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苦咖啡手工_了解更多有关苦咖啡手工的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于苦咖啡手工的内容

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手工咖啡冲泡

咖啡文化

手工咖啡冲泡

过滤式可分为：滤杯式：又以日本手工咖啡(日式手冲)为最。滤袋式：又以意大利袋泡式咖啡为最。专业研磨:日本手工咖啡应研磨1.52克最佳。咖啡豆份量对照表: 一人份：15克20克左右二人份：30克35克左右三人份：45克50克左右四人份：60克65克左右五人份

2014-07-12 咖啡文化我要分享

精品咖啡基础常识手工咖啡冲泡

咖啡知识

精品咖啡基础常识手工咖啡冲泡

过滤式可分为：滤杯式：又以日本手工咖啡(日式手冲)为最。滤袋式：又以意大利袋泡式咖啡为最。专业研磨:日本手工咖啡应研磨1.52克最佳。咖啡豆份量对照表: 一人份：15克20克左右二人份：30克35克左右三人份：45克50克左右四人份：60克65克左右五人份

2014-12-02 咖啡知识我要分享

手工咖啡冲泡的技巧咖啡基础常识

咖啡知识

手工咖啡冲泡的技巧咖啡基础常识

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

手工咖啡冲泡过滤式可分为

咖啡知识

手工咖啡冲泡过滤式可分为

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

曼特宁挂耳式咖啡曼特宁挂耳咖啡太苦可以加牛奶加糖吗

咖啡

曼特宁挂耳式咖啡曼特宁挂耳咖啡太苦可以加牛奶加糖吗

曼特宁是印尼北苏门答腊托巴湖(LakeToba)附近产区,海拔1000~1200公尺的山区,因本身带有林木的沉香,所以广受国人的喜爱。而前街咖啡馆的黄金曼特宁,经手工4次的筛选,品质稳定没有杂味,层次

2021-12-03 咖啡我要分享

手工咖啡冲煮介绍

咖啡文化

手工咖啡冲煮介绍

专业叫法:过滤式可分为滤杯式(滤纸)、滤袋式(滤布)两种。滤杯式：又以日本手工咖啡(日式手冲)为最。滤袋式：又以意大利袋泡式咖啡为最。专业研磨:日本手工咖啡应研磨1.52刻最佳。咖啡豆份量对照表: 一人份：1.52匙二人份：33.5匙三人份：4.55匙四人

2014-07-14 咖啡文化我要分享

精品咖啡基础手工咖啡冲煮介绍

咖啡知识

精品咖啡基础手工咖啡冲煮介绍

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识手工咖啡冲煮介绍

咖啡知识

精品咖啡基础常识手工咖啡冲煮介绍

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

手工咖啡冲煮介绍手冲咖啡的常识

咖啡知识

手工咖啡冲煮介绍手冲咖啡的常识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

酸苦平衡的阿拉比卡咖啡风味描述处理法品种产区口感介绍

阿拉比卡

酸苦平衡的阿拉比卡咖啡风味描述处理法品种产区口感介绍

上等的阿拉比卡?咖啡需要繁复的手工摘採、挑选与细緻的处理过程，因此全世界最昂贵，最优秀的咖啡豆均為?阿拉比卡?种咖啡。罗布斯塔?种咖啡因為成本低廉，通常用於產製即溶咖啡、以及罐装咖啡。少数品质较佳的?罗布斯塔?种咖啡也被使用在混合调配出（与阿拉

2016-10-15 阿拉比卡我要分享

手冲咖啡“慢慢的精致” 咖啡基础常识

咖啡知识

手冲咖啡“慢慢的精致” 咖啡基础常识

据说一杯完美的手工咖啡需要冲泡者拥有5年以上的咖啡经验，技术娴熟，更能根据不同品种、水温、饮者的喜好，而调整冲泡方式，让咖啡始终在人们眼前呈现出完美的甘、酸、苦、醇、香的平衡。我喜欢在清晨磨豆冲咖啡，细嘴壶的水流缓慢而优美，好象轻轻拉开了

2015-08-12 咖啡知识我要分享

苦、甜味的古巴水晶山咖啡豆风味描述研磨刻度品种产区介绍

古巴水晶山咖啡豆

苦、甜味的古巴水晶山咖啡豆风味描述研磨刻度品种产区介绍

Cubita坚持完美咖啡的原则，只做单品咖啡，咖啡豆的采摘，以手工完成的，咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定，加上水洗式处理咖啡豆，大程度上剔除出瑕疵豆以及其他杂质，以确保咖啡的质量。在咖啡行业具有很高的声誉。细心的人会发现Cubita又与其他

2016-11-02 古巴水晶山咖啡豆我要分享

苏门答腊岛咖啡豆苏门答腊岛咖啡口感

咖啡庄园

苏门答腊岛咖啡豆苏门答腊岛咖啡口感

苏门答腊咖啡因其口感醇厚，成糖浆般口感，因此它是游走于手工器具及意式咖啡机之间的适应度很广的咖啡。摩卡壶是手工器具中的好选择，若用意式咖啡机，它也可以成为一杯好的曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

独特的酸、苦、甘的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点亚特兰大庄园

亚特兰大庄园

独特的酸、苦、甘的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点亚特兰大庄园

牙买加有许多可自傲于世界的手工艺品，例如麦秆编制的帽子和篮子、木雕的盘子、宝石首饰、时装以及其艺术品。此外，在免税店里您也可买到法国或意大利的时装及手提包、瑞士的钟表、英国的陶瓷、北欧的水晶玻璃制品等免税品。[43] 金斯敦、蒙特戈贝和奥科雷奥

2016-08-16 亚特兰大庄园我要分享

花式咖啡醒年盹儿（品咖文化）

咖啡知识

花式咖啡醒年盹儿（品咖文化）

苦中有甜藏妙味花式咖啡通常是指区别于单品咖啡，加入牛奶、糖、奶泡、巧克力等的咖啡，像蓝山、哥伦比亚，都属于单品咖啡，也叫清咖啡或者黑咖啡，这样的咖啡热量很低，但是味道比较苦，不经常喝咖啡的人接受不了，花式咖啡加入了牛奶、白兰地、薄荷酒、肉

2016-10-20 咖啡知识我要分享

秘鲁咖啡产区秘鲁手冲咖啡豆推荐秘鲁咖啡为什么苦

咖啡知识

秘鲁咖啡产区秘鲁手冲咖啡豆推荐秘鲁咖啡为什么苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）梅尔坎塔每年都派一名成员到秘鲁挑选最好的新作物加入我们的供应。这个2019年的地块是由许多农民生产的，他们都居住在Cutervo

2020-01-18 咖啡知识我要分享

手工咖啡制作过程讲解手工咖啡的制作工艺与知识点分享

咖啡技术

手工咖啡制作过程讲解手工咖啡的制作工艺与知识点分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手工咖啡虽然看起来简单，如果控制好的话绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡；一、手工咖啡制作之温杯大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用，让咖啡变的很酸所以在

2018-07-18 咖啡技术我要分享

哪个牌子的蓝山咖啡最正宗真正的蓝山一号咖啡豆苦吗怎么喝

咖啡知识

哪个牌子的蓝山咖啡最正宗真正的蓝山一号咖啡豆苦吗怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-蓝山咖啡介绍牙买加蓝山咖啡特指在牙买加官方指定蓝山咖啡种植区域生产，并按官方品级筛选指引进行处理，筛分，并经官方监督

2022-12-04 咖啡知识我要分享

自己手工冲泡咖啡手冲咖啡的乐趣

手冲咖啡

自己手工冲泡咖啡手冲咖啡的乐趣

酒食花器咖啡行走日常是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事，总让我觉得有种令人敬畏的仪式感，仿佛等待日出般的暗暗激动，微小而澎湃。......或许这样说吧，一杯上好的手冲咖啡教给我的，是关于慢慢的精致这件事。将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量

2015-03-11 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡的魅力在家自己手工冲泡咖啡

手冲咖啡

手冲咖啡的魅力在家自己手工冲泡咖啡

酒食花器咖啡行走日常是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事，总让我觉得有种令人敬畏的仪式感，仿佛等待日出般的暗暗激动，微小而澎湃。......或许这样说吧，一杯上好的手冲咖啡教给我的，是关于慢慢的精致这件事。将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量

2015-02-04 手冲咖啡我要分享

自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

咖啡知识

自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

酒食花器咖啡行走日常是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事，总让我觉得有种令人敬畏的仪式感，仿佛等待日出般的暗暗激动，微小而澎湃。......或许这样说吧，一杯上好的手冲咖啡教给我的，是关于慢慢的精致这件事。将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量

2015-04-30 咖啡知识我要分享

自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

咖啡资讯

自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

酒食花器咖啡行走日常是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事，总让我觉得有种令人敬畏的仪式感，仿佛等待日出般的暗暗激动，微小而澎湃。......或许这样说吧，一杯上好的手冲咖啡教给我的，是关于慢慢的精致这件事。将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆种植情况地理位置气候海

哥斯达黎加钻石山

巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆种植情况地理位置气候海

塔拉苏拉美他(LaMinitaTarrazu)的咖啡是当地名产，但生产数量有限，大约每年72600公斤，它是一块叫拉美他（LaMinita）的土地上种植的，土地为英国麦卡尔平（McAlpine）家族的近三代人所有。事实上，这块土地每年可生产450多吨咖啡。但是塔拉苏拉美他咖啡的种

2017-03-17 哥斯达黎加钻石山我要分享

制作咖啡自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

咖啡知识

制作咖啡自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

酒食花器咖啡行走日常是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事，总让我觉得有种令人敬畏的仪式感，仿佛等待日出般的暗暗激动，微小而澎湃。......或许这样说吧，一杯上好的手冲咖啡教给我的，是关于慢慢的精致这件事。将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量

2014-12-05 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡步骤-手工意式浓缩咖啡做法

咖啡

意式浓缩咖啡步骤-手工意式浓缩咖啡做法

意式浓缩咖啡步骤-手工意式浓缩咖啡做法工作开始：首先从咖啡机上取下冲煮把手。(需要注意两件事：一、把手要一直扣在冲煮头上保温，不要放在温杯盘上或者其他的地方，不然煮咖啡时低温的把手会使冲煮水温降低造成咖啡变味。二、里面的咖啡渣在冲煮下一杯咖

2016-12-05 咖啡我要分享

虹吸咖啡萃取标准的煮法虹吸式(Siphon)咖啡的原理與操作

虹吸壶器具

虹吸咖啡萃取标准的煮法虹吸式(Siphon)咖啡的原理與操作

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸式咖啡壶 Siphon Syphon Vacuum pot 虹吸壶 2 虹吸式咖啡壶历史 1830年代早期德国人利用玻璃吹制咖啡壶具柏林人Loeff的设计被法国人Richard复制取得的专利造型 1935年法国人B

2018-06-10 虹吸壶器具我要分享

清淡香味的哥伦比亚圣瑞塔庄园风味产区品种特点精品咖啡介绍

圣瑞塔庄园

清淡香味的哥伦比亚圣瑞塔庄园风味产区品种特点精品咖啡介绍

咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实（又称咖啡樱桃），因此可以精挑细选，摘取最成熟饱满的果实。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采用水洗式加工，中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感，有时也带着一点酸意,，不像巴西咖啡和意大利Expresso口感那么强烈，被誉为绿

2016-09-27 圣瑞塔庄园我要分享

巴里岛最著名的黄金咖啡风味介绍苦、甘、香

咖啡庄园

巴里岛最著名的黄金咖啡风味介绍苦、甘、香

巴里岛咖啡素有贵族咖啡的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。无论是在法国本土还是在欧洲及世界各地都大受欢迎。特别是它洋溢着浓厚的贵族文化气息，更是咖啡爱好者的最爱。法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

黑咖啡教学初级班

咖啡知识

黑咖啡教学初级班

1.认识各种单品咖啡豆之特性、产地牙买加No1顶级蓝山咖啡纯牙买加No1极品位於海拔三千英尺至七千英尺之间，香醇滑口为监赏家之最爱。夏威夷可娜咖啡来自夏威夷可娜岛甘醇极品、风味独特。特级黄金曼特林咖啡由日本商社大量收购将此豆经过三次手工挑选

2014-05-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡的定义精品咖啡基础常识

精品咖啡学

精品咖啡的定义精品咖啡基础常识

首先，精品咖啡的定义不是指咖啡中的精品，虽然确实比普通的要好喝。其英文名称Specialty Coffee翻译成特种咖啡也可以哈，是指经过专业的品鉴师(杯测师)打分后超过一定标准的(比如85分)咖啡生豆才可称为精品咖啡，而且其可追溯到种植庄园、处理厂、批次，种

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

手工咖啡耶加雪菲咖啡的味道怎么形容？星巴克咖啡好喝吗

咖啡知识

手工咖啡耶加雪菲咖啡的味道怎么形容？星巴克咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们常常在选购咖啡豆时听到或是见到一些专门用语，这些词汇多是用来帮助了解该地区咖啡豆口感或是咖啡的味道的描述咖啡用语稠度（Body）：是感受咖啡入口后的那种厚重、浓稠

2018-06-14 咖啡知识我要分享

黑咖啡教学初级班认识各种单品咖啡豆

咖啡知识

黑咖啡教学初级班认识各种单品咖啡豆

1.认识各种单品咖啡豆之特性、产地牙买加No1顶级蓝山咖啡纯牙买加No1极品位於海拔三千英尺至七千英尺之间，香醇滑口为监赏家之最爱。夏威夷可娜咖啡来自夏威夷可娜岛甘醇极品、风味独特。特级黄金曼特林咖啡由日本商社大量收购将此豆经过三次手工挑选

2015-01-13 咖啡知识我要分享

风味非常浓郁，香、苦、醇厚印尼曼特宁咖啡豆

咖啡庄园

风味非常浓郁，香、苦、醇厚印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色，焦

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

什么是阿拉比卡咖啡豆？阿拉比卡咖啡豆黄金曼特宁入门知识一次懂

阿拉比卡

什么是阿拉比卡咖啡豆？阿拉比卡咖啡豆黄金曼特宁入门知识一次懂

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑沉沉的咖啡，看似平凡无奇，但一饮入口，从舌间到味蕾一路散发苦中回甘，香醇中带点果酸的奇妙滋味，开启了人们味觉新体验！现在就带领大家探索一杯杯咖啡里蕴藏的学问。咖啡树

2019-03-03 阿拉比卡我要分享

咖啡树的第一次开花期约为几年

咖啡种植

咖啡树的第一次开花期约为几年

咖啡树的第一次开花期约为几年当高质量的咖啡豆被采摘下来后，使之成为极品咖啡的最重要的步骤就是烘焙和混合。不同产地的咖啡豆也因此呈现出各不相同的香、干、醇、苦、酸的口感。烘焙高手必须具备艺术家的气质和科学家的严谨。这样才能保证在烘焙过程中使

2016-11-25 咖啡种植我要分享

牙买加蓝山咖啡豆的特点口感介绍正宗蓝山一号咖啡的档次价格

咖啡知识

牙买加蓝山咖啡豆的特点口感介绍正宗蓝山一号咖啡的档次价格

蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的

2025-06-07 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡：具有酸、苦、甜相等味道特征

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡：具有酸、苦、甜相等味道特征

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多咖啡是中美洲数一数二的优秀豆子，体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔

2017-08-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡的世界

咖啡知识

咖啡的世界

咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。爱喝咖啡的人，都喜欢在空闲的时光坐上一下午，慢慢品味光阴里的咖啡味。不过咖啡带给人的乐趣不止这样，亲手做上一杯热腾腾的咖啡更有满足感，小资一点的

2014-08-25 咖啡知识我要分享

苏门答腊咖啡口感风味搭配食物类似的咖啡国家概况

精品咖啡豆

苏门答腊咖啡口感风味搭配食物类似的咖啡国家概况

苏门答腊咖啡sumatra和曼特宁咖啡是同义词。曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。苏门答腊咖啡因其口感醇厚，成

2017-11-06 精品咖啡豆我要分享

苦、甘、香的咖啡特色的精品咖啡豆巴厘岛咖啡介绍印度尼西亚

巴厘岛咖啡

苦、甘、香的咖啡特色的精品咖啡豆巴厘岛咖啡介绍印度尼西亚

咖啡派对，完全征服了巴黎贵族，阿里大使赢得了公主的芳心。很快，凡尔赛宫传来好消息，法兰西王国和苏门答腊结为友好的同盟。 1866年，阿里大使以自己家乡的名字巴里岛咖啡BLD Coffee为名，在法国巴黎开出了第一家咖啡馆。直到今天，在巴黎巴士底广场附近的

2016-07-11 巴厘岛咖啡我要分享

黑咖啡不加任何修饰的咖啡

咖啡知识

黑咖啡不加任何修饰的咖啡

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它备添神秘。其实，黑咖啡就在身边，爱上它，你就一

2014-12-12 咖啡知识我要分享

苦、甘、香的巴厘岛猫屎咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

巴厘岛咖啡

苦、甘、香的巴厘岛猫屎咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

咖啡派对，完全征服了巴黎贵族，阿里大使赢得了公主的芳心。很快，凡尔赛宫传来好消息，法兰西王国和苏门答腊结为友好的同盟。 1866年，阿里大使以自己家乡的名字巴里岛咖啡BLD Coffee为名，在法国巴黎开出了第一家咖啡馆。直到今天，在巴黎巴士底广场附近的

2016-08-12 巴厘岛咖啡我要分享

烛芒咖啡简介烛芒咖啡到底是什么？烛芒咖啡苦不苦？

烛芒咖啡豆

烛芒咖啡简介烛芒咖啡到底是什么？烛芒咖啡苦不苦？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全面提升Levelup是美国知名的豆商ninety plus90+的亲民品牌，烛芒咖啡豆是数量不多价格亲民好喝的豆子，烛芒 Drima Zede在当地土语有【迷人轻巧调性，芒果凤梨的成熟发酵水果香

2018-07-30 烛芒咖啡豆我要分享

哥伦比亚慧兰咖啡风味描述研磨度特点品种产区精品咖啡豆口感介绍

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚慧兰咖啡风味描述研磨度特点品种产区精品咖啡豆口感介绍

咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实（又称咖啡樱桃），因此可以精挑细选，摘取最成熟饱满的果实。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采用水洗式加工，中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感，有时也带着一点酸意,，不像巴西咖啡和意大利Expresso口感那么强烈，被誉为绿

2016-10-12 哥伦比亚慧兰我要分享

酸、苦、甜味温的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述研磨度口感介

梅赛德斯庄园

酸、苦、甜味温的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述研磨度口感介

风味：口味均衡、质地优良建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途上质豆：萨尔瓦多SHB 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称

2016-09-30 梅赛德斯庄园我要分享

单品咖啡黑咖啡不加任何修饰的咖啡

咖啡知识

单品咖啡黑咖啡不加任何修饰的咖啡

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它备添神秘。其实，黑咖啡就在身边，爱上它，你就一

2015-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡果开花的香味真正的咖啡醇的香味来源

咖啡知识

咖啡果开花的香味真正的咖啡醇的香味来源

在我这样的咖啡迷心中，没有什么气味能与开花期的咖啡地中的气味相比。咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的花为五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。在云南，这一时期正好

2015-01-30 咖啡知识我要分享

咖啡常识黑咖啡是不加任何修饰的咖啡

咖啡知识

咖啡常识黑咖啡是不加任何修饰的咖啡

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它备添神秘。其实，黑咖啡就在身边，爱上它，你就一

2015-03-19 咖啡知识我要分享

喝咖啡常识黑咖啡不加任何修饰的咖啡

咖啡知识

喝咖啡常识黑咖啡不加任何修饰的咖啡

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它备添神秘。其实，黑咖啡就在身边，爱上它，你就一

2015-02-02 咖啡知识我要分享

秘鲁咖啡是精品咖啡吗秘鲁咖啡评价好吗秘鲁黑咖啡苦吗

咖啡知识

秘鲁咖啡是精品咖啡吗秘鲁咖啡评价好吗秘鲁黑咖啡苦吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡传入秘鲁的记载并不多，但我们知道它是在18世纪晚期传入秘鲁的。秘鲁种植的大部分咖啡都是在安第斯山脉高处的小农场里种植的，这些小农场的面积不到2到3公顷，位于海拔约1

2020-01-12 咖啡知识我要分享

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