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美洲咖啡精品庄园

瑰夏劲敌咖啡豆萨尔瓦多“帕卡马拉”遮荫种植手工采摘方式来采收

很多咖友会不了解萨尔瓦多这个国家，萨尔瓦多位于中美洲，北部与危地马拉、洪都拉斯相邻，西部及南部国界为太平洋海岸线。萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家，同时也是中美洲人口密度最高的国家。地形以山地、高原为主，多火山，圣安娜活火山海拔2，385米，为

2016-04-05 美洲咖啡精品庄园我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡希望庄园哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡风味描述

哥伦比亚希望庄园用手工筛选瑕疵豆比例为4%左右，烘培至浅烘培(city)咖啡豆的失重比为14%，空壳豆与不良豆占比为6%，牧草的新鲜香气的捡拾瑕疵豆时有如走在雨后的草地上，提高一点蒸烘的温度以较陡的升温方式焙烘，会保留较多的香气与酸甜的变化这是希望庄园

2019-05-15 精品咖啡豆我要分享

夏奇索产区

口味浓郁芳香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理法口

咖啡风味简介埃塞俄比亚拥有独一无二、区别于其他的不同风味，为全世界的客户提供了广泛的口味选择。在埃塞俄比亚的西南部高地，卡法（Kaffa）、谢卡（Sheka）、吉拉（Gera）、里姆（Limu）以及亚宇（Yayu）森里咖啡生态系统被认为是阿拉比卡（Arabica）咖

2016-10-07 夏奇索产区我要分享

西达摩夏奇索

口味浓郁芳香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感特点介绍

1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。1987年9月，门格斯图

2016-08-31 西达摩夏奇索我要分享

咖啡知识

瑰夏咖啡口感瑰夏是什么咖啡豆水洗瑰夏和日晒瑰夏风味儿区别

2020-04-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

哥伦比亚瑰夏咖啡怎么样哥伦比亚瑰夏咖啡超微批次的干净优雅

2020-03-19 咖啡知识我要分享

女神庄园

哥斯达黎加的「女神庄园」瑰夏柑橘、枫糖、红樱桃、香草，多种水

柑橘、枫糖、红樱桃、香草，多种水果复合的酸甜......这杯咖啡就叫「女神」，今天要给你介绍一款来自美洲哥斯达黎加女神庄园生产的咖啡豆。女神豆子是中美洲哥斯达黎加「女神庄园」（Dota El Diosa) 的微批次 Geisha（瑰夏/艺妓）品种。瑰夏大家多少都有耳

2016-08-03 女神庄园我要分享

夏奇索产区

醇厚度丰富的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区精品咖啡豆起源发展历史

品质和供应保证在咖啡种植农场上，高品质保证体现在适时且严格挑选已经成熟并且成色最红的咖啡果实。采摘后的咖啡需要受到保护避免阳光直晒，并且采摘后的果实集中放置在竹篮中避免与土壤接触。将采摘后的果实在清水中洗净并且在水下保存以便提高咖啡豆的

2017-03-13 夏奇索产区我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡豆评价:哥斯达黎加女神庄园瑰夏咖啡蓝标怎么冲？

2018-09-30 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆价格为什么那么高？因为每一杯都经过千锤百炼的实验

2018-03-27 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆价格为什么那么高？因为每一杯都经过千锤百炼的实验

2018-03-27 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

哥伦希望瑰夏咖啡冲煮参数建议瑰夏咖啡做意式浓缩是什么风味？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）希望庄园绝对是哥伦比亚最顶级的庄园。旗下的庄园拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军（2008）及亚军（2009）。 2012年更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中的第2、3、7名三个席次。

2017-12-29 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加女神庄园产区故事女神庄园瑰夏咖啡风味特点介绍

哥斯达黎加女神庄园水洗瑰夏Geisha精品咖啡豆，咖啡豆中的顶级女神。它包含香草、柑橘、柠檬、花香水果的风味，白葡萄果汁般的质地细腻精致，清脆明亮酸度，顺滑的口感与甘甜回甘的后韵。塔拉珠女神庄园（Finca EI Diosa）水洗艺妓，采用肉桂色烘培，来自塔

2019-05-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥伦比亚瑰夏产地-哥伦比亚希望庄园瑰夏惠兰产区简介

2020-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴拿马瑰夏咖啡贵吗巴拿马瑰夏咖啡什么品牌比较好

2018-12-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴拿马翡翠庄园红标瑰夏咖啡价格瑰夏冲煮方法及味道口感特点

说到瑰夏，相信连很多咖啡新手都有所耳闻。出名的不仅仅是他昂贵的价格同时也是他明亮清新的让人惊艳的口感。这里小编简单给大家科普一下，1931年瑰夏从埃塞尔比亚西南部输入肯尼亚，后面流传于坦桑尼亚、哥斯达

2023-03-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

巴拿马ASD厌氧低温慢速日晒咖啡桑托斯庄园瑰夏咖啡豆风味

平时我们喝的巴拿马瑰夏咖啡都是采用水洗处理和日晒处理，呈现的风味令人惊艳难玩，那么如果采用其它处理法，那么瑰夏的风味是否还会表现得如此出众呢？

2022-09-03 咖啡豆我要分享

咖啡知识

星巴克瑰夏咖啡价格多少一杯瑰夏咖啡多少钱贵吗瑰夏咖啡豆故事

2019-10-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴拿马哈特曼庄园新处理法瑰夏介绍厌氧发酵处理瑰夏甜感突出吗

起源：巴拿马地区：巴坎火山-奇里基省农场：芬卡哈特曼-拉蒂博尔哈特曼海拔：1550米品种：瑰夏加工方式：在密封罐中进行12天的实验性厌氧发酵。在高架床上干燥风味：成熟的李子，可可粒，百香果和糖果的甜味 Ratibor Hartmann在他著名的Finca种植这种

2020-07-09 精品咖啡豆我要分享

巴拿马国家

巴拿马极光庄园铁人瑰夏咖啡豆风味口感特点故事来源信息介绍等级

2025-01-19 巴拿马国家我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚日晒瑰夏geisha咖啡好喝吗_古吉产区Kersa村瑰夏豆故事

2018-10-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

巴拿马瑰夏咖啡是什么品种巴拿马瑰夏咖啡豆都是长豆吗

2018-12-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

巴拿马波奎特Cafelandia庄园介绍瑰夏咖啡豆处理过程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息农场： Cafelandia庄园品种： Pacamara帕卡马拉处理：水洗处理法海拔：海拔 1450至1500米所有者： Virginia Rojas De Pitty 镇/市： Boquete 地区：奇里基 Cafelandia庄园 Boquete -

2017-12-01 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

哥斯达黎加瑰夏咖啡豆风味特点望山庄园日晒瑰夏咖啡

望山庄园2005年，RéguloGerardoUreñaChacón与妻子IsabelRojas买下了八公顷大的望山庄园CaféRivense，开始钻研种植生产咖啡。望山庄园位于第二高峰穆埃尔特山Mu

2022-09-03 咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马哈特曼庄园铜顶日晒瑰夏介绍_巴拿马瑰夏咖啡有哪些种类？

2018-10-07 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡知识

瑰夏怎么喝才正确哥伦比亚瑰夏风味介绍

2022-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

红展望咖啡好喝吗红展望瑰夏咖啡正确喝法红展望瑰夏

2019-12-24 咖啡知识我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆的风味口感特点等级介绍

巴拿马翡翠庄园【绿标瑰夏】国家：巴拿马产区：波奎特（Bouquete）庄园：翡翠庄园海拔：1600米-1800米处理方式：传统日晒品种：瑰夏种巴拿马翡翠庄园【绿标瑰夏】，风味层次丰富，入口瞬间爆发花香

2023-02-15 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆谷吉产区科尔夏村（Kercha）衣索比亞原生种

2019-05-04 西达摩咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感处理法介绍

烘焙过的熟豆，看上去会有一些褶皱，有此性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味，比如腐朽的泥土味、草味和干涩味，这些味道都是烘焙者应尽量避免的，烘焙好的瑰夏有迷人的柠檬柑橘系香气和超甜的蜂蜜奶油味花

2016-10-11 瑰夏咖啡我要分享

咖啡庄园

美洲区水洗咖啡豆哥斯达黎加女神庄园咖啡豆介绍

制出可增强咖啡抗病力的有机肥，土壤适用加州蚯蚓培土。咖啡果实成熟后采用手工采摘，只采摘熟透的红紫色浆果，咖啡生豆加工方法使用水洗法，非常独特的恒温处理，发酵程度让咖啡的清澈度与复杂度获得绝佳的平衡，让其风味表现出更佳的稳定度，把Geisha（瑰

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

翡翠庄园

麦芽香味的巴拿马咖啡翡翠庄园精品咖啡豆风味口感特点介绍

旧世界以日晒古早味著称，西达莫产区的耶加雪菲以独特的小粒种咖啡特适合做日晒处理，致地用手工将完全成熟的果实摘下、水洗处理后放在垫有席子的地面日晒干燥，出货前带着羊皮纸的状态保管，经过脱壳机器筛

2016-08-23 翡翠庄园我要分享

精品咖啡豆

瑰夏咖啡豆的产区有哪些瑰夏的风味口感特点及其分类标准

瑰夏咖啡被称为是世界上最贵的咖啡。在咖啡圈大有名气，今天就来简单介绍一下瑰夏的发展历史、产区、风味特点以及他的等级分类吧。瑰夏(geisha) 在世界很多地区有种植，是精品咖啡中的新王者，其中以巴拿马、危地马拉、哥伦比亚等拉美国家品质比较高，价格也

2021-06-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

手冲咖啡高品质咖啡豆推荐 elida庄园瑰夏迷人花果香风味

2020-01-13 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡

哥斯达黎加女神瑰夏手冲咖啡一杯多少钱_ 手冲瑰夏咖啡豆要多少克

2018-11-16 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

90+荔枝蓝水洗瑰夏咖啡起源来历_如何手冲一杯90+荔枝蓝瑰夏咖啡

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆

巴拿马BOP冠军庄园极光庄园介绍为什么极光庄园瑰夏称为铁人瑰夏

产地：巴拿马Panama产区：Candela,Chiriqu庄园：FincaAuromar极光庄园庄园主：RobertoBrenes海拔：1650m产季：2019品种：Geisha生豆处理：水洗Was

2024-11-18 精品咖啡豆我要分享

丹奇梦

丹奇梦咖啡口感风味描述特点处理法品种产地简介

丹奇梦咖啡口感风味描述特点处理法品种产地简介非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成，其中有40%的瑰夏品种，使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示，由于该庄园的历史原因，在当时为了追

2017-01-16 丹奇梦我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马瑰夏精品咖啡风味介绍巴拿马瑰夏咖啡口味品种特征

早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那，但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化，使我们接触到更多的精品咖啡，而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。

2025-01-19 瑰夏咖啡我要分享

咖啡资讯

威尼斯客厅 300年福里安花神咖啡登陆台湾

90%观光客造访威尼斯必造访的咖啡店！拥有将近300年历史、有「威尼斯的客厅」之称的咖啡店正式来台，百分之百原味的意大利菜单，在台湾就可以品嚐海明威、夏尼尔的最爱。想要跟夏尼尔女士（Coco Chanel）一样，傍晚时侯来杯开胃酒，或者是像知名小说家海明

2017-03-09 咖啡资讯我要分享

巴拿马咖啡豆

具有饱满的甜味的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍巴拿马精品

目前的瑰夏以巴拿马、哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加的瑰夏为主，其中，巴拿马和哥伦比亚瑰夏的风味表现最为出色，如果对瑰夏印象特别深刻，大家一定会记得去年猫爷拿到过一只哥伦比亚希望庄园蓝色山峦的瑰夏，仿佛尾韵回甘至今。而今年，猫爷拿到的这只NIN

2016-08-09 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马Finca Deborah黛博拉咖啡庄园介绍瑰夏咖啡樱桃生长环境

Finca Deborah 位于海拔 1900 米以上，坐落在奇里基火山深处，一年中的大部分时间都笼罩在浓密的云层中。种植园环境优美，自然环境优美，珍稀动植物种类丰富，艺妓在茂密的雨林树冠的遮荫下充分发挥其潜力。他是巴拿马最高、最偏远的咖啡农场之一，在这些海

2021-07-20 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

手冲圣塔费丽莎庄园双重浸渍瑰夏咖啡参数_双重浸渍处理法介绍

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

夏奇索产区

发酵酒香的日晒西达摩咖啡庄园产区风味口感特点夏奇索产区简介

风味：莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等，尾段余韵的可可香气带着点香辛料及茶香，复杂且持久，放凉之后喝起来更干净，均衡度也更显突出凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种

2017-02-23 夏奇索产区我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加日晒瑰夏咖啡风味介绍多塔女神庄园微批次介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 -多塔女神庄园日晒瑰夏 Costa Rica Dota El Diosa Geisha Natural 限量的日晒微批次，特殊的微型气候与火山灰土(PH 4.8-5.4)，栽种区域另外分割，在几乎位于山脊之顶并且也是精选阳光段(S

2017-12-13 咖啡庄园我要分享

瑰夏咖啡

精品咖啡豆介绍——瑰夏咖啡瑰夏咖啡特点巴拿马精品咖啡瑰夏

先讲一讲瑰夏，也就是Gesha，日文名翻译过来也叫艺妓。首先猫爷觉得需要纠正大家的是，瑰夏其实并不是咖啡的名字，而是一个咖啡的品种，这个品种在1931年从伊索匹亚的瑰夏森林里被发现，然后送到肯尼亚的咖啡研究所，从1936年引进到乌干达，再传入坦桑尼亚，

2016-03-24 瑰夏咖啡我要分享

夏奇索产区

发酵酒香的日晒西达摩咖啡庄园产区风味口感特点介绍夏奇索产区

凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近

2016-08-06 夏奇索产区我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲和西达摩咖啡区别风味口感品种特点庄园产地介绍

日晒西达摩咖啡夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。夏奇索(Shakisso/Shakiso)的咖啡具有相当的独特性，生产的咖啡也屡屡获得市场的关注，Ninety Plus的传奇豆(nekisse)的原意就是来自夏奇索

2016-10-28 耶加雪菲咖啡我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马艾利达瑰夏咖啡豆的风味描述产地区品种介绍

巴拿马艾利达瑰夏咖啡豆的风味描述产地区品种介绍目前的瑰夏以巴拿马、哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加的瑰夏为主，其中，巴拿马和哥伦比亚瑰夏的风味表现最为出色，如果对瑰夏印象特别深刻，大家一定会记得去年猫爷拿到过一只哥伦比亚希望庄园蓝色山峦的瑰

2016-11-24 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡种类

蓝山咖啡生豆分级蓝山瑰夏咖啡的风味特点是什么？

2018-09-05 咖啡种类我要分享

手工咖啡夏_了解更多有关手工咖啡夏的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于手工咖啡夏的内容

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