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手咖啡冲_了解更多有关手咖啡冲的内容_咖啡网

编辑最后更新 2023年02月09日咖啡网告诉你更多关于手咖啡冲的内容

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手冲咖啡很简单，揭开神秘的专业手冲咖啡技巧！

咖啡技术

手冲咖啡很简单，揭开神秘的专业手冲咖啡技巧！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的你是不是对于咖啡的冲泡技巧也很着迷呢？虽然现在有许多便利商店提供咖啡饮品，但如果学会好喝的专业手冲咖啡技巧，在家里不用出门也能喝到极品手冲咖啡不是也很好吗？因此小编今天要

2017-10-30 咖啡技术我要分享

中国手爱好者冲咖啡大赛ABrC介绍什么是ABrC？怎么参加ABrC大赛

咖啡竞赛

中国手爱好者冲咖啡大赛ABrC介绍什么是ABrC？怎么参加ABrC大赛

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是ABrC？ ABrC是爱好者手冲比赛的简称，是一个致力于全民手冲咖啡推广的品牌。一年一次的爱好者手冲大赛，是全国手冲咖啡爱好者交流的平台，是一场技能与学习的盛会，从

2018-01-13 咖啡竞赛我要分享

法兰绒手冲咖啡-令人难忘的温润口感与琥珀般透明色泽

手冲咖啡

法兰绒手冲咖啡-令人难忘的温润口感与琥珀般透明色泽

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《一流咖啡师在家怎么喝咖啡》法兰绒滤布手冲咖啡Nel drip 法兰绒手冲咖啡-令人难忘的温润口感与琥珀般透明色泽。单品手冲应该是在家喝到一杯好咖啡的捷径。设备成本不高，简单方

2018-01-29 手冲咖啡我要分享

如何手冲咖啡手冲咖啡的步骤手冲咖啡怎么自制咖啡最高境界手冲咖

美洲咖啡精品庄园

如何手冲咖啡手冲咖啡的步骤手冲咖啡怎么自制咖啡最高境界手冲咖

手冲咖啡需要的基本器具如下：滤杯滤纸滤壶细口壶温度计过程：第一步：折滤纸。沿滤纸接缝边缘将滤纸折成锥形，放入滤杯中。第二步：打湿滤纸。用热水去除滤纸异味，并使滤纸与滤杯紧贴第三步：磨豆倒粉。将磨好的粉倒入滤纸中，轻拍滤杯，让咖

2016-04-05 美洲咖啡精品庄园我要分享

手冲咖啡基础常识法兰绒手冲咖啡教程

手冲咖啡

手冲咖啡基础常识法兰绒手冲咖啡教程

法兰绒手冲咖啡使用法兰绒滤网的手冲咖啡方法，某日剧咖啡店里有这个镜头。手冲咖啡的冲水壶可以和盛咖啡的咖啡壶一样，这样看起来也颇有意思。但是法兰绒手冲咖啡滤网，不好保留卫生状况。但偶尔用用法兰绒手冲咖啡也是不错的。法兰绒手冲咖啡冲泡方式：

2015-02-13 手冲咖啡我要分享

多种手冲咖啡壶带你进入手冲咖啡的世界不锈钢制过滤手冲咖啡壶

单品咖啡冲煮器具

多种手冲咖啡壶带你进入手冲咖啡的世界不锈钢制过滤手冲咖啡壶

大约只有手冲咖啡，才会如此讲究水是如何被倒出来的。大约只有企鹅吃喝，才会那么在意你们买买买之前会想知道什么。咖啡的冲泡方式有非常多种，法式压、摩卡壶、虹吸壶、爱乐压、手冲......在那么多种冲泡方式中，只有手冲需要好用的注水工具手冲壶。刚

2016-04-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

法兰绒手冲咖啡教程

咖啡文化

法兰绒手冲咖啡教程

法兰绒手冲咖啡使用法兰绒滤网的手冲咖啡方法，某日剧咖啡店里有这个镜头。手冲咖啡的冲水壶可以和盛咖啡的咖啡壶一样，这样看起来也颇有意思。但是法兰绒手冲咖啡滤网，不好保留卫生状况。但偶尔用用法兰绒手冲咖啡也是不错的。法兰绒手冲咖啡冲泡方式：

2014-06-16 咖啡文化我要分享

台湾超商卖手冲咖啡60元抢攻手冲市场

咖啡资讯

台湾超商卖手冲咖啡60元抢攻手冲市场

台海网3月15日讯据台湾媒体报道，近年来台湾手冲咖啡市场越来越受到关注，超商也推手冲咖啡试水温，一杯单价六十元(新台币，下同)，不过手冲咖啡毕竟比较讲究，冲泡过程，比一般现泡咖啡多一倍时间，大约四分钟，民众尝鲜但也需要耐心等待，而看准手冲市场

2015-03-16 咖啡资讯我要分享

关于日式手冲你了解多少？聊一聊日式手冲咖啡的几大流派

手冲咖啡

关于日式手冲你了解多少？聊一聊日式手冲咖啡的几大流派

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于手冲，欧美的比较豪放，日式冲泡是目前国内比较流行的，一般的手法，讲究大臂带动小臂，慢慢转圈，保持手腕不动，控制水流大小始终不变，但也有分滤泡式和滴滤式，日式手冲咖啡就有N种方法和叫法。日式

2019-02-22 手冲咖啡我要分享

美式手冲和日式手冲的区别美式手冲咖啡怎么做？日式咖啡怎么冲

手冲咖啡

美式手冲和日式手冲的区别美式手冲咖啡怎么做？日式咖啡怎么冲

美式与日式有区别。虽然美式与日式可能都同做一种滤杯，但对咖啡豆烘焙、研磨、滤纸、水温及手法上都有些区别。最大的区别就是美式手冲需要边冲边用搅棒搅动咖啡粉，有些像我们做虹吸壶的搅动手法;而日本、韩国、台湾及国内手冲咖啡只用水冲画圈，从不用搅

2016-03-16 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡冲泡教程制作日式手冲咖啡时所需要用到的器具

手冲咖啡

手冲咖啡冲泡教程制作日式手冲咖啡时所需要用到的器具

日式手冲咖啡看似简单，其实每一步操作稍有不慎就会导致咖啡味道的不同或者产生微妙的变化，而需要掌握好制作日式手冲咖啡的基本原则和制作日式手冲咖啡时候的一些可变因素有一下几点。以下内容是本人与重庆多位知名咖啡老师们交流后自己总结出的几点，希望

2015-09-06 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡将死？手冲咖啡会被自动手冲机器所取替吗？

手冲咖啡

手冲咖啡将死？手冲咖啡会被自动手冲机器所取替吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）试问一下：到底有多少人去咖啡馆会特地点一杯手冲咖啡(pour-over coffee)，并且兴致勃勃地去了解咖啡原产地和风味？有，可是非常非常少数，除了手冲咖啡爱好者，更多的人比较想点

2019-03-22 手冲咖啡我要分享

咖啡冲煮方式：日式手冲咖啡制作技巧及注意事项

咖啡技术

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日式手冲咖啡看似简单，其实每一步操作稍有不慎就会导致咖啡味道的不同或者产生微妙的变化，而需要掌握好制作日式手冲咖啡的基本原则和制作日式手冲咖啡时候的一些可变因素有一下几点。以下内容是本人与重庆多位知名咖啡老师们交流后自己总结出的几点，希望

2015-12-07 咖啡技术我要分享

咖啡冲煮方式：日式手冲咖啡制作的技巧及注意事项介绍

咖啡技术

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2015-12-11 咖啡技术我要分享

日式手冲咖啡的手法？日式手冲咖啡技巧？日式手冲咖啡的注水时间

精品咖啡豆

日式手冲咖啡的手法？日式手冲咖啡技巧？日式手冲咖啡的注水时间

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日式手冲咖啡的手法？日式手冲咖啡技巧？日式手冲咖啡的注水时间？关于手冲，欧美的比较豪放，日式冲泡是目前国内比较流行的，一般的手法，讲究大臂带动小臂，慢慢转圈

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

秘鲁手冲咖啡好喝吗秘鲁手冲咖啡带什么味秘鲁手冲咖啡浓郁吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁秘鲁咖啡常被描述为具有温和的特性，这使它成为混合使用的好豆子。然而，这种咖啡的特性因咖啡豆生长的地区不同而有很大差异。安第斯山脉的高海拔加上热带气候使这个国家成为

2020-01-15 咖啡知识我要分享

入门手冲咖啡的基本知识经典手冲咖啡的风味特点如何在家手冲精品咖啡

手冲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡为什么迷人？一杯好的手冲咖啡关键是什么？以下这篇文章我们将介绍手冲咖啡的完整知识，让你也能自己在家冲出好咖啡。入门篇：手冲咖啡的基

2023-01-15 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡起源手冲咖啡教程手冲咖啡做法介绍

手冲咖啡

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由于手冲咖啡最重要的特点就是能保留咖啡的原味，既然已经花心思做一杯手冲，在选择咖啡豆的时候，一定要选择最适合自己的咖啡豆，新手在购买咖啡豆时，不妨参考以下口味进行选择：苦味：曼特宁咖啡豆温和：巴西咖啡豆独特：耶加雪菲咖啡周作人曾说：我

2016-08-03 手冲咖啡我要分享

日式手冲咖啡和普通手冲咖啡有什么区别日式手冲咖啡难学吗

咖啡知识

日式手冲咖啡和普通手冲咖啡有什么区别日式手冲咖啡难学吗

你知道吗？一杯好的咖啡可以给人幸福感。在台湾，目前最流行的就是义大利式的咖啡馆，过去传统的咖啡馆则以日式风格的单品咖啡为主，因为消费族群的不同，制作咖啡的方式不同，所以整体呈现的风格也会不一样。日式咖啡呈现：如果以咖啡冲煮的方式来呈现咖

2020-06-16 咖啡知识我要分享

日式手冲咖啡制作的技术技巧及注意的常见问题具体讲解

咖啡技术

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2015-12-29 咖啡技术我要分享

世界新型专利的“滤立式手冲咖啡”是什么？怎么冲泡？

咖啡资讯

世界新型专利的“滤立式手冲咖啡”是什么？怎么冲泡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）研发出滤立式手冲咖啡新世代产品的宝旺莱六号花园酒店董事长庄宗泽〈中〉介绍产品的冲泡方法。世界新型专利的滤立式手冲咖啡新世代产品的独特包装与设计。随着咖啡的风潮与潮流，而今咖啡已变成世

2017-10-27 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡是什么意思常见手冲咖啡种类有哪些？怎么介绍手冲咖啡

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近几年，手冲咖啡在中国慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流，从追求精致文化的日本扩展出来，让众

2018-07-12 手冲咖啡我要分享

日式手冲咖啡制作技巧及注意事项

咖啡技术

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日式手冲咖啡看似简单，其实每一步操作稍有不慎就会导致咖啡味道的不同或者产生微妙的变化，而需要掌握好制作日式手冲咖啡的基本原则和制作日式手冲咖啡时候的一些可变因素有一下几点。

2014-07-04 咖啡技术我要分享

星巴克手冲咖啡有几款星巴克手冲咖啡多少钱星巴克手冲咖啡价格

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克手冲式咖啡星巴克手冲咖啡是以简单美感与容易冲煮方式来进行单杯冲泡，其风味以干净、饱和度完整来展现。步骤温热器具使用微量的热水，进行滤杯与玻璃壶的温壶，并将

2018-07-13 手冲咖啡我要分享

【2018年手冲咖啡知识干货集合贴】2019年从一杯手冲咖啡开始吧！

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡，是一件简单而优雅的日常。依稀还记得，第一次手冲的时候，那种紧张而期待的神情。冲煮手冲咖啡，是一个必须保持专注的过程，亦是一种转换心情的方式。也是因为如此，

2019-01-01 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡一般怎么冲_咖啡豆怎么手冲好喝_为什么手冲咖啡那么火

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们在喝茶的时候，我们喝的其实是品种、产地、与农民制茶师共同孕育出的风味。咖啡当然也是这样。如同我们前几篇文章提到的，当我们在喝拿铁、美式咖啡、浓缩咖啡的时候，我们

2018-09-15 手冲咖啡我要分享

咖啡滤纸折叠方法方式使用介绍

咖啡

咖啡滤纸折叠方法方式使用介绍

咖啡滤纸折叠方法方式使用介绍 1.折滤纸：拿出Melitta4号滤纸，其一边以及底部是经过机器压合的，较厚。（滤纸的选择：滤纸分大小型号，按选择的滤杯选择，还分漂白过的和原浆滤纸，这里按照自己的需要进行选择。）超详细！SCAA标准手冲咖啡教程（Bonavit

2016-11-15 咖啡我要分享

不同品牌手冲滤纸对咖啡风味影响对比哪种手冲滤纸漏得最快？

咖啡滤纸

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲滤纸对咖啡影响比较（短评）作为手冲咖啡的爱好者，要冲煮一杯好的咖啡，首先要了解咖啡豆的特性，然后选择能发挥其特性的冲煮方法和冲煮器具。一般而言，根据咖啡豆本身的

2018-06-24 咖啡滤纸我要分享

星巴克手冲咖啡多少钱，星巴克手冲哪个好喝

咖啡知识

星巴克手冲咖啡多少钱，星巴克手冲哪个好喝

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克手冲咖啡多少钱 T/G/V的价格分别为27/30/33元星巴克手冲就喝过哥伦比亚。口感一般，醇度高，微苦，回味有特殊的香气，有点像美式，但又有差别。等待体验不错，有专门的台，咖啡师

2017-07-13 咖啡知识我要分享

日式手冲咖啡|咖啡手法|日式点滴法日本手冲流之松握法该怎么冲

日本咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本手冲流之松握法松屋法也是着名的日本手冲咖啡流之一，其最初发明者是为了只萃取出咖啡中美味的成份而形成的冲煮方式。用勺子在咖啡粉中挖一个大坑，离粉面约 30cm，从中间开

2019-10-10 日本咖啡我要分享

雅致手冲chemex 雅致手冲咖啡介绍雅致手冲咖啡步骤

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）步骤1 将冰块放入CHEMEX?中步骤2 将一个CHEMEX?粘合过滤器放入圆锥形状，使圆锥的一侧有三层，并把它放在顶端的CHEMEX?。厚的(三层)部分应该盖住浇口。步骤3 将过滤器放入CHEM

2019-12-02 咖啡知识我要分享

手冲咖啡是什么手冲咖啡的优缺点为什么单品豆要选择手冲方式

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是手冲咖啡？手冲咖啡是使用热水注在咖啡粉，并使用滤杯/滤器过滤，当热水通过咖啡粉并过滤后使用杯子等容器盛装，手冲同时也有滴滤式咖啡等别名，虽然也有些咖啡机也会以

2019-02-20 咖啡知识我要分享

手冲咖啡豆种类介绍_适合手冲咖啡的咖啡品种有什么特别？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡作为最热门最新潮的咖啡冲煮方式，一直深受各位卡诶爱好者喜爱，但是，若然你想要在家冲咖啡，应该选哪种咖啡豆？适合手冲咖啡的咖啡豆对于品种有没有什么特别要求？下面

2019-09-24 咖啡知识我要分享

手冲快速入门指南 | 自学手冲咖啡真的很难吗？如何自学手冲咖啡

手冲

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲(pour over)，可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器，只需要热水，过滤(filter)和咖啡。短短数分钟，就可以冲煮出一杯新鲜咖啡。手冲亦都是精品咖啡最精

2019-08-17 手冲我要分享

松屋式日式手冲咖啡方法介绍正宗日式手冲咖啡怎么冲

咖啡知识

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今天，前街又来给大家分享手冲咖啡冲煮方法了，这次介绍给大家的是一个很经典的日式手冲方式——松屋式。这种冲煮方式给人一个很直观的印象是「盖上盖子实现真正的“焖蒸”」「注水时拉起高高的水柱」「冲出少得可怜

2021-11-19 咖啡知识我要分享

求手冲咖啡壶推荐哪种手冲咖啡壶好日本手冲壶怎么选手冲壶咖啡壶

单品咖啡冲煮器具

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2016-04-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

了解手冲咖啡的基本知识|制作手冲咖啡需要哪些器具？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于手冲滤纸的折叠方式；常见的滴虑式，虑杯有两种（单孔，三孔）今天我们选择单孔作为讲解； 1.折滤纸：拿出一张扇形滤纸，其一边是经过机器压合的，其边较厚。滤纸的选择：滤

2019-10-18 咖啡知识我要分享

秋田式手冲咖啡技巧河野式手冲咖啡技巧手冲咖啡咖啡师

手冲

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秋田式手冲咖啡技巧：68-78度之间，通过水的自然张力来萃取咖啡的精华，可以保持咖啡液体的干净度，并且最大限度保留咖啡粉里面的香气。黄智仁老师在根据广东本地人的饮食习惯和口味喜好，创造了秋田式低温手冲，并且在啡世家手冲咖啡馆经营中，一直坚持使用

2016-07-14 手冲我要分享

松屋式手冲咖啡技巧秋田式低温手冲手冲的方式日式手冲

手冲

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松屋式手冲咖啡技巧：使用粗研磨的咖啡粉，通过长时间焖蒸，冲煮时在滤杯上方30CM高出冲出细水柱，最后要加热水，这种冲法味道比较突出，是引出咖啡豆独特味道的方法。秋田式手冲咖啡技巧：68-78度之间，通过水的自然张力来萃取咖啡的精华，可以保持咖啡液

2016-07-14 手冲我要分享

经典手冲咖啡滤壶HARIO云朵不锈钢细口壶手冲咖啡壶的牌子怎么手

单品咖啡冲煮器具

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一杯好咖啡怎么来？透过5款手冲咖啡壶，教你煮出一手好咖啡。与一般机械操作比起来，手冲壶更多的是技巧与迷人的手感，透过咖啡粉的粗细度、水温、时间掌握，从视觉、嗅觉、味觉等一连串的体验，进入手冲咖啡的世界。 4个关键冲出一杯好咖啡 Tips1：透过大型

2016-04-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

手冲咖啡的过程步骤手冲咖啡的详细步骤咖啡豆冲咖啡步骤

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何制作手冲咖啡 1. 这张照片是南印度咖啡过滤器。它有各种尺寸。我用的是2到3个玻璃杯南印度咖啡过滤器 2. 这些是部分。它由两个圆柱形容器组成。上面的血管有穿孔。这个顶部的

2019-12-21 咖啡知识我要分享

太平洋手冲咖啡享受格调生活

咖啡知识

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目前手冲咖啡有三款咖啡豆分别为罗蜜奇、烛芒和哥斯达黎加，这三款咖啡豆均采用了轻度烘焙的方式，更好地保留了咖啡的原产地风味。其中罗蜜奇和烛芒的产区都在埃塞俄比亚，罗蜜奇口感微酸有明显的柠檬糖味道，余韵还有绿茶和杏仁风味；烛芒则有明显的油桃味，

2016-11-03 咖啡知识我要分享

雅致手冲的特点雅致手冲咖啡好喝吗雅致手冲咖啡方法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CHEMEX Chemex是由Peter Schlumbohm博士在20世纪40年代早期发明的，当时他想要一种既能煮出美味的咖啡，同时又能带来美的东西。作为一名化学家，他有着出色的背景，因此他了解萃取

2020-01-23 咖啡知识我要分享

星巴克手冲咖啡价格星巴克手冲咖啡好喝吗星巴克手冲咖啡哪款好

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前和个久未见面的朋友吃饭，因为刚好就在星巴克附近，吃完饭就去星巴克的手冲看看。一杯都是39，送一片松软的美式饼干。（饼干满好吃就是）我点的是埃塞俄比亚豆（但没说是

2018-04-16 手冲咖啡我要分享

制作手冲咖啡手冲咖啡的步骤与手法精品咖啡

手冲

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在制作手冲咖啡时要注意的就是粉量与水量以及冲煮时间，下面就给大家分享下一个制作咖啡的步骤与手法： 1：准备工作，中度烘焙的咖啡豆研磨成中细的20克咖啡粉；85℃~88℃的热水320毫升； 2：将滤纸先打湿；咖啡杯温杯；均匀的倒入咖啡粉； 3：第一次注水，

2016-07-14 手冲我要分享

现代手冲咖啡，源于一位家庭主妇告诉你什么是手冲咖啡手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随著第三波咖啡浪潮的席卷，精品咖啡已成为全球咖啡业界的主流，而其中最闪耀的瑰宝，莫过于手冲咖啡。除了专卖手冲咖啡的咖啡厅大量出现之外，由于手冲是非常讲究个人感觉的

2018-07-11 咖啡小知识我要分享

《一流咖啡师在家怎么喝咖啡》法兰绒滤布手冲咖啡Nel drip

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程 17、18世纪时欧洲的咖啡是将咖啡粉和砂糖放进水里一起煮，以土耳其式的咖啡为主流。问题是咖啡粉渣会留在嘴里，感觉怪异，口感也非常不

2018-01-29 手冲咖啡我要分享

滤纸手冲咖啡步骤手冲咖啡壶（滤纸）冲煮比例：1:15精品咖啡

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手冲咖啡壶（滤纸）手冲咖啡壶（滤纸）简介：手冲咖啡看似逼格很高，实际操作还是比较简单的，只需要一个固定过滤工具的容器，把咖啡放在上面，下面再放好收集咖啡液的容器，冲煮用水渗透过滤工具，在其底部容器形成咖啡液。缺点是各种变量控制难度较大，出

2016-07-09 咖啡小知识我要分享

撕下儿子作业簿当滤纸，一个家庭主妇改变手冲咖啡历史

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著第三波咖啡浪潮的席卷，精品咖啡已成为全球咖啡业界的主流，而其中最闪耀的瑰宝，莫过于手冲咖啡。除了专卖手冲咖啡的咖啡厅大量出现之外，由于手冲是非常讲究个人感觉的，因此也吹起了一股手冲个

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

牙买加蓝山咖啡手冲方法记录蓝山咖啡手冲比例分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街牙买加蓝山咖啡手冲记录分享叠滤纸先把滤纸底部向内折叠，再把侧面向相反的方向折叠。把叠好的滤纸撑开，放在滤杯中，让滤纸尽量与滤杯贴合。把滤杯放到分享壶上面。温杯

2019-12-09 咖啡知识我要分享

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