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单店咖啡厅_了解更多有关单店咖啡厅的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于单店咖啡厅的内容

搜索 单店咖啡厅 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关单店咖啡厅的内容。

太平洋咖啡加盟采取“双轨”制：城市代理与单店加盟

太平洋咖啡

太平洋咖啡加盟采取“双轨”制：城市代理与单店加盟

特许经营是餐饮业规模扩张和品牌影响力传播的有效方式，很多咖啡品牌都在采用加盟形式进行品牌扩张。 3月19日至21日，2017中国特许加盟展（武汉站）在武汉国际会展中心举行。太平洋咖啡向现场观众介绍了其城市代理加盟与特殊渠道（单店）加盟模式，并讲解其

2017-03-20 太平洋咖啡我要分享

自营咖啡店如何与连锁咖啡店竞争

知识

自营咖啡店如何与连锁咖啡店竞争

当你想开咖啡店自己创业，通常会面临的第一个抉择就是：连锁加盟好呢?还是自己单打独斗好。连锁加盟系统能够提供的好处是不少，包括强势品牌，可以节省营销预算;总部移转整套开店技术，不用自己从头摸索;联合进货，可以降低原物料成本等等。 (一)降低租金成

2015-04-10 知识我要分享

比星巴克还贵，单店日走量数百杯，Seesaw咖啡获弘毅4500万元A轮

咖啡资讯

比星巴克还贵，单店日走量数百杯，Seesaw咖啡获弘毅4500万元A轮

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新芽NewSeed（微信ID：pelink）6月2日消息，精品咖啡连锁品牌Seesaw 已于近日完成 4500 万元 A 轮融资，投资方百福控股（弘毅投资餐饮业投资管理平台）。本轮融资完成后，Seesaw将继续向北京、深圳

2017-06-03 咖啡资讯我要分享

单店估值1亿的时萃咖啡品牌！几乎一夜全关？！

特别报导

单店估值1亿的时萃咖啡品牌！几乎一夜全关？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，有小红书网友爆出，时萃咖啡十几家线下门店一夜之间全关的

2022-11-06 特别报导我要分享

中国的盛行使得韩式咖啡在我国快速扩张-从韩式咖啡的大起大落中

咖啡资讯

中国的盛行使得韩式咖啡在我国快速扩张-从韩式咖啡的大起大落中

总部管控力度不够、单店违约成本低门店关张、加盟商跑路，韩系咖啡品牌风波不断，暴露出的是企业规模快速增长下，管理把控不足的问题。根据RET睿意德《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》显示，韩系咖啡品牌多以加盟或合作经营为主要扩张模式，其中咖啡陪你

2016-12-09 咖啡资讯我要分享

咖啡豆价格一路狂飙邕城咖啡馆遭遇＂豆你玩＂困局

咖啡行业

咖啡豆价格一路狂飙邕城咖啡馆遭遇＂豆你玩＂困局

爱喝咖啡的人士近期可能要增加这方面的消费支出了。今年以来，全球最大咖啡生产国巴西遭遇严重干旱和高温天气，咖啡豆明显减产，带动国际咖啡豆价格上涨。

2014-06-23 咖啡行业我要分享

卖身或歇业韩式咖啡败局已定？全因扩张过速，松散型加盟所导致

咖啡行业

卖身或歇业韩式咖啡败局已定？全因扩张过速，松散型加盟所导致

如同一枚闪耀的烟花，韩式咖啡伴随着韩国明星潮流涌入中国，刹那辉煌，然后又瞬息暗淡。就在今年6月，咖啡陪你被爆因资金链断裂或将卖身猫屎咖啡。继咖啡陪你(caffebene)之后，又一家韩式咖啡遭遇状况。其兴也勃焉其亡也忽焉，韩式咖啡从市场火爆到急转直下

2016-01-06 咖啡行业我要分享

1人管2家店？！星巴克将推行新运营模式

咖啡新闻

1人管2家店？！星巴克将推行新运营模式

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，据小食代报道，自明年1月起，在中国市场上经营着7600多家咖啡店的星巴克将推出新运营模式。小食代透露，在今年11月的星巴克中国闭门举行的区经理峰会上，该公

2024-12-21 咖啡新闻我要分享

韩系咖啡在华疯狂扩张，但仅一年时间就大起大落

咖啡资讯

韩系咖啡在华疯狂扩张，但仅一年时间就大起大落

养商需两年短期难盈利规模扩张与品质把控在连锁经营行业似乎一直存在着矛盾，但企业提高加盟门槛可降低品牌受损风险。例如，7-11在华开放加盟之初，条件近乎苛刻，加盟者仅可从原有经营欠佳的门店接盘经营、加盟者和辅助人需全职。虽让一些人望而却步，但

2016-12-19 咖啡资讯我要分享

韩系咖啡在华疯狂扩张，仅一年时间就大起大落

咖啡资讯

韩系咖啡在华疯狂扩张，仅一年时间就大起大落

门店关张、加盟商跑路，韩系咖啡品牌风波不断，暴露出的是企业规模快速增长下，管理把控不足的问题。根据RET睿意德《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》显示，韩系咖啡品牌多以加盟或合作经营为主要扩张模式，其中咖啡陪你的直营比例占10%，动物园咖啡直营比

2016-11-30 咖啡资讯我要分享

“瑞幸开放加盟”？官方辟谣：不接受任何形式加盟

咖啡资讯

“瑞幸开放加盟”？官方辟谣：不接受任何形式加盟

今日25号，瑞幸咖啡早上官方微博发布声明称，luckin coffee、瑞幸咖啡均为瑞幸咖啡合法注册商标，获国家商标法保护，luckin coffee(瑞幸咖啡)运营模式为100%直营，不接受任何形式的加盟。近日，瑞幸咖啡接受加盟的消息再度在网上传开。和前几次在坊间奔

2018-10-25 咖啡资讯我要分享

中国咖啡资讯：咖啡连锁品牌大战哈根达斯跨界亚马逊推线上咖啡馆

咖啡资讯

中国咖啡资讯：咖啡连锁品牌大战哈根达斯跨界亚马逊推线上咖啡馆

一场热闹的咖啡市场争夺战在济南正愈演愈烈。日前，济南最大的咖啡馆漫咖啡绿地中心(专题阅读)(相关干货)店开业，单店面积接近1300平方米。除了咖啡连锁品牌不断在济跑马圈地外，麦当劳、肯德基等快餐巨头此前也先后推出现磨咖啡，济南咖啡市场的竞争日益白

2015-12-23 咖啡资讯我要分享

咖啡价格涨幅部分咖啡店计划涨价

咖啡知识

咖啡价格涨幅部分咖啡店计划涨价

爱喝咖啡的人士近期可能要增加这方面的消费支出了。今年以来，全球最大咖啡生产国巴西遭遇严重干旱和高温天气，咖啡豆明显减产，带动国际咖啡豆价格上涨。截至6月9日，美国洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货已累计上涨近70%。咖啡业内人士表示，豆你玩行情已

2015-09-02 咖啡知识我要分享

韩系咖啡入驻中国缘何大起大落疯狂扩张背后暗藏管控隐患

咖啡资讯

韩系咖啡入驻中国缘何大起大落疯狂扩张背后暗藏管控隐患

在北京光华路阳光100商区，原来的咖啡陪你门店已经改头换面成为咖啡加你。店内依旧使用着印有咖啡陪你标志的餐具，但曾经的宣传海报已经被堆弃在楼梯下的角落。据店内负责人介绍，自从咖啡陪你显露出颓势之后，门店便考虑更换品牌自谋出路。而在此之前，会员

2016-08-24 咖啡资讯我要分享

中国移动咪咕咖啡西单店开业

咖啡知识

中国移动咪咕咖啡西单店开业

咪咕公司是中国移动的子公司，专注于运营其平台上音乐、阅读、视频等多媒体内容。而咪咕咖啡北京店则是咪咕公司面向年轻群体，整合自身数字内容资源，并集餐饮美食、各类活动、业务衍生品销售等于一体的O2O体验厅。咪咕咖啡北京西单店覆盖咪咕公司旗下所有

2016-11-04 咖啡知识我要分享

太平洋咖啡公布2017年加盟政策

太平洋咖啡

太平洋咖啡公布2017年加盟政策

在中国内地市场，太平洋咖啡将以北京、上海、广州、深圳、成都、西安6个直营城市为核心进行辐射，加速拓展市场，凡是经济规模适宜的城市均可开放特许经营业务。近日，该品牌在参加中国特许加盟展时，对外透露了2017年现行的加盟政策。据介绍，太平洋咖啡在

2017-04-07 太平洋咖啡我要分享

中国有多少咖啡馆？生存状况如何(四)

咖啡馆

中国有多少咖啡馆？生存状况如何(四)

拯救咖啡馆的，是年轻的女人 ▲咖啡馆消费客群的年龄及性别占比结论 1）只有女人才能拯救咖啡馆在用户画像统计中，咖啡馆的女性消费者占7成； 2）年轻人是主力军，贡献了75%的消费 20-35岁的人群，贡献了75.3%的咖啡消费。 2016年，80后和90后突破4亿人大

2017-05-05 咖啡馆我要分享

开咖啡馆前景市场如何开咖啡馆需要办理什么证件、注册流程

知识

开咖啡馆前景市场如何开咖啡馆需要办理什么证件、注册流程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西方的咖啡东方的茶。但是难说什么人就一定适合喝什么饮料？日本也曾经是极其讲究茶道的东方国家，但是习惯饮用咖啡的人群火速增长，类似的还有韩国。所以，很多人意识中东方人无法接受咖啡的观念是

2018-01-03 知识我要分享

金石堂进驻秀泰广场扩大咖啡书店营运

咖啡资讯

金石堂进驻秀泰广场扩大咖啡书店营运

金石堂进驻台中秀泰广场，首度尝试可将书带进咖啡厅阅读服务。图／金石堂提供金石堂书店积极进军连锁商场插旗，去年进驻全联社展店，开出土城、内湖等40、50坪小型店，今年计划再开5店；另方面，金石堂也携手秀泰广场，上周在台中秀泰广场站前店开出逾300坪

2017-03-13 咖啡资讯我要分享

韩系咖啡店中国发展趋势研究：扩张策略呈现三大优势

咖啡资讯

韩系咖啡店中国发展趋势研究：扩张策略呈现三大优势

来源:睿意德 2014.08.19 整理发布：@咖啡俱乐部 RET睿意德中国商业地产研究中心选取了近17年中12个具有代表性的咖啡店连锁品牌对其在中国的发展进行了深入研究。在全国首家推出《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》，带您管窥咖啡店连锁品牌市场的新势力! 欧

2015-04-27 咖啡资讯我要分享

星巴克店员疯狂忽悠客人加料? 埋单吓死人!

特别报导

星巴克店员疯狂忽悠客人加料? 埋单吓死人!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，一名在马来西亚上大学的网友在当地一家星巴克点单时，因为

2023-05-15 特别报导我要分享

咖啡馆筹备咖啡馆的商圈调查和选址

咖啡馆经营

咖啡馆筹备咖啡馆的商圈调查和选址

一、开店前精心准备 (一)自我评估-一开店是兴趣还是愿意打拼的事业当您开始有了想要开店。自己想罄独当一面。展现个人领导能力与实现自找到恕的时候，就应该为自己打打分，为自己放身定做一个家的感觉，也就是从元到有。装扮它充实到立脏俱全、车窝温暖的环

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

绿茵阁拟2014年门店增至300家推出子品牌“G咖啡”

咖啡资讯

绿茵阁拟2014年门店增至300家推出子品牌“G咖啡”

中国餐饮源远流长，可惜在A股市场成功IPO的餐饮企业仅有全聚德和湘鄂情两家。此后，净雅、广州酒家、狗不理等餐饮连锁也陆续提交了A股上市申请，但都被卡在盈利的持续性上。业界还盛传，中国证券监管层拟将餐饮企业IPO的年利润标准，由3000万元提高至5000万

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

manner咖啡创始人明年港股上市筹资至少3亿美元 manner咖啡第一家店开在哪里的全国有多少店

特别报导

manner咖啡创始人明年港股上市筹资至少3亿美元 manner咖啡第一家店开在哪里的全国有多少店

10月13日，多家媒体报道，中国本土新晋精品咖啡品牌MANNERCOFFEE计划将于明年2022年在香港交易所上市，筹集资金3亿美元。随后，MANNERCOFFEE创始人韩玉龙向外否认称，公司无相关计

2021-10-13 特别报导我要分享

中国首个饮品行业辞职现象全景扫描

咖啡资讯

中国首个饮品行业辞职现象全景扫描

当下社会上对世界那么大，我想去看看！这样有情怀的辞职信反响热烈，后续还流传出了世界那么大，我让你去看看！这样调侃式的辞职回信。社会对于辞职如此轻松，但快饮业的辞职率却在急剧增加。据业内人士介绍，目前行业离职率高达150%-200%，如此高的离职率，

2016-06-14 咖啡资讯我要分享

广州首店｜祖师爷皮爷咖啡空降广州！11月3日广州天河首店即将开业！

咖啡新闻

广州首店｜祖师爷皮爷咖啡空降广州！11月3日广州天河首店即将开业！

终于等到你系列！咖啡工房一直持续关注报道着皮爷咖啡在中国的动态。从9月15日。皮爷咖啡的华南首店开张以来，大家就翘首以盼皮爷咖啡什么时候可以开到广州来。其实九月初的时候，在某红书平台就有了关于广州首店

2021-11-01 咖啡新闻我要分享

台湾超商抢食现煮咖啡 OK便利将拓展无人店

咖啡资讯

台湾超商抢食现煮咖啡 OK便利将拓展无人店

超商业抢食现煮咖啡，继统一超商率先推出现煮咖啡后，OK便利店也决定与壹咖啡策略联盟，将壹咖啡的现煮咖啡机大举进驻OK便利店，预计明年底前，进驻总店数将达到200多店；使统一超商、全家及莱尔富今年新增现煮咖啡机门市就超过1,000店，掀起超商卖给现煮咖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡市场融资46个亿咖啡品牌Manner M Stand Seesaw 隅田川鹰集咖啡为什么火？

特别报导

咖啡市场融资46个亿咖啡品牌Manner M Stand Seesaw 隅田川鹰集咖啡为什么火？

相比于去年，今年的咖啡市场看上去格外的魔幻——咖啡市场再次火爆了。去年因瑞幸财务造假被曝出令不少人唏嘘，认为咖啡并不是一个好生意，但在今天看来，瑞幸不仅没有倒下反而活得更好了，截止目前瑞幸市值已经恢复

2021-10-26 特别报导我要分享

太平洋咖啡去年新开门店75家花式开店市场能否接受

咖啡资讯

太平洋咖啡去年新开门店75家花式开店市场能否接受

咖啡店的老大哥星巴克在中国内地拥有的1700家门店中，723家由统一集团在经营。据了解，统一集团目前是中国内地拥有星巴克江浙沪区域的经营权，也是国内这种经营权的惟一一个合作伙伴。太平洋咖啡采用的是城市加盟而非单店加盟模式，确保了合作伙伴的实力，

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

曾一天卖出40万杯！连咖啡Coffee Box完成1.58亿元B+轮融资

连咖啡

曾一天卖出40万杯！连咖啡Coffee Box完成1.58亿元B+轮融资

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）跑腿送咖啡的【连咖啡】为何能拿到1.58亿元B+轮融资？ 3月12日讯息，连咖啡 Coffee Box今日上午宣布，近日已完成1.58亿元B+轮融资，本次融资由启明创投领投，高榕资本跟投。连咖

2018-03-14 连咖啡我要分享

广州多家“咖啡陪你”门店暂停营业

咖啡资讯

广州多家“咖啡陪你”门店暂停营业

□信息时报记者李冰如曾经打着韩国最大咖啡连锁企业名号高调进入中国内地市场的咖啡陪你(caffebene)，如今好景不再。信息时报记者走访市场发现，广州多家门店已经关停，更有前员工爆料称，咖啡陪你曾拖欠员工工资，更透露疑似韩方已撤资退出中国市

2015-05-13 咖啡资讯我要分享

一家星巴克门店究竟值多少钱？终于有答案了

咖啡资讯

一家星巴克门店究竟值多少钱？终于有答案了

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店尽管在中国市场几乎每天都在新开门店，但这样的速度也难以满足星巴克在中国的野心。因为根据星巴克的计划，到2021年计划在中国大陆运营超过5000家门店，而目前的数量是2800家。中国顾客的

2017-07-28 咖啡资讯我要分享

跑腿送咖啡的【连咖啡】为何能拿到1.58亿元B+轮融资？

连咖啡

跑腿送咖啡的【连咖啡】为何能拿到1.58亿元B+轮融资？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据钛媒体报导，连咖啡Coffee Box宣布近日已完成1.58亿元B+轮融资，本次融资由启明创投领投，高榕资本跟投。据了解，连咖啡此前已完成4轮融资，投资方包括钟鼎投资、星创投（由李静

2018-03-13 连咖啡我要分享

一辆就能加盟？那个叫板星巴克的咖啡车又要“搞事情”

点评

一辆就能加盟？那个叫板星巴克的咖啡车又要“搞事情”

如今，在不少城市都可以看到小红咖啡车的身影。这个叫板星巴克的Wheelys咖啡车，现在，在中国市场上有了新进展。 1 《咖门》曾经报道过的那个咖啡车品牌Wheelys，有了值得关注的新动向优化升级城市运营商招募计划，直接划重点就是在保留原有区域授权的合作

2017-03-28 点评我要分享

咖啡馆的设计风格有哪些？

咖啡知识

咖啡馆的设计风格有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当星巴克不再是小资专宠，当咖啡文化渐进大众的日常生活，做着开个咖啡馆梦想的人也越来越多，不知不觉间，连锁咖啡店犹如雨后春笋般出现，各种独具特色的咖啡馆也一时间散布在城

2018-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡馆的设计风格有哪些？

中国咖啡

咖啡馆的设计风格有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当星巴克不再是小资专宠，当咖啡文化渐进大众的日常生活，做着开个咖啡馆梦想的人也越来越多，不知不觉间，连锁咖啡店犹如雨后春笋般出现，各种独具特色的咖啡馆也一时间散布在城

2018-05-24 中国咖啡我要分享

搅局精品咖啡？Never Coffee罐装产品只卖9.9元咖啡新趋势？

咖啡资讯

搅局精品咖啡？Never Coffee罐装产品只卖9.9元咖啡新趋势？

文/张艺婷路文兵自进入中国市场以来，作为一款提神的功能性饮品，精品咖啡的价格做到了睥睨四海。但局面似乎正在改变。 3年前，成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片; 现在，北京的Never Coffee以搅局者的姿势，把它的精品咖

2015-12-16 咖啡资讯我要分享

大数据 | 中国一共有多少咖啡馆？它们的生存状况如何？

咖啡行业

大数据 | 中国一共有多少咖啡馆？它们的生存状况如何？

一切都太快了。今天，《咖门》与《美团点评研究院》推出第一期饮品行业数据报告。报告显示：在2016年，中国的咖啡馆数量突破了10万家。这是咖啡最坏的时代，这是咖啡最好的时代。在体验消费时代，在客群年轻化迭代的今天，从未有一个新的品类，如此受到年

2017-04-19 咖啡行业我要分享

北京的Never Coffee 精品咖啡只卖9.9元它是在搅局还是破局

咖啡行业

北京的Never Coffee 精品咖啡只卖9.9元它是在搅局还是破局

自进入中国市场以来，作为一款提神的功能性饮品，精品咖啡的价格做到了睥睨四海。但局面似乎正在改变。3年前，成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片;现在，北京的Never Coffee以搅局者的姿势，把它的精品咖啡价格压到9.9元，肆意

2015-12-29 咖啡行业我要分享

seesaw咖啡上海店是网红店吗精品咖啡Seesaw入局首家Mini门店

特别报导

seesaw咖啡上海店是网红店吗精品咖啡Seesaw入局首家Mini门店

如上一篇文章所说，咖啡市场正在变大变强，因而也为精品咖啡创造出了更多新的可能性，如：开一家Mini门店。当咖啡品牌们都沉浸于各类黑金店、Pro店或者快闪店时，精品咖啡Seesaw悄然切入Mini门店，日销近500杯饮品！ 1月18日，中国本土创意精品咖啡连锁品牌

2021-03-06 特别报导我要分享

快讯：精品咖啡只卖9.9元它是在“搅局”还是“破局”？

咖啡新闻

快讯：精品咖啡只卖9.9元它是在“搅局”还是“破局”？

自进入中国市场以来，作为一款提神的功能性饮品，精品咖啡的价格做到了睥睨四海。但局面似乎正在改变。 3年前，成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片；现在，北京的NeverCoffee以搅局者的姿势，把它的精品咖啡价格压到9.9元，

2016-01-25 咖啡新闻我要分享

韩系咖啡加大扩张步伐

咖啡行业

韩系咖啡加大扩张步伐

最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张，但这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。

2014-09-01 咖啡行业我要分享

精品咖啡只卖9.9元，它是在搅局还是破局？

咖啡资讯

精品咖啡只卖9.9元，它是在搅局还是破局？

自进入中国市场以来，作为一款提神的功能性饮品，精品咖啡的价格做到了睥睨四海。但局面似乎正在改变。 3年前，成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片；现在，北京的Never Coffee以搅局者的姿势，把它的精品咖啡价格压到9.9元，

2016-10-12 咖啡资讯我要分享

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

咖啡馆经营

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾本士自创连锁咖啡烘焙品牌「85度C」，在美国时间7月7日正式开出全球第1000家门市。台湾本土自创连锁咖啡品牌「85度C」设在美国德州休士顿Bellaire的门市，已于美国时间7月7日正式开幕，正是85度C

2017-07-08 咖啡馆经营我要分享

像星巴克一样卖空间、生活方式？或许最终卖的是一种情感

星巴克

像星巴克一样卖空间、生活方式？或许最终卖的是一种情感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前车马慢，书信远，一生只够爱一人。现在，经济发展迅速，社会却盛行求快风气。然而，快节奏生活使得不少人暴露于很多挑战之中高压力、超负荷、不停地加速所带来的窒息感和不断寻求更佳应对方法的

2017-06-21 星巴克我要分享

精品咖啡界来了条鲶鱼，精品咖啡只卖9.9元

咖啡馆

精品咖啡界来了条鲶鱼，精品咖啡只卖9.9元

成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片; 现在，北京的Never Coffee以搅局者的姿势，把它的精品咖啡价格压到9.9元，肆意撩拨同行们的神经。这是咖啡行业价格战的前奏，还是破局价格怪圈的预谋? 一精品咖啡界来了条鲶鱼这家名字叫

2017-05-11 咖啡馆我要分享

敬告咖啡“小散户”：别有事没事学巨头

咖啡资讯

敬告咖啡“小散户”：别有事没事学巨头

咖啡小散户们的弱点先来说说小散户的弱点。 1、单店作战成本高行业有种说法，咖啡馆要开到6家店面后，各种成本才能达到优化平衡。也就是说，开单店的话，物流成本、人工成本、供应成本都是比较高的。比如，租用一辆冷藏车配送1家店面每天200块，配送10家

2016-10-15 咖啡资讯我要分享

“千年老二”COSTA押注中国市场全资化，企图与星巴克制衡

咖啡资讯

“千年老二”COSTA押注中国市场全资化，企图与星巴克制衡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）继星巴克在华市场实行全资直营后，COSTA也把全资化提上日程。在最新发布的消息中，英国咖啡品牌COSTA母公司Whitbread集团宣布以3.1亿元收购悦达咖世家（上海）餐饮管理有限公司（以下简称悦达咖世家

2017-10-12 咖啡资讯我要分享

开咖啡馆不单靠情怀，最重要的是流程规划

咖啡馆经营

开咖啡馆不单靠情怀，最重要的是流程规划

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据统计，城市里每四个人中就有一个人有过开咖啡馆的梦想，在无数创业者的眼中，开咖啡馆是一件充满文艺色彩的事情，甚至有的创业者开咖啡店并不是为了创业，只是一种情怀。然而，再感性的情怀面对不断

2017-05-21 咖啡馆经营我要分享

想开咖啡馆除了情怀，你还需要流程规划

知识

想开咖啡馆除了情怀，你还需要流程规划

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据统计，城市里每四个人中就有一个人有过开咖啡馆的梦想，在无数创业者的眼中，开咖啡馆是一件充满文艺色彩的事情，甚至有的创业者开咖啡店并不是为了创业，只是一种情怀。然而，再感性的情怀面对不断

2017-06-15 知识我要分享

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