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咖啡余韵怎么描述 手冲咖啡余韵回甘概念和特点介绍
关于如何分辨咖啡的风味、口感这些知识，前街先前也有详细的内容分享；并且，由于这些属于品鉴咖啡的“主要科目”，也是比较容易找到方法窍门的。而接下来前街给大家分享的是“若隐若现”的余韵，相较于咖啡的风味、
解读2023最新SCA杯测表附中英文版本图| 如何进行咖啡品质评鉴Coffee Cupping？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡评鉴师又称杯测师，在国外所谓杯测（Cupping），是指不经过任何沖煮技巧呈现咖啡豆的原始风味，国外咖啡农普遍都会杯测
2023-04-26 咖啡杯测 我要分享
巴拿马咖啡豆特点和故事 巴拿马咖啡豆口感风味描述手冲咖啡冲煮参数
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马的咖啡产地：巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享
澳瑞白咖啡制作方法教程 瑞幸flat white咖啡好喝吗口感特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）luckincoffee有一款明星饮品澳瑞白（FlatWhite）。它其实是一款来源澳大利亚的特调咖啡：澳白咖啡，多咖少奶
2022-09-15 馥芮白 我要分享
SCA精品咖啡协会表示：咖啡风味轮和杯测表将会有新改革！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“SCA杯测表作为被全球咖啡行业广泛运用，用于衡量咖啡价值的
手冲深度烘焙咖啡味道口感特点 苦味咖啡的风味描述介绍
咖啡风味是随着精品咖啡的概念应运而生的。直到现在，喝上一口浅烘咖啡，能轻松脱口而出几个风味描述，更有佼佼者，能像报菜名那般描述起咖啡风味来朗朗上口。但来到深烘咖啡这里，描述风味变得有些困难，常常无法用
瑰夏咖啡手冲风味口感特点描述 巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆出名吗
世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于哪里恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、
2024-10-19 瑰夏咖啡 我要分享
西达摩咖啡花魁7.0特点档次 西达摩花魁咖啡豆手冲风味口感描述
西达摩咖啡风味描述介绍西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与甜度，配上咖啡原有的可可苦，使得某批次西达摩会具有酒心巧克力般的醉人
2024-12-01 西达摩夏奇索 我要分享
手冲拼配咖啡豆冲泡教程风味特点描述 拼配咖啡豆怎么选择才好喝
拼配咖啡豆常见于意式咖啡中，而用于手冲咖啡却非常鲜见。那么拼配咖啡豆用手冲的形式做出来会好喝吗？-了解拼配咖啡豆的概念首先要清楚了解这几个概念，意式咖啡豆指的是适用于意式咖啡机使用的咖啡豆，一般烘焙程
2025-06-20 咖啡知识 我要分享
印尼曼特宁咖啡豆适合什么人怎么喝 曼特宁口感风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。印尼苏门达腊地区自十八世纪开始栽植咖啡，但一直没有受到外界的注意。到50年代，
2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
正宗美式咖啡的风味口感描述介绍 冰美式咖啡什么时候喝最好减肥吗
美国的咖啡分为两种，一是滴滤式咖啡，二是加水咖啡，无论哪种咖啡，美式咖啡给人的口味比较淡，有人说是不是咖啡太少水太多的原因所致，其实不然，美式咖啡就是在这点上区别于意式咖啡。美国人喝咖啡的习惯似乎是天
2025-02-16 美式咖啡 我要分享
甜感明显的咖啡豆有哪些推荐 耶加雪菲花魁咖啡风味特点描述
每个人对于咖啡的味道认知与喜好都不一样。有些朋友对于咖啡的认知是那种香浓的苦咖啡，有些朋友则是爱喝酸味的咖啡，还有些朋友喜欢加奶加糖的咖啡。今天我们就只讨论黑咖啡，有没有表现很甜的咖啡豆。首先，让我们
摩卡壶适合煮什么咖啡豆 摩卡壶使用方法咖啡研磨度粗细
有一些玩摩卡壶的朋友喜欢问前街“这款咖啡豆可以做摩卡壶咖啡吗？”“那款咖啡豆用摩卡壶做出来好喝吗？”然后挑选的都是风味描述带有酸味（水果）的咖啡豆来询问。对此，前街就来把这类咖啡豆都煮一遍，看看摩卡壶
为什么浅烘焙咖啡的风味描述里总有柑橘？
果酸、花香，作为中浅烘焙咖啡豆的标志性风味，深受人们的喜爱。日前，有位热衷于酸类咖啡的小伙伴向前街提问，为什么你们浅烘豆的风味描述都差不太多，而且上面好像都有「柑橘」？这是为啥呢～如果大家选购咖啡豆时
哥伦比亚5大产区咖啡豆品种的介绍 手冲哥伦比亚咖啡的方法建议风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚幸运地拥有大西洋与太平洋两个港口，这样的地理位置为哥伦比亚咖啡行销全球起到了重要作用。在南美所有国家当中，哥伦比亚
2025-06-25 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
soe为什么比手冲咖啡豆便宜哪个味道好喝 SOE单品浓缩咖啡风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）PanamaHartmannAnaerobicNaturalGesha少数派治光师巴拿马哈特曼庄园厌氧日晒经典瑰夏咖啡豆风
2025-06-22 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡风味口感酸甜苦干净度余韵干湿香气表达描述
在品咖啡的流程中，我们会先通过闻香、再品尝咖啡的风味口感、最后感受咖啡的余韵，才算结束。闻咖啡的香气、品咖啡的风味我们很好理解也很直观地感受出来。但余韵这东西究竟是什么。余韵，英文叫“aftertas
哥伦比亚咖啡豆手冲及烘焙参数故事 蕙兰咖啡三段式冲煮风味口感特点描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家，它是世界上三大咖啡出产国之一。哥伦比亚于1810年7月20日脱离西班牙殖民统治，获得独立。人口4
2024-10-07 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
