咖啡果的采收_了解更多有关咖啡果的采收的内容

咖啡豆

咖啡果的处理方式

不同国家、不同地区生产的咖啡果采收时间均不相同，通常在花厚约7~8个月等咖啡果成熟呈鲜红色，称为「咖啡樱桃」(coffee cherries)时进行采收，而处理的定义是指脱去咖啡樱桃的外果皮、除果肉、内果皮、银皮…等5个部份，最后取得咖啡豆的方式。

2014-06-18 咖啡豆我要分享

咖啡种植

咖啡树到咖啡果的收获过程实图

咖啡树树高，超过3米。咖啡花白色的花，美丽的像玉兰一样，只可惜生命短，3日后就便凋谢! 咖啡豆开花结束后，咖啡豆子由青开始变红等果子鲜红成熟的时候，便可以开始摘收采收果实之后将外皮去掉，用水浸泡12至16小时，然后清洗干净。去掉咖啡豆果皮之

2015-10-07 咖啡种植我要分享

咖啡处理法

咖啡果的处理方式：半水洗法与水洗法的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不同国家、不同地区生产的咖啡果采收时间均不相同，通常在花厚约78个月等咖啡果成熟呈鲜红色，称为咖啡樱桃（coffee cherries）时进行采收，而处理的定义是指脱去咖啡樱桃的外果皮、除果肉、内果皮、

2017-08-10 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

精品咖啡树常识关于咖啡花咖啡果的知识

咖啡树是一种常绿乔木，开白色的小花，结绿色的果实，一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高，不过为了采收方便，豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实，成熟的果实由深绿转成鲜红色，由于色泽与樱桃

2014-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡的种植咖啡的种植条件咖啡的种植条件及种类

2019-11-27 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡果的收获时间种植咖啡豆的知识

绝大多数的咖啡果都经由人工采摘。为了保证咖啡品质，采摘者需要辨别出哪些果实适宜收获，并一颗一颗亲手从树上摘下，这耗费大量的精力和时间。在这个科技浪潮席卷而来的时代，如此人情味的手工作业显得弥足珍贵。(由于种植地区不同，收货时间也随之改变)。

2015-06-24 咖啡技术我要分享

咖啡知识

有关咖啡采收方法咖啡采收方法和优缺点咖啡豆的采摘方法

2019-08-08 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡是如何播种与采收的

种子，不是豆实际上，咖啡豆是红皮咖啡果的种子，看上去很像成熟的樱桃。每个果子通常包含两粒种子，必须将它们取出并烘干，生产两颗以后用来烘烤的生咖啡豆。将包着内果皮的咖啡种至苗床，40-60天就会发芽，发芽后大约6个月会成长至50厘米左右的苗木。在

2014-08-25 咖啡知识我要分享

洪都拉斯庄园

洪都拉斯的咖农是怎样采摘咖啡果的

洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同，要保持咖啡豆的良好

2017-04-28 洪都拉斯庄园我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

危地马拉*奇迹山庄COE 薇薇特南果的代表之作

2019-03-04 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

咖啡豆

咖啡知识之漂亮的红果子咖啡果的分层图解及文字详细介绍

常泡咖啡馆的人一定见过咖啡豆(Coffee Bean)，但咖啡果实可能就没见过了。当然我也没见过，但是这个是一定要去见识见识的，但是如果重庆百瑞斯塔咖啡西点学院的耶加雪菲(Yirgacheffe)能顺利种活的话，那我就不用跑那么远了。咖啡树栽培在称之为咖啡带(Coff

2016-01-04 咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加拉米尼塔庄园咖啡豆的风味描述处理法品种简介

哥斯达黎加拉米尼塔庄园咖啡豆的风味描述处理法品种简介、种植在海平面4,000到6,000英迟之间，La Minita 即代表品味均衡的咖啡，一杯蕴含著甜美芳香、完美醇度，及精緻清爽回味的咖啡。所有气味都达到绝对平衡，没有任何杂质可以夺去对La Minita 咖啡的独

2017-01-11 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉花神咖啡庄园- 拉米尼塔庄园危地马拉安提瓜咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉米尼塔庄园的咖啡树种及栽种所有庄园内的土壤，每年会进行2次的土壤测试，。拉米尼塔庄园在使用可以增加产量的产品时十分小心，一年约施肥3次喷一些如锌、硼、铜等的微量元素在叶子的背面可以提

2017-12-01 危地马拉咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡风味口感庄园产区介绍墨西哥咖啡豆的特点

对于墨西哥咖啡当然也不可忽略有优质咖啡的存在，很多咖啡农园也在不断精进自己的种植、采收、以及处理技术。我喝到的这款墨西哥，研磨后干香具有清爽的草本和坚果的香气。具备中度的醇厚度，酸度较低，有红色莓果的酸甜特质，口感顺滑干净温和，余韵较长。

2016-07-22 墨西哥咖啡我要分享

咖啡豆

帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度口感风味描述庄园产地区特点介绍

帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度口感风味描述庄园产地区特点介绍帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，

2016-12-19 咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西果胶日晒咖啡豆简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西果胶日晒咖啡豆提起日晒法，应用范围最广的是巴西;日晒法的缺点是容易混杂瑕疵豆，豆与豆之间的外观差干处理(secado)，也叫天然全日晒法(natural)。日晒法是咖啡果的处理方式的一种

2017-07-24 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西果胶日晒咖啡豆处理方式介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西果胶日晒咖啡豆提起日晒法，应用范围最广的是巴西;日晒法的缺点是容易混杂瑕疵豆，豆与豆之间的外观差干处理(secado)，也叫天然全日晒法(natural)。日晒法是咖啡果的处理方式的一种

2017-07-01 巴西咖啡豆我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

精致单品危地马拉COE 奇迹山庄薇薇特南果的代表之作

GUATEMALA MILAVALLE LA DEMOCRACIA 【危地马拉奇迹山庄绿维娜】产地：危地马拉薇薇特南果豆种：波旁/卡杜艾/ 卡杜拉庄园：奇迹山庄海拔：1,500米处理方式：水洗采摘处理时间：2017 烘焙度：中度烘焙【奇迹山庄】庄园创始人BenjaminMinchoVil

2018-08-10 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述研磨刻度处理法介绍

帕卡马拉咖啡豆帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，更别提额外准备较大网目的筛网来特别处理帕

2016-11-03 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

墨西哥咖啡

口感顺滑的墨西哥精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍墨西哥咖啡品牌

对于墨西哥咖啡当然也不可忽略有优质咖啡的存在，很多咖啡农园也在不断精进自己的种植、采收、以及处理技术。我喝到的这款墨西哥，研磨后干香具有清爽的草本和坚果的香气。具备中度的醇厚度，酸度较低，有红色莓果的酸甜特质，口感顺滑干净温和，余韵较长。

2016-07-25 墨西哥咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡精品豆风味描述处理方式口感特征研磨刻度简

帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，更别提额外准备较大网目的筛网来特别处理帕卡马拉种，自然

2017-03-01 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

咖啡知识

【咖啡常识】何谓巴西果胶日晒咖啡豆？巴西半日晒是什么处理法？

2018-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆

拉米妮塔La Minita咖啡品鉴

这是一个世界知名，以品管严格，品质稳定著称的好庄园，生豆打开一看想找到瑕疵豆都找不到，这实在是让我们感到非常讶异。

2014-07-02 咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡

采用水洗处理法的墨西哥精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍墨西

对于墨西哥咖啡当然也不可忽略有优质咖啡的存在，很多咖啡农园也在不断精进自己的种植、采收、以及处理技术。我喝到的这款墨西哥，研磨后干香具有清爽的草本和坚果的香气。具备中度的醇厚度，酸度较低，有红色莓果的酸甜特质，口感顺滑干净温和，余韵较长。

2016-08-05 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡

口感顺滑的墨西哥咖啡豆风味口感庄园产区介绍墨西哥咖啡豆的特点

对于墨西哥咖啡当然也不可忽略有优质咖啡的存在，很多咖啡农园也在不断精进自己的种植、采收、以及处理技术。我喝到的这款墨西哥，研磨后干香具有清爽的草本和坚果的香气。具备中度的醇厚度，酸度较低，有红色莓果的酸甜特质，口感顺滑干净温和，余韵较长。

2016-07-21 墨西哥咖啡我要分享

精品咖啡豆

巴拿马咖啡品牌阿卡帕庄园手冲咖啡豆推荐适合手冲的咖啡豆

2025-06-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加拉米尼塔（La Minita）庄园哥斯达黎加咖啡可以手冲吗

2018-07-18 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

拉米妮塔La Minita咖啡介绍

国家：印尼品名：拉米尼塔依肯达产区：Lake Toba, Lintong,Sumatra 颗粒大小：18目处理方式：半水洗海拔：1000-1800公尺品种：Arabica 依肯达(Iskandar)咖啡生产于北苏门答腊省Medan市靠近多芭湖(Lake Toba)旁。在经由La minita精湛的日晒技术以及三次

2014-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡产区介绍圣安娜火山地区

帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，更别提额外准备较大网目的筛网来特别处理帕卡马拉种，自然

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

艾利达庄园（Elida）日晒处理巴拿马精品咖啡

Elida庄园中主要有三个品种的种植，分别是Catuai（卡杜艾）、Typica（铁皮卡）、Geisha（瑰夏），庄园的处理厂就在半山腰处，在咖啡被采摘后可第一时间运往工厂做处理，以保证咖啡果的质量不受影响。当然Elida的环境同样也适合栽种其他优质的温带作物，尤其

2016-07-25 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡知识

【精品咖啡】La minita 拉米尼塔介绍

国家：印尼品名：拉米尼塔依肯达产区：Lake Toba, Lintong,Sumatra 颗粒大小：18目处理方式：半水洗海拔：1000-1800公尺品种：Arabica 依肯达(Iskandar)咖啡生产于北苏门答腊省Medan市靠近多芭湖(Lake Toba)旁。在经由La minita精湛的日晒技术以及三次

2014-09-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

印尼咖啡豆拉米妮塔La Minita咖啡介绍

国家：印尼品名：拉米尼塔依肯达产区：Lake Toba, Lintong,Sumatra 颗粒大小：18目处理方式：半水洗海拔：1000-1800公尺品种：Arabica 依肯达(Iskandar)咖啡生产于北苏门答腊省Medan市靠近多芭湖(Lake Toba)旁。在经由La minita精湛的日晒技术以及三次

2015-01-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆 La minita 拉米尼塔介绍

国家：印尼品名：拉米尼塔依肯达产区：Lake Toba, Lintong,Sumatra 颗粒大小：18目处理方式：半水洗海拔：1000-1800公尺品种：Arabica 依肯达(Iskandar)咖啡生产于北苏门答腊省Medan市靠近多芭湖(Lake Toba)旁。在经由La minita精湛的日晒技术以及三次

2015-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆：拉米妮塔La Minita咖啡介绍

国家：印尼品名：拉米尼塔依肯达产区：Lake Toba, Lintong,Sumatra 颗粒大小：18目处理方式：半水洗海拔：1000-1800公尺品种：Arabica 依肯达(Iskandar)咖啡生产于北苏门答腊省Medan市靠近多芭湖(Lake Toba)旁。在经由La minita精湛的日晒技术以及三次

2015-12-05 咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡品鉴拉米妮塔La Minita咖啡品鉴

【拉米妮塔La Minita】这是一个世界知名，以品管严格，品质稳定著称的好庄园，生豆打开一看想找到瑕疵豆都找不到，这实在是让我们感到非常讶异。【拉米妮塔的地理环境】Hacienda La Minita庄园位于哥斯达黎加著名的Tarrazu产区内，由于庄园内优良的地理环境

2015-01-09 咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马精品咖啡艾利达庄园热带水果香料坚果风味 Geisha瑰夏

Elida庄园中主要有三个品种的种植，分别是Catuai（卡杜艾）、Typica（铁皮卡）、Geisha（瑰夏），庄园的处理厂就在半山腰处，在咖啡被采摘后可第一时间运往工厂做处理，以保证咖啡果的质量不受影响。当然Elida的环境同样也适合栽种其他优质的温带作物，尤其

2016-07-23 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加塔拉苏Tarrazu产区拉米尼塔La Minita庄园

哥斯达黎加塔拉苏Tarrazu产区拉米尼塔La Minita庄园栽种高度：1,200-1,700（米）产季：11月~ 3月杯测结果：豆体饱满，香味浓郁，咖啡特质咖啡特质：本区为世界知名产区，主要特色是高海产区拔造就出无法比拟的完满口感。拉米尼塔 La Minita 拉米尼塔

2018-05-22 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加 La minita 塔拉珠征服者咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：哥斯达黎加 La minita 征服者塔拉珠（Costa Rica La Minita El conquistador）产区：塔拉珠（Tarrazu）多塔（Dota）庄园：拉米尼塔集团（La Minita）旗下庄园品种：卡杜拉、卡杜艾

2017-11-06 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡

酸度较低的墨西哥咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍

墨西哥咖啡当然也不可忽略有优质咖啡的存在，很多咖啡农园也在不断精进自己的种植、采收、以及处理技术。我喝到的这款墨西哥，研磨后干香具有清爽的草本和坚果的香气。具备中度的醇厚度，酸度较低，有红色莓果的酸甜特质，口感顺滑干净温和，余韵较长。总体

2016-12-06 墨西哥咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加好的咖啡都出自塔拉珠产区哥斯达黎加咖啡Tarrazu

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍: 拉米尼塔(La Minita)国际咖啡出口公司，以哥斯达黎加塔拉珠的旗舰庄园 (Hacienda La Minita)拉米尼塔庄园作为命名。除哥斯达黎加旗舰庄园之外，拉米尼塔还提供来自世界各产区的咖啡生豆

2017-12-09 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡风味塔拉珠征服者咖啡特点哥斯达黎加咖啡喝法

2018-05-16 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡拉米妮塔集团旗舰庄园La Minita咖啡豆风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加SHB拉米妮塔La Minita 拉米妮塔为国际咖啡出口公司，以哥斯达黎加塔拉珠的旗舰庄园Hacienda La Minita拉米妮塔庄园命名。除哥斯达黎加旗舰庄园之外，拉米妮塔还提供来自世界各产区的咖啡

2018-01-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

女神庄园

哥斯达黎加咖啡庄园女神庄园风味口感介绍西部山谷

咖啡果在采摘下来后其实就像是一颗红樱桃状的水果，咖啡豆就是咖啡果核，被咖啡果的果皮、果肉和内果膜包裹，成熟的咖啡果采摘后要立刻处理避免腐败，咖啡的生豆处理就是将咖啡的外果皮和果肉去除，然后通过发酵再将种子取出的一个过程。一般目前市面上常见

2016-07-14 女神庄园我要分享

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆怎么喝？巴西咖啡豆的价格贵吗？巴西咖啡成本价多少

2018-08-10 巴西咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉米尼塔La Minita庄园模范生Reserva del Patron咖啡介

La Minita庄园系列，模范生咖啡（Reserva del Patron）来自于哥伦比亚最南端的Narino省，精挑细选Narino地区特定的小庄园或农场，人工挑选品质最佳且是Supremo等级的咖啡生豆，由于这些严格的筛选机制因此模范生咖啡年量产只有大约6,000包咖啡，仅占Narino

2017-11-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

葡萄干蜜处理是什么风味哥斯达黎加咖啡处理法好喝咖啡豆推荐

蜜处理法的咖啡豆十分受关注和喜欢，蜜处理法也叫甜如蜜，而在前街的蜜处理咖啡豆中，其中不得不说来哥斯达黎加的音乐家咖啡豆。前街咖啡音乐家系列咖啡豆，很受老客户的喜爱，因其处理法和豆子品种，口感风味极其突出，让人印象深刻且念念不忘，此系列咖

2021-06-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

单品咖啡豆推荐|哥斯达黎加征服者|塔拉珠咖啡产区 La minita

2018-08-24 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚的咖啡产区风味描述埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡的特点口感介绍

咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。人类可能早在9世纪就已经知道如何栽培咖啡树。埃塞俄比亚的咖啡产地：埃塞俄比亚许多咖

2023-01-05 埃塞俄比亚咖啡我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡风味特点乌干达 Bugishu AA 咖啡与肯尼亚咖啡的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）东非大地堑(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带, Elgon山的东侧属于肯尼亚重要咖啡产区之一,而Elgon山的西侧,也就是乌干达这边的西边高地,也生产很棒的咖啡,这

2017-12-22 乌干达咖啡豆我要分享

伊列塔庄园

巴拿马咖啡庄园产区风味口感介绍伊列塔庄园巴拿马咖啡特点

Elida庄园中主要有三个品种的种植，分别是Catuai（卡杜艾）、Typica（铁皮卡）、Geisha（瑰夏），庄园的处理厂就在半山腰处，在咖啡被采摘后可第一时间运往工厂做处理，以保证咖啡果的质量不受影响。当然Elida的环境同样也适合栽种其他优质的温带作物，尤其

2016-08-04 伊列塔庄园我要分享

咖啡果的采收_了解更多有关咖啡果的采收的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡果的采收的内容

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