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如果子咖啡_了解更多有关如果子咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于如果子咖啡的内容

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生豆的处理方法介绍——水洗法什么是水洗法？如何处理咖啡生豆

咖啡豆水洗法

生豆的处理方法介绍——水洗法什么是水洗法？如何处理咖啡生豆

水洗法---增加果酸精灵：水洗法是目前最盛行的处理法，中南美洲除了巴西外几乎全采用水洗法。水洗豆的色泽蓝绿美观，豆貌整齐脉相佳，咖啡品质最高。一般而言，水洗豆的酸香味和明亮感较佳，风味干净无杂味，是精品咖啡最惯用的处理法，当代价也不

2016-03-30 咖啡豆水洗法我要分享

生豆的处理方法介绍——日晒处理法什么是日晒处理法？如何处理

咖啡豆日晒法

生豆的处理方法介绍——日晒处理法什么是日晒处理法？如何处理

日晒法---毕其功于一役：最古老的产豆国衣索比亚和也门几乎全采用日晒取豆，将沉入槽底的红色果子和半青半红的快熟果子取出，铺在晒豆场进行自然干燥。时间视天气而定，大约两到四周就可以使果子内的咖啡豆含水量降至12%而变硬，再以去壳机打掉僵硬的果肉和

2016-03-30 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡豆刚从树上摘下应该如何正确处理？

咖啡生豆

咖啡豆刚从树上摘下应该如何正确处理？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚采下的咖啡豆果实如何处理？采下咖啡果要变成咖啡豆，大致处理步骤如下： 1.水洗：将果子倒入水糟，成熟果子会沉入底下，发育不全或过熟的种子重量轻，会浮在水面上，据此来筛

2019-02-18 咖啡生豆我要分享

告诉你咖啡豆的从果子到豆子

精品咖啡豆

告诉你咖啡豆的从果子到豆子

每年的10月开始，各地的咖啡慢慢的进入成熟期，从采摘的那一刻开始，这一粒粒红色的咖果所经过的每一步，都将影响着它的口味。咖啡豆生产过程 step.1 采摘。一般来说，转红色的果子都可以采摘了，而有些地方，并没有严格的质量控制，一些还没成熟的果子也会

2014-09-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡树生长特质有哪些？成熟的特征有哪些？生长时间是怎样的？

精品咖啡豆

咖啡树生长特质有哪些？成熟的特征有哪些？生长时间是怎样的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树生长特质有哪些？成熟的特征有哪些？生长环节是怎样的？咖啡树的特质之一是它的果实一年之内可以结果好几次，另一特点是花和果实(又称之为樱桃)在成熟期不同阶段同时

2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

关于咖啡树种植与采摘

咖啡豆

关于咖啡树种植与采摘

咖啡树的特质之一就是它的果实一年之內可以结果好几次，另一特性是花和果实在成熟期不同阶段同时并存。如果果子长得过熟，里面的豆子就会烂掉。如果不夠熟，采下来的豆子不会自己变熟。所以采豆工人要经常在同一棵树反复数次以寻找成熟的果实，然而费尽力气

2014-08-08 咖啡豆我要分享

#咖啡百科#两张图，告诉你咖啡豆的从果子到豆子

咖啡豆

#咖啡百科#两张图，告诉你咖啡豆的从果子到豆子

每年的10月开始，各地的咖啡慢慢的进入成熟期，从采摘的那一刻开始，这一粒粒红色的咖果所经过的每一步，都将影响着它的口味。咖啡豆生产过程 step.1 采摘。一般来说，转红色的果子都可以采摘了，而有些地方，并没有严格的质量控制，一些还没成熟的果子也会

2014-07-22 咖啡豆我要分享

咖啡树知识关于咖啡树种植与采摘

咖啡知识

咖啡树知识关于咖啡树种植与采摘

咖啡树的特质之一就是它的果实一年之內可以结果好几次，另一特性是花和果实在成熟期不同阶段同时并存。如果果子长得过熟，里面的豆子就会烂掉。如果不夠熟，采下来的豆子不会自己变熟。所以采豆工人要经常在同一棵树反复数次以寻找成熟的果实，然而费尽力气

2015-01-19 咖啡知识我要分享

正确种植咖啡树咖啡树生长过程图

咖啡种植

正确种植咖啡树咖啡树生长过程图

咖啡树的特质之一就是它的果实一年之內可以结果好几次，另一特性是花和果实在成熟期不同阶段同时并存。如果果子长得过熟，里面的豆子就会烂掉。如果不夠熟，采下来的豆子不会自己变熟。所以采豆工人要经常在同一棵树反复数次以寻找成熟的果实，然而费尽力气

2015-11-05 咖啡种植我要分享

精品咖啡学关于咖啡树种植与采摘

咖啡知识

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2014-10-29 咖啡知识我要分享

咖啡种植知识咖啡树的种植与采摘

咖啡知识

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2014-11-26 咖啡知识我要分享

咖啡种植咖啡怎么种植咖啡种植条件

咖啡知识

咖啡种植咖啡怎么种植咖啡种植条件

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树种植的常识咖啡树生长於南回归线与北回归线间及赤道附近的热带地区，亦所谓的世界咖啡生长带，咖啡树因品种及地区的因素，在外观上也有很大的差异。长绿叶从黄绿到深绿或甚

2019-07-28 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡树的种植与采摘

咖啡知识

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2015-04-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡树的种植与采摘知识

咖啡知识

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2015-03-04 咖啡知识我要分享

正确种植咖啡树的方法咖啡树怎么养

咖啡种植

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2015-11-02 咖啡种植我要分享

精品咖啡学教你正确种植咖啡树

咖啡知识

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2014-10-16 咖啡知识我要分享

咖啡树的种植与采摘咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-02-11 咖啡知识我要分享

中国咖啡树长什么样云南哪些地方种植咖啡树环境产地区庄园处理厂

中国咖啡

中国咖啡树长什么样云南哪些地方种植咖啡树环境产地区庄园处理厂

中国咖啡树长什么样云南哪些地方种植咖啡树环境产地区庄园处理厂介绍咖啡果实成熟要立即采收，而且由于同一株树上会出现不同成熟期的果实，采收就相当不容易。一般来说，从初期采收到完全采收要长达4～5个月。如果将成熟与未成熟果实同时采收，会降低咖啡的

2016-11-07 中国咖啡我要分享

咖啡树咖啡的种植方法咖啡豆子精品咖啡

咖啡庄园

咖啡树咖啡的种植方法咖啡豆子精品咖啡

那个地区的咖啡比较好喝香在空气中多打转。采咖啡的方法有很多中种植方法也有很多怎么的种植方法才可以种出美味的咖啡在空气非洲地区不同温度不同所种植出来的也不一样咖啡的口味醉人醉人过不了多久小小的果子成堆出现，最初是绿咖啡树的特质之一就是它

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

正确种植咖啡树

咖啡技术

正确种植咖啡树

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2014-06-17 咖啡技术我要分享

麝香猫咖啡如何摆脱猫屎的形象？猫屎咖啡真的是猫屎吗

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡如何摆脱猫屎的形象？猫屎咖啡真的是猫屎吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国内喝咖啡的人口有增无减，追求好咖啡亦蔚为瘾风。提到最顶级的咖啡，言人人殊，但最昂贵的咖啡非麝香猫咖啡莫属；它不是咖啡品种，而是栖息在东南亚森林中的一种哺乳动物─椰

2018-05-27 猫屎咖啡豆我要分享

简介咖啡树的种植

咖啡知识

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咖啡树的特质之一就是它的果实一年之內可以结果好几次，另一特性是花和果实在成熟期不同阶段同时并存。

2014-07-17 咖啡知识我要分享

咖啡树种植的常识

咖啡种植

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2019-02-27 咖啡种植我要分享

咖啡树的种植与采摘

咖啡技术

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2014-07-11 咖啡技术我要分享

咖啡种植咖啡树种植的条件和种植自然因素

咖啡小知识

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咖啡种植条件有哪些？咖啡树的栽培方法?何时施肥?

咖啡种植

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2018-01-14 咖啡种植我要分享

咖啡树应该怎么种植阿拉比卡咖啡树种植在低海拔能存活吗

咖啡知识

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咖啡树生长于南回归线与北回归线间及赤道附近的热带地区，亦所谓的世界咖啡生长带，咖啡树因品种及地区的因素，在外观上也有很大的差异。长绿叶从黄绿到深绿或什至到黄铜的颜色，这些闪闪发亮的树呈波浪状，此特性以罗巴斯达较阿拉比卡明显。虽然咖啡树需要

2020-07-23 咖啡知识我要分享

莱姆酸香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

莱姆酸香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，再将变硬的果肉、果胶层、豆荚一并以刨除机刮干净，取出咖啡

2017-03-20 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡树种植的常识咖啡树自己家里能种吗咖啡树的灾害有哪些

咖啡种植

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2018-02-05 咖啡种植我要分享

日晒耶加雪菲咖啡风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍

咖啡

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日晒耶加雪菲咖啡风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍东非大裂谷的北部，散布着一系列湖泊，如珍珠般镶嵌在非洲之角上。图尔卡纳湖从肯尼亚延伸至埃塞尔比亚境内。这里不仅是人类的摇篮，同时也是咖啡的摇篮。耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖

2016-11-12 咖啡我要分享

中国咖啡种植园介绍：探密云南咖啡种植园解密神奇的果子

庄园认证

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神奇的果子探密云南咖啡种植园文：艳霞编辑：奶昔在中国的南部，云南，台湾地区，有着这样的一片种植园，里面长着许多漂亮，艳丽的红色果子，像樱桃，漂亮的似乎带着某种魔力，忍不住采摘了一些看似成熟的果实，品尝起来，看似诱人的红色果子吃起来是那

2015-12-16 庄园认证我要分享

咖啡树种植的常识咖啡怎么种植中国哪里适合种植咖啡

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2018-01-14 咖啡种植我要分享

中国云南国产咖啡从种植到采摘周期

云南咖啡豆

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咖啡种植法介绍咖啡干燥法(1)干燥式精制法：又称自然干燥法，是将果实摊放在露天日晒场，以阳光曝晒干燥。为避免干燥不平均或者发酵，必须适时搅拌。原木樱桃般鲜红的果实晒上l周后会变黑，外皮与果肉也会变硬而容易取下。晚上要盖上防水布阻挡夜露，晒干顺

2016-10-24 云南咖啡豆我要分享

糖渍果子日晒埃塞俄比亚咖啡好喝吗-日晒埃塞咖啡豆分级制度介绍

埃塞俄比亚咖啡

糖渍果子日晒埃塞俄比亚咖啡好喝吗-日晒埃塞咖啡豆分级制度介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在所有的咖啡生产国中，埃塞俄比亚可能是最引人注意的一个。除了境内所产生独特而出众的咖啡，与当地咖啡相关的神秘传说更增添其魅力。带着奔放花香与果香的埃塞俄比亚咖啡让许

2018-10-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

因结缘咖啡而走遍世界

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因结缘咖啡而走遍世界

钟先生出生于新会，13岁跟随父母去了香港，是新会籍的香港人，现经营家族生意做咖啡贸易。2003年，他来江门开咖啡公司，不久前另外开了两家经营西餐的咖啡馆。因为采购咖啡的原因，钟先生跑了许多国家，其中大部分是位于赤道线附近的盛产咖啡的国家，如埃塞

2016-09-28 咖啡资讯我要分享

精品咖啡常识采购咖啡走遍天下

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从咖啡樱桃到咖啡生豆再到咖啡熟豆我们手中的精品咖啡

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猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡好喝吗真的是屎做的吗

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猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡好喝吗真的是屎做的吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡（Kopi Luwak），又称麝香猫咖啡（英语：civet coffee，印尼语：Kopi Luwak，菲律宾语：Kape Motit, Kape Alamid, Kape Mel?, Kape Musang）。印尼语中，Kopi意为咖啡，

2018-12-20 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡常识因结缘咖啡而走遍世界

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耶加雪菲咖啡特点口感泡制方法风味描述研磨刻度简介

耶加雪菲咖啡

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耶加雪菲咖啡特点口感泡制方法风味描述研磨刻度简介浅烘使得生长在热带的耶加果香味更明显丰富，入口微酸即苹果的酸香，这样的酸味反而更衬得咖啡厚重，苦味变得充满香气，值得回味。本身来讲，咖啡是水果，在高温烘

2025-06-10 耶加雪菲咖啡我要分享

云南种植绿咖啡豆在哪个地区?品种价格风味描述产地区口感

云南咖啡豆

云南种植绿咖啡豆在哪个地区?品种价格风味描述产地区口感

云南种植绿咖啡豆在哪个地区?品种价格风味描述产地区口感发现无论是City抑或Full-City均有较强烈的焦糖香味以及近似杏仁核果香气。从研磨时散发直到冲煮,再延续至入口到余韵一气贯穿。同时在City的程度上能够感受到较为柔和的果酸味以及隐约的甘味。总而言

2016-11-25 云南咖啡豆我要分享

巴西黄波旁咖啡风味描述口感研磨刻度品种产地区简介

巴西咖啡豆

巴西黄波旁咖啡风味描述口感研磨刻度品种产地区简介

巴西黄波旁咖啡风味描述口感研磨刻度品种产地区简介由于这个品种的咖啡果子成熟比较均衡，果粒均匀，有效等级米比例较高，因而获得种植户喜爱。随后，附近村寨如芒柳、曼海的农户也纷纷引种。目前，大红坡合作社种植的黄咖啡已经成片成林。其它村寨则是分

2017-01-22 巴西咖啡豆我要分享

最昂贵稀奇的咖啡

咖啡知识

最昂贵稀奇的咖啡

世界上最贵的咖啡不是南山咖啡，而是苏门答腊岛出产的Kopi Luwah品种的咖啡。每磅售价高达300美元! KOPI（印尼语，咖啡）LUWAK 产于苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。LUWAK咖啡贵如金银并非是假海岛上的无限风景，却是

2014-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡树的果实从结果到成熟需要6～9个月具体时间介绍

咖啡

咖啡树的果实从结果到成熟需要6～9个月具体时间介绍

咖啡树的果实从结果到成熟需要6～9个月具体时间介绍咖啡树的特质之一是它的果实一年之内可以结果好几次，另一特点是花和果实(又称之为樱桃)在成熟期不同阶段同时并存。整个咖啡收成被大自然的变化无常所左右。如果果子长的过熟，里面的豆子就会烂掉。如果不

2016-11-18 咖啡我要分享

著名咖啡最昂贵稀奇的咖啡

咖啡知识

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世界上最贵的咖啡不是南山咖啡，而是苏门答腊岛出产的Kopi Luwah品种的咖啡。每磅售价高达300美元! KOPI(印尼语，咖啡)LUWAK 产于苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。LUWAK咖啡贵如金银并非是假海岛上的无限风景，却是因

2014-09-22 咖啡知识我要分享

世界上最顶级咖啡生产

精品咖啡豆

世界上最顶级咖啡生产

咖啡产于世界各地。有些地域产的咖啡品质超群，有口皆碑。通常原于其低产量和卓越的品味，包括牙买加的蓝山，夏威夷的考拿(KONA)，坦桑尼亚的Peaberry。这类咖啡都以优质和稀有而价格不菲。然而有一种咖啡以它独特的口味，稀有，和奇异的生产过程击败上列的

2014-09-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡树一年一棵树能产多少斤咖啡果实-饥荒咖啡树怎么移植

咖啡

咖啡树一年一棵树能产多少斤咖啡果实-饥荒咖啡树怎么移植

咖啡树一年一棵树能产多少生产低级咖啡豆的咖啡农喜欢使用节省人工的方法采豆子，但如此一来，因为品质不纯正，减损了咖啡风味，降低咖啡等级。非洲有些地区采咖啡豆的方法是摇晃咖啡树，把果实摇落地面，在果实受伤烂掉之前从地上捡起。巴西大部分地区生产

2016-11-02 咖啡我要分享

应该如何挑选新鲜的咖啡豆

咖啡庄园

应该如何挑选新鲜的咖啡豆

选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（表示咖啡未受潮）、齿颊

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

世界上最顶级咖啡居然如此生产

咖啡资讯

世界上最顶级咖啡居然如此生产

咖啡产于世界各地。有些地域产的咖啡品质超群，有口皆碑。通常原于其低产量和卓越的品味，包括牙买加的蓝山，夏威夷的考拿(KONA)，坦桑尼亚的Peaberry。这类咖啡都以优质和稀有而价格不菲。然而有一种咖啡以它独特的口味，稀有，和奇异的生产过程击败上列的

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世界上最顶级咖啡居然如此生产

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2015-06-05 咖啡知识我要分享

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