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编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡二战以后的内容

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咖啡文化浪潮--世界历史的三次咖啡浪潮

咖啡文化

咖啡文化浪潮--世界历史的三次咖啡浪潮

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡文化历史上的三次咖啡浪潮

咖啡知识

咖啡文化历史上的三次咖啡浪潮

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2014-09-15 咖啡知识我要分享

咖啡的历史历史上的三次咖啡浪潮

咖啡文化

咖啡的历史历史上的三次咖啡浪潮

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2014-10-09 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化历史历史上的三次咖啡浪潮

咖啡文化

精品咖啡文化历史历史上的三次咖啡浪潮

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2014-11-22 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化历史上的三次咖啡浪潮

咖啡文化

精品咖啡文化历史上的三次咖啡浪潮

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2015-01-07 咖啡文化我要分享

精品咖啡发展史历史上的三次咖啡浪潮

咖啡文化

精品咖啡发展史历史上的三次咖啡浪潮

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2014-12-31 咖啡文化我要分享

详解精品咖啡历史上的三次咖啡浪潮

咖啡文化

详解精品咖啡历史上的三次咖啡浪潮

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2015-03-16 咖啡文化我要分享

印度尼西亚咖啡种植环境咖啡品种产区

咖啡庄园

印度尼西亚咖啡种植环境咖啡品种产区

咖啡种植方式荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，二战以后，经历过国有化进程及独立运动，如今印尼所产咖啡约90%为小型农户生产咖啡品种最初，印尼咖啡为阿拉比卡种，18世纪末的叶锈病灾难摧毁了阿拉比卡庄园，最初，荷兰人尝试种植利比里亚种，后来

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

历史上的三次咖啡浪潮

咖啡文化

历史上的三次咖啡浪潮

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2014-05-16 咖啡文化我要分享

三次咖啡浪潮

咖啡文化

三次咖啡浪潮

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2014-07-16 咖啡文化我要分享

历史上的三次咖啡浪潮第一次咖啡浪潮是什么时候？

精品咖啡学

历史上的三次咖啡浪潮第一次咖啡浪潮是什么时候？

第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

咖啡产品发展的三大浪潮

咖啡

咖啡产品发展的三大浪潮

咖啡产品发展的三大浪潮第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法

2017-01-04 咖啡我要分享

精品咖啡的定义；第三次咖啡浪潮

精品咖啡豆

精品咖啡的定义；第三次咖啡浪潮

精品咖啡的定义；第三次咖啡浪潮第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖

2016-12-23 精品咖啡豆我要分享

印尼咖啡庄园产区介绍卡哈阳甘庄园印尼咖啡风味

卡哈阳甘庄园

印尼咖啡庄园产区介绍卡哈阳甘庄园印尼咖啡风味

咖啡种植方式荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，二战以后，经历过国有化进程及独立运动，如今印尼所产咖啡约90%为小型农户生产。咖啡品种最初，印尼咖啡为阿拉比卡种，18世纪末的叶锈病灾难摧毁了阿拉比卡庄园，最初，荷兰人尝试种植利比里亚种，

2016-07-27 卡哈阳甘庄园我要分享

咖啡产国——印度尼西亚咖啡印尼咖啡印尼咖啡咖啡风味

咖啡豆

咖啡产国——印度尼西亚咖啡印尼咖啡印尼咖啡咖啡风味

咖啡产国简介：印度尼西亚咖啡咖啡种植方式荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，二战以后，经历过国有化进程及独立运动，如今印尼所产咖啡约90%为小型农户生产。咖啡品种最初，印尼咖啡为阿拉比卡种，18世纪末的叶锈病灾难摧毁了阿拉比卡庄园，最初

2016-03-21 咖啡豆我要分享

咖啡产地介绍-非洲系“卢旺达、布隆迪”篇

精品咖啡豆

咖啡产地介绍-非洲系“卢旺达、布隆迪”篇

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天介绍东非五国，再从五国中个别介绍东非五国咖啡。今年2015年，肯尼亚、坦桑尼亚、布隆迪、卢旺达和乌干达等五个东非共同体提出五个国家合并为一个联邦制国家，使用共同的宪法、总统、议会和货

2017-10-05 精品咖啡豆我要分享

国际咖啡组织-1

咖啡知识

国际咖啡组织-1

19世纪，咖啡在国际贸易市场上成为一种重要商品。在那以后的很长一段时间内，咖啡市场常处于供过于求的状态，价格偏低，偶尔会出现供不应求价格上扬的情况，但这种情况持续的时间很短。在20世纪30年代经济危机期间以及二战期间(1939-1945)，咖啡市场供应量

2014-08-13 咖啡知识我要分享

美式咖啡水和咖啡的比例是多少？热美式要用多少度的热水最好？

咖啡知识

美式咖啡水和咖啡的比例是多少？热美式要用多少度的热水最好？

因为美国士兵在二战期间喝不惯欧洲当地那浓度极高的小杯咖啡，于是便要求店家兑入热水进行稀释，模仿出美式滴滤咖啡的口感和味道。而这样一杯咖啡由于广受美国士兵的欢迎，于是它便被命名为美式咖啡「America

2025-04-14 咖啡知识我要分享

la marzocco基本历史知识了解？la marzocco品牌介绍？

咖啡品牌

la marzocco基本历史知识了解？la marzocco品牌介绍？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） LaMarzocco是一家意大利的意式咖啡机制造商，该品牌的咖啡机一直以来都位居咖啡机中的尖端队伍。尤其是在1970年，LaMarzocco发明了双锅炉的GS系列机以后，该品牌的咖啡机在精品咖

2018-06-01 咖啡品牌我要分享

挪威鸡蛋咖啡怎么做？挪威蛋咖啡和越南鸡蛋咖啡有什么区别？

咖啡知识

挪威鸡蛋咖啡怎么做？挪威蛋咖啡和越南鸡蛋咖啡有什么区别？

说起鸡蛋和咖啡的组合，前街相信很多朋友在第一时间联想到的都是越南的鸡蛋咖啡。毕竟那丝滑如奶油般的口感，一口下去想忘都忘不掉。但大家知道吗，除了越南以外，还有一个国家也有着鸡蛋和咖啡的特色组合。没错，就

2025-04-01 咖啡知识我要分享

咖啡产品发展的三大浪潮

咖啡

咖啡产品发展的三大浪潮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打开任意一家咖啡馆，呈现给大家的吧台都是大大的意式浓缩咖啡机，旁边还摆放着手冲器具，爱乐压，虹吸壶，V60滤杯......精品咖啡和意式咖啡百花齐放。这就是全球第三波咖啡热潮。

2019-09-27 咖啡我要分享

浓郁醇度的芙茵庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

芙茵庄园

浓郁醇度的芙茵庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

咖啡种植方式荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，二战以后，经历过国有化进程及独立运动，如今印尼所产咖啡约90%为小型农户生产。咖啡品种最初，印尼咖啡为阿拉比卡种，18世纪末的叶锈病灾难摧毁了阿拉比卡庄园，最初，荷兰人尝试种植利比里亚种，

2017-03-23 芙茵庄园我要分享

咖啡生产简史和咖啡生产现状

咖啡庄园

咖啡生产简史和咖啡生产现状

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）产业收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

印度尼西亚咖啡主产区、种植方式

咖啡庄园

印度尼西亚咖啡主产区、种植方式

咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最著名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外，爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee，或者称作季风咖啡Monsooned c

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡风味介绍

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡风味介绍

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡历史上的三次浪潮

咖啡文化

咖啡历史上的三次浪潮

“咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。

2014-06-05 咖啡文化我要分享

印度尼西亚咖啡品种种植方式产区

咖啡庄园

印度尼西亚咖啡品种种植方式产区

最初，印尼咖啡为阿拉比卡种，18世纪末的叶锈病灾难摧毁了阿拉比卡庄园，最初，荷兰人尝试种植利比里亚种，后来，开始大规模种植罗布斯塔种。现在，印尼生产的咖啡中，阿拉比卡种约占10-15%，其余为罗布斯塔，利比里卡种虽有产出，但是基本不在咖啡贸易之列

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡生产简史

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡生产简史

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡历史文化

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡历史文化

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

一杯曼特宁，半部咖啡史

咖啡知识

一杯曼特宁，半部咖啡史

在不少人眼里，会觉得曼特宁这么难喝，有什么好说的。从风味上说，现在很流行的精品咖啡是风味切入点是耶加雪菲，因为它有区别着传统咖啡的明亮果酸，让人印象深刻，这股风潮的兴起也仅仅才刚刚开始数年的时间，前街

2024-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆的生产方式和生产介绍

咖啡庄园

咖啡豆的生产方式和生产介绍

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡生产简介现状介绍

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡生产简介现状介绍

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

爵士乐主题咖啡鸡尾酒吧

咖啡知识

爵士乐主题咖啡鸡尾酒吧

什么时候开始，咖啡馆主打爵士乐的?咖啡馆的起源和发展，并没有JAZZ的功劳。原因是，在法国、意大利这些咖啡馆云集的国家，咖啡馆里反而是毫无背景音乐。尤其是法国的咖啡馆，大家都喜欢在沿街的窗户前摆上一溜桌子，然后人挨人地一排坐下，各顾各地聊天、

2015-09-06 咖啡知识我要分享

传统种植方式萨尔瓦多咖啡生产简史

咖啡庄园

传统种植方式萨尔瓦多咖啡生产简史

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

印度尼西亚咖啡豆产区卡布奇诺杯容量

咖啡庄园

印度尼西亚咖啡豆产区卡布奇诺杯容量

咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最著名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外，爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee，或者称作季风咖啡Monsooned c

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

Longblack和美式咖啡有什么区别？什么是黑咖啡？美式咖啡的比例是多少？

意式咖啡

Longblack和美式咖啡有什么区别？什么是黑咖啡？美式咖啡的比例是多少？

众所周知，美式咖啡和长黑（Longblack）同属于浓缩加水的黑咖啡，它们人尽皆知的最大区别就是加水倒浓缩的顺序不同。美式是先放浓缩后加水，长黑则是截然相反的做法，先加水，后放浓缩。于是很多朋友包括前

2024-08-24 意式咖啡我要分享

萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡研磨度口感风味描述精品咖啡特点介绍

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡研磨度口感风味描述精品咖啡特点介绍

洪都拉斯于1821年9月15日宣布独立，但1822年被并入墨西哥第一帝国。1823年加入中美洲联邦，1838年10月退出中美洲联邦，成立共和国。1840年洪都拉斯在危地马拉独裁者拉斐尔卡雷拉支持下，保守派弗朗西斯科费雷拉建立独裁政府。1853年以后，洪都拉斯国内的自由

2016-09-30 雷纳斯庄园我要分享

萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡研磨度口感风味描述精品咖啡特点介绍

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡研磨度口感风味描述精品咖啡特点介绍

洪都拉斯于1821年9月15日宣布独立，但1822年被并入墨西哥第一帝国。1823年加入中美洲联邦，1838年10月退出中美洲联邦，成立共和国。1840年洪都拉斯在危地马拉独裁者拉斐尔卡雷拉支持下，保守派弗朗西斯科费雷拉建立独裁政府。1853年以后，洪都拉斯国内的自由

2016-09-30 雷纳斯庄园我要分享

有“火山之国”的称呼的萨尔瓦多咖啡豆产区介绍

咖啡庄园

有“火山之国”的称呼的萨尔瓦多咖啡豆产区介绍

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

印尼巴厘岛咖啡品种庄园产区介绍阿拉比卡咖啡庄园

阿拉比卡咖啡庄园

印尼巴厘岛咖啡品种庄园产区介绍阿拉比卡咖啡庄园

印尼咖啡的繁荣的未能持续，18世纪末咖啡生产受到致命打击，最初发现于西爪哇的叶锈病迅速蔓延，摧毁了印尼的阿拉比卡咖啡庄园。咖啡贸易的首领地位被美洲产国取代。不过，值得一提到是，这场叶锈病灾难并没有祸及东部印尼产区，即弗洛勒斯岛和帝汶，现今，

2016-08-01 阿拉比卡咖啡庄园我要分享

咖啡产地介绍之-亚洲系“印尼、印度、越南”篇

精品咖啡豆

咖啡产地介绍之-亚洲系“印尼、印度、越南”篇

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这几天花了点时间搜集研究世界各地的咖啡产地资讯。北回归线以南、南回归线以北之间的纬度地带，是俗称咖啡带，质量可靠的产区均落于此范围中。花豆咖啡对每支单品都有一定的资讯介绍，但久而久之

2017-10-05 精品咖啡豆我要分享

印度尼西亚咖啡庄园产区风味口感介绍卡哈阳甘庄园

卡哈阳甘庄园

印度尼西亚咖啡庄园产区风味口感介绍卡哈阳甘庄园

印尼产区通常有两个收获季，主收获季（main crop）大约出现在9-10月，次收获季（fly crop）在5-6月。阿拉比卡会采用手工采摘，印度尼西亚咖啡简介 wbrIndonesian wbrCoffee（一）咖啡处理爪哇岛所产咖啡传统上以水洗处理。苏门答腊岛及苏拉威西岛则以极

2016-07-18 卡哈阳甘庄园我要分享

印尼猫屎咖啡风味口感特征起源介绍卡哈阳甘庄园

卡哈阳甘庄园

印尼猫屎咖啡风味口感特征起源介绍卡哈阳甘庄园

咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最著名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外，爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee，或者称作季风咖啡Monsooned c

2016-07-13 卡哈阳甘庄园我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味描述研磨度品种产区特点口感介绍

萨尔瓦多喜马拉雅

萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味描述研磨度品种产区特点口感介绍

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直

2016-10-10 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

国际咖啡组织历史

咖啡知识

国际咖啡组织历史

19世纪，咖啡在国际贸易市场上成为一种重要商品。在那以后的很长一段时间内，咖啡市场常处于供过于求的状态，价格偏低，偶尔会出现供不应求价格上扬的情况，但这种情况持续的时间很短。在20世纪30年代经济危机期间以及二战期间(1939-1945)，咖啡市场供应量

2015-03-06 咖啡知识我要分享

国际咖啡组织的历史

咖啡文化

国际咖啡组织的历史

19世纪，咖啡在国际贸易市场上成为一种重要商品。在那以后的很长一段时间内，咖啡市场常处于供过于求的状态，价格偏低，偶尔会出现供不应求价格上扬的情况，但这种情况持续的时间很短。在20世纪30年代经济危机期间以及二战期间(1939-1945)，咖啡市场供应量

2014-08-01 咖啡文化我要分享

精品咖啡常识国际咖啡组织历史

咖啡知识

精品咖啡常识国际咖啡组织历史

组织历史 19世纪，咖啡在国际贸易市场上成为一种重要商品。在那以后的很长一段时间内，咖啡市场常处于供过于求的状态，价格偏低，偶尔会出现供不应求价格上扬的情况，但这种情况持续的时间很短。在20世纪30年代经济危机期间以及二战期间(1939-1945)，咖啡市

2014-11-27 咖啡知识我要分享

印尼咖啡庄园阿拉比卡咖啡庄园

咖啡庄园

印尼咖啡庄园阿拉比卡咖啡庄园

咖啡处理爪哇岛所产咖啡传统上以水洗处理。苏门答腊岛及苏拉威西岛则以极具印尼特色的湿刨法wet-hulled著称，当地称Giling Basah。咖啡处理中的干燥方式视情况不同：遮雨棚的高价床干燥，露台晾晒，路边晾晒等方式都有使用。咖啡风味虽然风味依产区而异

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

国际咖啡组织的历史精品咖啡的机构

咖啡认证

国际咖啡组织的历史精品咖啡的机构

19世纪，咖啡在国际贸易市场上成为一种重要商品。在那以后的很长一段时间内，咖啡市场常处于供过于求的状态，价格偏低，偶尔会出现供不应求价格上扬的情况，但这种情况持续的时间很短。在20世纪30年代经济危机期间以及二战期间(1939-1945)，咖啡市场供应量

2015-10-20 咖啡认证我要分享

国际咖啡组织历史精品咖啡豆组织

咖啡知识

国际咖啡组织历史精品咖啡豆组织

19世纪，咖啡在国际贸易市场上成为一种重要商品。在那以后的很长一段时间内，咖啡市场常处于供过于求的状态，价格偏低，偶尔会出现供不应求价格上扬的情况，但这种情况持续的时间很短。在20世纪30年代经济危机期间以及二战期间(1939-1945)，咖啡市场供应量

2015-02-09 咖啡知识我要分享

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