

咖啡资讯

网络对咖啡价值

经过半年多的经营，楼下100的下午茶品类达到了12种，大多是线下连锁品牌的明星产品。

2014-07-18 咖啡资讯我要分享

麦当劳麦咖啡推出了蛋白糖霜饼盲盒咖啡！网友分享了各种翻车现场…

特别报导

麦当劳麦咖啡推出了蛋白糖霜饼盲盒咖啡！网友分享了各种翻车现场…

大家还记得麦当劳这两年推出过什么限定产品吗？先来帮大家回顾一下！让麦乐鸡块纵身一跃的「麦乐鸡跳水台」更好吃了吗？并没有……（酱还滋在桌子上了！）能让你一次享受3条薯条不用弄脏手的「薯条叉」手干净了吗？

2021-12-13 特别报导我要分享

Espresso - Backwards thought 2

咖啡知识

Espresso - Backwards thought 2

1. 大约90的热水在9个大气压的压力下，准备渗透粉饼。封闭的粉饼以及饼内孕育各种风味的二氧化碳对渗透而来的水产生了极大的阻力。 -----这个过程导致了一个结果，一个我们初期看不到的结果。水和二氧化碳中的风味融合，于此同时粉饼开始逐渐膨胀，被

2014-06-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡学意式浓缩咖啡的常识2

咖啡知识

精品咖啡学意式浓缩咖啡的常识2

1. 大约90的热水在9个大气压的压力下，准备渗透粉饼。封闭的粉饼以及饼内孕育各种风味的二氧化碳对渗透而来的水产生了极大的阻力。 -----这个过程导致了一个结果，一个我们初期看不到的结果。水和二氧化碳中的风味融合，于此同时粉饼开始逐渐膨胀，被

2014-10-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡学做浓缩咖啡为什么咖啡粉要压实

咖啡知识

精品咖啡学做浓缩咖啡为什么咖啡粉要压实

前几天看到这个问题，觉得很有必要普及一下冠以磨粉，压粉，上粉的知识。为什么要把咖啡粉压实是因为使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的，压力很大。而当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱

2014-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识意式咖啡为什么要使用咖啡压粉器？

咖啡知识

咖啡基础知识意式咖啡为什么要使用咖啡压粉器？

我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的地

2015-09-16 咖啡知识我要分享

咖啡师培训基础：为什么要使用咖啡压粉器

咖啡师培训

咖啡师培训基础：为什么要使用咖啡压粉器

咖啡师都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的

2014-10-08 咖啡师培训我要分享

咖啡师培训基础为什么要使用咖啡压粉器

咖啡师培训

咖啡师培训基础为什么要使用咖啡压粉器

咖啡师都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的

2014-11-22 咖啡师培训我要分享

咖啡常识为什么要使用咖啡压粉器

咖啡知识

咖啡常识为什么要使用咖啡压粉器

为什么要使用咖啡压粉器?我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿

2014-09-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础为什么要使用咖啡压粉器

咖啡知识

精品咖啡基础为什么要使用咖啡压粉器

为什么要使用咖啡压粉器?我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿

2014-11-18 咖啡知识我要分享

咖啡师培训基础知识为什么要使用咖啡压粉器

咖啡师培训

咖啡师培训基础知识为什么要使用咖啡压粉器

咖啡师都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的

2014-12-30 咖啡师培训我要分享

制作咖啡常识为什么要使用咖啡压粉器

咖啡知识

制作咖啡常识为什么要使用咖啡压粉器

为什么要使用咖啡压粉器?我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿

2014-12-24 咖啡知识我要分享

煮咖啡的技巧为什么要使用咖啡压粉器？

精品咖啡学

煮咖啡的技巧为什么要使用咖啡压粉器？

为什么要使用咖啡压粉器?我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

意式浓缩咖啡知识学习，为什么咖啡粉要压实？

咖啡知识

意式浓缩咖啡知识学习，为什么咖啡粉要压实？

为什么要把咖啡粉压实是因为使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的，压力很大。而当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的地方。所以，如果不压实和压平的话，咖啡中

2014-09-02 咖啡知识我要分享

为什么要使用咖啡压粉器？咖啡常识

咖啡知识

为什么要使用咖啡压粉器？咖啡常识

我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的地

2015-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识：为什么要使用咖啡压粉器

咖啡知识

咖啡基础知识：为什么要使用咖啡压粉器

我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的地

2015-07-24 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识：为什么要使用咖啡压粉器

精品咖啡学

咖啡基础知识：为什么要使用咖啡压粉器

我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的地

2015-09-14 精品咖啡学我要分享

咖啡基础知识：为什么要使用咖啡压粉器

精品咖啡学

咖啡基础知识：为什么要使用咖啡压粉器

我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的地

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

咖啡压粉器怎样用？

咖啡知识

咖啡压粉器怎样用？

咖啡师都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的

2014-08-30 咖啡知识我要分享

为什么要使用咖啡压粉器

精品咖啡学

为什么要使用咖啡压粉器

咖啡师都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

为什么半自动咖啡机要使用用压粉器

咖啡知识

为什么半自动咖啡机要使用用压粉器

我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的地

2014-08-25 咖啡知识我要分享

为什么咖啡粉要压实？甚至压成饼状？

咖啡知识

为什么咖啡粉要压实？甚至压成饼状？

前几天看到这个问题，觉得很有必要普及一下冠以磨粉，压粉，上粉的知识。为什么要把咖啡粉压实是因为使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的，压力很大。而当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡好搭档之美味松饼

咖啡文化

咖啡好搭档之美味松饼

1、将松饼粉加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀 2、将松饼机上下盘均匀的刷上油 3、将搅拌好的松饼倒入松饼机内 4、盖上松饼机，1分钟后即有美味松饼呈现给大家了。

2014-07-26 咖啡文化我要分享

Espresso 预浸方式和原理

咖啡知识

Espresso 预浸方式和原理

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2015-08-29 咖啡知识我要分享

法压壶咖啡粉咖啡压粉技巧咖啡压粉器有什么用

哥伦比亚咖啡豆

法压壶咖啡粉咖啡压粉技巧咖啡压粉器有什么用

我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的（当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高），压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的

2016-10-18 哥伦比亚咖啡豆我要分享

Espresso 预浸方式和原理意式浓缩知识

咖啡知识

Espresso 预浸方式和原理意式浓缩知识

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2015-08-05 咖啡知识我要分享

外来文化落户中国咖啡市场商机无限

咖啡资讯

外来文化落户中国咖啡市场商机无限

近些年来，随着年轻时尚一族的崛起，以及“海归”和境外旅行人数的大幅增长，咖啡文化在中国发展迅猛，中国咖啡产业保持着每年20%以上的速度增长。

2014-08-15 咖啡资讯我要分享

咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细

咖啡

咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细

咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细上面提到旋转压粉是使咖啡饼表面光滑，初学者往往会掌握不了力度而是咖啡饼压力不均匀，所以我们可以尽量减小一下压力，当你对压力度有了很好的掌握之后再试着采用这种方式。【填压】分为轻压和重压。其主要目的是为了使

2017-01-05 咖啡我要分享

这是一份私藏长沙咖啡地图，光听名字就果断收藏了！

咖啡馆

这是一份私藏长沙咖啡地图，光听名字就果断收藏了！

一提到咖啡馆你能想到想到什么？是超高颜值的服务店员还是小清新的店铺环境或者是一杯温度刚刚好的美式咖啡今天吃货君就带你来盘点小而美好的咖啡店~ Cafe Sir 沿着长沙最老的蔡锷路走，会见到这间藏在街边的咖啡馆。白色的框架和全透明的落地墙面让人有

2017-04-18 咖啡馆我要分享

带着猫狗喝咖啡，去路上记忆咖啡馆和宠物一起享受美好时光

咖啡馆

带着猫狗喝咖啡，去路上记忆咖啡馆和宠物一起享受美好时光

神仙树咖啡闺蜜最爱范儿姐是满含感情来写这家店的，因为范儿姐家的宇宙第一美狗多多，就是在这里领养的。一个咖啡馆怎么跟领养狗扯上关系了?慢慢看嘛。成都最温暖的咖啡馆这是范儿姐第二次来到路上记忆，第一次是一个周日，来到这里参加每周都会举行的线

2016-01-11 咖啡馆我要分享

专业还是商业？论咖啡店中咖啡的重要性。

点评

专业还是商业？论咖啡店中咖啡的重要性。

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有读者e-mail给我说我似乎太强调咖啡的重要性，除了咖啡，咖啡店应该还有其他可以发挥、塑造的空间。像空间的规划啦、音乐的调性啦、、老板的风格啦、搭配的菜色等等！咖啡馆是多面性、也是多样化

2017-09-15 点评我要分享

espresso制作技巧

咖啡技术

espresso制作技巧

在制作浓缩咖啡填粉的时候，最理想的情况是，咖啡粉压紧前均匀分布，然后被压紧，咖啡粉表面平整，密度一致，使得萃取咖啡的水能均匀穿过。将咖啡粉中的芳香成分都提取出来，老秦发现咖啡粉压得过松，提取完之后你的粉饼拿下来肯定有穿孔的小坑，如果压的过

2014-08-29 咖啡技术我要分享

浓缩咖啡探讨：为什么粉碗中的咖啡渣敲不出来

咖啡知识

浓缩咖啡探讨：为什么粉碗中的咖啡渣敲不出来

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在干净的过滤手柄粉碗内放入一份剂量，约14～22克不等的咖啡粉。具体的使用量根据粉碗的不同容量（不同尺寸）以及希望制作的咖啡量和浓度而定。如果装填过多，过滤手柄就无法固定

2019-09-03 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡