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小咖啡菌_了解更多有关小咖啡菌的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于小咖啡菌的内容

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哥伦比亚咖啡庄园哥伦比亚最贵的咖啡-哥伦比亚棕榈与大嘴鸟LPET

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡庄园哥伦比亚最贵的咖啡-哥伦比亚棕榈与大嘴鸟LPET

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）与一般的哥伦比亚完全不同，他们协助周围附近的农民处理樱桃，采取严格控制下极为特殊的处理法，以乳酸与醋酸两种发酵，分别培养不同的微生菌，产生不同的风味频谱，虽然农民的豆种并没有什么特别

2017-11-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

什么是盐咖啡一杯咖啡加一小匙天然盐

咖啡知识

什么是盐咖啡一杯咖啡加一小匙天然盐

一杯咖啡加1/4~1/6一小匙天然盐，加上乳酸菌，及其他能调整肠内环境的成分。它能消除便秘，改善肠内环境，增加酶的数量，提高酶的工作效率。咖啡主要成分咖啡因有觉醒、利尿作用;它能扩张胆管，将血液中的毒素、废物加快排出体外;还能增加胃液分泌量，提高分

2015-07-02 咖啡知识我要分享

夫妻咖啡店最酷移动下午茶

咖啡资讯

夫妻咖啡店最酷移动下午茶

今天，巴士菌要为大家介绍一下特殊的咖啡店。这家咖啡店随着主人的心情自由移动，是来自多伦多由 Ana Diez 和 Jeff Douglas 夫妻所共同经营的 Macchina Mobile Cafe。明亮的大红色车身拉开后印入眼帘的是小巧精致的咖啡器具和充满度假风味的条纹布帘，搭配可

2015-07-29 咖啡资讯我要分享

被罚40万！“男友力”酸奶改名继续卖

咖啡新闻

被罚40万！“男友力”酸奶改名继续卖

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日界面新闻报道，知名酸奶品牌Blueglass因违反《广告法》而被北京市朝阳区市场监督管理局处以40万元罚款。今年5月，Blueglass推出名为“Super

2024-11-02 咖啡新闻我要分享

WTF？！看到这几家奇葩的咖啡馆，感觉以前喝过的咖啡都弱爆了

咖啡馆

WTF？！看到这几家奇葩的咖啡馆，感觉以前喝过的咖啡都弱爆了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作者：花轮端午快乐啊，大家有没有趁假期出去走走呢？之前欧洲菌给大家推送过不少咖啡帖，什么巴黎著名的咖啡馆啦、法国人有多喜欢喝咖啡啦、以及好看的透明咖啡啦。喜欢泡咖啡馆的筒子们，现在请

2017-05-30 咖啡馆我要分享

每周咖啡：纽约最棒的咖啡店推荐，快乐的骨头HAPPY BONES

咖啡馆

每周咖啡：纽约最棒的咖啡店推荐，快乐的骨头HAPPY BONES

狐狸菌很多在欧洲长期生活的朋友对美式咖啡以及咖啡文化嗤之以鼻，在他们看来美式咖啡无疑和垃圾同等。不过作为非重度咖啡因热爱者，我倒是很喜欢举着杯经过重度烘烤带着轻微焦糖香气的拿铁(你知道的，很多人认为Latte根本不能算作咖啡)和轻松的聊聊天下面

2016-01-07 咖啡馆我要分享

危地马拉波尔萨风味口感特点是什么？种植故事和历史冲煮分享

精品咖啡豆

危地马拉波尔萨风味口感特点是什么？种植故事和历史冲煮分享

危地马拉波尔萨风味口感特点是什么？种植故事和历史？ La Bolsa是Huehuetenango La Libertad的一处庄园，以年复一年的质量而着称。它由Jorge Vides博士创立。 Jorge Vides博士是Huehuetenango国立医院的一名医生，经过30年的热忱服务，医院以他的名字命名。1

2018-06-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆饮品制作培训

咖啡知识

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重庆的夏日令人恨不得时时刻刻都泡在泳池里吃着刨冰，吃冰是夏日美食不变的主题，是进入全方位对抗夏天的必备美食。品一款茶余饭后的精致冰品，只需一口，就冷艳到死，分分钟赶走夏日的浮躁与烦心。暹罗热恋泰国异域风情味西番莲果、椰子、芒果、香蕉，欧

2015-09-06 咖啡知识我要分享

云南思茅小粒种咖啡综合数据

咖啡知识

云南思茅小粒种咖啡综合数据

咖啡是我市热区的优势特色产业,也是我市出口创汇的主要农产品之一。为了规范我市咖啡产业生产技术、产品标准和市场营销行为，提升咖啡产业标准化水平，根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制普洱小粒种咖啡综合标准。本部分规定了小粒种咖啡初加工中的术语和定义

2014-09-28 咖啡知识我要分享

云南思茅小粒种咖啡综合数据

精品咖啡学

云南思茅小粒种咖啡综合数据

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2015-10-12 精品咖啡学我要分享

中国咖啡云南思茅小粒种咖啡综合数据

云南咖啡豆

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2014-12-26 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡知识云南思茅小粒种咖啡综合数据

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡厅 | 谁说是咖啡厅，明明就是西餐厅嘛！

咖啡行业

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CO2 coffee 这两年在厦门继西堤之后出现了第二个咖啡一条街七星路!但是比咖啡一条街少一道风景，这里没有超跑! CO2咖啡吧，原来这里的CO2并不是二氧化碳的意思，而是寓意让咖啡如同氧气般充满人们的生活。开业一年多，它几乎给大家印象是咖啡饮品为主，餐点

2015-12-09 咖啡行业我要分享

艾茵赫特庄园薇薇特南果产区|水洗处理的象豆味道？水洗处理的好

精品咖啡豆

艾茵赫特庄园薇薇特南果产区|水洗处理的象豆味道？水洗处理的好

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2018-10-01 精品咖啡豆我要分享

女性喝红茶的功效与作用危害和十大禁忌红茶不适合哪些人喝

茶饮百科

女性喝红茶的功效与作用危害和十大禁忌红茶不适合哪些人喝

共有四种的儿茶素类是红茶主要成分又称单宁。这四种儿茶素分别是ECG（表儿茶素没食子酸酯）、EC（表儿茶素）、EGCG（表没食子儿茶素没食子酸）、EGC（表没食子儿茶素）。除了红茶外，日本茶舆中国茶等几乎所有的茶都含有儿茶素类红茶经过氧化发酵，所以又

2021-08-14 茶饮百科我要分享

咖啡渣子有什么用途？咖啡渣能直接放花盆/敷在脸上黑眼圈上吗？

特别报导

咖啡渣子有什么用途？咖啡渣能直接放花盆/敷在脸上黑眼圈上吗？

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2023-03-06 特别报导我要分享

咖啡的病虫防治病害和虫害的防治

咖啡种植

咖啡的病虫防治病害和虫害的防治

(一) 虫害防治 1. 咖啡虎天牛在世界各咖啡产区均有分布，我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干，开始时在形成层与木质部之间蛀食，进而蛀食木质部。被害处呈一条弯曲的隧道，道中填满木屑，对咖

2015-10-07 咖啡种植我要分享

环保与饮食小知识：咖啡渣种蘑菇

精品咖啡学

环保与饮食小知识：咖啡渣种蘑菇

花一周时间，不仅能收获三茬有机、绿色、天然的食用菌，还能随手做环保。日前，塘桥街道的1000多户居民收到了公益组织欣耕工坊送来的一份特殊礼物用咖啡渣制成的菌棒。记者从浦东新区获悉，在塘桥试点后，这一创意环保志愿者行动有望进一步推广。每喝一杯35

2015-10-06 精品咖啡学我要分享

咖啡中的几个“什么是”？

咖啡知识

咖啡中的几个“什么是”？

什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2015-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡种植常见的病虫和防治方法咖啡基础常识

咖啡种植

咖啡种植常见的病虫和防治方法咖啡基础常识

(一) 虫害防治 1、咖啡虎天牛在世界各咖啡产区均有分布，我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干，开始时在形成层与木质部之间蛀食，进而蛀食木质部。被害处呈一条弯曲的隧道，道中填满木屑，对

2015-10-07 咖啡种植我要分享

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2014-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡种植常见的病虫和防治方法

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在世界各咖啡产区均有分布，我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干，开始时在形成层与木质部之间蛀食，进而蛀食 (一) 虫害防治 1、咖啡虎天牛在世界各咖啡产区均有分布，我国云南、广西和海南

2015-02-16 咖啡知识我要分享

浓郁花果香层次丰富的安提瓜产区拉米尼塔庄园花神

危地马拉咖啡豆

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2018-08-31 危地马拉咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆品牌娜玲珑烘焙程度建议哥伦比亚咖啡豆品种介绍

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：哥伦比亚娜玲珑圣文森农场水洗介绍：哥伦比亚本土的西部是安第斯山脉，分裂成三个部分：西部、中部和东部山脉。在考卡河和马格达雷那河沿加勒比海流向低地平原。哥

2018-04-11 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡的蜜处理方式特点_蜜处理咖啡豆多少钱_蜜处理咖啡什么味道

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2018-08-26 咖啡处理法我要分享

危地马拉花神|安提瓜产区拉米尼塔庄园花神，浓郁花果香层次丰富

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Guatemala Antigua La Flor del Cafe 危地马拉安提瓜花神咖啡产区：安提瓜拉米妮塔土壤：火山土壤海拔：1850m 品种：波旁、卡杜拉、卡杜艾处理：水洗处理 01丨产区简介危地马拉是位居中美地峡，境内许多火山形成的高山与高原，生产优质的中美洲高海拔

2018-08-10 精品咖啡豆我要分享

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安提瓜咖啡

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2018-08-25 安提瓜咖啡我要分享

安提瓜花神咖啡豆怎么喝_正确的安提瓜咖啡喝法_安提瓜咖啡多少钱

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2018-08-10 精品咖啡豆我要分享

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2018-08-14 云南咖啡豆我要分享

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2018-10-25 安提瓜咖啡我要分享

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咖啡豆日晒法

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2018-09-02 咖啡豆日晒法我要分享

哥伦比亚考卡卓越杯 | 哥伦比亚Colombia考卡省卓越杯水洗特选批

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2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

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2018-11-16 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

肠胃受不住但咖啡瘾戒不掉，还有这些方法可以救得了你

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2019-05-06 咖啡知识我要分享

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危地马拉安提瓜花神咖啡多少钱一杯危地马拉最有名的咖啡豆推荐

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2018-08-11 危地马拉国家我要分享

园林植物病虫咖啡木蠹蛾的防治

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形态特征成虫体灰白色，长15-28mm，翅展25-55mm。雄蛾触角中、下部双栉形，端部线形。胸背面有3对青蓝色斑。腹部白色，有黑色横纹。前翅白色，半透明，布满大小不等的青蓝色斑点;后翅外缘有青蓝色斑8个。雌蛾一般大于雄蛾，触角丝状。卵为圆形，淡黄色。末

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

危地马拉安提瓜花神咖啡豆品种风味口感特点杯测手冲烘焙参数

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2021-12-09 危地马拉咖啡豆我要分享

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2018-10-06 精品咖啡豆我要分享

什么是日晒水洗蜜处理 ? 5分钟一次搞懂，让你成为咖啡达人

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2017-09-04 咖啡处理法我要分享

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每喝一杯350毫升的中杯现磨咖啡，就会产生20克的咖啡渣被丢弃。如果一个人每周喝一杯中杯咖啡，那么一千个人一年就会制造约一顿的咖啡渣！把咖啡渣与其它垃圾一起丢弃、填埋或焚烧，除了会增加垃圾处理的成本，还会加剧地球的温室效应。欣耕工坊工作人员说

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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【译者错了】你学过味觉分布图吗?甜的味蕾在舌尖;苦的味蕾在舌根;酸的味蕾在两边?其实这是完全错误的。以讹传讹的根源在于：有人把德语的研究报告翻译成英语的时候，翻译者本人理解错了。事实是：舌头的每个部位都能尝到所有味道，虽然敏感性可能不同。【第

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日晒法的由来（Nature Process），咖啡豆是一种发酵食品吗？

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2019-05-29 咖啡处理法我要分享

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2015-02-25 咖啡知识我要分享

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2015-07-24 咖啡知识我要分享

【日晒、水洗、蜜处理】不同咖啡豆处理法对咖啡风味的影响

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2018-05-27 咖啡处理法我要分享

哥伦比亚考卡卓越杯优胜批次产区品种介绍、烘焙分析及冲煮建议

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2018-05-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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