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咖啡知识

特色咖啡基础常识罐咖啡

Caffe Cannella (美国) 深培的咖啡 200cc 桂皮棒 1根杯中倒入咖啡，插上桂皮棒。罐咖啡指在空罐中倒入咖啡的意思。移居美国的意大利人常用空罐喝咖啡，当然，这也是生活水平低下的标志。后来，意大利移民迁移到美国西部后，这种引用方式便被带到了西部边陲

2014-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

花式咖啡制作罐咖啡

Caffe Cannella (美国) 深培的咖啡 200cc 桂皮棒 1根杯中倒入咖啡，插上桂皮棒。罐咖啡指在空罐中倒入咖啡的意思。移居美国的意大利人常用空罐喝咖啡，当然，这也是生活水平低下的标志。后来，意大利移民迁移到美国西部后，这种引用方式便被带到了西部边陲

2014-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

花式咖啡制作罐咖啡制作配方

Caffe Cannella (美国) 深培的咖啡 200cc 桂皮棒 1根杯中倒入咖啡，插上桂皮棒。罐咖啡指在空罐中倒入咖啡的意思。移居美国的意大利人常用空罐喝咖啡，当然，这也是生活水平低下的标志。后来，意大利移民迁移到美国西部后，这种引用方式便被带到了西部边陲

2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

创意花式咖啡的材料与步骤罐咖啡

Caffe Cannella (美国) 深培的咖啡 200cc 桂皮棒 1根杯中倒入咖啡，插上桂皮棒。罐咖啡指在空罐中倒入咖啡的意思。移居美国的意大利人常用空罐喝咖啡，当然，这也是生活水平低下的标志。后来，意大利移民迁移到美国西部后，这种引用方式便被带到了西部边陲

2015-03-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

罐咖啡制作方法介绍花式咖啡常识

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2015-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

美式咖啡在美国很出名吗美国咖啡文化是怎样的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个来自全球连锁店星巴克咖啡的国家，美国。在咖啡馆里咖啡的外观和大量的等待在电影里是很熟悉的，象征着热爱咖啡的国家。让我们来看看在美国的咖啡的情况和功能。美国拥有世界上最大的咖啡消

2017-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

卢旺达西部省路特溪洛产区奇迈尔庄园

卢旺达人自殖民时代起便开始种植咖啡，但直到1999年，其产物仍被归为C级以下、在全球市场中乏人问津。品质欠佳的原因是农人没有清洗咖啡豆的固定程序，也没有及时将咖啡果按规格加工。买家以每公斤0.33美元选购咖啡豆，农人们靠著低价赚得的微薄利润维持温

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

卢旺达咖啡西部产区马拉巴咖啡豆

马拉巴咖啡豆是根据品质进行人工挑选与分类马拉巴咖啡豆是根据品质进行人工挑选与分类 PEARL带了咖啡专家到卢旺达，负责维系与卖方－－美国路易西安纳州的公众咖啡公司（Community Coffee）－－间的接触，并将样本寄至路易西安纳州。2002年六月，公众咖啡的

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

美国“随意付费”咖啡店经营良好，轻松月入数万

2018-03-16 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

出名水洗处理咖啡豆的卢旺达咖啡产区庄园介绍奇迈尔庄园西部省路

1999年，220户咖啡种植者为解决此病端，于马拉巴一带（从前布塔雷省的一部分）组成了公会。公会成员中，许多农人因1994年集体屠杀而与亲人天人永隔，也有的丈夫入狱，或因被指控参与屠杀，而被押至传统噶卡卡法院（gacaca）面对审判。他们为公会取名阿巴乌札

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

卢旺达西部省穆修伊处理厂水洗/波旁精品咖啡豆

卢旺达西部省水洗波旁精品咖啡豆的风味描述介绍

卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一，2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中，卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)极品水洗波本，力冠群雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选，荣获2008年冠军CO

2017-01-22 卢旺达西部省穆修伊处理厂水洗/波旁精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

卢旺达咖啡的起源风味产区庄园介绍西部省路特溪洛产区奇迈尔庄园

卢旺达人自殖民时代起便开始种植咖啡，但直到1999年，其产物仍被归为C级以下、在全球市场中乏人问津。品质欠佳的原因是农人没有清洗咖啡豆的固定程序，也没有及时将咖啡果按规格加工。买家以每公斤0.33美元选购咖啡豆，农人们靠著低价赚得的微薄利润维持温

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

精品咖啡卢旺达咖啡产区西部省路特溪洛产区

卢旺达人自殖民时代起便开始种植咖啡，但直到1999年，其产物仍被归为C级以下、在全球市场中乏人问津。品质欠佳的原因是农人没有清洗咖啡豆的固定程序，也没有及时将咖啡果按规格加工。买家以每公斤0.33美元选购咖啡豆，农人们靠著低价赚得的微薄利润维持温

2016-05-15 咖啡庄园我要分享

卢旺达国家

波旁豆卢旺达卢安达西部省穆修伊精品咖啡原豆单品非洲豆

其实按照努森女士的说法，人们一开始饮用的就是精品咖啡，只不过后来由于咖啡需求量的不断增长，新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降，甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下，努森女士的重新使人们认

2016-07-04 卢旺达国家我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加｜咖啡产区西部山谷咖啡庄园介绍

中美洲是指美国以南、哥伦比亚以北的美洲大陆中部，这里地形以高原、山地和森林为主，太平洋一侧伸展这长达1300多千米的火山带。这里气候湿热，由于火山灰堆积，土壤肥沃，主要出口香蕉、咖啡等热带经济作物。在

2024-07-10 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达精品咖啡庄园产区风味口感介绍西部省路特溪洛产区

卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一，2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中，卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)极品水洗波本，力冠群雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选，荣获2008年冠军CO

2016-07-14 卢旺达咖啡豆我要分享

奇迈尔庄园

卢旺达咖啡风味口感庄园产区奇迈尔庄园西部省路特溪洛产区介绍

卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一，2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中，卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)极品水洗波本，力冠群雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选，荣获2008年冠军CO

2016-07-16 奇迈尔庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚-橘子河-圣奥古斯丁咖啡庄园产地信息获奖记录介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2009年SCAA美国精品咖啡协会年度冠军哥伦比亚排名全球第三大的生产国（第一为巴西咖啡，第二为越南咖啡），哥伦比亚西部是该国精品咖啡生产的重要产区，Los Naranjos河流经的San Augustin圣奥古斯

2017-11-10 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

美国援助缅甸建立精品咖啡种植体系缅甸咖啡进入美国市场

在东南亚所有的咖啡生产国中，不可否认的是，有关缅甸（缅甸）咖啡的热闹声已经非常明显。令人惊讶的是，首次向美国特色咖啡市场出口是始于2016年。这是一个古老而真正迷人的国家，最近的历史令人困惑。缅甸政府和军方正在接受有关缅甸西部若开邦罗兴亚人

2020-06-17 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

颗粒饱满的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆品种种植市场价格简介

该咖啡的最佳产地位于萨尔瓦多西部，同与危地马拉边界相近的圣安娜（Santa Ana）相邻。帕克马拉咖啡颗粒饱满，当香味不太浓萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的

2017-03-17 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

卢旺达西部省穆修伊处理厂水洗/波旁精品咖啡豆

卢旺达西部省穆修处理法水洗波旁咖啡豆的风味口感特征简介

卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一，2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中，卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)极品水洗波本，力冠群雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选，荣获2008年冠军C

2017-02-28 卢旺达西部省穆修伊处理厂水洗/波旁精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

美国咖啡历史从牛仔咖啡到精品咖啡

十九世纪后，咖啡成了美国重要的进口商品，囤货居奇时有所闻。当时美国咖啡消费量虽大，却重量不重质，只要有咖啡因就好，被讥为牛仔咖啡(cowboycoffee)。西部牛仔只需在野地生个火，锅子的水滚后加入咖啡粉，再煮滚后移开咖啡锅具，静待几分钟，待咖啡渣沉

2015-02-12 咖啡文化我要分享

咖啡文化

美国咖啡历史：从牛仔咖啡到精品咖啡

十九世纪后，咖啡成了美国重要的进口商品，囤货居奇时有所闻。当时美国咖啡消费量虽大，却重量不重质，只要有咖啡因就好，被讥为牛仔咖啡(cowboycoffee)。西部牛仔只需在野地生个火，锅子的水滚后加入咖啡粉，再煮滚后移开咖啡锅具，静待几分钟，待咖啡渣沉

2015-04-02 咖啡文化我要分享

女神庄园

哥斯达黎加咖啡庄园女神庄园介绍精品咖啡豆中部山区西部山谷塔拉

根据大咖Tim经营的生豆公司Nordic Approch,美国Seattle Coffee以及Origin Coffee给出的说法归纳起来：黄蜜：40%左右的果胶被去除；干燥方式需要最为直接的吸热，接受最多光照干燥，持续8天左右达到水分含量稳定值。红蜜：25%左右的果胶被去除；相比较黄蜜

2016-07-05 女神庄园我要分享

咖啡资讯

美国咖啡历史：从牛仔咖啡到精品咖啡中国咖啡网咖啡种类

十九世纪后，咖啡成了美国重要的进口商品，囤货居奇时有所闻。当时美国咖啡消费量虽大，却重量不重质，只要有咖啡因就好，被讥为牛仔咖啡（cowboy coffee）。西部牛仔只需在野地生个火，锅子的水滚后加入咖啡粉，再煮滚后移开咖啡锅具，静待几分钟，待咖啡

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

洪都拉斯西部与南部都是较大的咖啡生产区吗

洪都拉斯咖啡比较大的产区，遍布西部与南部产区有 Choluteca、Francisco Morazan、La Paz、Siguatepeque、Santa Barbara、Intibuca、Copan、Ocotepeque.，平均栽种高度为海拔1,100公尺以上。咖啡品种为百分之百的阿拉比卡种，69%属于HG级，12%为SHG，19%为CS

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

单品咖啡冲煮器具

操作简单美式滴漏壶最受美国人欢迎的咖啡器具

美式滴滤壶（Percolator）这种壶在美国由19世纪西部拓荒时代开始使用，20世纪50年代以惊人的速度在一般家庭中普及。只需要将咖啡和热水放在火上煮即可，这种简便性是其他器具没有的。它的使用方法相当简单。首先将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯，粉的分量是

2016-05-09 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡庄园

洪都拉斯六大咖啡生产区介绍西部与南部产区

在洪都拉斯，咖啡产区被分为六大产区，遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）及欧岚丘区（Olancho），平均栽种高度为海拔1100公尺以上。咖啡品种为阿拉比

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

卢旺达国家

卢旺达马拉巴咖啡咖啡产区西部省路特溪洛产区奇迈尔庄园介绍

马拉巴咖啡农人首要解决的问题是设立一座清洗站。咖啡果在摘取后十二小时内，必须运至清洗站洗去咖啡豆外皮下所被覆的糖，否则咖啡的风味将大为受损。2001年七月，靠著UNR、卢旺达文化工业部（Office des Cultures Industrielles du Rwanda，OCIR-Caf）、ACD

2016-07-05 卢旺达国家我要分享

咖啡知识

特色咖啡推荐意大利甜酒咖啡与罐咖啡

意大利甜酒咖啡 Caffe Galliano (意大利、美国) 深培的咖啡 100cc 意大利甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入意大利甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。意大利甜酒是意大利有代表性的甜味利口酒，在意大利北部的米兰地区很普及。用意大利甜酒与咖啡勾兑在一

2014-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡知识

意大利甜酒咖啡与罐咖啡花式咖啡制作

意大利甜酒咖啡 Caffe Galliano (意大利、美国) 深培的咖啡 100cc 意大利甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入意大利甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。意大利甜酒是意大利有代表性的甜味利口酒，在意大利北部的米兰地区很普及。用意大利甜酒与咖啡勾兑在一

2015-01-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

花式咖啡常识意大利甜酒咖啡与罐咖啡

意大利甜酒咖啡 Caffe Galliano (意大利、美国) 深培的咖啡 100cc 意大利甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入意大利甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。意大利甜酒是意大利有代表性的甜味利口酒，在意大利北部的米兰地区很普及。用意大利甜酒与咖啡勾兑在一

2015-03-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

花式咖啡制作基础意大利甜酒咖啡与罐咖啡

意大利甜酒咖啡 Caffe Galliano (意大利、美国) 深培的咖啡 100cc 意大利甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入意大利甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。意大利甜酒是意大利有代表性的甜味利口酒，在意大利北部的米兰地区很普及。用意大利甜酒与咖啡勾兑在一

2015-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

美国的美式咖啡喝法美式咖啡怎么喝？美式咖啡是不是很苦？

2018-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

卢旺达咖啡种类品种马拉巴咖啡西部省路特溪洛产区

马拉巴咖啡农人首要解决的问题是设立一座清洗站。咖啡果在摘取后十二小时内，必须运至清洗站洗去咖啡豆外皮下所被覆的糖，否则咖啡的风味将大为受损。2001年七月，靠著UNR、卢旺达文化工业部（Office des Cultures Industrielles du Rwanda，OCIR-Caf）、ACD

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

卢旺达马拉巴咖啡高海拔产区西部省路特溪洛产区

马拉巴咖啡农人首要解决的问题是设立一座清洗站。咖啡果在摘取后十二小时内，必须运至清洗站洗去咖啡豆外皮下所被覆的糖，否则咖啡的风味将大为受损。2001年七月，靠著UNR、卢旺达文化工业部（Office des Cultures Industrielles du Rwanda，OCIR-Caf）、ACD

2016-07-04 咖啡庄园我要分享

巴西咖啡豆

巴西喜拉朵花谷庄园黄波旁简介处理方式

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主，巴西一共有26个州和一个联邦区，其中有17个州都出产咖啡豆。巴西是世界第一大咖啡生产国，也是继美国之后，世界最大的咖啡消费国。巴西喜拉朵黄

2017-06-12 巴西咖啡豆我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

布隆迪境内多高原和山地，大部由东非大裂谷东侧高原构成，全国平均海拔1600米，有山国之称。根据布隆迪境内地形可分为3个区域：西部平原区，沿鲁齐齐河走向，Rift Albrtine平原地带，海拔774至1000米；中西部山岭区，平均海拔1700米，最高山峰位于布琼布拉市

2016-08-15 布隆迪咖啡我要分享

咖啡庄园

卢旺达马拉巴咖啡产区西部省路特溪洛产区庄园奇迈尔庄园介绍

马拉巴咖啡农人首要解决的问题是设立一座清洗站。咖啡果在摘取后十二小时内，必须运至清洗站洗去咖啡豆外皮下所被覆的糖，否则咖啡的风味将大为受损。2001年七月，靠著UNR、卢旺达文化工业部（Office des Cultures Industrielles du Rwanda，OCIR-Caf）、ACD

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多西部Apaneca火山区咖啡庄园-雷提西亚庄园介绍

关于帕卡马拉萨尔瓦多咖啡中最高等级的咖啡是SHG(Strictly High Grown)或SHB (Strictly Hard Bean)。萨尔瓦多的咖啡特征之一在于多样的咖啡树，包括从波旁系列咖啡树到古典式的咖啡树种类。萨尔瓦多的咖啡贸易，主要由拥有众多农场的、少数富有的农场主进

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

水洗法卢旺达咖啡豆介绍西部省路特溪洛产区

卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲棚上进行晾晒

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

咖啡新闻

巴拿马运河地区利用咖啡种植帮助治愈森林砍伐、干旱的影响

近日，据路透社报道，在巴拿马西部的卡皮拉区，发起了一项针对在巴拿马运河附近种植数十棵树种的咖啡农激励计划，该计划旨在使关键的全球水道受益，因最近巴拿马运河遭受了严重的干旱，影响了贸易流动。并且持续干旱

2024-01-29 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

洪都拉斯咖啡豆产地介绍洪都拉斯科班咖啡风味描述

2020-01-01 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

夏威夷咖啡豆产区、科纳地区的西部和南部

无论是从豆形、干香、湿香再到入口后巧克力、香草、密桔、薰衣草等等味道的不断涌现，这款咖啡给我最明显的感觉就是惊艳！而它的回甘也是毫不逊色，时不时在我的味蕾以为它已经快要消退时，再涌现一下来骄傲的宣告这是它的领土。夏威夷岛是夏威夷群岛中最大

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

特别报导

燕麦奶和豆奶哪个好星巴克面临燕麦奶短缺问题

据外媒消息称：目前星巴克正面临燕麦奶短缺问题！星巴克于今年3月将OATLY燕麦奶引入美国门店的饮品菜单中，但才过一个月，就因燕麦奶暂时短缺以及需求旺盛，星巴克美国一些地方门店无法制作该类饮品。据了解，星巴克于去年在美国中西部大约1300家商店引入

2021-04-09 特别报导我要分享

咖啡豆

南美洲西部咖啡生产大户秘鲁有机咖啡豆

秘鲁咖啡，以有机咖啡出名。秘鲁(西班牙语：Per;克丘亚语、阿伊马拉语：Piruw)，全称秘鲁共和国(西班牙语：Repblica del Per)，是南美洲西部的一个国家。咖啡产地：秘鲁秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区，大多数生产者都是

2014-07-22 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

两广适合种咖啡在家种植咖啡咖啡豆的采摘全球十大咖啡馆

新西兰The Shearers Quarters缘分的天空新西兰南岛海岸边的一个工业式小镇Timaru，在一条较为安静的小路上，矗立了一座用铁板盖建的农村式庄园小屋。走进这个带点美国西部牛仔电影装潢的农庄式咖啡屋，有一种很安逸的家的感觉。露台咖啡桌上放了一盘有趣的

2016-04-16 咖啡资讯我要分享

夏威夷咖啡豆

香味浓的夏威夷咖啡豆研磨刻度处理法庄园产地区介绍

属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美国唯一生产的咖啡品种，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。品质相当稳定，是前往夏威夷的观光客必购土产之一。品质真正的科纳咖啡确实是世间珍品，不易找到。最佳的科纳咖啡分为三等：特好(ExtraFancy)、好(Fanc

2016-11-01 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡庄园

水洗波旁的卢旺达咖啡西部省路特溪洛产区

咖啡果实在采摘后需要尽快运送到处理厂进行处理，但因其国内设施匮乏，无法在第一时间对果实进行处理。果实在被采摘后堆积在一起，因缺乏通风会持续发展加速发霉和腐烂，腐败的果实会影响咖啡的品质，出现瑕疵风味。近些年的卢旺达在咖啡的生产加工环节有了

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

多米尼加咖啡

香气浓郁、口感醇厚的多米尼加咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡

1677年时，有大约四千名法国人居住在岛上西部的11个村庄。1697年，法国和西班牙根据大同盟战争的勒斯维克条约，将岛上西部地带让给法国，正式承认法国在西班牙岛上西部海地的主权，西班牙岛东部则称为东圣多明哥。法国在伊斯帕尼奥拉岛上对农业经济不断的发

2016-08-26 多米尼加咖啡我要分享

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编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于美国西部咖啡的内容

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