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咖啡豆的银皮有什么味道?它会影响咖啡的风味吗?
有些时候,我们将咖啡豆研磨成粉后,里面会夹杂着些黄白色的碎屑。可能有小伙伴也疑惑,这些白色碎屑是什么东西?为什么有的豆子会很多,有的却一点都见不到?不挑掉它,会影响咖啡冲煮出来的味道吗?咖啡豆的最后一
摩卡壶适合煮什么咖啡豆 摩卡壶煮咖啡优缺点与使用方法步骤有哪些
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡壶的优缺点优点:价格美丽,使用方便缺点:水要被烧煮沸腾,沸水容易萃取出咖啡中不必要的苦涩物质。每次用完记得立刻清洗干净
2024-12-14 咖啡知识 我要分享摩卡咖啡的多重身份 摩卡咖啡的介绍口感和特点
提起到摩卡,你的第一反应是:咖啡加巧克力加奶油的饮品?还是摩卡壶呢?一起来了解一下摩卡的多重身份吧~港口十五世纪到十七世纪时,在也门红海旁的一个港口小镇,它是国际最大的咖啡贸易地摩卡港。不仅是也门种植
2022-06-28 咖啡知识 我要分享