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2018-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡术语——风味、酸度、气味、独特性

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Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能

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2021-09-06 咖啡我要分享

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2018-06-28 咖啡知识我要分享

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2019-10-04 咖啡知识我要分享

酸度、苦度的埃塞俄比亚咖啡起源风味描述处理法品质特点口感介绍

埃塞俄比亚咖啡

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双份意式咖啡味道如何口感特点品质介绍

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2016-12-05 意式咖啡我要分享

精品咖啡学关于咖啡的术语

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2014-11-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识关于咖啡的术语

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2015-04-22 咖啡知识我要分享

喝咖啡的技巧咖啡口感咖啡味道解析

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Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能

2015-01-22 咖啡知识我要分享

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精品咖啡学品尝咖啡的基本常识

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咖啡风味术语

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巴西咖啡风味独特温和而滑润酸度低醇度适中

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2015-12-17 巴西咖啡豆我要分享

咖啡专业术语

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精品咖啡学咖啡味道解析

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咖啡风味术语精品咖啡基础常识

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咖啡的气味形容方式

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精品咖啡口感表达咖啡风味的术语

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精品咖啡基础常识咖啡味道解析

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咖啡味道解析咖啡品尝的风味名词

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2016-06-07 咖啡庄园我要分享

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