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怎么冲泡好喝的手冲单品黑咖啡教程 手冲咖啡比滴滤咖啡机好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡最常见到的冲煮手法的话大概就是一刀流跟分段式萃取了吧。哪种冲煮手法能煮出最好喝的咖啡？一刀流这个名字听起来就很有意
2021-10-17 精品咖啡豆 我要分享
长期喝黑咖啡对身体的影响 在家制作正宗的纯黑咖啡步骤教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）其实我们所说的斋啡就是黑咖啡，只是广东的口头语表述为斋啡，只是表述的不同而已。咖啡可以减肥？黑咖啡，亦即我们俗称的斋啡，不
2021-11-14 斋啡 我要分享
冰美式是什么在家怎么做？冰美式和黑咖啡一样吗？
美式咖啡是用冰/热水稀释浓缩咖啡制成的。一般点冰美式的人的目的是想喝饮品的同时，不想有卡路里的负担；又或者是应为冰美式咖啡性价比高，因此成为了很多人社交必备“工具”。美式咖啡的起源关于美式咖啡的起源，
虹吸壶和手冲壶的萃取原理和口感区别？虹吸与手冲咖啡的区别
资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虹吸壶（Syphon）俗称塞风壶或虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮[1]方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有塞风式的别名，却与虹吸原
2025-06-18 咖啡冲泡方式煮法 我要分享
什么是美式咖啡？美式咖啡和澳黑咖啡有什么不一样？
对于不太了解咖啡的人来说，一杯过滤咖啡可能看起来和美国咖啡店一样。但是，两者确实没有什么不同。根本的区别很简单：虽然美式咖啡是通过在浓缩咖啡中加水制成的，但过滤咖啡是采用完全不同的冲泡方法制作的。我与
2023-01-19 咖啡知识 我要分享
法压壶咖啡制作粉水比温度参数 法压壶浸泡式萃取黑咖啡步骤
法压壶咖啡粉和水的比例做法步骤图解介绍研磨，我们将咖啡豆研磨至很粗砂糖的颗粒，这样研磨程度的选择是因为法压壶浸泡萃取的时间较长，如果研磨的较细，势必将减少浸泡萃取的时间，否则咖啡粉中的固体可溶解物质将
2024-09-09 咖啡粉 我要分享
法压壶冲咖啡好用好喝吗？在家怎么用法压壶做手磨黑咖啡？
当你拿到一包新鲜烘焙的咖啡豆却不知道怎么冲煮的时候，法压壶的出现就十分的香了！不需要复杂的器具，不需要任何注水手法，更不用确切到精准的参数！简简单单就能制作出好喝的单品咖啡！所有的冲煮方式最终的目的就
这样才能让手冲咖啡拥有油脂？咖啡豆的脂质能够起到什么作用？
在意式咖啡机的高压萃取下，浓缩咖啡能够拥有非常丰厚的金黄色Crema。这层Crema不仅美轮美奂，还给浓缩咖啡提供了一定的口感，使其更加醇厚。于是很多时候我们就会想，如果冲出来的手冲咖啡也能拥有这样的
挂耳咖啡包只能冲泡一次吗 耶加雪菲挂耳咖啡可以重复浸泡吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）挂耳咖啡能不能回冲，一直是很多小资上班族想要知道的问题毕竟小资生活，只冲一次好像有点浪费了。每次别人跟我提到这个问题，总觉
2025-04-17 挂耳包 我要分享
挂耳咖啡和黑咖啡有什么区别 挂耳咖啡冲泡原理特点故事来源是什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黑咖啡常听说黑咖啡可以减肥，对身体好，可是黑咖啡到底是什么呢？说白了，其实黑咖啡就是一款不加任何修饰的咖啡，带来的是品味咖
2025-03-08 咖啡粉 我要分享
