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养味咖啡味_了解更多有关养味咖啡味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于养味咖啡味的内容

搜索 养味咖啡味 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关养味咖啡味的内容。

咖啡烘焙与咖啡养豆时间的关系热风或半直火烘焙咖啡豆怎么养豆

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）养豆的正确方式咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？我都是在外面买豆子的，都是自家烘培的店家有两家店是常去购买的，而这两家店的烘豆手法相差甚远一家是从烘豆到好约略4-8

2018-02-02 咖啡小知识我要分享

摩卡咖啡的做法摩卡咖啡壶使用方法

咖啡庄园

摩卡咖啡的做法摩卡咖啡壶使用方法

过程分析：初热：下壶受热以后，空气部分受热膨胀，产生压力，水经由粉槽的导水管到达粉槽。咖啡粉浸水后迅速膨胀，结成粉饼。此时，下壶的水受粉饼阻力，密闭的下壶压力继续增高。初热的目的是令水位上升到粉槽的位置，让咖啡粉结饼，因而不需要高压和高温

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

摩卡哥伦比亚烘焙方法-摩卡壶使用方法

摩卡壶器具

摩卡哥伦比亚烘焙方法-摩卡壶使用方法

过程分析：初热：下壶受热以后，空气部分受热膨胀，产生压力，水经由粉槽的导水管到达粉槽。咖啡粉浸水后迅速膨胀，结成粉饼。此时，下壶的水受粉饼阻力，密闭的下壶压力继续增高。初热的目的是令水位上升到粉槽的位置，让咖啡粉结饼，因而不需要高压和高温

2016-10-17 摩卡壶器具我要分享

咖啡常识摩卡壶的原理和正确使用

咖啡知识

咖啡常识摩卡壶的原理和正确使用

使用注意事项： ??1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 ??2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽

2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡机常识摩卡壶的原理和正确使用

咖啡知识

咖啡机常识摩卡壶的原理和正确使用

使用注意事项： ??1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 ??2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽

2014-12-06 咖啡知识我要分享

摩卡壶的原理和正确使用使用注意事项

咖啡技术

摩卡壶的原理和正确使用使用注意事项

1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布，装满

2015-03-02 咖啡技术我要分享

摩卡壶的原理

咖啡行业

摩卡壶的原理

使用注意事项： 1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉

2014-08-11 咖啡行业我要分享

精品咖啡制作技巧摩卡壶的原理

咖啡知识

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使用注意事项： 1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉

2015-01-21 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮完的咖啡怎么和- 摩卡壶和咖啡机的区别

咖啡

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摩卡壶煮完的咖啡怎么和- 摩卡壶和咖啡机的区别 1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，

2016-12-12 咖啡我要分享

摩卡壶的原理和正确使用

咖啡机

摩卡壶的原理和正确使用

我从摩卡壶的原理上说一下摩卡壶的使用，相信照此学习的朋友只要有摩卡壶和选到好的咖啡豆，不用诚惶诚恐，云里雾里去尝试，一次就可以得到美味的咖啡。使用注意事项：

2014-06-09 咖啡机我要分享

摩卡壶的原理和正确使用

咖啡知识

摩卡壶的原理和正确使用

最近跟有的啡友交流时，说到摩卡壶。这位朋友接触咖啡很长时间了，对品赏咖啡有一定造诣。让我没想到的是朋友使用摩卡壶的方法是不对的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壶使用经历的朋友进行了交流，发现不能正确使用摩卡壶的竟占多数。究其原因，主要还是传

2015-08-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础摩卡壶的原理和正确使用

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

哥伦比亚慧兰介绍哥伦比亚惠兰烘焙曲线分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街哥伦比亚惠兰咖啡烘焙曲线【烘焙】： 1. 室温:30度 2. 初始火力：50度，入豆温度：185度 3. 1分10秒，回温点：102度，火力全开150，阀门关至3 4. 4分钟25秒，豆子呈现淡黄色

2019-12-07 咖啡知识我要分享

摩卡壶的原理和正确使用在家做Espresso

咖啡技术

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最近跟有的啡友交流时，说到摩卡壶。这位朋友接触咖啡很长时间了，对品赏咖啡有一定造诣。让我没想到的是朋友使用摩卡壶的方法是不对的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壶使用经历的朋友进行了交流，发现不能正确使用摩卡壶的竟占多数。究其原因，主要还是传

2015-08-06 咖啡技术我要分享

分析咖啡机摩卡壶的原理正确使用步骤

咖啡知识

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2015-03-02 咖啡知识我要分享

什么是摩卡壶应如何使用

咖啡壶

什么是摩卡壶应如何使用

摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖

2018-05-18 咖啡壶我要分享

摩卡壶的原理和正确使用咖啡器具的使用常识

咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

详解摩卡壶的原理和正确使用

咖啡机

详解摩卡壶的原理和正确使用

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2014-06-13 咖啡机我要分享

咖啡器具摩卡壶的原理和正确使用

咖啡技术

咖啡器具摩卡壶的原理和正确使用

究其原因，主要还是传授方法的人没有把摩卡壶的道理告诉他们，甚至老师本身就不明其中道理，说得玄乎其玄，对实质性问题又是闪烁其词，让摩卡壶的使用者以为自己习练不到家。 ??这次，我从摩卡壶的原理上说一下摩卡壶的使用，相信照此学习的朋友只要有摩卡

2014-09-22 咖啡技术我要分享

怎样烘焙哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆

怎样烘焙哥伦比亚咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店烘焙是咖啡风味的来源，将生豆予以火烤称为烘焙，生豆未经烘焙不能饮用，烘焙后的咖啡豆，已决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火。咖啡豆烘

2017-06-23 哥伦比亚咖啡豆我要分享

简析也门咖啡其他种类咖啡种类介绍

也门咖啡豆

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伊思玛丽：海拔1，800～2，⒛0米，位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili，品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点(注意比较的话，彼此确有不同)，但伊思玛丽一样带有哈拉尔味，庞杂度似乎高于马塔里，甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。浅

2015-02-11 也门咖啡豆我要分享

简析也门咖啡其他种类伊思玛丽

也门咖啡豆

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2015-10-22 也门咖啡豆我要分享

简析也门咖啡其他种类咖啡资讯咖啡趣事

也门咖啡豆

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伊思玛丽：海拔1，800～2，⒛0米，位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili，品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点（注意比较的话，彼此确有不同），但伊思玛丽一样带有哈拉尔味，庞杂度似乎高于马塔里，甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。

2016-04-20 也门咖啡豆我要分享

精品咖啡豆常识简析也门咖啡其他种类

也门咖啡豆

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简析也门咖啡其他种类精品咖啡豆推荐

也门咖啡豆

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简介也门咖啡其他种类的风味口感与种植情况

也门咖啡豆

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2017-02-22 也门咖啡豆我要分享

精品咖啡豆：简析也门咖啡其他种类了解咖啡产区

咖啡豆

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2015-12-04 咖啡豆我要分享

煮咖啡常识摩卡壶的原理和正确使用

咖啡知识

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2014-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识摩卡壶的原理和正确使用

咖啡知识

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2018-09-08 咖啡种类我要分享

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2018-09-29 咖啡器具我要分享

哥伦比亚咖啡豆应该怎么烘焙哥伦比亚咖啡豆价格不贵但品质上乘

哥伦比亚国家

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2018-08-11 哥伦比亚国家我要分享

哥伦比亚卡杜拉咖啡豆烘焙_卡杜拉咖啡豆品牌推荐_卡杜拉好喝吗

波旁

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2018-08-26 波旁我要分享

巴拿马咖啡豆风味特色研磨度口感产区处理法庄园介绍

巴拿马咖啡豆

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巴拿马咖啡豆 Willem Boot ，巴拿马两座农场Finca Sofa 和Finca La Mula的拥有者，他们种植的瑰夏咖啡也是获奖品种。2015年的二月，我和Boot的专业经理一起前往Finca La Mula庄园，同行的还有我的朋友Kelly Hartmann，她是巴拿马当地人。在巴拿马的夏季，一

2016-10-19 巴拿马咖啡豆我要分享

摩卡壶煮咖啡

咖啡技术

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咖啡风味轮怎么看？咖啡风味是指什么？如何正确喝咖啡描述风味？

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2025-06-18 咖啡知识我要分享

初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

咖啡技术

初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

前些日子在烘焙谈判区，看到gix兄用油炸篮烘豆，想起我曾在煌鼎的烘焙谈判区贴过「捞网式烘焙器」，其成本甚低，建造和操作都很轻易，小我感受比奶粉罐轻盈，效不美观比平底锅好，不失踪为新手进入烘豆规模的入门体例，所以在这里再贴一次。

2014-06-20 咖啡技术我要分享

粒小而实沉的中也门咖精品摩卡咖啡起源发展历史文化简介

也门咖啡豆

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也门全采用日晒处理，豆相与风味神似埃塞俄比亚哈拉尔、日晒耶加雪菲，但也门的风味似乎更神秘善变不可捉摸。这种若有似无的野味，有人嫌杂，有人叫好。其实，这就像好朋友一样，彼此仍需保持些许神秘感，才能历久弥新――也门咖啡就有这个味道。玩也门豆，

2017-03-08 也门咖啡豆我要分享

摩卡壶煮咖啡操作

咖啡技术

摩卡壶煮咖啡操作

摩卡壶摩卡壶有越来越普遍的趋势。大家对这种外形新奇好看的咖啡壶都感觉不错，还有人根本不了解它的用法，只因为它的外形独特就买回去作为客厅或酒柜里纯粹的装饰品。步骤一：准备过滤过的热水，最好是用一般家庭滤水器所滤出来的清水，以每杯30毫克计算

2014-08-22 咖啡技术我要分享

初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

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初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

捞网式烘焙一、缘起前些日子在烘焙讨论区，看到gix兄用油炸篮烘豆，想起我曾在煌鼎的烘焙讨论区贴过「捞网式烘焙器」，其成本甚低，制作和操作都很容易，个人觉得比奶粉罐轻巧，效果比平底锅好，不失为新手进入烘豆领域的入门方法，所以在这里再贴一次。

2015-06-08 咖啡知识我要分享

初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

手网烘培

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2015-09-15 手网烘培我要分享

初学咖啡烘焙必备捞网式咖啡烘焙

咖啡知识

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

什么？！和府捞面创了个咖啡品牌！

特别报导

什么？！和府捞面创了个咖啡品牌！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex捞面店也来卖咖啡了？？今年，咖啡赛道的热度仍不见减退，尤其对

2022-10-04 特别报导我要分享

精品咖啡初学咖啡烘焙必备捞网式烘焙

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

初学咖啡烘焙必备捞网式烘焙手网烘焙

手网烘培

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初学者咖啡豆烘焙必备捞网式烘焙

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

漫谈 | 咖啡与美食的搭配（一）

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) （以下内容出自本人在2002年美国精品咖啡协会年度论坛上的演讲）咖啡与美食的搭配其实并不难，因为大部分工作都是在餐桌上完成的。但想要深入理解口味和香气之间的搭配与融合，通过描述性分析找出最

2017-05-30 咖啡小知识我要分享

咖啡18味

咖啡知识

咖啡18味

动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味

2014-07-10 咖啡知识我要分享

胡椒味算是咖啡的瑕疵味吗？什么是瑕疵味？

咖啡知识

胡椒味算是咖啡的瑕疵味吗？什么是瑕疵味？

胡椒味树脂味算是咖啡的瑕疵味吗？不算。在SCAA（美国精品咖啡协会）的风味轮划分里，胡椒味都归属于香料类风味，有些地区出产的咖啡，正是以香料风味为特色的。当然，有些朋友平时就不喜欢像胡椒、丁香一类的气味，喝到包含这类风味的咖啡时，可能会认为这

2020-07-08 咖啡知识我要分享

咖啡在气味、味道、口感三方面的品味

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咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面。气味有 18 种之多：动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。最基本的味道有：酸味、苦

2014-09-13 咖啡知识我要分享

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