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咖啡豆和水比_了解更多有关咖啡豆和水比的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆和水比的内容

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咖啡和水的比例你知道吗？如何调整咖啡浓淡？

咖啡知识

咖啡和水的比例你知道吗？如何调整咖啡浓淡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡最单纯的形式，就是将研磨咖啡粉结合水。不论我们喝到的咖啡是酸甜苦、美味或难以下咽的味道，能够决定这些味道的关键，取决於咖啡豆的品质、使用的水、以及结合它们的方法。

2019-02-16 咖啡知识我要分享

手冲如何调整咖啡粉和水的比例咖啡萃取比例由什么因素决定？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲粉水比实验比较实用的手冲咖啡粉水比手冲可调参数和原理：上面步骤（）表示不依不同豆子可以做调整的参数多次试验后取最适当的数值，经验值很重要！先举浅培豆子为例

2018-03-01 手冲咖啡我要分享

意式浓缩咖啡萃取原理水粉比是多少咖啡如何冲煮意式咖啡豆特点

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）粉水比简单来说，这个比例就是你用多少分量的咖啡豆和水去冲煮咖啡。度量单位多为，多少克咖啡对多少毫升的水。在一般的环境下冲泡咖啡，我们都会视克和毫升为一样的。所以，如

2019-05-20 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡水粉比例实用参数大全一次弄手冲咖啡粉和水的比例

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲粉水比实验比较实用的手冲咖啡粉水比【重口味】1:101:11（咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量）即金杯准则的1:12.51:13.5（豆重比生水毫升量）【适中口味】1:121：13（即金杯

2018-03-01 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡公式 | 手冲尼加拉瓜咖啡豆需要注意哪些细节？

尼加拉瓜咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这款豆子是尼加拉瓜柠檬树庄园（红帕卡马拉、日晒）有在看文章的伙伴一定会发现，QQ都喝浅焙耶，为什么? 因为据研究一爆尾至二爆前的咖啡，其所含抗氧化物的量最多喔。哈哈，其实这豆子我一个

2017-11-27 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

手冲咖啡温度建议手冲咖啡应该用什么温度冲煮

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）随著第三波咖啡浪潮的到来，咖啡已从必需品转型成为奢侈品，咖啡爱好者重视咖啡的产地、年份、制成、豆性、品种、口感更注重冲煮的各项参数，也让世界各地的精品咖啡馆更加蓬勃发展

2021-06-12 咖啡知识我要分享

巴拿马翡翠庄园蓝标瑰夏手冲温度、研磨度、粉水比记录冲煮技巧

精品咖啡豆

巴拿马翡翠庄园蓝标瑰夏手冲温度、研磨度、粉水比记录冲煮技巧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Geisha 发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛，

2017-12-07 精品咖啡豆我要分享

巴拿马蓝标瑰夏咖啡豆怎么冲好喝瑰夏手冲咖啡参数风味口感特点

瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提到瑰夏，第一时间想到的总是巴拿马翡翠庄园的瑰夏，今天我们就来看看来自翡翠庄园的蓝标瑰夏的各种打开方式吧~ | 豆子介绍【巴拿马蓝标瑰夏】【产地】：巴拿马【产区】：巴

2019-07-14 瑰夏咖啡我要分享

冰美式黑咖啡怎么做口感好美式滴滤咖啡机正确使用方法粉水比研磨度多少

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡壶，插电，使用磨好的咖啡粉，填装在粉杯内，使用滤纸或金属滤网过滤，水温几乎一成不变，喝的人数多就舀多一点粉，反之，

2025-03-23 咖啡知识我要分享

手磨咖啡粉和水比例是多少|手冲咖啡制作一杯一般要多久的时间

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当咖啡成为了生活的一部分，亲手冲煮咖啡便成了生活仪式感的一种具体呈现。从选咖啡豆到磨咖啡粉，再到冲煮过程，每一个环节的选择和操作方式，都会决定这杯咖啡最终呈现的风味和

2019-10-08 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡可不可以做冰咖啡|蓝山咖啡能做意式吗味道怎么样？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冰滴咖啡】研磨度BG 4M（中国标准20号筛网，75%通过率），冰滴的对研磨度要求不高；60g的粉，滴滤600ml的液体，一般用1：10或1:12之间的粉水比，使用0-2度冰水，冰和水1:1比例

2019-10-18 咖啡知识我要分享

美式咖啡机的研磨粗粉水比水温参数介绍意式咖啡制作手法

咖啡粉

美式咖啡机的研磨粗粉水比水温参数介绍意式咖啡制作手法

咖啡机研磨粗细度数值-意式咖啡粉粗细多少目摩卡壶就比较复杂，与使用的加热能源有关，如果是瓦斯炉，火候较猛，最好磨粗一点，以免萃取过度。建议採用电磁炉或酒精灯，火力比较好控制，否则摩卡壶很容易泡出苦涩浓

2021-11-14 咖啡粉我要分享

经典微调方法

咖啡知识

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所有冲煮方法要考虑到的因素不外乎这些：一个是咖啡的醇厚度，一个是咖啡风味的纯正度，还有就是两者的组合变化。醇厚度和纯正度两者之间的平衡在一定程度上取决于用来做这杯咖啡的咖啡豆。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的比例是1:10还是1:15？冷萃用多少粉加多少水制作最好？

咖啡知识

冷萃咖啡的比例是1:10还是1:15？冷萃用多少粉加多少水制作最好？

冷萃咖啡的本意是指在低温条件下，倾向于芳香和酸味的小分子物质在冷水中更容易释放出来，因此咖啡喝起来口感轻盈，且多表现为酸甜口。另外，由于不受器材和场所限制，冷萃可以说是人们触手可得的咖啡，在家只要有原

2025-06-20 咖啡知识我要分享

KONO滤杯跟梯形滤杯的区别？咖啡滤杯应该怎么用？

咖啡技术

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滤杯大致上被分为两大类根据手冲咖啡的冲煮原理，可简单理解为冲擦和浸泡两种作用，冲擦是指以水流或搅拌棒等工具搅动，加强咖啡粉和水的磨擦，令咖啡粉中的物质溶于水中；而浸泡就是把咖啡粉浸在水中，用时间浸出味道。不同的滤杯，可以让同一款咖啡豆

2019-01-26 咖啡技术我要分享

法压壶咖啡制作粉水比温度参数法压壶浸泡式萃取黑咖啡步骤

咖啡粉

法压壶咖啡制作粉水比温度参数法压壶浸泡式萃取黑咖啡步骤

法压壶咖啡粉和水的比例做法步骤图解介绍研磨，我们将咖啡豆研磨至很粗砂糖的颗粒，这样研磨程度的选择是因为法压壶浸泡萃取的时间较长，如果研磨的较细，势必将减少浸泡萃取的时间，否则咖啡粉中的固体可溶解物质将

2024-09-09 咖啡粉我要分享

手冲咖啡比例多少正确肯尼亚咖啡豆不同水粉比风味特点口感区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡-手冲比例、翡翠庄园绿标手冲比例分享手冲壶咖啡的水粉比例应该是多少呢？有的说1:16，有的说1:18，更有的说1:

2025-06-24 咖啡知识我要分享

ATAGO TDS测量仪怎么用？怎么计算金杯萃取|咖啡的萃取

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）今天有个粉丝问前街咖啡，咖啡的TDS测量仪应该怎么用呢？于是今天前街咖啡来跟大家分享一下这个仪器是怎么使用的，以及有什么用

2022-04-27 特别报导我要分享

筷子搅拌法应该用什么参数冲煮？手冲咖啡如何提升风味甜感？

手冲咖啡

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玩咖啡的都知道，手冲界有很多自成一体的流派，也有不少在实践中总结得到的玩法。比如上周末，有位朋友来门店喝咖啡，特意分享了他最近学了一种特别新颖的萃取方式——打鸡蛋冲煮法，并表示冲出来的咖啡风味比平时更

2025-04-15 手冲咖啡我要分享

咖啡的粉水比例多少最合适？手冲咖啡的浓度和萃取率都是啥？手冲咖啡的热水要注多少？

咖啡知识

咖啡的粉水比例多少最合适？手冲咖啡的浓度和萃取率都是啥？手冲咖啡的热水要注多少？

粉水比例，是我们在交流冲煮时常常会使用到的一个专业术语，而它的意思正如其名，意指我们所使用的咖啡粉和水的比例。比例越大，就意味着注入的热水越少，当比例越小，则意味着注入的热水越多。粉水比例的大小能够牵

2024-11-26 咖啡知识我要分享

煮咖啡粉是门艺术-没有工具咖啡粉怎么泡 illy咖啡粉怎么喝

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例自己冲煮咖啡不仅能选择自己喜爱的咖啡豆风味，放心享受新鲜、香醇的咖啡，煮咖啡的过程也是生活中的一大乐趣。然而开始尝试之后，不少初

2018-02-04 咖啡粉我要分享

没有咖啡机怎么用奶锅煮咖啡_普通锅煮咖啡粉要煮多久？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一定要预侵湿这一步有条件就一定要做，不要讲什么自己使用的器具不具备此功能，方法总比困难多！当然，最容易的就是手动操作的器具，滴滤和滤泡型的器具让咖啡粉和水充分接触很容

2019-10-06 咖啡知识我要分享

手冲咖啡最佳冲煮粉水比教学：15g咖啡粉冲多少水？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一、手冲咖啡器具简述：1.「细口壶」：细口壶可以有效的控制水柱大小与水柱的稳定(包含在水位下降时，水柱稳定情况是否持续良好

2024-08-25 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚锡卡产区AA TOP阿萨莉亚咖啡应该怎么冲煮呢？

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏天到了，比较想喝些酸酸甜甜的咖啡，于是小编今天就打算来跟大家分享一下用不同器具来冲煮【肯尼亚asali】这支豆子会有什么样的风味呢~ | 豆子信息【肯尼亚 asali 】产区：肯

2019-07-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

在家怎么冲泡好一杯咖啡？

咖啡技术

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在家冲咖啡什么的听起来简直太美妙了，不过要在家里冲出好咖啡得做点功课，比如说了解一下研磨和注水之类，精品咖啡理论太特么多了，还神神叨叨和自酿酒可可什么的不太一样。但是说实话，咖啡确实有很多细节在科学技术上有迹可循，况且也确实有人反映家里冲

2017-07-23 咖啡技术我要分享

也门摩卡咖啡怎么喝？法兰绒冲咖啡怎么用？爱乐压咖啡的特点

咖啡技术

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也门摩卡摩卡，常常被人们默认是在浓缩里面加巧克力酱的花式咖啡，但其实有种单品咖啡，就叫做摩卡。摩卡这个名字，源于也门的摩卡港，相传在17世纪的时候，欧洲人第一次进口咖啡，并向全世界传播的地方就是世界最大的咖啡港口摩卡港。虽然埃塞俄比亚是世

2018-12-27 咖啡技术我要分享

磨好的咖啡粉怎么喝？简单方便的咖啡粉的冲泡方法图解

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在一二线城市，很多上班族的压力都比较大，因此，需要冲泡咖啡来解压、提神，提高精神状态和工作效率，那么，咖啡粉怎么喝呢?下面前街咖啡就来详细介绍一下：咖啡粉怎么喝以及咖啡

2019-09-30 咖啡知识我要分享

危地马拉小蓝莓庄园帕奇咖啡应该怎么冲呢？帕奇咖啡介绍

危地马拉咖啡豆

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2019-07-31 危地马拉咖啡豆我要分享

新手在家如何冲出好咖啡？成功的冲煮有5大秘诀！

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是否想要冲一杯好咖啡给自己，却经常陷于纠结网上那些不同的设备推荐和介绍？其实好咖啡没有那么难得，掌握一些基本的知识和操作，就可以令你的咖啡味道与以前有天渊之别。以下

2019-09-02 咖啡知识我要分享

现磨咖啡粉要怎么泡？自己在家现磨咖啡需要什么器具冲泡？

咖啡知识

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2019-09-27 咖啡知识我要分享

【咖啡手法】简单易冲的萃取方式——一刀流中心注水

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）不会冲咖啡？冲咖啡不知道怎么分段？？？绕圈时水流一大一小的，咋整呢？那就来个又懒又简单的手法，一刀流中心注水吧~~就选用红

2022-04-27 特别报导我要分享

手冲咖啡水粉比例器具品牌推荐步骤图解

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手冲咖啡水粉比例器具品牌推荐步骤图解泡煮比例不会随着杯数增加而下降很多咖啡爱好者在制作一个人的咖啡还好，如果增加人数就有些彷徨失措，有人说多一个人就分量乘以二，有些则每增加一人份少用2克粉量，也就是说，如果一人份以14克粉量冲一杯180毫升咖啡

2016-12-31 手冲咖啡我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）听起来非常老套，但今年的夏天真的好热！对抗炎炎夏日的方法很多，在咖啡界，最佳解法当然就是这几年红到发紫的冷泡咖啡ColdB

2024-02-24 冷萃咖啡我要分享

咖啡粉的冲泡方法图解什么咖啡豆手冲冲泡好喝咖啡粉能放多久

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例喝咖啡真的是越来越流行，也正在越来越平民化。虽然咖啡店里的咖啡价格还不算那么亲民，但是自己冲咖啡的潮流已经来了啦。之前介绍了几款

2018-02-04 咖啡粉我要分享

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2019-10-12 咖啡知识我要分享

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2018-11-21 精品咖啡豆我要分享

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当看到路上开始卖西瓜，前街就知道夏天准备来了，随着体感温度的攀升，冰咖啡也即将火热上榜。要说最简单的冰咖啡是什么，相信很多人会说冷萃，简单几个步骤就能拥有一杯风味不错的冷饮，但对于追求快节奏的小伙伴来

2025-04-16 咖啡知识我要分享

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不知道大家有没有注意到，有的咖啡师在向你推荐咖啡豆的时候，会提到这支咖啡豆在什么比赛拿了什么名次等等之类的咖啡语言。听起来还蛮不错的，但这些比赛名次的依据是什么呢？前街咖啡今天就带大家认识一下最专业的

2021-11-30 咖啡知识我要分享

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2019-02-02 咖啡冲泡方式煮法我要分享

冲煮美味咖啡的五大要诀！如何冲出大多数人认同的咖啡？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般人对咖啡口味的接受程度是非常主观的，有少数人要求高品质的美味咖啡，但大多数人的要求可能只是不难喝。同一杯咖啡会因为不同人的品尝而有无限种感觉。大致上有一些方法可以

2019-09-08 咖啡知识我要分享

美味咖啡五个秘笈好喝的咖啡

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2016-06-01 咖啡知识我要分享

想煮出美味咖啡的五大要诀冲咖啡

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2016-06-07 咖啡知识我要分享

法压壶适合什么豆子_法压壶使用方法示范_法压咖啡制作注意事项

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2018-08-29 法压壶器具我要分享

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2019-12-11 咖啡知识我要分享

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2025-06-17 法压壶器具我要分享

手冲咖啡课堂一 | 准备手冲器具，不同器具萃取风味

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手冲咖啡教学准备器具又开始另外一个手冲系列，认识不同器具的萃取技巧以及冲泡手法，今天从基础的设备开始：一、器具简述：「细口壶」：细口壶可以有效的控制水柱大小与水柱的稳定(包含在水位下降时，水柱稳定情况是否持续良好)。提供稳定的水流，较

2018-10-10 咖啡技术我要分享

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2019-09-08 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

煮出美味咖啡的五大要诀及如何提高煮出一杯美味咖啡的机率

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手冲咖啡水粉比怎么算

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店手冲咖啡水粉比例实用参数【重口味】1:10～1:11(咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量)即金杯准则的1:12.5～1:13.5(豆重比生水毫升量) 【适中口味】1:12～1：13(即金杯准则的1:14.5～1:15.5) 【小

2017-07-11 咖啡知识我要分享

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