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咖啡店储存_了解更多有关咖啡店储存的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡店储存的内容

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测一测你对咖啡的了解咖啡豆储存在哪里是最好？

咖啡知识

测一测你对咖啡的了解咖啡豆储存在哪里是最好？

1.如果你每天煮咖啡，你应该在将咖啡豆储存在哪里是最好的? A.放在冰箱冷藏室 B.放在冰箱冷冻室 C.玻璃容器里(室温) 2.美国的哪个城市拥有最多的咖啡店? A.西雅图 B.纽约 C.洛杉矶 D.芝加哥 3.170ml的水可以冲泡多少勺的咖啡粉 A.1汤勺 B.2汤勺 C.4汤勺 D.等

2015-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡店应该如何在店内保存、储放咖啡豆？

知识

咖啡店应该如何在店内保存、储放咖啡豆？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）将咖啡储存在真空密封的包装中，将咖啡储存在冰箱中通常被认为是安全的 - 但不是理想的。然而，储存在真空密封包装中的咖啡在包装之前被允许老化，因此在它被冻结之前它不是处于其高峰新鲜度，并且

2017-10-25 知识我要分享

咖啡豆保存方法在家中如何储存咖啡豆咖啡豆保存方式的品质介绍

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的选择全看个人，今天主要聊一下在家中如何储存咖啡豆。保存咖啡豆的积极作法：使用前才打开包装，并且一次用完！没有万全的措施能保证你每一次购买的咖啡豆都是称心

2019-01-17 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙入门：生豆储存方式及烘豆机的相关建议

烘焙知识

咖啡烘焙入门：生豆储存方式及烘豆机的相关建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆储存方式及烘豆机的相关议题，本来都在随笔的预定计划之中，只是以我的慢郎中速度，要等到文稿问世，恐怕你早已不耐烦了，所以提前作个简答，或许能解决你目前的部分困扰。先说生豆的储存方式

2017-11-08 烘焙知识我要分享

咖啡豆储存方法咖啡豆如何保存怎样放得更久风味不会流失

咖啡知识

咖啡豆储存方法咖啡豆如何保存怎样放得更久风味不会流失

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「买一台磨豆机胜过买一包高级咖啡粉。」国际咖啡品质学会认证鉴定师林哲豪建议咖啡爱好者，自行买烘培咖啡豆回家储存、自己现磨冲泡最好，保存期限尽量缩短。影响咖啡豆保存有

2019-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆储存特别注意的事项

咖啡豆

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开始选购咖啡豆，首先选择生意兴隆的咖啡店购买。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命，所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库，场所清洁又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘焙的店铺购买也是好方法。购买烘焙豆时，爽口的豆可

2015-11-24 咖啡豆我要分享

有烘焙日期的精品咖啡豆如何正确储存？咖啡豆风味走失氧化是什么

精品咖啡豆

有烘焙日期的精品咖啡豆如何正确储存？咖啡豆风味走失氧化是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有烘焙日期的精品咖啡豆如何正确储存？咖啡豆风味走失氧化是什么原因？不要单单因为烘焙日期就评断咖啡豆，至少你需要打开咖啡豆袋，评估而且有机会最好品尝一下咖啡，可是为

2018-10-05 精品咖啡豆我要分享

苏门答腊曼特宁咖啡保质期？教你储存咖啡豆的好方法

精品咖啡学

苏门答腊曼特宁咖啡保质期？教你储存咖啡豆的好方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现代人几乎离不开每天一杯咖啡，曼特宁又是浓郁醇香深受广大群众喜爱，除了街头林立的咖啡店、超商的咖啡之外，仍有不少人对于购买烘焙好的咖啡豆回家自己磨、泡的方式情有独钟，

2018-07-24 精品咖啡学我要分享

咖啡豆应该如何保存烘好的咖啡怎么保存咖啡的储存方式

咖啡知识

咖啡豆应该如何保存烘好的咖啡怎么保存咖啡的储存方式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）优质的烘豆虽然重要，但如何完善保存豆子更是一个关键的问题。咖啡也是一种食物，因此须好好保存以确认其状态安定、不会变质。虽然韩国法律上规定咖啡豆的有效期限是1年，但事实

2018-06-24 咖啡知识我要分享

精研咖啡实验室——White $45 咖啡店

咖啡资讯

精研咖啡实验室——White $45 咖啡店

White $45 咖啡店提供多款不含糖分的奶啡，包括Flat White、Latte、Cappuccino都会提供。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡看似制作简单，但原来咖啡师须严谨计算当中水分、咖啡豆、烘焙时间、温度精确配合，才能得到一杯佳品。Ro

2017-08-23 咖啡资讯我要分享

烘焙后的咖啡豆要怎么保存才能避免走味？咖啡豆要多少度储存

咖啡知识

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优质的烘豆虽然重要，但如何完善保存豆子更是一个关键的问题。咖啡也是一种食物，因此须好好保存以确认其状态安定、不会变质。虽然韩国法律上规定咖啡豆的有效期限是1年，但事实上豆子的保存与咖啡豆内部气体流失的时期有关。大致上来说，由越大台烘豆机所烘

2020-08-18 咖啡知识我要分享

喝咖啡的最佳时间咖啡基础知识：探索新鲜感-如何保持咖啡新鲜？

咖啡知识

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你很可能知道咖啡的新鲜度对口味有影响。诚然，新鲜度是特色咖啡的一个标志，也是吸引许多人探索咖啡行业所能提供的主要因素之一。但是当人们说新鲜感很重要时，他们到底是什么意思呢？说咖啡新鲜是什么意思？新鲜度如何影响你在当地咖啡店或家里喝的咖啡

2020-08-06 咖啡知识我要分享

如何选择商用咖啡豆烘焙机_商用咖啡豆怎么储存_商用咖啡豆怎么买

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何选择一台适合的商用咖啡豆烘焙机如今市面上的咖啡烘焙机琳琅满目，各有千秋。不过判断一台咖啡烘焙机是否适合，总有万变不离其宗的标准。 1 优雅地烘焙、简单地操作很多进

2018-09-08 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡为什么那么贵？蓝山咖啡贵在哪里？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在牙买加，蓝山咖啡豆的出口必须由咖啡店认证，并被证明可以出口，并且必须使用世界上20多个国家的咖啡店注册蓝山咖啡商标，它真的被称为正品牙买加蓝山咖啡豆。其中，牙买加咖啡委员会规定，蓝山咖

2018-04-20 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（下篇）

咖啡技术

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（下篇）

熟豆处理系统无焰燃烧设施随着各国环境保护越来越受重视，这要求了不只是需要过滤掉银皮和其他杂质，还要对烘焙和研磨过程中产生的排气进行处理。在烘焙的过程中，主要释放出碳化合物(Cx)，一氧化碳(CO)和二氧化碳(CO)，而在研磨过程中，释放出二氧化碳。

2015-12-03 咖啡技术我要分享

研磨好的咖啡粉如何存放咖啡粉常见研磨粗细图煮法介绍

咖啡

研磨好的咖啡粉如何存放咖啡粉常见研磨粗细图煮法介绍

咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取出

2016-10-18 咖啡我要分享

咖啡馆出品不稳定的原因有哪些？咖啡味道变了该注意这几个细节了

精品咖啡豆

咖啡馆出品不稳定的原因有哪些？咖啡味道变了该注意这几个细节了

顾客会依靠一家他们喜欢的咖啡馆，每天为他们提供美味的咖啡。从购买合适的咖啡豆，到咖啡馆氛围的培养，以及如何制作咖啡都是同样重要的方面。从烘焙时的每一分到饮用时的每一秒，都会对咖啡带来很大的影响。同样，也有许多其他的因素会影响你的咖啡冲泡时

2020-09-02 精品咖啡豆我要分享

如何保存咖啡豆装咖啡豆用什么密封罐比较好常温保存还是放冰箱

咖啡知识

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2019-05-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆现磨现煮很重要_磨咖啡豆机器多少钱_现磨咖啡价格贵吗

咖啡粉

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2018-09-03 咖啡粉我要分享

咖啡入门知识：咖啡豆处理法单品咖啡豆水洗日晒蜜处理口感区别

咖啡知识

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「水洗处理是咖啡豆洗一洗就可以了吗？」「日晒处理是咖啡豆拿去晒一晒就行了吗？」「蜜处理是咖啡豆加了蜂蜜进去吗？」咖啡豆处理法的意义咖啡豆本身是咖啡浆果的果核部分，咖啡处理法的目的是尽可能不损伤咖啡豆的前提下去除浆果的果皮果肉以及果胶粘

2021-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识考验测一测你对咖啡的了解

咖啡技术

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测一测你对咖啡的了解 1.如果你每天煮咖啡，你应该在将咖啡豆储存在哪里是最好的? A.放在冰箱冷藏室 B.放在冰箱冷冻室 C.玻璃容器里(室温) 2.美国的哪个城市拥有最多的咖啡店? A.西雅图 B.纽约 C.洛杉矶 D.芝加哥 3.170ml的水可以冲泡多少勺的咖啡粉 A.1汤勺

2015-04-03 咖啡技术我要分享

测一测你对咖啡的了解咖啡基础常识

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2015-09-17 精品咖啡学我要分享

测一测你对咖啡的了解咖啡入门测试

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1.如果你每天煮咖啡，你应该在将咖啡豆储存在哪里是最好的? A.放在冰箱冷藏室 B.放在冰箱冷冻室 C.玻璃容器里(室温) 2.美国的哪个城市拥有最多的咖啡店? A.西雅图 B.纽约 C.洛杉矶 D.芝加哥 3.170ml的水可以冲泡多少勺的咖啡粉 A.1汤勺 B.2汤勺 C.4汤勺 D.等

2015-08-10 咖啡知识我要分享

袋装咖啡豆怎么密封保存？千万别把咖啡豆装在透明密封罐中爆晒！

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2018-01-19 咖啡小知识我要分享

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2019-07-17 咖啡知识我要分享

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2018-08-05 蓝山咖啡豆我要分享

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2017-07-20 咖啡资讯我要分享

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2018-06-13 咖啡知识我要分享

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2018-01-26 防弹咖啡我要分享

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2018-06-01 咖啡知识我要分享

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2020-11-01 咖啡知识我要分享

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在大众印象中，连锁品牌的咖啡店大多都是明亮洁净，摆上几张桌椅供客人休息，即使是以外卖为主的快取店，门店也会考虑到货物储存等情况，门店规模都不会太小。不过前几天，

2024-05-23 咖啡新闻我要分享

半日晒的巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆研磨刻度品种口感介绍

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巴西的研究单位根据巴西气候较单调的特性，开发出半日晒法以缩短处理时间。咖啡果去除果肉后，将沾满果胶层的豆荚曝晒一至三天，再用机器烘干到12％的含水率，即可放入储存容器。巴西半日晒方式大幅缩短作业时间（传统日晒法费时二至三周），也降低咖啡豆染

2016-11-08 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

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最近在网上发现了几张比较有意思的咖啡图片，便把他们下下来这三个有异曲同工之处，都是用咖啡原豆拼成的，第一个密实，第二个更加抽象，第三个则应该是我爱咖啡吧!这样看来咖啡豆真的是很漂亮啊!像玛瑙，像檀木做成的珠子，嘿!以后我可以用我家那些豆子来

2014-09-10 咖啡知识我要分享

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2018-09-01 精品咖啡豆我要分享

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2019-01-17 咖啡豆我要分享

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2019-02-22 咖啡知识我要分享

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2019-04-10 咖啡知识我要分享

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前街留意到，在自学咖啡的道路上，有时候让大家苦恼的并不是那些复杂的手法或参数，而是每当搜索一个专业术语，却总是延伸出一大堆虽然长得相似，但在中文语义里却各不相同的关联词，使人混淆。比如称霸了整个夏天的

2024-08-21 冷萃咖啡我要分享

咖啡豆越陈越香？医生教你咖啡豆怎么吃最健康

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

别倒掉你的咖啡渣：用它做超级电容咖啡渣可以做燃料

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能源圈君是咖啡爱好者，买了一套自制咖啡的工具，从此在办公室里就能享受香浓的自制咖啡。不过每次都会剩下一坨咖啡渣，似乎除了倒进垃圾桶，也没别的处理办法。全世界每年生产超过900万吨咖啡豆，而一旦冲泡后，一大坨垃圾就被制造出来，绝大多数被填埋了

2015-11-03 咖啡资讯我要分享

咖啡生豆价格发展趋势

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美国《财富》杂志4月30日文章称，包括巴西在内的全球咖啡主产区受气候变化影响大幅减产，未来咖啡价格可能会大幅飙升。不过，咖啡的价格今年不会上涨至少不会大幅上涨。但有迹象显示，大批投机者正在迫不及待涌入市

2015-09-02 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了冲煮出顶级的浓缩咖啡，[4 M]调和整合是非常重要的。 ●第一个是[Mistura]。意思是那种浓缩咖啡豆。意大利浓咖啡咖啡豆至少有五种以上的综合浓缩咖啡豆。咖啡吧站主人必

2018-09-15 浓缩咖啡我要分享

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2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

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2019-09-15 冷萃咖啡我要分享

咖啡为什么这么香？咖啡烘培时的焦糖化与梅纳反应

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咖啡迷人的香气也是令拿破仑、我、众多咖啡迷时时想念咖啡的主要原因。可是到底为什么咖啡会这么香？最重要的当然是咖啡豆本身就储存了丰富的各种原料，如碳水化合物、蛋白质、脂类、有机酸等再经过受热烘培就会启动一连串复杂的反应，而造就出诱人的香气。

2016-06-01 咖啡知识我要分享

如何烘焙阿拉比卡咖啡豆_阿拉卡比咖啡酸吗_阿拉比卡咖啡价格表

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2018-08-18 阿拉比卡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆和牙买加蓝山咖啡豆风味特点口感区别

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苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是着名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚实香醇，不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味，塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮，时而有股香杉或木质味。曼特宁并非一个咖啡的豆

2017-10-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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