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拉米尼塔庄园 美洲豆危地马拉安提瓜产区花神咖啡熟豆
名字这么长一堆,看着真的很麻烦。不过就是因为这样,我们才能更了解拿到手的豆子是怎样的,从大产区逐渐了解到小产区,处理厂,集团,庄园,这样才越来越有趣,对咖啡的理解也才会越来越多
2014-09-18 咖啡豆 我要分享拉米尼塔La Minita庄园 美洲豆危地马拉安提瓜产区花神咖啡熟豆
名字这么长一堆,看着真的很麻烦。不过就是因为这样,我们才能更了解拿到手的豆子是怎样的,从大产区逐渐了解到小产区,处理厂,集团,庄园,这样才越来越有趣,对咖啡的理解也才会越来越多
2014-07-22 咖啡豆 我要分享咖啡豆生产国都有严格的分级体系,具体标准是怎样?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 分类体系还包括豆的大
2019-01-19 咖啡文化 我要分享泡咖啡跟泡茶一样吗_冲泡咖啡豆度最佳时间点 时间过长怎样么办
冲泡咖啡跟冲泡茶叶一样,时间是一个非常重要的因素,时间短了,味道不够,时间太长了,容易发苦、发涩等,所以泡咖啡跟泡茶一样,对于时间的把控,将决定面前的饮品风味。从咖啡冲泡而言,水对于咖啡来说是一种溶剂
美式咖啡怎样拉花?美式咖啡能拉花吗?拿铁拉花的原理是什么?咖啡拉花的牛奶奶泡如何打发?
客人:“老板,来杯拉花好看点的咖啡!”前街:好的,咖啡是要拿铁还是澳白还是卡布奇诺呢?客人:“要美式!”前街:……咖啡拉花,准确点来说应该是“LatteArt”,翻译过来就是「拿铁艺术」(牛奶艺术),
云南咖啡豆怎样拼配意式咖啡豆 云南咖啡豆特点故事
云南咖啡豆怎样拼配口味特征拼配配方价格介绍云南思茅具有得天独厚的地理位置,这样便使云南咖啡豆形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味。因此也有人称她为神秘而特别的东方味道。虽然云南咖啡豆颗粒小,
2025-06-24 云南咖啡豆 我要分享危地马拉精品咖啡豆种植条件。它的地理环境是怎样?
中南美洲著名的咖啡产国有巴拿马、洪都拉斯、墨西哥等国家,而危地马拉作为顶级的精品咖啡产国,它位于南北周的中部,地形复杂,有高原火山、低地热带林、太平洋沿岸火山性砂岸平原以及加勒比海沿岸尚未开发的地区,
酒桶发酵咖啡的口感特点,洪都拉斯荔枝兰咖啡是怎样制作成的?
洪都拉斯莫卡庄园荔枝兰国家:洪都拉斯产地:马萨瓜拉庄园:莫卡庄园海海拔:1500-1700m品种:卡杜拉、卡杜艾处理法:精致水洗+白兰地酒桶发酵口感体现为奶油、黑巧克力、蜂蜜、荔枝、白兰地,口感上比较
2025-06-26 精品咖啡豆 我要分享