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编辑最后更新 2025年09月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡在台湾的内容

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台湾买什么咖啡好？台湾旅游手信台湾产阿里山咖啡品牌推荐

台湾咖啡庄园

台湾买什么咖啡好？台湾旅游手信台湾产阿里山咖啡品牌推荐

台湾用咖啡让世界惊艳。 2017年虹吸咖啡世界冠军、同时也是UCC集团精品研磨咖啡旗舰店CoffeeLovers Planet总监杨衣姗观察，愈来愈多国外的咖啡玩家，闻香来到台湾。店内最受欢迎的咖啡，是来自阿里山的庄园咖啡豆。更有不少观光客，指名购买台湾咖啡豆当伴手

2019-02-17 台湾咖啡庄园我要分享

台湾人有多爱喝咖啡？平均一人一年饮百杯

咖啡资讯

台湾人有多爱喝咖啡？平均一人一年饮百杯

台北街头随处可见cama现烘咖啡专门店。牛奶滑翔机（milk glider）九零后林子轩在2015年TNTTW国际拉花大赛台湾选拔赛拔得北区头筹。 1960年，位于台北武昌街的明星咖啡馆。无论是熬夜加班、早起上班，还是闺蜜下午茶、公事谈生意，台湾人都喜欢喝咖啡。台湾

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

中国咖啡历史关于1884年台湾咖啡早期引种的考证

咖啡文化

中国咖啡历史关于1884年台湾咖啡早期引种的考证

1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。 1.2 在16世纪以前，西方人的餐桌上根

2015-02-07 咖啡文化我要分享

台南成为台湾重要的咖啡产区！台湾咖啡的发展和未来趋势

特别报导

台南成为台湾重要的咖啡产区！台湾咖啡的发展和未来趋势

台湾地区的水果种类繁多，比如台湾凤梨、释迦牟尼果、草莓、莲雾等等，台湾水果王国的美誉绝非浪得虚名。台湾除了水果之外，也出产咖啡，这里的咖啡文化也非常盛行。台湾省咖啡的种植历史主要是在1884年的时候，英国将咖啡带入台湾，并在台湾北部的三峡地区

2021-02-19 特别报导我要分享

早期中国咖啡引种扩种史（四）

咖啡文化

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1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2015-04-28 咖啡文化我要分享

咖啡种植史早期中国咖啡引种扩种史（四）

咖啡知识

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1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡历史常识早期中国咖啡引种扩种史（四）

咖啡文化

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1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2014-12-01 咖啡文化我要分享

中国咖啡发展历程早期中国咖啡引种扩种史（四）

咖啡文化

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1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2015-03-09 咖啡文化我要分享

中国精品咖啡发展台湾咖啡发展介绍

咖啡资讯

中国精品咖啡发展台湾咖啡发展介绍

福尔摩沙，是台湾带给世人的美好印象!在这个只有36,193平方公里的绿色小岛中，朝气蓬勃的咖啡多元文化在此地不断地绽放，让台湾不仅在亚洲，更在世界的咖啡领域上占有重要的一席之地。被誉为亚洲与世界民主的灯塔的台湾，咖啡产业如同此美誉一般，引领着船只

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

北回归线的阿里山咖啡风味　台湾精品咖啡让世界著迷

咖啡新闻

北回归线的阿里山咖啡风味　台湾精品咖啡让世界著迷

「爱喝咖啡的台湾，成为世界极少数的咖啡生产兼消费大国

2018-05-07 咖啡新闻我要分享

细说台湾咖啡种植史：台湾咖啡如何在失落的20年后复兴？

中国咖啡

细说台湾咖啡种植史：台湾咖啡如何在失落的20年后复兴？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡，是全球第二大的国际贸易商品，仅次于石油。在许多国家，咖啡都是非常重要的经济作物，而在台湾，您或许曾经听过古坑咖啡的名号。相信你一定十分好奇，台湾是从什么时候开始种植咖啡的呢？而台湾

2017-08-25 中国咖啡我要分享

来杯手冲咖啡吧！关于台湾咖啡的二三事

咖啡资讯

来杯手冲咖啡吧！关于台湾咖啡的二三事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾各地产的咖啡豆，虽然质量不尽相同，但经过良好的烘焙与冲煮，依然可以煮出一杯媲美国外咖啡的优等质量！台湾咖啡近几年好像很红？台湾咖啡好像很贵？台湾咖啡要去哪里买？冠上「台湾」二字的

2017-10-11 咖啡资讯我要分享

台湾咖啡的种植历史台湾咖啡种植条件如何咖啡种植技术的发展

咖啡种植

台湾咖啡的种植历史台湾咖啡种植条件如何咖啡种植技术的发展

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一棵咖啡树一年结几次果咖啡树种植. 咖啡，是全球第二大的国际贸易商品，仅次于石油。在许多国家，咖啡都是非常重要的经济作物，而在台湾，您或许曾经听过古坑咖啡的名号。相信你

2018-02-05 咖啡种植我要分享

台湾咖啡究竟是什么样的风味?

咖啡小知识

台湾咖啡究竟是什么样的风味?

台湾咖啡究竟是什么样的风味? 我们问了「Fika Fika Cafe」「森高砂咖啡」「在欉红本铺」及「Goodman Roaster」4家热爱台湾咖啡的老板，他们都提到一个关键字：茶。这几年，高密度的咖啡馆、优秀的咖啡人才让世界记住了台湾的名字，杯测、烘豆、咖啡大师，包

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

知道台湾什么咖啡最好喝吗|台湾高山咖啡风味怎么样？

咖啡知识

知道台湾什么咖啡最好喝吗|台湾高山咖啡风味怎么样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的来源已无从考察，但是到11世纪，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。咖啡属嗜好性饮料，风格风味浓、淡、酸、甜，各有所好。今天来听讲台湾咖啡的故事。其实真正喝过『台湾咖啡

2019-10-08 咖啡知识我要分享

台湾咖啡历史台湾咖啡怎么样台湾有什么咖啡好喝

咖啡知识

台湾咖啡历史台湾咖啡怎么样台湾有什么咖啡好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从1998年星巴克进军台湾以来，台湾的咖啡文化开始普及。2002年第一家壹咖啡於台中开幕，就此打响台湾平价咖啡的战争。85c及7-11、全家等便利商店加入战局後，喝咖啡的人数在台湾

2018-06-09 咖啡知识我要分享

台湾的咖啡文化是怎样发展到今天的|台湾的咖啡为什么这么强

咖啡知识

台湾的咖啡文化是怎样发展到今天的|台湾的咖啡为什么这么强

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、台湾第一家咖啡馆的诞生台湾最早的咖啡馆可追溯于日据时代1912～1926年间，由日本人在台北开设。而真正第一家由台湾人自己开的咖啡店，是1931年在台北市太平町（现今台北市大

2019-10-08 咖啡知识我要分享

那些年我们追过的台湾咖啡

咖啡文化

那些年我们追过的台湾咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这几年，高密度的咖啡馆、优秀的咖啡人才让世界记住了台湾的名字，杯测、烘豆、咖啡大师，包括上个月出炉的世界杯冲煮冠军，都落在台湾。其实，除了茶叶以外，位于亚热带的台湾也是咖啡的应许之地，我

2017-07-30 咖啡文化我要分享

阿里山咖啡豆-台湾的骄傲什么台湾咖啡质量好吗？台湾咖啡如何

台湾咖啡庄园

阿里山咖啡豆-台湾的骄傲什么台湾咖啡质量好吗？台湾咖啡如何

阿里山咖啡豆-台湾的骄傲什么台湾咖啡质量好？台湾咖啡如何？台湾咖啡口感「我很驚訝這支日曬豆的表現，初聞乾香，有些微發酵過度的酒酵味，但啜吸入口，頓時羽化為乾淨、豐富、多層次的水果酸甜韻，無一絲絲不雅雜味，太神奇了，厚實感佳且餘韻深遠，台

2017-02-24 台湾咖啡庄园我要分享

台湾阿里山玛翡精品咖啡品种种植市场价格简介

玛翡咖啡

台湾阿里山玛翡精品咖啡品种种植市场价格简介

阿里山玛翡（Mafeel）栽种于阿里山山脉，阿里山山脉得天独厚位处于全球咖啡带中，由于山区的海拔较高，且日夜温差达10度以上，因而生产的咖啡豆品质也最佳，果实粒粒饱满，果肉肥厚，口感香甜醇美，味甘、不涩、不苦、不酸，完美呈现出咖啡的美味，为品质最

2017-03-10 玛翡咖啡我要分享

风味醇厚浓郁的台湾精品玛翡咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

玛翡咖啡

风味醇厚浓郁的台湾精品玛翡咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

1941年(日昭和16年)，达到高峰原豆大部分运回日本。台湾咖啡种植面积已达到75公顷之多，全盛时期有远东第一大咖啡工厂之称。1945年(日昭和20年)，战后，台湾咖啡种植面积还曾扩张达到113公顷。日本投降后，台湾光复，国民政府大力提倡开垦良田，种植经济作物

2017-03-10 玛翡咖啡我要分享

台湾精品咖啡咖啡种植在台湾好喝的台湾单品咖啡

咖啡庄园

台湾精品咖啡咖啡种植在台湾好喝的台湾单品咖啡

中国台湾十八世纪，1884年(光绪10年)英人引入咖啡在台北三峡试种，日据时代，日人看台湾气候土壤适合咖啡，遂自国外引进「阿拉比卡」,在北部试种成功，便在知本，瑞穗大量投资种植，产量佳。十九世纪，1941年，产量丰富，品质风味佳，造就咖啡在台湾的全胜

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

台湾咖啡最新动态台湾咖啡国际竞标艺伎咖啡创下每磅1.4万佳绩

特别报导

台湾咖啡最新动态台湾咖啡国际竞标艺伎咖啡创下每磅1.4万佳绩

据雅虎yahoo报道，台湾咖啡历史上首届PCA生豆竞标创下每磅500.5美元（约新台币1万4000元）高价。而备受大家关注的买家身份也在9月3日揭晓了，买家身份是4名国内咖啡业者为留下台湾冠军咖啡合力以最高价标下，分别为圆石咖啡创办人庄汜邦、黑沃咖啡创办人林

2021-09-05 特别报导我要分享

台湾咖啡文化台湾人把喝咖啡当作一种习惯

咖啡文化

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徐丽圆，一个咖啡达人，喝了几十年的咖啡，精通各类咖啡制作之道，最近被人从台湾挖角到厦门，以台式管理经营在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙咖啡馆。按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色咖啡

2015-02-04 咖啡文化我要分享

台湾咖啡文化介绍？台湾咖啡的发展？

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）两岸咖啡文化专题之一台湾早期咖啡文化深受日本影响，当年咖啡馆在文坛、画坛、艺术界扮演重要角色。如今，平价新鲜现磨咖啡已成为台湾普罗庶民文化的一环，精品咖啡、手冲咖啡更

2018-05-20 咖啡文化我要分享

台湾古坑咖啡豆中国台湾的咖啡豆生产

咖啡豆

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台湾古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所产的台湾原生咖啡，甘甜香浓又不苦涩，自有一番台湾在地风味，属于世界极品咖啡。因为意外发现古坑不管气候、土质或排水都相当适合种植咖啡，古坑乡成为台湾少

2015-04-17 咖啡豆我要分享

中国咖啡之旅（三）台湾

咖啡豆

中国咖啡之旅（三）台湾

台湾种咖啡的历史，是自荷兰人占领台湾时（公元1626年，明朝末年)引进，至今已有三百年历史，但因种种原因一直未能推广开来。

2014-08-26 咖啡豆我要分享

中国台湾咖啡台湾咖啡品牌台湾咖啡豆

咖啡庄园

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精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

台湾咖啡节烘焙比赛今登场

咖啡资讯

台湾咖啡节烘焙比赛今登场

台湾咖啡节重头戏咖啡烘焙比赛今天登场，云林县长苏治芬、古坑乡长林慧如、台湾咖啡农学院院长刘庆松等人昨天在华山国小先行开炉，相浓咖啡搭配现场演奏，展现咖啡风情。台湾咖啡节进入第十一年，为推广台湾咖啡、深化台湾咖啡文化内涵，由在地咖啡达人及

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

台湾种植咖啡树台湾风味咖啡台湾咖啡馆精品咖啡

咖啡庄园

台湾种植咖啡树台湾风味咖啡台湾咖啡馆精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-19 咖啡庄园我要分享

关于台湾咖啡的介绍台湾咖啡的先导作用

咖啡文化

关于台湾咖啡的介绍台湾咖啡的先导作用

台湾咖啡的先导作用如今，台湾已经形成了别具一格的咖啡文化。漫步台北街头，咖啡馆三步一家，五步一店，除大型连锁咖啡店以外，还有各式各样独具风情的小咖啡馆隐藏在巷弄之中，形成让人流连忘返的咖啡文化风景。咖啡馆与酒吧不同，酒吧与夜生活、迷醉和

2015-01-17 咖啡文化我要分享

关于台湾咖啡的介绍台湾咖啡的先导作用

咖啡文化

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台湾咖啡的先导作用如今，台湾已经形成了别具一格的咖啡文化。漫步台北街头，咖啡馆三步一家，五步一店，除大型连锁咖啡店以外，还有各式各样独具风情的小咖啡馆隐藏在巷弄之中，形成让人流连忘返的咖啡文化风景。咖啡馆与酒吧不同，酒吧与夜生活、迷醉和

2015-07-29 咖啡文化我要分享

台湾咖啡风味精品咖啡台湾咖啡台湾咖啡文化

咖啡庄园

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十八世纪，1884年(光绪10年)英人引入咖啡在台北三峡试种，日据时代，日人看台湾气候土壤适合咖啡，遂自国外引进「阿拉比卡」,在北部试种成功，便在知本，瑞穗大量投资种植，产量佳。十九世纪，1941年，产量丰富，品质风味佳，造就咖啡在台湾的全胜时期，不

2016-05-20 咖啡庄园我要分享

「旅行台湾咖啡俱乐部」在长沙启动

咖啡资讯

「旅行台湾咖啡俱乐部」在长沙启动

你好台湾网3月9日消息（记者雅萍）3月19日，台旅会在长沙台资企业「MounGar423咖啡馆」正式启动了「旅行台湾咖啡俱乐部」，将由台旅会北京办事处提供给长沙6家咖啡馆门店，各1套台湾旅行文学及旅游指南丛书，以及台湾地图、美食折页等宣传品，吸引当地年轻消

2017-03-20 咖啡资讯我要分享

中国精品咖啡台湾古坑咖啡豆

咖啡豆

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台湾古坑咖啡台湾古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所产的台湾原生咖啡，甘甜香浓又不苦涩，自有一番台湾在地风味，属于世界极品咖啡。因为意外发现古坑不管气候、土质或排水都相当适合种植咖啡，古坑

2014-07-22 咖啡豆我要分享

台湾饮茶源于哪里台湾茶属于什么茶台湾茶与西方茶的不同之处？

茶饮趋势

台湾饮茶源于哪里台湾茶属于什么茶台湾茶与西方茶的不同之处？

这几年在伦敦掀起一股台湾热，从早期的珍珠奶茶、鸡蛋糕，到在简约设计的BAO吃一个咸香嫩口的台湾刈包，已成为不少伦敦人心中十分「时髦」的一件事。2012年由三位年轻人，分别是英籍港侨的Shing和Ting，以及来自台湾的Erchen，所创立的BAO在伦敦已经陆续开起

2021-07-01 茶饮趋势我要分享

咖啡产地∣一波三折的台湾咖啡种植史

咖啡庄园

咖啡产地∣一波三折的台湾咖啡种植史

台湾接触咖啡的历史不长，仅一百四十余年，暨非咖啡文化古国，在咖啡生产的国际角色上，也敬陪末座。但台湾今日却在全球咖啡舞台上占有一席之地，不仅已有数位咖啡职人摘下各类咖啡全球竞赛桂冠，台北也被BBC选入全球六大咖啡城市。台湾能有这样如火箭喷射

2020-05-04 咖啡庄园我要分享

台湾古坑咖啡

咖啡豆

台湾古坑咖啡

台湾古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所产的台湾原生咖啡，甘甜香浓又不苦涩，自有一番台湾在地风味，属于世界极品咖啡。因为意外发现古坑不管气候、土质或排水都相当适合种植咖啡，古坑乡成为台湾少

2014-06-30 咖啡豆我要分享

产量稀少的台湾阿里山玛翡咖啡品种种植市场价格简介

台湾咖啡庄园

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昨天收到这份珍贵的包裹，朋友是这样写道: 蛋蛋，你今天收到的1/4磅咖啡豆是台湾咖啡豆的骄傲，也是我故乡台南的骄傲，2009年SCAA第11名的成绩是台湾庄园咖啡豆，在全世界最好的名次，2013年的85.57分得到12名，但也是台湾豆目前最好的分数。热带舞曲庄园老

2017-05-01 台湾咖啡庄园我要分享

风味最独特的玛翡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

玛翡咖啡

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阿里山玛翡（Mafeel）咖啡属于高山咖啡，属于台湾咖啡中的优质精品咖啡，在全亚洲排名第一的高山咖啡，在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区，如台湾嘉义县阿里山等地区，由于阿里山地处海拔高的优势，不仅适合种植茶叶，也更适合种植咖啡。属于咖

2017-03-28 玛翡咖啡我要分享

中国台湾低产量精品咖啡豆亚洲风味咖啡台湾咖啡馆台湾咖啡

亚洲精品咖啡庄园

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提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-04 亚洲精品咖啡庄园我要分享

香甜醇美的玛翡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

玛翡咖啡

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2017-04-26 玛翡咖啡我要分享

台湾咖啡豆台湾种植精品咖啡豆阿里山咖啡

咖啡庄园

台湾咖啡豆台湾种植精品咖啡豆阿里山咖啡

中国台湾（China Taiwan）香气3.5分亮度3.5分醇厚4分风味4分回味4分适合烘焙度：Full city/Espresso中焙至深焙，二爆密集前下豆。台湾咖啡的种植其实也有一段的历史了，英国人与日本人都曾经在台湾种植咖啡树，但是之后因为许多政治经济因素，便没有继续

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

香甜醇美的玛翡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

玛翡咖啡

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阿里山玛翡（Mafeel）咖啡属于高山咖啡，属于台湾咖啡中的优质精品咖啡，在全亚洲排名第一的高山咖啡，在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区，如台湾嘉义县阿里山等地区，由于阿里山地处海拔高的优势，不仅适合种植茶叶，也更适合种植咖啡。属于咖

2017-04-06 玛翡咖啡我要分享

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台湾咖啡庄园

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昨天收到这份珍贵的包裹，朋友是这样写道: 蛋蛋，你今天收到的1/4磅咖啡豆是台湾咖啡豆的骄傲，也是我故乡台南的骄傲，2009年SCAA第11名的成绩是台湾庄园咖啡豆，在全世界最好的名次，2013年的85.57分得到12名，但也是台湾豆目前最好的分数。热带舞曲庄园老

2017-04-21 台湾咖啡庄园我要分享

干净丰富的台湾阿里山玛翡咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

台湾咖啡庄园

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可惜台湾太小，全年总咖啡产量也不出700公吨，更别说阿里山比赛评分得奖豆的产量，更是稀少，己成为全球行家抢采的精品种植地。在台湾130于年来的咖啡种植时期里，台湾出了八大生产区，现在除了产出迷倒全球大师级的精品咖啡外，这片土地上更是孵育出许多全

2017-05-01 台湾咖啡庄园我要分享

台湾咖啡的种植流行的台湾咖啡阿里山咖啡豆精品咖啡台湾咖啡文

亚洲咖啡

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提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-09 亚洲咖啡我要分享

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亚洲咖啡

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提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-09 亚洲咖啡我要分享

台湾古坑咖啡古坑咖啡豆

咖啡豆

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2014-09-17 咖啡豆我要分享

咖啡产地介绍之-亚洲系“台湾”篇

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以一名台湾人的角度来台湾咖啡，就先以庄园的生产环境做个单独介绍吧。著名庄园：热带舞曲庄园、大山水晶庄园、邹筑园。当然还有许多，但下列我只介绍曾在国际间发光的台湾庄园。今年的二月二

2017-10-05 精品咖啡豆我要分享

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