热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

冷咖啡品种_了解更多有关冷咖啡品种的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月22日咖啡网告诉你更多关于冷咖啡品种的内容

搜索 冷咖啡品种 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关冷咖啡品种的内容。

冷萃咖啡制作方法咖啡豆推荐星巴克冷萃和美式咖啡区别哪个好喝

冷萃咖啡

冷萃咖啡制作方法咖啡豆推荐星巴克冷萃和美式咖啡区别哪个好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷泡咖啡也叫冷萃咖啡。和冷泡茶一个意思。都是低温长时间萃取而得冷萃咖啡除了长得好看，到底还好在哪儿？跟一般的冰咖啡比，除了

2025-02-02 冷萃咖啡我要分享

咖啡新闻星巴克新品种星巴克冷萃冰咖啡静候夏天的冰与火之歌星巴

咖啡文化

咖啡新闻星巴克新品种星巴克冷萃冰咖啡静候夏天的冰与火之歌星巴

年春夏之交，有两个冰与火的传奇无疑让人期待，其一是HBO《冰与火之歌：权力的游戏》，其二则是星巴克冷萃冰咖啡。同样的匠心之作，同样的限量限时出品，同样的演绎冰与火的经典传奇，各自吸引了众多钟情的拥趸。唯一不同的是前者是奇幻史诗剧中精彩的故事演

2016-04-18 咖啡文化我要分享

分析如何才能制作完美冷萃咖啡？该注意哪些因素条件呢？

冷萃咖啡

分析如何才能制作完美冷萃咖啡？该注意哪些因素条件呢？

分析如何才能制作完美冷萃咖啡关于咖啡豆的选择我们固然可以根据产地对咖啡进行大致分类，例如非洲咖啡通常带有蓝莓、柠檬等水果香气，巴西咖啡则带有坚果、泥土和可可的香味。但仅凭产地，我们很难精准界定某一特定品种咖啡的口味特征。来自 Kerry RDA

2019-05-05 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡咖啡豆推荐在家制作冷萃咖啡的制作教程步骤解析

冷萃咖啡

冷萃咖啡咖啡豆推荐在家制作冷萃咖啡的制作教程步骤解析

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡的饮用法一般来说冷萃咖啡最好纯饮，才能喝出香醇以及咖啡豆本身特有的风味。不过添加其他配料给予不同的口感，也是另一种

2025-07-01 冷萃咖啡我要分享

咖啡树的寿命咖啡树能活多久？什么是拿铁咖啡？咖啡冷知识

咖啡

咖啡树的寿命咖啡树能活多久？什么是拿铁咖啡？咖啡冷知识

何谓之冷知识？码字工决定先把度娘的阐释CTRL C、CTRL V一下：冷知识指的是那些表现为偏门的、琐碎的、庞杂的知识跟事情。冷知识可以让人增长见识，开阔视野，还能启迪思维，引发强烈求知欲。度娘显然已解释得很详尽，不过码字工认为，不常聊到的即是

2021-08-25 咖啡我要分享

了解咖啡，咖啡冷知识介绍

咖啡知识

了解咖啡，咖啡冷知识介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，尽管它很受欢迎，但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的 19个小秘密，看完你就知道咖啡来自哪里、种植一磅咖啡需要多少水，以

2018-05-27 咖啡知识我要分享

喝冷萃咖啡有什么功效好处与作用冷萃咖啡包粉水比风味口感特点介绍

咖啡

喝冷萃咖啡有什么功效好处与作用冷萃咖啡包粉水比风味口感特点介绍

有时一杯滚烫的咖啡对于早上的饮料来说太热了。而且，如果生活在温暖的环境中或正值夏天，可能永远不会想喝热咖啡。一杯冰爽的咖啡正能解决掉这以问题。对每个人来说幸运的是，这种类型的咖啡饮料每天都在流行。作为

2025-07-12 咖啡我要分享

星巴克冷萃冰咖啡做法比例用的什么咖啡豆？冷泡咖啡特调怎么做？

冷萃咖啡

星巴克冷萃冰咖啡做法比例用的什么咖啡豆？冷泡咖啡特调怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）夏天到来之快，令人措不及防，在众多的夏日冰咖啡里，冷萃咖啡从诞生以来从没有黯淡它的魅力。冷萃咖啡是何物？冷萃咖啡，英文名为

2025-08-05 冷萃咖啡我要分享

萨尔瓦多圣安娜云霄仙境庄园介绍_云霄仙境日晒波旁咖啡冷泡教程

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多圣安娜云霄仙境庄园介绍_云霄仙境日晒波旁咖啡冷泡教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）旅行的感受衍生出了这次的新品：云霄仙境冷泡咖啡。置身仙境的感觉用在咖啡上，清冽，甘甜，柔和，平衡。所以回来就开始找豆子，甘甜需要日晒的豆子比较好，柔和需要气候不错的

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

看好冷萃咖啡市场星巴克推了一款黑啤口感的氮气咖啡

咖啡资讯

看好冷萃咖啡市场星巴克推了一款黑啤口感的氮气咖啡

在星巴克位于西雅图的超级旗舰店咖啡烘焙坊，氮气冷萃咖啡是其第二大畅销产品。今年的这些夏季新产品将会在旧金山、纽约和洛杉矶等美国七大城市上线。冷萃咖啡正在成为星巴克的明星产品，就像是星冰乐一样，而今年夏天，另外一款香草奶油冷萃咖啡也会上市。

2016-12-19 咖啡资讯我要分享

关于咖啡的18条冷知识

咖啡知识

关于咖啡的18条冷知识

一杯咖啡在2分钟内将丧失70%的风味，而下面这些知识点，绝对上够你挑着眉说满2分钟了。（来源：华丽志）咖啡咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，尽管它很受欢迎，但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的 19个小秘密，看完你就知道咖啡来自

2016-09-08 咖啡知识我要分享

在未来，咖啡将有你意想不到的改变创新的焦点风味的创新

咖啡行业

在未来，咖啡将有你意想不到的改变创新的焦点风味的创新

Stumptown(斯坦普顿)：冷泡咖啡的市场在我看来，热咖啡在过去十年里是创新的焦点，尤其是具有很多风味创新。然而，在过去几年里，冷咖啡也开始受欢迎。三个星期前，我们在斯坦普顿的咖啡总部开展了一个冷咖啡比赛，来自西北部的烘焙师和咖啡师展示了他们创

2016-01-06 咖啡行业我要分享

冷萃咖啡需要用到热水吗冷萃咖啡如何做得好喝有什么科学方法

咖啡知识

冷萃咖啡需要用到热水吗冷萃咖啡如何做得好喝有什么科学方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡如此火爆必有它的原因。感官研究显示，消费者普遍能够分辨出冷萃咖啡的口味差别，并且青睐有加。事实上，超过50%的消费者表示，他们选择冷萃咖啡是因为它的口味更加，而

2019-02-09 咖啡知识我要分享

夏日冷萃咖啡制作方法！超简单冰咖啡做法教程图解来咯！

咖啡冲法

夏日冷萃咖啡制作方法！超简单冰咖啡做法教程图解来咯！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“我的命！冰咖啡给的！”虽然这样的说法有点儿夸张，但是不可否

2024-12-31 咖啡冲法我要分享

云南花果山风味咖啡冷萃取时间研磨刻度处理法品种种植环境国内介

云南小粒咖啡花果山

云南花果山风味咖啡冷萃取时间研磨刻度处理法品种种植环境国内介

保山：保山种植咖啡始于上世纪50年代中期，首株咖啡苗是已故爱国华侨梁金山先生东南亚引进的。当地著名的潞江坝小粒咖啡，品质极优。早在上世纪50年代末期就在英国伦敦被评为一等品。近些年来，随着国际贸易的扩大，潞江坝的小粒咖啡更是闻名遐迩。欧美、阿

2016-10-19 云南小粒咖啡花果山我要分享

【冷萃咖啡教程】如何超简单、低成本地自制「冷萃咖啡」？

前街咖啡馆

【冷萃咖啡教程】如何超简单、低成本地自制「冷萃咖啡」？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）几年前开始，欧美兴起一种新颖时尚的咖啡做法-冷萃咖啡 Cold Brew Coffee。简单暴力易上手，颜值高，还可以短期储存，口感风味也非常有特色，瞬间红遍全球。可是，很多人都以为冷

2018-06-26 前街咖啡馆我要分享

冷萃咖啡是什么？星巴克冷萃咖啡冷萃和冰滴的区别氮气咖啡是什

咖啡知识

冷萃咖啡是什么？星巴克冷萃咖啡冷萃和冰滴的区别氮气咖啡是什

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据全球市场分析研究公司Mintel统计，美国冰咖啡销售量在过去10年增加了75％，从蓝瓶（BlueBottle）、树墩城（Stumptown Coffee）咖啡龙头业者采用冷萃法制作咖啡，以及星巴克（S

2018-06-09 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡冷知识：中国最早引进瑰夏品种种植，原来更早于瑰夏成名

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡冷知识：中国最早引进瑰夏品种种植，原来更早于瑰夏成名

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏咖啡豆，也有人叫它艺妓咖啡或艺伎豆，其实都是同一种咖啡豆。其名来自于埃塞俄比亚的瑰夏山（Geisha Mountain），念起来就跟著名的日本艺妓一样，因而得名。瑰夏咖啡豆

2018-03-27 瑰夏咖啡我要分享

喀麦隆精品咖啡豆咖啡历史冷知识

咖啡小知识

喀麦隆精品咖啡豆咖啡历史冷知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喀麦隆适于做蒸馏咖啡的深度烘烤咖啡豆阿拉比卡咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年，其品种是牙买加的蓝山咖啡，但该国也同样大量生产罗布斯塔咖啡。喀麦隆咖啡的质量及特色与产自南美咖啡

2017-10-30 咖啡小知识我要分享

商用豆的重要品种卡蒂姆咖啡的特点

卡蒂姆咖啡豆

商用豆的重要品种卡蒂姆咖啡的特点

卡蒂姆咖啡的特点云南咖啡哪个品牌好年平均气温 19～21℃年，年10℃的积温大于6800℃，最冷月均温11.5℃，绝对最低温在1℃以上，最冷月均温 11.5 ℃，月均温13℃的月份在两个月以上内，极端最低一般年份在0℃以上，个别年份出现－1℃或短暂－2℃的地区。海

2017-01-12 卡蒂姆咖啡豆我要分享

为什么冷萃咖啡总是比美式贵？冷萃和普通美式咖啡的区别

冷萃咖啡

为什么冷萃咖啡总是比美式贵？冷萃和普通美式咖啡的区别

黑咖啡，意指这杯咖啡里除了水和咖啡之外，没有添加进任何能够影响咖啡味道的物质！所以呢，美式、手冲、冷萃、摩卡壶咖啡等等都是属于只加了水的黑咖啡。然后就有细心的同学发现，冷萃咖啡总能高“啡”一等，在绝大

2024-02-16 冷萃咖啡我要分享

冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡有什么区别星巴克冷萃咖啡

咖啡知识

冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡有什么区别星巴克冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据全球市场分析研究公司Mintel统计，美国冰咖啡销售量在过去10年增加了75％，从蓝瓶子（BlueBottle）、树墩城（Stumptown Coffee）咖啡龙头业者采用冷萃法制作咖啡，以及星巴克

2018-06-28 咖啡知识我要分享

冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡有什么区别星巴克冷萃咖啡

咖啡知识

冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡有什么区别星巴克冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据全球市场分析研究公司Mintel统计，美国冰咖啡销售量在过去10年增加了75％，从蓝瓶子（BlueBottle）、树墩城（Stumptown Coffee）咖啡龙头业者采用冷萃法制作咖啡，以及星巴克

2018-06-28 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡和冷萃的区别冷萃咖啡比例星巴克冷萃冰咖啡

咖啡知识

冰滴咖啡和冷萃的区别冷萃咖啡比例星巴克冷萃冰咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据全球市场分析研究公司Mintel统计，美国冰咖啡销售量在过去10年增加了75％，从蓝瓶子（BlueBottle）、树墩城（Stumptown Coffee）咖啡龙头业者采用冷萃法制作咖啡，以及星巴克

2018-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡冷知识：豆种小知识-Catimor与Lempira 卡蒂姆咖啡豆很差吗

卡蒂姆咖啡豆

咖啡冷知识：豆种小知识-Catimor与Lempira 卡蒂姆咖啡豆很差吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡蒂姆咖啡豆_云南卡蒂姆咖啡豆卡蒂姆（Catimor），四分之一的罗豆血统，是卡杜拉（阿拉比卡种）与Timor（帝汶的原音）-一种在东帝汶发现的天然杂交种再杂交而来的。印度尼西亚

2018-03-10 卡蒂姆咖啡豆我要分享

冷萃咖啡是什么？冷萃咖啡有什么？星巴克冷萃咖啡好喝吗

咖啡知识

冷萃咖啡是什么？冷萃咖啡有什么？星巴克冷萃咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低温萃取的咖啡，味道甘醇、酸度较低、苦味温和，发酵后更添层次，如同陈酿的酒一样醉人。好喝的冰咖啡，闻起来的香气虽然不如热咖啡那么奔放上扬，但一入口后各种好滋味、香气与

2018-06-28 咖啡知识我要分享

冷翠/冷萃咖啡是用单品豆还是混合豆好？什么咖啡豆适合做冷萃？

咖啡知识

冷翠/冷萃咖啡是用单品豆还是混合豆好？什么咖啡豆适合做冷萃？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编小编，冷萃咖啡是用单品豆还是混合豆好？什么咖啡豆适合做冷萃？每年在这个时间，都会有很多朋友咨询前街咖啡关于什么咖啡豆适合冷萃（浸泡或者冰滴）。非杯测品控时，前街咖

2019-09-24 咖啡知识我要分享

【冷知识】什么是咖啡公豆和母豆？咖啡公豆好还是母豆好？

咖啡豆

【冷知识】什么是咖啡公豆和母豆？咖啡公豆好还是母豆好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡也分公母吗？咖啡公豆好还是母豆好？公豆咖啡怎么冲？公豆、母豆，难道咖啡豆也有性别吗！？曾经听到公豆、母豆，咖啡豆也有公母之分吗？其实是印尼为了赚观光客的钱，故意

2018-02-11 咖啡豆我要分享

冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡有什么好处？什么豆子适合冷萃？

咖啡知识

冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡有什么好处？什么豆子适合冷萃？

好喝冰咖啡的做法(冰咖啡种类)很多。从较繁复的冰滴、最即时的冰咖啡手冲；还有容易制作、且蔚为主流的冷泡法。冷泡法有许多名称，ColdBrew(冷萃咖啡英文)、冷泡咖啡、冷萃咖啡、冷萃咖啡等等，指的都是

2025-07-21 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡豆什么品种合适怎么选冷萃咖啡粉的粗细度放多少水浸泡

咖啡知识

冷萃咖啡豆什么品种合适怎么选冷萃咖啡粉的粗细度放多少水浸泡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡是夏天标配，如果你也是冷萃真爱粉，那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡（COLD BREW）冷萃咖啡概念类似于冷泡茶，萃取过程先将咖啡豆研磨、注入冷水

2019-01-19 咖啡知识我要分享

工艺与酿造的创新--星巴克氮气冷萃咖啡与冷萃咖啡的区别

咖啡壶

工艺与酿造的创新--星巴克氮气冷萃咖啡与冷萃咖啡的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然低温下萃取速度缓慢，但风味上，由於高温较容易会让咖啡中的单宁酸分解为焦梧酸，产生酸感和苦涩感，低温萃取咖啡相较起来风味更加甘醇而颇受欢迎。常见冷酿咖啡、冰美式咖啡、冰滴咖啡等，虽

2017-11-20 咖啡壶我要分享

白嫖的咖啡冷知识：冰滴咖啡的由来，冷萃咖啡是谁发明的？阿拉比卡起源于哪里？

咖啡知识

白嫖的咖啡冷知识：冰滴咖啡的由来，冷萃咖啡是谁发明的？阿拉比卡起源于哪里？

即便阅书无数，但总会有一些知识因为太不起眼，而常常被人忽略。这样的知识我们就会将其称之为「冷知识」。那么今天前街就来分享一下，关于咖啡的一些冷知识吧！西班牙没有西班牙拿铁西班牙拿铁（SpanishLa

2024-07-03 咖啡知识我要分享

你不知道的咖啡冷知识

咖啡资讯

你不知道的咖啡冷知识

■1：一杯espresso只有2个卡路里，对于MM们来说这是一个再好不过的消息。 ■2：coffee 基本上在世界上所有的语言中发言相似，毫无疑问即便是kafe这样的发音也如此。 ■3：咖啡是继水之后的全世界第2大饮料，茶是第3。 ■4：当你喝咖啡的时候，大脑有反应的

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

咖啡冷知识

咖啡知识

咖啡冷知识

十条咖啡冷知识：

2014-06-16 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡用什么咖啡豆泡最适合？花魁瑰夏能用来做冷萃咖啡吗？

咖啡知识

冷萃咖啡用什么咖啡豆泡最适合？花魁瑰夏能用来做冷萃咖啡吗？

由于冷萃咖啡的制作工序不同常规的热冲咖啡，需要提前一天制作，所以前街门店售卖的冷萃不会像手冲一样有着非常丰富的咖啡豆可供挑选。但也正因为如此，前街在浸泡冷萃的时候都会精心挑选一些比较适合冷萃，且味道受

2025-06-18 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡制作教学冷萃咖啡存放期限冷萃咖啡口感风味介绍

咖啡技术

冷萃咖啡制作教学冷萃咖啡存放期限冷萃咖啡口感风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前几天有朋友问小编，没有冰箱的话应该怎么做冷萃呢？说到冷萃我们都觉得只有放进冰箱或者是冰滴、冰水冲才能算作是冷萃，可是有时

2025-06-05 咖啡技术我要分享

咖啡海拔冷萃咖啡的制作方法冰滴咖啡树

咖啡豆

咖啡海拔冷萃咖啡的制作方法冰滴咖啡树

咖啡海拔口感品种特点介绍来自这个区域的咖啡也会使用水洗法：加工咖啡豆，包含埃塞俄比亚和肯尼亚地区，而埃塞俄比亚是人类首次遇到咖啡魔法的地方，如今，喝咖啡已经成为埃塞俄比亚人几个世纪来生活的一部分。精心设计的咖啡仪式，包括烘焙，研磨和煮制咖

2016-10-24 咖啡豆我要分享

冰滴好喝还是冷萃好喝西达摩咖啡豆制作冷萃冰滴风味口感的区别

咖啡知识

冰滴好喝还是冷萃好喝西达摩咖啡豆制作冷萃冰滴风味口感的区别

冰滴咖啡和冷萃咖啡哪一个好喝？前街的咖啡师会经常被问到。这个时候咖啡师会先回答都好喝。但是其实两款咖啡的口感豆不一样，看你是想和清爽口感还是顺滑口感的咖啡。这次前街就来说说两款咖啡有什么不一样。首先我

2025-07-21 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡水粉比例时间是多少怎么做冰滴冷泡咖啡1000ml水多少咖啡粉

咖啡知识

冷萃咖啡水粉比例时间是多少怎么做冰滴冷泡咖啡1000ml水多少咖啡粉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡咖啡与水的比例用于冷煮是的，冷啤酒也是浸泡式的。但是这和标准方法有点不同，因为水是不加热的。这意味着我们需要调整比

2024-12-31 咖啡知识我要分享

云南咖啡品种-卡帝姆Catimor生长环境及风味特点

卡蒂姆咖啡豆

云南咖啡品种-卡帝姆Catimor生长环境及风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡蒂姆（英文名Catimor）云南小粒咖啡云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。主要产地

2019-03-05 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡冷知识你知道几条？

咖啡知识

咖啡冷知识你知道几条？

咖啡是世界上最受欢迎的饮品，尽管它很受欢迎，但是很多人对它并不十分了解。现在就为你揭晓咖啡背后的小秘密。 1 据说咖啡是牧羊人发现的 2 最广泛流传的一个说法是，一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃了成熟的咖啡豆后，变得异常兴奋。

2015-05-22 咖啡知识我要分享

卡蒂姆属于什么的品种是采用什么处理法风味描述品质特点介绍

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆属于什么的品种是采用什么处理法风味描述品质特点介绍

卡蒂姆属于什么的品种是采用什么处理法风味描述品质特点介绍年平均气温 19～21℃年，年10℃的积温大于6800℃，最冷月均温11.5℃，绝对最低温在1℃以上，最冷月均温 11.5 ℃，月均温13℃的月份在两个月以上内，极端最低一般年份在0℃以上，个别年份出现－1℃

2016-10-27 卡蒂姆咖啡豆我要分享

冷萃咖啡英文COLD BREW也是冷泡咖啡的意思如何区分氮气冷萃咖啡

咖啡技术

冷萃咖啡英文COLD BREW也是冷泡咖啡的意思如何区分氮气冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？虽然低温下萃取速度缓慢，但风味上，由于高温较容易会让咖啡中的单宁酸分解为焦梧酸，产生酸感和苦涩感，低温萃取咖啡相较起来风

2018-01-08 咖啡技术我要分享

用那么多咖啡粉做冷萃咖啡，真的值得吗？

咖啡粉

用那么多咖啡粉做冷萃咖啡，真的值得吗？

其实有句话我已经忍了很久了，只是找不到适当的场合说出口，今天我无论如何也要说出来我对冷萃咖啡的看法，那就是：太浪费了! 我第一次看到冷萃咖啡的制作配方就吓了一跳，我的天，制作冷萃咖啡需要的咖啡粉居然是普通热咖啡的2倍!难道用掉一整包新鲜烘焙单

2017-07-18 咖啡粉我要分享

教你冷萃咖啡的制作方法咖啡豆推荐冷泡萃咖啡冷藏保存可以放几天

咖啡知识

教你冷萃咖啡的制作方法咖啡豆推荐冷泡萃咖啡冷藏保存可以放几天

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）烈日炎炎的夏天，出门2分钟流汗5小时的节奏，这种炎日到没朋友的天气真的是想一辈子不出门，命除了是空调给的以外，对于这些咖啡

2025-06-15 咖啡知识我要分享

一分钟掌握咖啡冷知识

咖啡新闻

一分钟掌握咖啡冷知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店大约纪元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现，这些羊群是吃了某种红色果实才会

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

【关于咖啡的18条冷知识】

咖啡知识

【关于咖啡的18条冷知识】

一杯好喝的咖啡，60%取决于生豆的质量。作为咖啡从业者，应该放开格局，尽量多多了解「From Seed To Cup」的整个环节。这样对自己所从事的环节有所帮助。毕竟，烘焙师根据豆性来烘培，而咖啡师是通过豆性和烘培理念来冲泡。我们知道，科学家已经从咖啡生豆

2016-08-17 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园处理法品种介绍

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园处理法品种介绍

宜林地的选择年平均气温 19～21℃年，年10℃的积温大于6800℃，最冷月均温11.5℃，绝对最低温在1℃以上，最冷月均温 11.5 ℃，月均温13℃的月份在两个月以上内，极端最低一般年份在0℃以上，个别年份出现－1℃或短暂－2℃的地区。海拔1200m以下，年降雨量 1

2016-11-21 卡蒂姆咖啡豆我要分享

冷萃咖啡的比例是多少制作最好的冷萃咖啡的 8 个技巧

咖啡

冷萃咖啡的比例是多少制作最好的冷萃咖啡的 8 个技巧

明智地选择你的咖啡，无论是购买完整的咖啡豆还是已经研磨的咖啡，都没有关系。最重要的是选择优质的咖啡，这样就可以通过冷冲泡来充分利用它。这并不意味着你应该去买最贵的咖啡，相反，你应该尝试不同的咖啡，直到

2025-07-13 咖啡我要分享

各种咖啡不同品种味道有什么不一样哪种咖啡比较酸

咖啡庄园

各种咖啡不同品种味道有什么不一样哪种咖啡比较酸

摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡冷奶油浮

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡