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咖啡和特仑苏_了解更多有关咖啡和特仑苏的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡和特仑苏的内容

搜索 咖啡和特仑苏 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡和特仑苏的内容。

自制拿铁咖啡，叫板星巴克咖啡拿铁香甜咖啡豆牛奶特仑苏

拿铁

自制拿铁咖啡，叫板星巴克咖啡拿铁香甜咖啡豆牛奶特仑苏

我喜爱咖啡，尤其是拿铁。因为浓浓的奶香减少了咖啡的苦涩，更增加了咖啡的香甜。不过如果要让自己的拿铁可以叫板星巴克，除了要用上等的咖啡豆，牛奶更加重要，而我的窍门，就是特仑苏，它会让你的拿铁变的与众不同每个人的生活都不容易，我们应该学会苦

2016-03-15 拿铁我要分享

蓝山咖啡豆购买辨别的方法有哪些

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡豆购买辨别的方法有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店首先大家网上搜索蓝山咖啡时搜索到的速溶的蓝山咖啡那几乎就是假的了。一般来说速溶咖啡基本以低海拔的罗布斯塔豆为主材料。这个很容易解释，就比如牛奶，极好的奶做特仑苏(真没收广告费啊

2017-06-28 蓝山咖啡豆我要分享

秘鲁禅茶玛悠咖啡怎么喝_秘鲁禅茶玛悠咖啡什么品牌最好

秘鲁咖啡

秘鲁禅茶玛悠咖啡怎么喝_秘鲁禅茶玛悠咖啡什么品牌最好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新产季含水量爆高,风味有区别,层次感比此前的丰富参数修正为+20T-P6.5 关于秘鲁咖啡 -禅茶玛悠大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山脚下。秘鲁，

2018-10-19 秘鲁咖啡我要分享

肯尼亚科和特处理厂的咖啡酸吗穆兰加产区出产的咖啡是最好的吗

咖啡庄园

肯尼亚科和特处理厂的咖啡酸吗穆兰加产区出产的咖啡是最好的吗

肯尼亚位于北部以摩卡闻名的埃塞俄比亚和南部以乞力马扎罗闻名的坦桑尼亚之间。由于与两个国家相比价格昂贵，因此在日本尚未广为人知，但是在最近几年中，日本也受到了对质量要求很高的买家的高度评价。它被誉为世界上最优质的咖啡之一。高质量的原因是土

2020-06-19 咖啡庄园我要分享

意式咖啡萃取时间和量意式浓缩咖啡和特浓精粹浓缩咖啡有何区别

咖啡知识

意式咖啡萃取时间和量意式浓缩咖啡和特浓精粹浓缩咖啡有何区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读相信不少小伙伴看完标题后有着同一个想法：我觉得标题哪里不对劲！但是我又说不出来哪里不对劲！特浓不就是浓缩吗？什么是意式浓缩咖啡？意式浓缩咖啡（Espresso）最早出现

2021-05-28 咖啡知识我要分享

首选咖啡豆如何介绍首选咖啡的意义首选综合咖啡豆

咖啡知识

首选咖啡豆如何介绍首选咖啡的意义首选综合咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） House Blend咖啡是每一家咖啡店、每一个烘焙师和每一个喝咖啡的人所独有的。这就是它们如此独特和特别的原因。混合和服务的过程完全建立在烘焙和/或经销商的偏好。例如，星巴克将

2019-12-09 咖啡知识我要分享

布隆迪咖啡风味口感介绍布隆迪精品咖啡豆布隆迪咖啡特点

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡风味口感介绍布隆迪精品咖啡豆布隆迪咖啡特点

布隆迪选定2010 年7 月3 日为其国度馆日【国名】布隆迪共和国（The Republic of Burundi, La Rpublique Du Burundi）。【面积】27834平方公里。【人口】740万（2005年），年增长率3.4%。由胡图（84%）、图西（15%）和特瓦（1%）三个部族组成。官方语言为

2016-07-30 布隆迪咖啡我要分享

卢旺达咖啡处理方法，卢旺达咖啡成品工序

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡处理方法，卢旺达咖啡成品工序

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卢旺达共和国位于非洲中东部，面积2.6万多平方公里。人口900多万，由胡图、图西和特瓦3个民族组成，信奉天主教、原始宗教、基督教新教和伊斯兰教。官方语言为卢旺达语、英语和法语。首都基

2017-06-12 卢旺达咖啡豆我要分享

酸度极佳的布隆迪咖啡研磨度风味描述精品咖啡豆特点处理方式方法

布隆迪咖啡

酸度极佳的布隆迪咖啡研磨度风味描述精品咖啡豆特点处理方式方法

1050万（2014年）。由胡图（84%）、图西（15%）和特瓦（1%）三个部族组成。官方语言为基隆迪语和法语，国语为基隆迪语，部分居民讲斯瓦希里语。居民中61%信奉天主教，24%信奉基督教新教，3.2%信奉原始宗教，其余信奉其他宗教或不信教。人口比例为：男性占总

2016-09-30 布隆迪咖啡我要分享

喝咖啡也要微醺？！咖啡里加酒，年轻人每一口都要灵魂颤抖！

咖啡新闻

喝咖啡也要微醺？！咖啡里加酒，年轻人每一口都要灵魂颤抖！

“美酒加咖啡，我只要喝一杯”作为一首上世纪70年代发表的经典歌曲，不仅是邓丽君小姐的歌声提起来格外醉人，当中的美酒+咖啡的搭配，如今也成为了年轻一代对刺激的追求。人们为了追求对神经的刺激以及生理的亢奋

2022-07-26 咖啡新闻我要分享

巴拉奥纳咖啡产区的背景介绍巴拉奥纳咖啡的风味特点

咖啡知识

巴拉奥纳咖啡产区的背景介绍巴拉奥纳咖啡的风味特点

靠近加勒比海的巴拉奥纳（Barahona）地区，这里存在着许多小规模农家，是在中铁比卡种的主要区域。巴拉奥纳位于岛的西南方，来自此区的咖啡多是重在Barahona山脉附近，相对于其他国家，此区的咖啡质量以建立气了名声。农业是主要产业，咖啡则是主要作物。巴

2020-07-04 咖啡知识我要分享

世界十大闻名咖啡馆：第一家星巴克（starbucks WA）

国外咖啡信息

世界十大闻名咖啡馆：第一家星巴克（starbucks WA）

位于派克市场1912号的第一家星巴克建于1971年，是全世界喜欢星巴克咖啡的人们到了西雅图必定会去的地方。因为星巴克原本是卖咖啡豆的，所以店面装修得像仓库一样，最早也并没有桌椅可供休息。但还是有很多游客来到这里，宁愿站着品尝，也要在这里点上一杯咖

2017-02-21 国外咖啡信息我要分享

高温煮咖啡产生的抗氧化物可预防衰老

咖啡资讯

高温煮咖啡产生的抗氧化物可预防衰老

格兰特咖啡口味较清淡，比较适合刚饮用咖啡者。

2014-07-17 咖啡资讯我要分享

咖啡的烘焙及烘焙程度

咖啡知识

咖啡的烘焙及烘焙程度

刚开始接触专业咖啡 (specialty coffee)的最大困扰是烘焙程度的名字。例如，city，full city ，French ， Espresso等都是因为所用的烘焙机和出产地区的不同而产生不同烘焙程度的颜色。

2014-07-04 咖啡知识我要分享

单品咖啡风味介绍

咖啡庄园

单品咖啡风味介绍

清淡【Bland】：生长在低地的咖啡，口感通常相当清淡、无味。咖啡粉分量不足、而水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果。咸味【Briny】：咖啡冲泡后，若是加热过度，将会产生一种含盐的味道。泥土的芳香【Earthy】：通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

埃尔贡山庄园埃尔贡山，肯尼亚第二高山

咖啡庄园

埃尔贡山庄园埃尔贡山，肯尼亚第二高山

埃尔贡山庄园埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的。埃尔贡山位于同肯尼亚的交界处，坐落在维多利亚湖东北部，为一座死火山。坐标：18N，3433E 埃尔贡山肯亚- 乌干达边界上的死火山。火山口直径约8公里(5哩),有数座山峰，其中瓦加加伊峰(Wagag

2016-05-30 咖啡庄园我要分享

咖啡的美味来自烘焙

咖啡技术

咖啡的美味来自烘焙

您喝什么咖啡呢？非论是三合一简略单纯冲泡式的咖啡包，亦或是自行研磨的专业咖啡，咖啡的多元性让良多人陷溺，甚至有一种说法，认为年夜喝的咖啡就可以窥见一小我的个性，可见咖啡的种类真的良多。

2014-08-21 咖啡技术我要分享

埃尔贡山庄园咖啡豆种植黑咖啡咖啡豆品牌

咖啡庄园

埃尔贡山庄园咖啡豆种植黑咖啡咖啡豆品牌

埃尔贡山庄园埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的。埃尔贡山位于同肯尼亚的交界处，坐落在维多利亚湖东北部，为一座死火山。坐标：18N，3433E 埃尔贡山肯亚- 乌干达边界上的死火山。火山口直径约8公里(5哩),有数座山峰，其中瓦加加伊峰(Wagag

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

卢旺达咖啡庄园马拉巴咖啡奇迈尔庄园介绍

奇迈尔庄园

卢旺达咖啡庄园马拉巴咖啡奇迈尔庄园介绍

醇度【Body】：饮用咖啡后，舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡

2016-07-04 奇迈尔庄园我要分享

埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的

咖啡庄园

埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的

埃尔贡山庄园埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的。埃尔贡山位于同肯尼亚的交界处，坐落在维多利亚湖东北部，为一座死火山。坐标：18N，3433E 埃尔贡山肯亚- 乌干达边界上的死火山。火山口直径约8公里(5哩),有数座山峰，其中瓦加加伊峰(Wagag

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

艾尔贡山庄园 Double Fermentation Washed（双发酵）SL28 品种

咖啡知识

艾尔贡山庄园 Double Fermentation Washed（双发酵）SL28 品种

埃尔贡山庄园埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的。埃尔贡山位于同肯尼亚的交界处，坐落在维多利亚湖东北部，为一座死火山。坐标：18N，3433E埃尔贡山肯亚-乌干达边界上的死火山。火山口直径约8公里(5哩),有数座山峰，其中瓦加加伊峰(Wagagai)最

2016-06-19 咖啡知识我要分享

芳醇的爪哇咖啡豆的风味描述处理法口感品种产地区介绍

印尼西爪哇咖啡豆

芳醇的爪哇咖啡豆的风味描述处理法口感品种产地区介绍

醇度【Body】：饮用咖啡后，舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡

2016-12-06 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

埃尔贡山庄园非洲精品咖啡均衡可口的酸度甜蜜活泼的口感

非洲咖啡

埃尔贡山庄园非洲精品咖啡均衡可口的酸度甜蜜活泼的口感

埃尔贡山庄园埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的。埃尔贡山位于同肯尼亚的交界处，坐落在维多利亚湖东北部，为一座死火山。坐标：18N，3433E埃尔贡山肯亚-乌干达边界上的死火山。火山口直径约8公里(5哩),有数座山峰，其中瓦加加伊峰(Wagagai)最

2016-07-07 非洲咖啡我要分享

卢旺达马拉巴咖啡产区介绍西部省路特溪洛产区

咖啡庄园

卢旺达马拉巴咖啡产区介绍西部省路特溪洛产区

全新限量版优选咖啡的灵感故事起源于300多年前，那时种植于南印度的咖啡豆被装载在不列颠东印度公司的木帆船上，运往欧洲。帆船环绕非洲西南端的好望角开始为期6个月的航行，途中独有的湿气和热带海风令咖啡豆膨胀，独特的旅程赋予咖啡豆非凡的芳香与特别的

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

让一杯咖啡唤醒春困的你

咖啡文化

让一杯咖啡唤醒春困的你

天气渐暖，春困来袭。这时，你需要一杯香浓的咖啡，帮你找回活力迎接每天的挑战。口碑推荐：超越原始咖啡的熔岩咖啡开在U37创意园区里的UID Cafe近来名声大振，身边不少小伙伴封其为全成都最好喝的咖啡。记者试喝，确实被新推出的熔岩咖啡打动。这是一款

2014-08-01 咖啡文化我要分享

让一杯咖啡唤醒春困的你。

咖啡文化

让一杯咖啡唤醒春困的你。

天气渐暖，春困来袭。这时，你需要一杯香浓的咖啡，帮你找回活力迎接每天的挑战。口碑推荐：超越原始咖啡的熔岩咖啡开在U37创意园区里的UID Cafe近来名声大振，身边不少小伙伴封其为全成都最好喝的咖啡。记者试喝，确实被新推出的熔岩咖啡打动。这是一款

2014-08-04 咖啡文化我要分享

美味的咖啡来自烘焙

咖啡技术

美味的咖啡来自烘焙

您喝什么咖啡呢?不论是三合一简易冲泡式的咖啡包，亦或是自行研磨的专业咖啡，咖啡的多元性让许多人着迷，甚至有一种说法，认为从喝的咖啡就可以窥见一个人的个性，可见咖啡的种类真的很多。这些众多咖啡种类究竟是怎么产生的呢?如果您是专业咖啡的入门者，

2014-07-03 咖啡技术我要分享

也门咖啡和摩卡咖啡有什么区别

也门咖啡豆

也门咖啡和摩卡咖啡有什么区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店也门咖啡根据其口味和香味略有不同，都被统称为摩卡。主要分布在首都萨那周边山地和萨那至荷台达省之间的高海拔山区。也门摩卡咖啡果实较

2017-06-24 也门咖啡豆我要分享

具有极端的口味特性的卢旺达咖啡庄园介绍西部省路特溪洛产区

咖啡庄园

具有极端的口味特性的卢旺达咖啡庄园介绍西部省路特溪洛产区

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2016-07-02 咖啡庄园我要分享

坐落在维多利亚湖东北部的肯尼亚第二咖啡高山埃尔贡山-埃尔贡山

咖啡庄园

坐落在维多利亚湖东北部的肯尼亚第二咖啡高山埃尔贡山-埃尔贡山

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2016-06-17 咖啡庄园我要分享

咖啡常用词汇解释

咖啡知识

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一些常用的咖啡术语：

2014-06-13 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡种植海拔口感风味简介

也门咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店摩卡咖啡，顾名思义，摩卡一词源于古代也门红海边上一个港口小镇。古代也门所生产的咖啡经这里出口到欧洲和世界各地，这里是最早出口咖啡的地方，是咖啡贸易的鼻祖，故而得名。也门人自古

2017-06-30 也门咖啡豆我要分享

咖啡烘焙技术美味的咖啡来自烘焙

咖啡知识

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您喝什么咖啡呢?不论是三合一简易冲泡式的咖啡包，亦或是自行研磨的专业咖啡，咖啡的多元性让许多人着迷，甚至有一种说法，认为从喝的咖啡就可以窥见一个人的个性，可见咖啡的种类真的很多。这些众多咖啡种类究竟是怎么产生的呢?如果您是专业咖啡的入门者，

2014-11-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识美味的咖啡来自烘焙

咖啡知识

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您喝什么咖啡呢?不论是三合一简易冲泡式的咖啡包，亦或是自行研磨的专业咖啡，咖啡的多元性让许多人着迷，甚至有一种说法，认为从喝的咖啡就可以窥见一个人的个性，可见咖啡的种类真的很多。这些众多咖啡种类究竟是怎么产生的呢?如果您是专业咖啡的入门者，

2015-06-06 咖啡知识我要分享

中国云南成上等咖啡原材料重要产地

咖啡资讯

中国云南成上等咖啡原材料重要产地

中国传统上以香茗而著名，但现在，中国正在崛起成为另外一种饮料作物上等阿拉比卡咖啡的亚洲重要产地。国际贸易商和焙烤师说，产自中国云南省的咖啡以低稠度和果香味闻名，业已成为欧洲阿拉比卡混合咖啡的重要原料。其淡淡的味道和香味与洪都拉斯或危地马拉

2014-11-04 咖啡资讯我要分享

卢旺达水洗红波旁加塔合咖啡豆好喝吗_卢旺达水洗红波旁手冲参数

卢旺达咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【 Workshop 卢旺达加塔巴】从卢旺达内战大屠杀幸存的 Epiphanie Muhirwa，在卢旺达开发银行 Rwandan Development Bank 与美国对外援助总署 USAID珍珠计画(PEARL project) 的协

2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

美味的咖啡来自烘焙您喝什么咖啡呢？

咖啡知识

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2015-05-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙常识美味的咖啡来自烘焙

咖啡知识

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

星巴克门店开到新加坡!新加颇第一家星巴克Reserve

咖啡品牌

星巴克门店开到新加坡!新加颇第一家星巴克Reserve

虽然星巴克转型做精品咖啡早已不是一件新鲜事，在北上广等城市也已经开了59家，而且这个趋势还在不断的扩大，但新加坡的第一家Reserve还是引起了老瓦的注意。众所周知，星巴克主要有三种门店，一种就是最为常见的普通门店，店内主要以意式浓缩咖啡为主，相

2017-08-31 咖啡品牌我要分享

中国咖啡产地中国云南咖啡的特点星巴克与云南咖啡的故事

咖啡庄园

中国咖啡产地中国云南咖啡的特点星巴克与云南咖啡的故事

中国云南省的咖啡以低稠度和果香味闻名，业已成为欧洲阿拉比卡混合咖啡的重要原料。其淡淡的味道和香味与洪都拉斯或危地马拉的咖啡豆有些相似。雀巢咖啡中国农业服务团队主管邬特德司迈特说。与其他农作物相比，种植咖啡的收益更高。因此，越来越多的云南农

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚Koke水洗站咖啡品质如何_耶加雪菲Koke咖啡豆风味介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚Koke水洗站咖啡品质如何_耶加雪菲Koke咖啡豆风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） KOKE MILL - YIRGACHEFFE WOREDA, GEDEO ZONE 家族所有的Koke水洗站建于2011年，自2015年以来改进了许多，水洗站工作人员开始为种植者提供了提高咖啡品质的方法。 Koke水洗站位于

2019-04-10 埃塞俄比亚咖啡我要分享

卢旺达劳格若沃咖啡豆冲煮参数分享_卢旺达咖啡豆风味特点介绍

卢旺达咖啡豆

卢旺达劳格若沃咖啡豆冲煮参数分享_卢旺达咖啡豆风味特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达（Republika yu Rwanda）是非洲中东部的一个国家，全称卢旺达共和国，位于非洲中东部赤道南侧，内陆国家。东邻坦桑尼亚，南连布隆迪，西和西北与刚果（金）交界，北与乌干

2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

也门咖啡业现状历史摩卡咖啡的由来

咖啡庄园

也门咖啡业现状历史摩卡咖啡的由来

也门咖啡的采摘和加工也完全由手工完成。咖啡豆的初步加工使用干燥法，在阳光下自然风干。这种方法最原始，也最简单，不使用任何机械，也不经过清洗，所以有时候也门咖啡豆中会有少量的沙粒和小石子。目前，世界上只有巴西、海地以及印度少数地区仍在使用干

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

美味的咖啡来自烘焙众多咖啡种类究竟是怎么产生的呢？

咖啡烘焙

美味的咖啡来自烘焙众多咖啡种类究竟是怎么产生的呢？

您喝什么咖啡呢?不论是三合一简易冲泡式的咖啡包，亦或是自行研磨的专业咖啡，咖啡的多元性让许多人着迷，甚至有一种说法，认为从喝的咖啡就可以窥见一个人的个性，可见咖啡的种类真的很多。这些众多咖啡种类究竟是怎么产生的呢?如果您是专业咖啡的入门者，

2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

正确便捷的筛选咖啡生豆的技巧如何挑选咖啡生豆？挑选生豆技巧

咖啡知识

正确便捷的筛选咖啡生豆的技巧如何挑选咖啡生豆？挑选生豆技巧

咖啡的筛选和等级是根据豆的颗粒大小和浓度来决定的，另外也取决於一磅豆内有多少的缺点豆(成熟豆下面碎掉的豆，等等)。就像是最好的葡萄酒，专业咖啡在生产过程中谨慎细心处理，可以从豆的品质上看得出来，因为产品上会有独特的表徵，它代表着产地，气

2016-01-29 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡亚洲咖啡王冠上的钻石

也门咖啡豆

也门摩卡咖啡亚洲咖啡王冠上的钻石

也门咖啡，以也门的一个港口命名的知名咖啡。大家最熟悉的摩卡咖啡。当这个词汇分别出现于包装袋和咖啡馆的菜谱上时，所指是不同的。前者指的是出口咖啡豆的港口，而后者则特指一种咖啡。严格地说，从也门摩卡港口出口的咖啡豆都可以称为摩卡咖啡。后来港口

2015-12-08 也门咖啡豆我要分享

口感细腻的爪哇咖啡豆风味描述研磨刻度品种庄园介绍

印尼西爪哇咖啡豆

口感细腻的爪哇咖啡豆风味描述研磨刻度品种庄园介绍

发酸【Sour】：一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅度烘焙咖啡的特点。辛香【Spicy】：指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。浓烈【Strong】：就技术上而言，形容的是各种味觉优缺点的多寡，或指特定的调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的

2016-11-11 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡风味词有哪些

咖啡知识

咖啡风味词有哪些

风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度

2016-05-24 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡的特色有哪些

也门咖啡豆

也门摩卡咖啡的特色有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店摩卡咖啡的特色也门人自古就有饮用咖啡的习惯，这里有着与世界其它地区截然不同的咖啡文化。在也门，有很多从事咖啡收购和储存的中间商，每年新收购来的咖啡并不急于销售，种植咖啡的农民

2017-06-30 也门咖啡豆我要分享

一些常用的咖啡术语

咖啡知识

一些常用的咖啡术语

风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡都具有酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度不是酸

2014-07-10 咖啡知识我要分享

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