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咖啡全知道_了解更多有关咖啡全知道的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡全知道的内容

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你只知道星巴克的咖啡店，可知它怎么玩全产业链？

云南咖啡资讯

你只知道星巴克的咖啡店，可知它怎么玩全产业链？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店世界上拥有最多门店的咖啡品牌星巴克，推出了一款云南单品咖啡豆。这或许可以意味着，占全国产量约95%云南咖啡在世界咖啡市场价值链上，已迈至一个阶段性新高度。一、云南咖啡因星巴克而

2017-07-13 云南咖啡资讯我要分享

咖啡利器咖啡甩油咖啡减肥秘密全揭露

咖啡资讯

咖啡利器咖啡甩油咖啡减肥秘密全揭露

上班族的一天是从一杯咖啡开始，但你知道吗?选对时间喝咖啡将有效帮助减肥。如果你热爱运动，一定要知道解咖啡因这个秘密武器。根据《国际运动营养学与新陈代谢杂志》研究结果表示，运动员开始训练前摄取适量的咖啡因，运动后3个小时内卡路里比平时多燃烧15

2015-07-29 咖啡资讯我要分享

关于经营咖啡馆的小秘密，你都知道了吗？

知识

关于经营咖啡馆的小秘密，你都知道了吗？

据不完全统计，上海约有5000多家咖啡馆，面积各异，风格不一。大有大的气势恢宏，小也有小的精巧玲珑。总的来说，一个合理的空间设计一切都应从人的需求出发，既要考虑顾客的整体观感和体验，又要考虑店内员工的工作动线。符合人体工学的设计会让每个人都感

2017-02-24 知识我要分享

咖啡不仅有提神作用你不知道的咖啡独特用处

咖啡文化

咖啡不仅有提神作用你不知道的咖啡独特用处

1、可以让你不再头疼伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的，而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬，70%这个头疼的症状消失了。不过喝咖啡治偏头痛，

2014-07-31 咖啡文化我要分享

广州，你一定不知道的7家小众精品咖啡馆（六）

tmp

广州，你一定不知道的7家小众精品咖啡馆（六）

｜ Espresso Club ｜深夜咖啡馆的醉人冰滴如果你喜欢《深夜食堂》，那你应该会爱上这家小店。开到深夜1点咖啡馆确实少见，想想看谁会在半夜去咖啡馆来一杯醒神的饮料。但老板说，每天晚上吧台都会挤满了人。我猜他们都是来奔着冰滴来的。据说这里有全广州

2017-05-05 tmp 我要分享

咖啡常识你不知道的咖啡8种用途

咖啡知识

咖啡常识你不知道的咖啡8种用途

1. 去除冰箱异味除了茶叶、柠檬、桔子皮，现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后，冰箱里不但异味全无，还会让你闻到味道就突然想喝咖啡。 2. 消减脂肪团高价的脂肪团去除霜里几乎都有一种主要成分就是咖啡因。传说咖啡因加速新陈代谢，减少脂肪团的堆积。

2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡理论知识⼤全初学者怎么学做咖啡？⾮常好的咖啡豆有哪些？

咖啡知识

咖啡理论知识⼤全初学者怎么学做咖啡？⾮常好的咖啡豆有哪些？

初学者怎么学做咖啡呢？进入咖啡行业最基本对两条路，去培训机构学习或者去咖啡店当学徒。去专用的咖啡培训机构是很多人最容易知道的门路，确实，去机构学习能迅速地学习到专用的咖啡知识，但是需要一笔不菲的费用。

2021-10-26 咖啡知识我要分享

【男人最紧要识饮】TARZA 挂耳咖啡冲煮全教程

咖啡资讯

【男人最紧要识饮】TARZA 挂耳咖啡冲煮全教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）做男人识得饮咖啡真系好紧要。好似身兼运动员、演员同模特儿多职嘅胡子彤，知道饮少少咖啡会有助提升运动表现，自此成为咖啡迷，连喺屋企休息都要饮咖啡。揾啱钟意嘅嘢，慢慢尝试，识得欣赏，研究

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

自家烘焙咖啡馆的作业--HB咖啡烘焙机真给力！咖啡烘焙咖啡烘焙

咖啡馆

自家烘焙咖啡馆的作业--HB咖啡烘焙机真给力！咖啡烘焙咖啡烘焙

缘起数年前我开始尝试咖啡的烘焙。最开始用过一台韩国产的150克家用咖啡烘焙机。那时的理论知识为：刚知道全城市烘焙这个词，和意式烘焙有啥区别?不知道。经验值为：误信奸商的怂恿，在店里烘咖啡，客人进店的第一句经常是你们在炒花生吗?。家用机很不给力

2016-03-14 咖啡馆我要分享

咖啡豆养豆多少天？手冲咖啡豆养豆全密封可以吗？

咖啡知识

咖啡豆养豆多少天？手冲咖啡豆养豆全密封可以吗？

有自己冲咖啡的朋友，也许会对养豆这个词有一定的概念。没有了解过的朋友也没有关系，下面就来讲一下咖啡为什么需要养豆以及要养多久。大家在冲咖啡的时候，水接触咖啡粉的那一刻，咖啡就开始鼓包，“看着咖啡慢慢地

2022-01-06 咖啡知识我要分享

咖啡中的牛奶！你用什么牛奶做你的那杯卡布和拿铁？

咖啡知识

咖啡中的牛奶！你用什么牛奶做你的那杯卡布和拿铁？

首先，需要声明，本篇文章并非广告，本博客也无德无能，为那些牛奶巨头们进行广告~ 近1-2年，关于牛奶的风波似乎是此起彼伏，不知道是因为资源不足必须要勾兑才能满足市场需求，还是由于各个商家足够奸，才让我们的消费者，一再喝到足够毒的牛乳。无论怎样，

2014-08-27 咖啡知识我要分享

入门平刀单品磨豆机小飞鹰清洗全图教程

磨豆机

入门平刀单品磨豆机小飞鹰清洗全图教程

在业内，一直都有磨比机重要的概念，一个好的磨豆机对于一杯咖啡品质的帮助自然是非常大的，不过，不晓得大家买了磨豆机使用每隔一段时间之后，不知道有没有拆开清洁一下或许大家可能没有注意到因为刀盘是垂直，而且研磨后出粉其实是半推半挤的送出来难

2017-03-03 磨豆机我要分享

全宇宙最牛的咖啡杯

咖啡资讯

全宇宙最牛的咖啡杯

“全宇宙最牛”的咖啡杯，你见过吗？它可是第一个上太空，并且在太空中无重力的情况下，用来喝热咖啡的杯子了！

2014-08-26 咖啡资讯我要分享

世界十大咖啡店品牌排名,你只知道星巴克？

咖啡资讯

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世界咖啡店都有哪些?工作之余，约几个好友到咖啡店里看看书那是人生的一大乐趣。下面小编为大家整理了世界十大咖啡店十大品牌排行榜，希望能够为您选择咖啡店提供帮助。其中星巴克、COSTA以及斯达醇丝等在中国均有门店。 TOP 1 星巴克Starbucks(美国) 所有星

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

知道这些喝咖啡的小知识让你更懂得如何品尝咖啡的美

咖啡行业

知道这些喝咖啡的小知识让你更懂得如何品尝咖啡的美

关于咖啡那些事不管是家里、办公室，或者社交场所，咖啡越来越受欢迎，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。可是，你真的懂咖啡吗?拿铁、卡布奇诺、玛琪雅朵咖啡名字背后有什么知识?饮用咖啡有哪些讲究?世界各地的咖啡馆又是什么样?一起来看看吧! 咖啡名字的

2015-11-25 咖啡行业我要分享

手冲咖啡闷蒸过程多少水时间多长咖啡闷蒸的作用特点介绍

咖啡知识

手冲咖啡闷蒸过程多少水时间多长咖啡闷蒸的作用特点介绍

闷蒸作为冲咖啡的一个重要步骤，坊间也流传“咖啡好不好喝，看闷蒸状态就知道了”之类的话。所以大家学冲咖啡时，都有意无意地“练就”一个完美的“咖啡汉堡”。但如果你了解闷蒸背后的逻辑，你就会发现，原来闷蒸是

2024-12-16 咖啡知识我要分享

印尼巴厘岛咖啡豆介绍卡哈阳甘庄园咖啡庄园

咖啡庄园

印尼巴厘岛咖啡豆介绍卡哈阳甘庄园咖啡庄园

咖啡豆全是精英。其次，Luwak 的消化液可以将咖啡豆中的蛋白质分解成非常小的颗粒，而这会加强咖啡在研磨过程中的香味。此外，Luwak 的肠道能过滤掉一些特定的蛋白质，从而减少咖啡的苦味。研究人员表示，Kopi Luwak咖啡豆经过麝香猫肠胃的过程非常类似于对

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

远离也门战火的摩卡咖啡品质好吗摩卡壶小常识你都知道吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾对咖啡的品味具有高水平、味觉也比其他国家还要好，远离也门战火的摩卡咖啡英雄、被喻为当代咖啡复兴传奇的Mokhtar Alkhanshali，今（23）日专程前来台中欧客佬咖啡，分享他

2019-01-08 咖啡知识我要分享

咖啡的13个用处，你知道吗？咖啡的好处

咖啡知识

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1、可以让你不再头疼伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的，而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬，70%这个头疼的症状消失了。不过喝咖啡治偏头痛，

2016-05-06 咖啡知识我要分享

美国人为什么那么喜欢喝咖啡|知道美国人最爱喝什么咖啡吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知不觉，各式奶茶成了风靡全中国的续命珍宝，许多年轻人甚至宁可食无肉，不可无奶茶。而在大洋彼岸的美国，也有一种饮料让美国人民欲罢不能，那就是咖啡。美国是全球咖啡消耗量

2019-10-03 咖啡知识我要分享

路易莎咖啡全台热卖！创始人：学习当打不死的小强

咖啡资讯

路易莎咖啡全台热卖！创始人：学习当打不死的小强

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从2006年6月在民生东路三段、西华饭店对面开幕第一家创始店，路易莎咖啡（LOUISA COFFEE）总经理黄铭贤如今在全台已开出超过301家店面，最令他感动的是，至今那第一位客人，依旧几乎天天都会来买杯咖

2017-08-08 咖啡资讯我要分享

咖啡奇缘的创业故事

咖啡知识

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咖啡和杨加国的缘分还真很巧，本来他也是个随便喝喝的人，因为青旅客人希望喝到不错的咖啡，他送了一批员工去培训，没想到这批年轻人培训归来全辞职走人了，他不甘心，又送了两个去上课程，前后花了不少钱，结果俩店员回来说没通过考试，他一下子来气了，不

2015-04-09 咖啡知识我要分享

雨加台风…台湾东山咖啡豆就怕全泡汤

咖啡资讯

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台湾东山咖啡树正值结果期，却连连碰上豪大雨，东山咖啡产业发展协进会理事长陈木连表示，推广咖啡蠹虫防治才见成效，有机咖啡豆也通过检验，泰利台风竟来袭，农民无不担心咖啡树折损、咖啡豆落果，即使留在树上，豆子品质也不好，一整年的辛苦可能泡汤，欲

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

歪打正着爱上咖啡

咖啡文化

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2014-07-30 咖啡文化我要分享

比咖啡健康的抗疲劳饮食有哪些?

咖啡知识

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通宵无眠之后，你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道，还有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢?其实有些饮食是可以抗疲劳的。只需知道这些特定的饮食，就可以避免在不恰当的时刻打呵欠啦! 一、多喝水，保持水分充足可提神人体有三

2015-04-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡之外的抗疲劳饮食

咖啡知识

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2015-06-25 咖啡知识我要分享

专业咖啡馆建设咖啡馆创业故事

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咖啡知识

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2015-03-31 咖啡知识我要分享

精品咖啡学你知道咖啡的名字是怎么来的吗

咖啡知识

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事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起，那时，牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常，卡狄与伙伴忍不住也尝试一番，顿觉精神百倍，倦意全消。一传十，十传百，这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分，这红果子就是咖啡。之后，咖啡被传入阿拉

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡馆之所在

咖啡馆经营

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人家愿意跟你相处的原因有：第一，你能带给人家实用价值。第二，跟你相处能打开眼界。第三，你能倾听别人的想法并发表有价值的见解。第四，你能充分认可别人的价值。第五，你能带给人家愉快的心情。凡遇事，知道的不要全说，看到的不要全信，听到的就

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

咖啡的13个用处你知道吗？

咖啡知识

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咖啡的13个用处，你知道吗？

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咖啡的13个用处，你知道吗？

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世界咖啡大赛 | 来看全中国最牛咖啡师的诞生！

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来自埃塞俄比亚的瑰夏，具有乌龙茶特有的奶香；来自埃塞俄比亚的耶加雪菲，拥有无与伦比的花香；来自印尼的曼特宁，富有独特的松木与草药香即使咖啡本身已经如此独特，在不同的咖啡师手里，又会焕发出新的生命！ 3月28-31日，中国顶级的咖啡大师都将带来自己

2017-03-22 咖啡资讯我要分享

哪个国家的牌子是世界上最好的咖啡豆？

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这是咖啡世界中最常见的问题之一，也是最难回答的问题之一：哪个是世界上最好的咖啡豆？这是一个棘手的问题，原因很简单，每个人都有自己独特的个人品味和喜好。一个人认为世界上最好的咖啡豆可能是一个完全不适合其他人的咖啡豆。大多数类型的优质全豆咖

2019-02-21 咖啡知识我要分享

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2014-07-10 咖啡知识我要分享

星巴克=涮锅水？终于知道意大利为什么没有星巴克了

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如果没有意大利，就没有现在的星巴克。正是星巴克总裁霍华德舒尔茨1983年的意大利米兰之旅，成就了他如今的世界咖啡王国。他曾在一本书中写到，那时他还是星巴克的市场总监，一天下午来到大教堂广场，那里有米兰最著名的哥特式教堂，广场四周全是咖啡馆，空

2015-06-12 咖啡资讯我要分享

咖啡生豆交易模式全介绍？咖啡生豆买卖有哪些方式？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每杯美味的精品咖啡都是大量心血的结晶。烘豆师拿到咖啡豆前，要先懂得理财、培养人脉，还要磋商数日。但咖啡生豆的交易模式是什么？无论你是生产商、烘豆师还是消费者，若更清楚

2019-02-20 生豆我要分享

2018最新产季云南咖啡介绍云南咖啡新产季到来风味会有什么变化

云南咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一次来云南的时候，才知道云南是有咖啡生产的。那是2000年。找了好几个丽江古城的咖啡馆去品尝这种新鲜的咖啡，可惜，都是淡淡的，还不如速溶咖啡。仔细问问咖啡馆的小妹小弟，才知道那时候，他们

2017-12-28 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡豆价格云南小粒咖啡冲煮方式风味特点介绍

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2017-12-07 云南咖啡豆我要分享

为什么你想有一间咖啡馆？安静文艺的小店女生浪漫情怀的梦想地

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全世界只有不到 0.1 % 的人关注了文艺家居你真是个懂生活的人我开始想要过随遇而安的生活，想去生活节奏没那么快的城市重新选择人生。但此刻也只能是想想，我憧憬的那家咖啡店啊，何时我才能拥有你? 在这样一间属于自己的咖啡馆里为

2016-01-15 咖啡行业我要分享

世界精品咖啡介绍夏威夷咖啡与科纳咖啡

夏威夷咖啡豆

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夏威夷是全美国唯一一个种植咖啡豆的州，咖啡豆主要种植在5个岛屿上，有约580名咖啡农种植约6,800英亩咖啡，年产值约为$10.4百万美元。专家估计，在未来十年里，夏威夷有可能将目前的年400万镑咖啡豆产量翻一倍。在夏威夷的五个岛屿中，Kauai岛的咖啡产量最

2014-10-15 夏威夷咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡风味和醇厚度怎样肯尼亚咖啡酸质好吗

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡豆Kenya AA 产地：肯尼亚产区：不知道生豆处里方式：不知道烘焙度：不知道风味：浓醇度高水果香、带狂野酸味。肯尼亚咖啡醇厚度够，适合喜欢喝厚实感咖啡的人。肯尼亚咖啡的品质相

2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

如何轻松选择国际咖啡品牌投资加盟咖啡店

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优势一：原料完美，保证品质帕斯库奇(北京)咖啡餐饮管理有限公司能帮助加盟商进行选址开发、店面运营管理、员工培训和本地化的品牌推广等工作，让轻松开咖啡馆成为现实。要知道，很多怀揣着美好愿景开咖啡馆的人因为工作繁琐而不得不放弃，在咖啡原豆产地开

2017-01-06 咖啡资讯我要分享

你知道最昂贵的咖啡是哪种吗?

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说到世界上最昂贵的咖啡，它却有一个听上去不太雅的名字猫屎咖啡(Kopi Luwak)。其价格比顶级牙买加蓝山咖啡还要贵上几倍，同时，猫屎咖啡也是世界产量最少的咖啡，可谓是咖啡中的王者，世界顶级奢侈品之一。这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛，这里的咖啡

2015-08-03 咖啡知识我要分享

用什么水煮咖啡最好喝

咖啡知识

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我们都知道日常生活中饮用的深色、浓郁、带咖啡因的饮料大约有98.5%的成分是水，不过它看起来并不像水，感觉起来也不像水，喝起来更不像水，可是水却是这个饮料中最重要的一部分。虽说咖啡的主体几乎全是水，但咖啡就应该喝起来有咖啡的样子，假如喝起来有氯

2014-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识用什么水煮咖啡最好喝

咖啡技术

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

宁波11家最最最小的咖啡馆,据说只有5%的人全去过…

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小身材大味道咖啡馆，我知道你们都去过很多了。最近，宁波正悄悄流行起另一种咖啡馆！它们可以是可爱、酷、高冷、清新、独特、温馨但它们都有同一个特点，就是迷你！宁波这些最最最小的咖啡馆，却让人大大大大喜欢！你去过几家啦？以下店铺排

2017-04-03 咖啡馆我要分享

还能不能好好喝杯咖啡？国外咖啡店奇葩事件竟然如此多

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2019-03-10 咖啡馆我要分享

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