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哥伦比亚低因咖啡豆蒸汽式脱因四种脱因工艺产地区信息介绍
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2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆 我要分享红茶的两种传统制作工艺流程的区别对比 CTC与传统制法香气和滋味的不同
制茶工艺茶叶(茶树)在全世界数千个茶园和茶园中种植。虽然茶叶在几十个国家生产,但五个传统的茶叶生产地区是中国、日本、印度、斯里兰卡(锡兰)和台湾(福尔摩沙)。与葡萄酒一样,植物品种、土壤类型、海拔高度
单品咖啡豆名字的由来?如何区别四款曼特宁咖啡豆?
导读来到前街咖啡,不少客人望着密密麻麻的豆单久久回不过神来。今日,前街咖啡就来介绍下这些豆子为什么叫这名字。以产区/产地/生产者的形式命名如今大多数单品咖啡豆都是以这种形式命名,这样更能直观咖啡豆的来
2023-05-15 咖啡知识 我要分享水洗咖啡日晒咖啡蜜处理风味描述口感处理法研磨刻度产地区品种介
水洗咖啡日晒咖啡蜜处理风味描述口感处理法研磨刻度产地区品种介绍 工艺流程 采收日晒场(日光曝晒)去壳机(去除果肉等)分级(电子选豆机或者手
2016-12-27 咖啡豆 我要分享