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咖啡水钓鱼_了解更多有关咖啡水钓鱼的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡水钓鱼的内容

搜索 咖啡水钓鱼 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡水钓鱼的内容。

给我来个刘德华！在新加坡，咖啡店主都是段子手

咖啡八卦信息

给我来个刘德华！在新加坡，咖啡店主都是段子手

新加坡各种饮料名，被咖啡店主们安上了各种奇葩名字。他们才是真正的段子手！要数我们就从大家最熟悉的，一一看~ 1 踢球 = Milo（美禄）美禄大概是新马一带最鼎鼎大名的饮料了。连去年参加中国选秀比赛一炮而红的向洋，都承诺说一旦得奖，就要请大家喝美禄

2017-05-14 咖啡八卦信息我要分享

酒托约会“钓鱼” 南宁一家咖啡店无证经营被查封

咖啡资讯

酒托约会“钓鱼” 南宁一家咖啡店无证经营被查封

酒托约会钓鱼咖啡店被查封广西新闻网 -南国早报南宁讯（记者程浩楠）最近，多名男子先后投诉称，在南宁市科德路的啡韵小屋咖啡店遭遇酒托。4月27日下午，南宁高新区工商、公安、物价、食药监、城管等多个部门联合执法，当事咖啡屋因无证经营被查封。被骗

2017-04-29 咖啡资讯我要分享

咖啡店开店程序

咖啡馆经营

咖啡店开店程序

A.首先是筹备开店资金，这部份丰俭由己，一般来讲在北京开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 B.根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例如：瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

尚睿·淳咖啡中国旗舰店耀世降临北京

咖啡资讯

尚睿·淳咖啡中国旗舰店耀世降临北京

2017年4月22日，启德国际控股(集团)有限公司旗下重要产业化项目之一尚睿淳咖啡中国旗舰店开幕仪式在中国北京钓鱼台国宾馆召开，拉开了尚睿淳咖啡新一轮的扩张大幕。启德控股董事长兼CEO何

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

开办一家咖啡馆的基本程序咖啡馆经营

咖啡馆经营

开办一家咖啡馆的基本程序咖啡馆经营

一般来讲，开办一家咖啡厅多会经历以下过程： 1.首先是筹备开店资金，这部份丰俭由己，一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 2.根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例如

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

想开咖啡店需要学什么，开店的基本流程

咖啡馆经营

想开咖啡店需要学什么，开店的基本流程

A.首先是筹备开店资金，这部份丰俭由己，一般来讲在北京开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 B.根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例如：瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

尚睿·淳咖啡中国旗舰店落户北京

咖啡资讯

尚睿·淳咖啡中国旗舰店落户北京

2017年4月22日，启德国际控股（集团）有限公司旗下重要产业化项目之一尚睿淳咖啡中国旗舰店开幕仪式在中国北京钓鱼台国宾馆召开，拉开了尚睿淳咖啡新一轮的扩张大幕。启德控股董事长兼CEO何

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

危地马拉Ceylan席兰庄园有机认证咖啡豆风味口感特点及故事

精品咖啡豆

危地马拉Ceylan席兰庄园有机认证咖啡豆风味口感特点及故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 246危地马拉 1870年起生产咖啡，庄园许多保护水源禁止狩猎和钓鱼，保留自然动植物，水洗场处理结束的咖啡残渣做为有机肥放回咖啡种植园，创造自给自足系统。多山的阿提特兰产区比起薇薇特南果，赋

2017-09-18 精品咖啡豆我要分享

维拉克鲁斯的名片：巴洛盖亚咖啡馆舒适复古的咖啡馆旅游圣地

咖啡行业

维拉克鲁斯的名片：巴洛盖亚咖啡馆舒适复古的咖啡馆旅游圣地

李震宇墨西哥餐馆业主，钓鱼狂人，老资格的国际民工，24年来在美洲、非洲打拼。就像诗里说的那样：这头老猫头鹰，它活得越久，看得越多，它看得越多，说的话越少有游客到维拉克鲁斯来旅行，当地的老墨一定会问他们，有没有去巴洛盖亚咖啡馆喝过咖啡?没有?

2016-01-19 咖啡行业我要分享

特色咖啡馆经营模式,主要卖的是模式

咖啡馆

特色咖啡馆经营模式,主要卖的是模式

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例如：瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等极具吸引力、竞争力的产品。这好比钓鱼的原理，先要选要

2017-05-17 咖啡馆我要分享

近郊最文艺的乡村咖啡让你流连忘返，你都去过吗？

咖啡馆

近郊最文艺的乡村咖啡让你流连忘返，你都去过吗？

最近德阳的天气总是阴雨一天，晴朗一天。难得晴朗而又悠闲的日子就千万不要虚度啦!找家乡村咖啡厅，一杯咖啡，一下午的阳光，文艺一下吧! 广汉市金鱼镇凉水村的筱筱家私家咖啡珍藏馆应该是德阳第一家乡村咖啡厅了。这家的店主本是一名优秀的拍卖师，是一位热

2015-12-03 咖啡馆我要分享

制作咖啡用品 Blue Bottle全新摩卡咖啡壶

咖啡机

制作咖啡用品 Blue Bottle全新摩卡咖啡壶

今天Blue Bottle的官方网站服务器又崩溃了。这并不是个巧合。如此之多的点击率来自于该公司早些时间发布的一条重磅消息：Blue Bottle重新设计了一款摩卡咖啡壶。这款咖啡壶的设计理念来自于居住在纽约布鲁克林的设计师乔伊罗斯(Joey Roth)。他曾于4年之前就

2015-01-05 咖啡机我要分享

数百家咖啡馆抢滩南昌你怎么看？

咖啡资讯

数百家咖啡馆抢滩南昌你怎么看？

继麦当劳旗下麦咖啡去年入驻南昌后，肯德基决定在旗下餐厅开展现磨咖啡业务。目前，南昌大大小小的咖啡馆有近600家，南昌咖啡商战愈演愈烈。众多品牌跨界布局咖啡业，你怎么看? @樱桃小穗：南昌虽然有很多咖啡店，但真正卖咖啡的屈指可数，多以西餐为主，咖

2015-04-14 咖啡资讯我要分享

咖啡为什么会在加拉帕戈斯群岛生长，价格贵吗

咖啡知识

咖啡为什么会在加拉帕戈斯群岛生长，价格贵吗

加拉帕戈斯群岛是一个由21个岛屿组成的群岛，距离厄瓜多尔海岸约1,000公里。这些岛屿拥有异国情调的野生动物，壮丽的景色和亚热带气候，是一个千载难逢的地方。但不仅仅是住在那里，而是在如此偏远的地方种植咖啡，这又是什么感觉？请继续阅读，了解这里的

2019-02-21 咖啡知识我要分享

巴拿马圣特瑞莎FST庄园介绍巴拿马咖啡风味介绍

咖啡庄园

巴拿马圣特瑞莎FST庄园介绍巴拿马咖啡风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当太平洋与大西洋的水气相遇，在风起的时候，巴拿马山间，便会升起阵阵薄雾。当地人称为bajareque，除了经常能看见彩虹，也让咖啡树能够更好地生长。越过山丘，还有一座座山谷

2018-07-02 咖啡庄园我要分享

家用、旅行咖啡机 WACACO Minipress浓缩便携式迷你咖啡机

咖啡机

家用、旅行咖啡机 WACACO Minipress浓缩便携式迷你咖啡机

可以随时解决你的咖啡瘾。这个外形如同保温杯的咖啡机高约 18cm，可以拆解成五个部分。在机器里装入一勺咖啡粉、倒进热水，然后利用壶身上的半自助活塞抽压多次，便可压滤出一杯浓缩咖啡。制作过程中只需动动手，而不用任何压缩空气或电力装置，既便携又容易

2015-11-27 咖啡机我要分享

北欧人均咖啡消耗量全球领先系生活必需品

咖啡新闻

北欧人均咖啡消耗量全球领先系生活必需品

提到法国就会想到红酒，提到英国就会想到红茶，那么提到北欧你会想到什么呢？实际上，近年来北欧咖啡得到全球多家媒体盛赞。日本My Navy Women网站3月31日刊文介绍了相关情况，感兴趣的读者不妨一起来看一下。

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

坦桑尼亚咖啡豆风味，坦桑尼亚咖啡种植产区庄园

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆风味，坦桑尼亚咖啡种植产区庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店酸度柔和，芳香诱人。坦桑尼亚的咖啡，从很早就深得欧洲人的喜爱，跻身于名品的行列中。欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名，中国的咖啡鉴赏家更是将它与咖啡之王蓝山、咖啡贵夫人的摩

2017-06-11 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

苏州首届咖啡拉花大赛丨咖啡师们的秘密花园

咖啡资讯

苏州首届咖啡拉花大赛丨咖啡师们的秘密花园

你知道吗，苏州有这样一群年轻人他们每天起床后的第一件事是做一杯咖啡第二件事，是喝完这杯咖啡然后一边吃早餐一边回味咖啡里的所有味道揣摩如何该把最好的味道呈现给他们的顾客年纪轻轻，拥有一个咖啡师的头衔在一个有格调的咖啡馆里研磨、制作

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

Best of Panama 2013亚军: Janson's Coffee巴拿马詹森庄园咖啡

咖啡资讯

Best of Panama 2013亚军: Janson's Coffee巴拿马詹森庄园咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马是我去过的咖啡产区中最先进的一个，物价也是较高的一个，许多著名庄园都能驱房车直达。早前为都市日报，我带大家去寻找世界最佳咖啡豆 Geisha! 巴拿马位于中美洲，因为连接南北美洲，历史上一

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

从背包客到咖啡师的翻转之路学咖啡师要多少钱？不重要了～

咖啡师

从背包客到咖啡师的翻转之路学咖啡师要多少钱？不重要了～

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！ # 改变人生的一年 2014年，我放弃了台湾稳定的工作和我女友一起来到澳大利亚打工度假，一开始在农场采橙也去过沙拉工厂做大夜班，后来

2018-01-30 咖啡师我要分享

瑰夏咖啡豆红标蓝标什么意思翡翠庄园红标和绿标咖啡哪个好喝

咖啡知识

瑰夏咖啡豆红标蓝标什么意思翡翠庄园红标和绿标咖啡哪个好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-翡翠庄园瑰夏等级简介【翡翠庄园】作为瑰夏种植元老，翡翠庄园（LaEsmeralda）一直被人津津乐道。它是波魁特产区

2022-08-02 咖啡知识我要分享

咖啡文化常识与咖啡为伴的咖啡发烧友

咖啡知识

咖啡文化常识与咖啡为伴的咖啡发烧友

单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香，几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸，慢慢品能喝出略带坚果味;埃塞俄比亚咖啡在磨豆时能闻到很明显的柑橘香，制作完成后能闻到柠檬香; 五大道一带的咖啡馆大都有个小院，清幽，低调，顾

2015-06-11 咖啡知识我要分享

巴西COE咖啡庄园|FAZENDA DO SERTAO|巴西半日晒咖啡豆

咖啡庄园

巴西COE咖啡庄园|FAZENDA DO SERTAO|巴西半日晒咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡瑰夏2018| 巴拿马翡翠庄园红标日晒 | 蓝标水洗 | 绿标日晒庄园名称：Fazenda Iracema 庄园年龄：从1857 年至今庄园地区：位于巴西米纳斯州以南城市名称：Machado

2018-10-15 咖啡庄园我要分享

咖啡连锁业，走向敞亮通途

咖啡文化

咖啡连锁业，走向敞亮通途

我不在家里，就在咖啡馆里;我不在咖啡馆里，就在去咖啡馆的路上。咖啡馆里吐着烟圈的蓝山、漂浮着梦幻般泡沫的卡布奇诺、浓浓的加了奶的摩卡，在这一杯杯暖手暖心的浓黑浆液里，远离了城市的喧嚣，只剩下温和的心绪和宽容的胸怀。浅斟慢品的低曲，细腻得如行

2014-08-12 咖啡文化我要分享

营造线下第三空间的星巴克也有一个互联网的梦

咖啡新闻

营造线下第三空间的星巴克也有一个互联网的梦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）年近半百的星巴克，中年危机也悄然逼近。在进入中国市场20个年头里，星巴克把它的第三空间带入中国，兜售咖啡之外的文化，亚太市场成为其重要的核心引擎，稳坐中国咖啡界的钓鱼台

2019-04-04 咖啡新闻我要分享

发现台湾最东的小渔村咖啡馆“马岗街27号咖啡小馆”

咖啡资讯

发现台湾最东的小渔村咖啡馆“马岗街27号咖啡小馆”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）马岗渔村可以看见的指标，只要跟著指标走，就能找到这间台湾最东边的咖啡馆。一处台湾最东边的渔村，有一间全台湾最东边的咖啡馆。渔村很小很小，15分钟就能散步走完：咖啡馆更小，就五个座位，只

2017-09-11 咖啡资讯我要分享

咖啡豆越陈越香？医生教你咖啡豆怎么吃最健康

咖啡知识

咖啡豆越陈越香？医生教你咖啡豆怎么吃最健康

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）网络传言，咖啡豆就好像老酒，越陈越香，这种说法遭咖啡烘焙专家、医师狠狠打脸。2013年北欧杯咖啡烘焙大赛冠军，有近20年咖啡豆烘焙经验的陈志煌表示，咖啡豆就好像生鲜食

2018-05-17 咖啡知识我要分享

星巴克被国人误读的“洋品牌”

咖啡文化

星巴克被国人误读的“洋品牌”

星巴客在美国是很物美价廉的大众饮料，算是咖啡中的快餐，但移民到了中国，却成了时尚、优雅情调的元素之一。性质完全被改变。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

星巴克被国人误读的“洋品牌”

咖啡知识

星巴克被国人误读的“洋品牌”

世界越扁平化，误读越立体化。有关观念、品牌、品味、流行、生活方式和城市，旧的误读被化解，新的误读又产生。新奢侈主义正在中国大行其道，主流消费价值观是体验奢侈、占有LOGO、透支信用卡、享受误读的利润与快乐，反消费者被边缘化，成为弱势群体。 St

2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡常识美国很多饮料为星巴克咖啡快餐

咖啡知识

咖啡常识美国很多饮料为星巴克咖啡快餐

世界越扁平化，误读越立体化。有关观念、品牌、品味、流行、生活方式和城市，旧的误读被化解，新的误读又产生。新奢侈主义正在中国大行其道，主流消费价值观是体验奢侈、占有LOGO、透支信用卡、享受误读的利润与快乐，反消费者被边缘化，成为弱势群体。 St

2015-05-04 咖啡知识我要分享

$危地马拉阿蒂特兰湖Lago de Atitlán 百科艾提兰\阿提兰介绍$

危地马拉咖啡豆

危地马拉阿蒂特兰湖Lago de Atitlán 百科艾提兰\阿提兰介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿蒂特兰湖 Lago de Atitln Lago de Atitlan seen from orbit.jpg 从航天飞机上拍摄的图像。圣佩德罗火山在顶部，位于底部最大一片白色是帕纳哈撤（Panajachel）镇，右方是北。坐标 1442N 9112W 湖

2017-12-20 危地马拉咖啡豆我要分享

不把自己家改成咖啡馆，你也称得上咖啡迷？

咖啡馆

不把自己家改成咖啡馆，你也称得上咖啡迷？

本文转自公众号一夜美学（yiyemeixue) 对于很多人来说，早起第一件事就是喝咖啡。咖啡比鸡汤更能让人清醒，也别鸡汤更让人沉静。爱咖啡爱到一定程度，应该会想要时刻都与咖啡不分离。今天Pen杂志向我们讲述的便是几位咖啡迷的故事，他们爱咖啡爱到甚至会把

2017-05-01 咖啡馆我要分享

测量精品咖啡生豆的水活性什么是精品咖啡欧洲精品咖啡协会

咖啡技术

测量精品咖啡生豆的水活性什么是精品咖啡欧洲精品咖啡协会

对于咖啡产业来说，生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。进口商需要面临的最大挑战之一就是如何让购买的顶级生豆在运输过程中保持原有的质量漫长的海运和陆路旅途对生豆的影响可能是凶多吉少

2016-01-15 咖啡技术我要分享

测量精品咖啡生豆的水活性（上）

咖啡小知识

测量精品咖啡生豆的水活性（上）

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2017-08-08 咖啡小知识我要分享

水牛奶适合做拿铁咖啡拉花吗？水牛奶dirty含咖啡吗好不好喝？

咖啡知识

水牛奶适合做拿铁咖啡拉花吗？水牛奶dirty含咖啡吗好不好喝？

每当提起水牛奶，咱们老广脱口而出一定会是各大糖水铺里的双皮奶、姜撞奶、炸牛奶、杏仁炒奶、桃胶炖奶、凤凰奶糊……且慢！且慢！再继续的话，眼泪真要从嘴角留下来了。水牛奶，作为两广地区的一大特色，近几年经常

2025-01-02 咖啡知识我要分享

咖啡生豆水活性|如何保护咖啡不受过度水活度的影响

咖啡知识

咖啡生豆水活性|如何保护咖啡不受过度水活度的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡哥斯达黎加咖啡 | 哥斯达黎加天使庄园全球仅85公斤| 瑰夏2018巴拿马翡翠庄园红标日晒 | 蓝标水洗 | 绿标日晒长期以来，人们了解到食品的腐败变质与食品中水分含量

2018-11-18 咖啡知识我要分享

百年老字号北京同仁堂熬夜神仙水多少钱？熬夜喝人参熬夜水好吗

特别报导

百年老字号北京同仁堂熬夜神仙水多少钱？熬夜喝人参熬夜水好吗

继「啤酒/可乐里加枸杞」及「咖啡里放中药」的养生朋克（指当代青年一边作死一边自救的养生方式）热度后，又有人突发奇想发明了新产品「熬夜水」，并且推出该产品的品牌还不少。什么是「熬夜水」？按照字面的理解：适合熬夜喝的水。它长这样据了解，目前

2021-08-27 特别报导我要分享

饮用瓶装水哪个牌子好雀巢卖掉银鹭后又要出售瓶装水了

特别报导

饮用瓶装水哪个牌子好雀巢卖掉银鹭后又要出售瓶装水了

雀巢要把瓶装水卖给私募了？？近日，有媒体报道，雀巢（NSRGY）瓶装水要卖给私募了。根据路透社报道，有消息人士透露，雀巢已将包括优活和Poland Spring在内的北美瓶装水出售给私募公司One Rock Capital Partners 有限责任公司(LLC)。 One Rock Capital Pa

2021-02-05 特别报导我要分享

做咖啡应该用什么水最佳什么水煮咖啡好？煮咖啡用什么水美味？

咖啡技术

做咖啡应该用什么水最佳什么水煮咖啡好？煮咖啡用什么水美味？

就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手工器皿时，例如虹吸

2016-03-17 咖啡技术我要分享

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（八）水

咖啡知识

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（八）水

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《专业咖啡师手册》作者：Scott Rao 翻译：德瓦叔叔第八章水水化学常识在精品咖啡行业，水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过咖啡中98.75%的成分是水这句话，但很少有人意识到水对其

2017-06-13 咖啡知识我要分享

如何去区分淡咖啡与咖啡水咖啡水怎么做咖啡水比例多少？

咖啡小知识

如何去区分淡咖啡与咖啡水咖啡水怎么做咖啡水比例多少？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值有时候发现很多人对于咖啡中的油脂跟浓度很难去分辨有人觉得咖啡的浓度要够，不然会水水的有人的咖啡看起来很淡很浅，可是喝起来却有滑

2018-01-15 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡粉水比例多少最好喝？泡咖啡20克咖啡粉需要冲多少水？

咖啡知识

手冲咖啡粉水比例多少最好喝？泡咖啡20克咖啡粉需要冲多少水？

很多时候我们在冲咖啡都依靠金杯理论，即在一定的情况下，能理解到粉水比例与浓度、萃取率的关系。从而推导出冲咖啡所需要的合理粉水比例。粉水比例手冲粉水比例多少合适？相信1:15是最常听到的答案。1:15的粉水比例仿佛是真理般的存在。前街在很多手冲冲

2021-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡师技能译文《专业咖啡师手册》（八）冲煮精品咖啡用的水

咖啡师

咖啡师技能译文《专业咖啡师手册》（八）冲煮精品咖啡用的水

第八章水水化学常识在精品咖啡行业，水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过咖啡中98.75%的成分是水这句话，但很少有人意识到水对其余那1.25%的成分影响有多大。只经过碳过滤的水单独尝起来或许不错，但你高价竞拍来的肯尼亚用这种水冲泡出来的

2017-11-03 咖啡师我要分享

煮咖啡用什么水为佳

咖啡技术

煮咖啡用什么水为佳

煮咖啡用什么水为佳就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手

2014-09-10 咖啡技术我要分享

日常冲煮 | 怎么解决咖啡水味太重？

咖啡冲泡方式煮法

日常冲煮 | 怎么解决咖啡水味太重？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有新手发现，手冲咖啡的时候，没咖啡味儿了，甚至水味非常重，这是咋回事？是不是买的咖啡不好呢？ -1- 水质过硬水的硬度会影响咖啡内含物的溶解度。所谓水的硬度，是指水中钙

2018-08-31 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡的粉水比例多少最合适？手冲咖啡的浓度和萃取率都是啥？手冲咖啡的热水要注多少？

咖啡知识

咖啡的粉水比例多少最合适？手冲咖啡的浓度和萃取率都是啥？手冲咖啡的热水要注多少？

粉水比例，是我们在交流冲煮时常常会使用到的一个专业术语，而它的意思正如其名，意指我们所使用的咖啡粉和水的比例。比例越大，就意味着注入的热水越少，当比例越小，则意味着注入的热水越多。粉水比例的大小能够牵

2024-11-26 咖啡知识我要分享

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第8章水与咖啡的关系

咖啡技术

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第8章水与咖啡的关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水化学101 在精品咖啡行业，水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过咖啡中98.75%的成分是水这句话，但很少有人意识到水对其余那1.25%的成分影响有多大。只经过碳过滤的水单独尝起来或许不错

2017-08-22 咖啡技术我要分享

煮咖啡标准做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

煮咖啡标准做咖啡应该用什么水最佳

就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手工器皿时，例如虹吸

2014-09-27 咖啡知识我要分享

做咖啡应该用什么水最佳

咖啡资讯

做咖啡应该用什么水最佳

就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手工器皿时，例如虹吸

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

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