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耶加雪菲红樱桃手冲 如何冲煮日晒&红蜜处理红樱桃计划咖啡豆
在前街咖啡馆,琳琅满目的咖啡菜单上,埃塞的耶加雪菲一直深受着每个咖啡爱好者的喜爱。在埃塞俄比亚产区菜单栏上,写在第一行第二行的红蜜红樱桃和日晒红樱桃格外的醒目。这次前街咖啡就来说说什么是红樱桃,不同处
2025-06-12 咖啡知识 我要分享红樱桃计划是什么东西?关于耶加雪菲咖啡应该怎么冲煮呢?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最高的咖啡产区之一,也是埃塞俄
2025-06-12 耶加雪菲咖啡 我要分享手冲咖啡简单冲泡方法教程 冲咖啡要注意什么细节参数
前街想问大家一个问题,“大家认为手冲咖啡冲两杯味道一样的咖啡难吗?”绝大部分朋友表示这太难了,其中有朋友表示,“我每次冲出来的咖啡充满了未知数,要喝了才知道什么味!”前街认为要冲出两杯咖啡一模一样的味
什么是咖啡豆红樱桃计划 日晒红樱桃怎么冲咖啡风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)operationCherrieRed红樱桃行动(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,
2025-06-12 精品咖啡豆 我要分享咖啡豆红樱桃计划简介 耶加雪菲红樱桃手冲咖啡分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街耶加雪菲红樱桃咖啡冲煮分享何为红樱桃计划作为咖啡师或爱好者,你应该也听说过埃塞尔比亚的日晒红樱桃。不了解的人会以为日晒
2025-06-11 咖啡知识 我要分享埃塞耶加雪菲咖啡产区种植海拔口感特点 伊迪朵合作社咖啡豆冲煮风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)自从2008年埃塞俄比亚商品交(EXC)易所制度实施以来,大部份的咖啡生豆皆由此制度竞标贩售,但是合作社并不在此管辖规范内
2022-07-22 咖啡知识 我要分享耶加雪菲红樱桃咖啡豆故事 手冲冲煮方式不同对风味特点影响
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚耶加雪菲G1红樱桃计划Aricha独特的地理环境耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺
2025-06-11 精品咖啡豆 我要分享耶加雪菲红樱桃咖啡豆有什么风味口感特点?日晒红樱桃计划咖啡介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)红樱桃计划的咖啡豆在产地处理完成后立即以塑胶内袋(GrainProbags分袋包装或真空盒装分袋包装),再运到Djibouti等待船运。透
2025-03-18 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园 我要分享日晒耶加雪菲红樱桃计划G1咖啡豆风味特点及故事
ETHIOPIA,YIRGACHEFFE,CherryRed耶加雪菲红樱桃G101|产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最
2025-06-12 非洲咖啡精品庄园 我要分享耶加雪菲咖啡豆风味特点口感 埃塞耶加雪菲精品咖啡手冲比例参数
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)品名:日晒耶加雪菲-ECX特选G1焙度:中浅焙克数:15g冲量:180CC滤器:Donut(陶瓷)水温:88度冲煮时间:闷蒸35,1次断水
2024-10-26 耶加雪菲咖啡 我要分享星巴克将迎来新一轮转型?
大家都知道,星巴克创立于1971年,在上世纪八十年代末经历了财务危机之后,由霍华德·舒尔茨接手后,曾两度担任星巴克的首席执行官,在苦苦经营近三十载,星巴克经历了挂牌上市、迅猛扩张,成为了世界上最大的连
耶加雪菲咖啡产区科契尔单品咖啡豆日晒水洗咖啡豆风味特点区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲科契尔产区单品豆差别、区分及获奖情况Kochere科契尔位在埃塞俄比亚西南方,往北约25英里远即是著名的耶加雪啡镇,生产模式以当地
2025-06-11 科契尔庄园 我要分享聪明杯用法讲解:聪明杯怎么用?聪明杯冲咖啡教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)今天要跟大家分享的是,一种名为聪明,却连傻瓜都适用的聪明杯冲煮实战记录!如何适用聪明杯冲煮一支日晒的非洲豆?【花魁精制日晒
2025-06-18 咖啡知识 我要分享世界十大顶级咖啡豆埃塞俄比亚精品咖啡红樱桃计划是什么?红樱桃计划的咖啡豆是怎样的?
红色的、成熟的咖啡樱桃往往更能表现咖啡种植地的地域之香。为了展现咖啡圣地埃塞俄比亚咖啡的地域之香,2007年荷兰的Trabocca公司与当地咖啡农一起发起了“OPERATIONCHERRYREDPRO