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制作冷萃需要注意什么细节?冷泡咖啡正确的咖啡粉研磨度是多少?要泡多长的时间?
伴随着夏天的脚步,前街也迎来了又一个喝冰咖啡旺季。如果不想出门,又想在这昏昏欲睡的午后打起精神来,在家自制一杯沁人心脾的冷萃咖啡再合适不过了。区别于平常的热水冲咖啡,所谓冷萃,主要是利用冷水(常温水)
杭州蒋经国故居变身星巴克咖啡
2015年10月9日,浙江杭州,西子湖畔铁将军把门的蒋经国故居变身为星巴克咖啡,故居的转型升级为游客和市民提供了又一个休闲场所也使故居物尽其用,暨保护了故居又使其物尽其用。
2015-10-10 咖啡资讯 我要分享咖啡师崩溃的瞬间3.0!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房欢迎光临熟悉的【咖啡师崩溃瞬间】栏目3.0版本!这期全是名场面,点进来的朋友们有“福”啦!温馨提示:看推文前备好降压药好消息:我把豆子分类装好啦!坏消息:生豆熟
高档的祁门工夫红茶的制作过程 熏制祁门工夫茶的风味特点与非熏制有何不同
坐了几个小时的公共汽车后,我发现自己来到了一个小山村。我的一个朋友在这里长大,他好心地提出要做我这两天的向导。许多采摘者从茶园回来,篮子里装满了又小又嫩的茶叶。在他们的商店旁边还有其他一些人,他们每个
瑞幸员工:太好了!我的手有救了!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房常说“新年新气象”,但对大多数人而言,新的一年可能都没有什么新的改变吧,该工作的继续工作,该学习的继续学习,地球正常转,日子照常过。然而对瑞幸小伙伴们来说,他们
玩具机开店?!大学生创业2个月亏10万!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房曾几何时,拥有一家自己的咖啡店成为不少即将步入下一阶段的大学生的梦想,他们或尝试“宿舍咖啡店”,小小赚到人生第一桶金;又或许在条件尚可的情况下,盘下小小的店面,
闭店超50%!咖啡店主:最火是把店转让那条!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从过去的卷产品、卷价格、卷门店,到如今的卷加盟、卷渠道、卷人力成本、卷网络营销……咖啡市场的战况已经进入下一个白热化阶段,而“卷”这个字似乎也不足矣体现咖啡赛道
90+咖啡豆种类口味介绍 巴拿马ninty puls咖啡庄园种植特点介绍
咖啡豆介绍90+来自美国的精品咖啡贸易商NinetyPlusCoffee,其对于极致风味的追求,令人惊叹,也因此成立仅五、六年,就已经让全世界咖啡业者认识到这个名字。NinetyPlus,直译即90+
2022-07-24 咖啡知识 我要分享咖啡的回甘和甜感是一个东西吗?
「回甘生津,苦尽甘来」是人们对一杯好茶的最高赞誉,而在咖啡的品鉴中,大家也时常会用到“回甘”一词,往往指咖啡具有讨喜的口感。那么,咖啡当中品到回甘,到底是一种怎样的滋味体验呢?它与咖啡的甜感又有什么区