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阿拉克咖啡_了解更多有关阿拉克咖啡的内容_咖啡网

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阿拉伯咖啡种类阿拉伯咖啡味道阿拉伯咖啡文化

阿拉伯咖啡

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）可能很多人不知道，其实咖啡这东西最早就是由阿拉伯人发扬广大的，现在世面上的摩卡咖啡，其名称就源自也门的红海港口Mocha。之后传到土耳其，当时咖啡作为一种提神的刺激品，在神秘主义的苏菲派圈子中极为流

2019-02-28 阿拉伯咖啡我要分享

有钱也未必喝得到波旁咖啡的传奇故事

咖啡文化

有钱也未必喝得到波旁咖啡的传奇故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们平时所喝的咖啡，无论来自阿拉比卡种(Coffea arabica)、罗布斯塔(Coffea robusta)、或较罕见的利比里亚(Coffea liberica)，在植物学里，都是茜草科，咖啡属之内的品种。咖啡属

2018-12-09 咖啡文化我要分享

波旁咖啡为什么出名-UCC咖啡与尖波旁Bourbon Pointu传奇故事

波旁咖啡

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2018-10-05 波旁咖啡我要分享

阿拉衍生巴西卡杜艾Mundo Novo 余韵优雅细致，绵长多层次的口感

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mundo Novo新世界，是波本种Bourbon与苏门答腊铁比卡Typica的自然交配种。种植於高海拔处，具有耐高海拔气候、高免疫力、耐病虫害等特性，可密集生长栽种、产量高，风味品质佳。最

2018-05-11 精品咖啡豆我要分享

老挝咖啡品牌推荐_老挝咖啡种植情况介绍_老挝咖啡怎么样

东南亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人可能并不相信，老挝真的出产高品质的咖啡吗？但事实就是这样，你不知道，并不代表它不存在，老挝确实出产这个世界上最好的咖啡。与东南亚的其它一些地方相比，老挝咖啡的

2018-08-31 东南亚咖啡我要分享

咖啡发展大事记

咖啡豆

咖啡发展大事记

6世纪在阿比西尼亚高原，一位名叫卡尔代的牧羊人，有一天赶着山羊到新草原放牧，因山羊的误食，而无意中发现咖啡果。 10世纪初井伊拉克的名医达杰斯医生，他承认并记载了咖啡的药理效果。这是一份有关咖啡最早期的贵重医学记录。 11世纪阿拉伯人发明将整

咖啡发展

2014-09-04 咖啡豆我要分享

咖啡大事记

咖啡文化

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6世纪在阿比西尼亚高原，一位名叫卡尔代的牧羊人，有一天赶着山羊到新草原放牧，因山羊的误食，而无意中发现咖啡果。 10世纪初井伊拉克的名医达杰斯医生，他承认并记载了咖啡的药理效果。这是一份有关咖啡最早期的贵重医学记录。 11世纪阿拉伯人发明将整

2014-05-22 咖啡文化我要分享

新喀里多尼亚岛咖啡产地 KOUANDJI庄园

咖啡知识

新喀里多尼亚岛咖啡产地 KOUANDJI庄园

美拉尼西亚的新喀里多尼亚岛是南太平洋上的一片绿洲。那是一块欣欣向荣，秀丽而又宏伟的土地。不论是人迹罕至的沙滩，还是穷奢极欲的赌场和夜总会，你都能在那里找的到。当然，如果你愿意，还可以找到一些别的这是一个保存最完好的珍贵秘密。最稀有，最奇特

2015-02-15 咖啡知识我要分享

新喀里多尼亚岛咖啡产地:KOUANDJI庄园

咖啡庄园

新喀里多尼亚岛咖啡产地:KOUANDJI庄园

美拉尼西亚的新喀里多尼亚岛是南太平洋上的一片绿洲。那是一块欣欣向荣，秀丽而又宏伟的土地。不论是人迹罕至的沙滩，还是穷奢极欲的赌场和夜总会，你都能在那里找的到。当然，如果你愿意，还可以找到一些别的这是一个保存最完好的珍贵秘密。最稀有，最奇特

2015-10-07 咖啡庄园我要分享

新喀里多尼亚岛咖啡产地:KOUANDJI庄园

咖啡资讯

新喀里多尼亚岛咖啡产地:KOUANDJI庄园

美拉尼西亚的新喀里多尼亚岛是南太平洋上的一片绿洲。那是一块欣欣向荣，秀丽而又宏伟的土地。不论是人迹罕至的沙滩，还是穷奢极欲的赌场和夜总会，你都能在那里找的到。当然，如果你愿意，还可以找到一些别的这是一个保存最完好的珍贵秘密。最稀有，最奇特

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡大事记精品咖啡历史发展

咖啡知识

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2015-06-13 咖啡知识我要分享

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡大事记咖啡的发展历程历史文化

咖啡知识

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2015-08-19 咖啡知识我要分享

法国新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆

咖啡豆

法国新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆

法国新喀里多尼亚岛库安基农园(雷洛伊)(KOUANDJI ESTATE Leroy)咖啡豆，这个咖啡的价格也比较贵，现在要远高于蓝山1号。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆坦桑尼亚PB咖啡生豆

咖啡知识

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法国新喀里多尼亚岛库安基农园(雷洛伊)(KOUANDJI ESTATE Leroy)咖啡豆，这个咖啡的价格也比较贵，现在要远高于蓝山1号。这支咖啡每年的产量有限，非常的稀有~ 长相也比较怪异~ 豆子很小~ 非常幸运的能品尝到此咖啡~ 关于这个咖啡的中文资料很少~ 不知道到底

2014-10-18 咖啡知识我要分享

新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆

咖啡豆

新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆

这支咖啡每年的产量有限，非常的稀有~ 长相也比较怪异~ 豆子很小~ 非常幸运的能品尝到此咖啡~ 关于这个咖啡的中文资料很少~ 不知道到底要烘焙到什么程度比较好喝~ 最后还是烘焙的不深~ 大概在一爆结束1分钟左右停止烘焙~ 虽然豆子很小~ 用手摇磨豆机磨豆的时

2015-06-01 咖啡豆我要分享

法国新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆

精品咖啡豆

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这支咖啡每年的产量有限，非常的稀有~ 长相也比较怪异~ 豆子很小~ 非常幸运的能品尝到此咖啡~ 关于这个咖啡的中文资料很少~ 不知道到底要烘焙到什么程度比较好喝~ 最后还是烘焙的不深~ 大概在一爆结束1分钟左右停止烘焙~ 虽然豆子很小~ 用手摇磨豆机磨豆的时

2015-09-12 精品咖啡豆我要分享

国新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆

咖啡知识

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2014-10-18 咖啡知识我要分享

法国新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆

咖啡知识

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2014-11-11 咖啡知识我要分享

“咖啡”在世界各国不同语言中的叫法

精品咖啡学

“咖啡”在世界各国不同语言中的叫法

国家（地区）当地语言对咖啡的叫法（读音）中国（普通话） Kafei 捷克斯洛伐克 Kava 丹麦 Kaffe 埃及 Masbout 以色列 Kave 芬兰 Kahvi 法国 Cafe 德国 Kaffee 希腊 Kafes 夏威夷 Kope 匈牙利 Kave 印度尼西亚a/马来西亚 Kopi 伊朗 Gehve 伊拉克 Qahwa 日本

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学咖啡在世界各国不同语言中的叫法

咖啡知识

精品咖啡学咖啡在世界各国不同语言中的叫法

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡常识 “咖啡”在世界各国不同语言中的叫法

咖啡知识

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆价格上涨澳大利亚咖啡或涨价

咖啡资讯

咖啡豆价格上涨澳大利亚咖啡或涨价

10月9日报道，全球咖啡豆价格再创新高，澳人也许要为每天喝一杯咖啡的习惯付出更多代价。《华尔街日报(博客,微博)》的一份报告显示，阿拉比卡咖啡豆的价格飙涨至每磅2.208美元，是2012年2月以来的最高水平。在全球最大的咖啡豆种植国巴西，干旱及少雨的天气

2014-10-25 咖啡资讯我要分享

波旁咖啡介绍之一尖身波旁咖啡豆口感丰富香醇的水果调

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-尖身波旁咖啡品种介绍波旁尖身是波旁的突变品种。珍稀的半低因咖啡，素有豆王之称。07年100克袖珍咖啡售卖7350日元，每克约台币24.7，比南山要贵5倍。咖啡树体质弱、易生

2020-03-13 咖啡知识我要分享

（转）咖啡发展大事记

咖啡文化

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2014-09-10 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化常识咖啡发展史大事记

咖啡知识

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6世纪大事记发生在阿比西尼亚高原，一位名叫卡尔代的牧羊人，有一天赶着山羊到新草原放牧，因山羊误食了一种植物，而无意中发现咖啡果。 10世纪初大事记井伊拉克的名医达杰斯医生，他承认并记载了咖啡的药理效果。这是一份有关咖啡最早期的贵重医学记录。

2014-12-12 咖啡知识我要分享

世界咖啡发展历史咖啡发展史大事记

咖啡文化

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6世纪大事记发生在阿比西尼亚高原，一位名叫卡尔代的牧羊人，有一天赶着山羊到新草原放牧，因山羊误食了一种植物，而无意中发现咖啡果。 10世纪初大事记井伊拉克的名医达杰斯医生，他承认并记载了咖啡的药理效果。这是一份有关咖啡最早期的贵重医学记录。

2015-01-31 咖啡文化我要分享

咖啡文化历史发展咖啡发展史大事记

咖啡文化

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2015-03-19 咖啡文化我要分享

咖啡发展史大事记咖啡文化的发展史

咖啡文化

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2015-05-08 咖啡文化我要分享

尖身波旁如何烘焙波旁尖身咖啡是低因咖啡吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街尖身波旁咖啡烘焙分享不知有多少人知道尖身波旁这个名字，但可以肯定的是，知道她的一定是最识货的咖啡发烧友和咖啡鉴赏家，英国前首相丘吉尔，法国前总统希拉克，着名作家巴

2019-11-27 咖啡知识我要分享

咖啡在世界各国不同语言中的叫法

咖啡知识

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咖啡拓展传播到世界各地，在当地不同的语言中，咖啡的叫法也有所不同。

2014-06-16 咖啡知识我要分享

老挝的咖啡王国-- 波罗芬高原

咖啡文化

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波罗芬高原位于老挝西南部的占巴塞省，是老挝的咖啡王国，这里出产全国95%的咖啡。

2014-05-29 咖啡文化我要分享

咖啡知识咖啡在世界各国不同语言中的叫法

咖啡知识

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2014-10-16 咖啡知识我要分享

咖啡城市世界八大咖啡城市

咖啡知识

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十五世纪，在阿拉伯，人类第一次种植咖啡树。1843年，在法国，人类发明了意大利浓缩咖啡机。自那时起，咖啡工业日新月异。新西兰咖啡师大赛冠军尼克克拉克认为：人们越来越关心咖啡豆来自哪个产地，又是如何被处理、烘焙的。他还表示：如今，制作一杯高品

2015-03-12 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚是咖啡的原产地

埃塞俄比亚咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法(kaffa)的山区，生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是，他也好奇地摘下一些放在嘴里咀嚼，

2017-06-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

越南咖啡供应开始增加，咖啡价格开始回落

咖啡新闻

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早前，越南咖啡可可协会（Vicofa）表示，因咖啡供应短缺，预计越南咖啡在2024年价格将会持续上涨。越南咖啡产季是在11月至次年3月，但在今年11月新产季开始时，咖啡价格已达到60000越南盾/公斤

2023-12-31 咖啡新闻我要分享

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萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的风味描述价格口感研磨刻度介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的风味描述价格口感研磨刻度介绍萨尔瓦多是高品质商业阿拉比卡豆的生产国，以严格有效的品质控管著称。 2003年开始，加入COE赛事。凭借优秀的古种咖啡，成功打入精品咖啡市

2016-11-14 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

新喀里多尼亚咖啡介绍|媲美蓝山的尖身波旁Leroy

咖啡庄园

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新喀里多尼亚位于西南太平洋的美拉尼西亚，出产世界上最昂贵的咖啡之一。新喀里多尼亚大约有25万人口，包括主要的格兰德泰尔岛以及洛蒂岛和一些较小的岛屿。最大的城市是努美阿，也是首都。咖啡种植始于1860年的新喀里多尼亚，当时马里斯特兄弟会的僧侣们带

2020-04-21 咖啡庄园我要分享

上海咖啡商战愈演愈烈咖世家和星巴克争高下

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如今的上海，空气中都飘着咖啡味。这座常住人口2500万的国际大都市，不仅有大大小小4000多家咖啡馆，更重要的是，连锁快餐厅和便利店也在这个冬天全面加入现磨咖啡大军，力争在愈来愈大的咖啡消费市场中分得一杯羹。竞相布局的背后，是中国咖啡市场的快速扩

2015-03-03 咖啡资讯我要分享

谈各国咖啡文化各国人士如何喝咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯香醇美味的咖啡，对於咖啡迷来说，除了甘醇圆润的口感之外，其最吸引人之处，莫过於咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此所谓的品嚐一杯咖啡，应该

2018-06-25 咖啡知识我要分享

回韵持久味道丰富的萨尔瓦多精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

萨尔瓦多咖啡豆

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萨尔瓦多实行九年制义务教育，小学9年，中学3年。1995年，该国教育预算为17.4亿科朗，占国民预算的14.19%；1998年，居民识字率约77.8%。国内大学主要有圣萨尔瓦多大学和中美洲大学等。2008年，萨尔瓦多教育支出的GDP占比为3.6%。[8] 卫生 2008年，萨尔瓦多

2016-08-12 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

香味独特浓烈的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡风味口感特点介绍

圣罗曼庄园

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优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而

2016-08-23 圣罗曼庄园我要分享

国境之南咖啡厅风织豆浓醇甘

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国境之南咖啡厅风织豆浓醇甘

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每到假日，蔡新检（左）和女儿蔡御君，就会让东源森林游乐区飘散浓郁咖啡香。（周绫昀摄）蔡新检在屏东牡丹乡自种自烘培咖啡，2年前在东源森林游乐区里，开设假日限定版全台最南端自产咖啡厅，随著即

2017-06-16 咖啡资讯我要分享

豆形均匀整洁的夏威夷科纳咖啡介绍精品咖啡

咖啡庄园

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夏威夷的味道就风味来说，Kona咖啡豆比较接近中美洲咖啡，而不像印尼咖啡。它的均匀品质很高，处理得很仔细，质感中等，酸味不错，有非常丰硕的味道，而且新鲜的Kona咖啡香得不得了。 Kona咖啡豆豆形均匀整洁，具有强烈的酸味和甜味，口感湿顺、滑润。由于

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

新喀里多尼亚New Caledonia|Leroy品种【Pointed Bourbon】的风味

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新喀里多尼亚New Caledonia|Leroy品种【Pointed Bourbon】的风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新喀里多尼亚 New Caledonia| Leroy品种【Pointed Bourbon】波旁的风味？新喀里多尼亚（法语：Nouvelle-Caldonie），位于南回归线附近，是法国在大洋洲西南部的一个海外属地。

2018-10-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙入门书籍《咖啡自家烘焙全书》简介

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当笔者在1996年出了本书的第一版时，自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时，烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事，烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡豆烘到适度褐色的方法。到了今天，个人在家烘焙咖啡豆仍然是一件

2015-01-27 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙入门书籍推荐《咖啡自家烘焙全书》

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2015-10-26 咖啡烘焙我要分享

世界上最美的咖啡豆——kona科纳咖啡豆

美国夏威夷

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Kona咖啡，得名于蜚声世界的夏威夷Kona咖啡，是世界上外表最美的咖啡豆，果实异常丰满，而且光泽鲜亮，口味新鲜清冽兼有葡萄酒香、生果香和香料香，就像它的产地夏威夷这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人, 一样余味悠长。 Kona咖啡产于夏威夷Kona地区，是

2016-02-26 美国夏威夷我要分享

世界上最美的精品咖啡豆——科纳咖啡豆科纳精品咖啡的特点科纳

夏威夷咖啡豆

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2016-03-18 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡学精品咖啡香电子书咖啡收购价咖啡豆

咖啡资讯

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前言追求圣杯：咖啡达人的英雄旅程正如西洋文学史的浪漫故事追求圣杯所描述的那样：中世纪欧洲骑士追求盛着葡萄美酒的圣杯，当代的文人雅士却人手一杯盛满精品咖啡的圣杯，这就是当代的圣杯传奇。本书作者怀宗兄真是一位圣杯骑士咖啡达人，他发挥了上穷碧落

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

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