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经验分享：怎样拥有属于自己的咖啡馆

咖啡馆经营

经验分享：怎样拥有属于自己的咖啡馆

台湾一家企业能经营超过五年的大约只有两成左右，八成无法维持长远经营，到底什么样的咖啡店能长久，如何一圆小老板之梦?

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

再开一间成功的咖啡馆的秘诀

咖啡馆经营

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台湾每四个人之中就有一个人想开店，而开咖啡店更是许多人一辈子的梦想，但根据台湾中小企业的创业纪录统计，台湾一家企业能经营超过五年的大约只有两成左右，八成无法维持长远经营，到底什么样的咖啡店能长久，如何一圆小老板之梦? 十七、八岁时的陈天耀，

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

经营咖啡店变得很幸福开咖啡店需要哪些条件开咖啡店的优势在于

咖啡馆

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2018-06-02 咖啡馆我要分享

开咖啡店必备的十大特质条件一定要扪心自问的“６Ｗ２Ｈ”

咖啡馆经营

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2018-03-16 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营知识做一家咖啡馆的理念

知识

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前言：最近办起的咖啡兴趣班，在网上也做了自己的小广告，微信随之也加了不少的咖啡爱好者，他们有的是想探讨咖啡制作的方法，有的是探讨咖啡课程，最多的一部分人和我探讨开店。在探讨开店课程中，很多人都问我为什么要加上理念这一课时，而理念是贯穿咖啡

2015-01-22 知识我要分享

你知道雀巢咖啡的来历吗?

咖啡技术

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雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时，咖啡权威马克思莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知名的品牌。

2015-04-07 咖啡技术我要分享

列车也疯狂萌系动物当站长喝着咖啡去旅行旅行的小伙伴就是咖啡

咖啡行业

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美国咖啡业巨头星巴克在瑞士苏黎世推出了第一辆属于自己的咖啡馆火车。如今的火车已经不再是一个简简单单行走工具，坐着咖啡馆火车喝着星巴克去旅行，顺便去看看蒙特利尔的地铁涂鸦，又或者到访日本去拜访一下那些可爱的动物站长彻底体验一把疯狂列车! 咖啡

2016-01-12 咖啡行业我要分享

雀巢咖啡影响全球的咖啡文化

雀巢

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雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时，咖啡权威马克思莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知名的品牌。2

2015-11-20 雀巢我要分享

咖啡常识雀巢咖啡的简介和发展历程

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

一杯咖啡是如何炼成的？精品咖啡学

咖啡知识

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在我们享用咖啡店热腾腾的卡布奇诺时，当看到超市货架上放在高处的速溶咖啡时，我们大概想不到，制成这些咖啡饮品的咖啡豆需要走过漫漫征途，经过重重加工才能来到我们面前。地球的赤道地带盛产咖啡树，这种树带有茉莉的香气。一杯卡布奇诺的生命正始于此。

2015-08-12 咖啡知识我要分享

雀巢咖啡的简介和发展历程咖啡品牌介绍

雀巢

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世界咖啡品牌简介雀巢咖啡的简介和发展历程

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

雀巢咖啡的简介和发展历程

咖啡文化

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2014-05-12 咖啡文化我要分享

意式咖啡制作教程：咖啡拉花-叶形拉花的技巧讲解

咖啡技术

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a、制作拉花首先需要制作一缸花缸，1/2满即可。 b、将蒸汽喷头放置于牛奶液面上，刚刚好接触到牛奶液面，喷头靠近拉花缸壁，然后打开蒸汽。 c、打开蒸汽后会看到牛奶液面形成了小漩涡，此时拉花刚向下移动开始进气，进气时牛奶液面膨胀，当膨胀高度达到1.52

2015-12-15 咖啡技术我要分享

解读美味花式咖啡

咖啡文化

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拥挤着各类人士的咖啡屋、咖啡馆、或者咖啡店总是人们沟通或者学习的好去处。咖啡屋最早的用途是给贤士们提供一个可以讨论问题的场所。咖啡屋曾被称为便士大学，因为人们付一个便士就可以进入咖啡馆，然后与各类有志之士交换信息与创意。查尔斯二世时的木质

2014-09-26 咖啡文化我要分享

中国咖啡市场咖啡是怎么样打入中国市场的

咖啡知识

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咖啡据说起头於11世纪初期,在阿拉伯的古文献上便可看到该项记实. 在那之前,阿拉伯地域是咖啡生豆晒乾了再煎煮后当胃药喝的,后来得知咖啡也具有提神效不美观,再加上回教戒律严酷禁止喝酒,回教徒们便用烘焙后熬出来的汁液庖代酒类成为兴奋性饮料.据说当地人懂

2014-10-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识滴滤咖啡与浓缩咖啡的区别

冰滴咖啡

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2015-02-03 冰滴咖啡我要分享

雀巢咖啡品牌文化雀巢咖啡公司发展历程

雀巢

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雀巢集团的起源可以追溯到1866年的瑞士。1867年，瑞士籍化学师亨利雀巢先生率先发明了世界第一种婴儿食品牛奶麦片。一天，一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。他吃不下东西，身体极度虚弱，因而被遗弃了。亨利雀巢先生收留了这个孩子，喂他吃自

2015-12-02 雀巢我要分享

精品咖啡基础常识解读美味花式咖啡

咖啡知识

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

关于滴滤咖啡与浓缩咖啡的区别

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2015-05-06 咖啡知识我要分享

咖啡常识关于滴滤咖啡与浓缩咖啡的区别

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2014-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：关于滴滤咖啡与浓缩咖啡的区别点

咖啡技术

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2015-12-09 咖啡技术我要分享

雀巢咖啡品牌文化介绍雀巢咖啡公司简介

雀巢

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2015-12-28 雀巢我要分享

咖啡文化你所不了解的关于咖啡的15件趣事

咖啡文化

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1.传说咖啡的果实是公元850年一个埃塞俄比亚牧羊人发现的：他注意到山羊吃了当地某种灌木的红色果实之后便活蹦乱跳起来。 2.起初人们是吃咖啡而不是喝咖啡的：很久以前非洲的部落把咖啡浆果和肥肉混合在一起，制作成一种可以吃的能量球! -------------------

2015-01-23 咖啡文化我要分享

你所不了解的关于咖啡的15件趣事

咖啡资讯

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你所不了解的关于咖啡的15件趣事

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2015-10-19 精品咖啡学我要分享

咖啡文化的渊源

咖啡文化

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　　据史料记载，1884年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。大陆地区最早的咖啡种植则始于云南，是在20世纪初，一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾路川县。在以后的近百年里，咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是“星星点点”。然而

2014-05-12 咖啡文化我要分享

当我们坐在咖啡馆里的时候，应该聊点什么？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当你带着朋友，来到经常光顾的咖啡馆里，慵懒的午后或恬静的夜晚，优雅舒适的环境，清彻悦耳的音乐，这时候除了聊聊八卦，谈谈工作，你们还能聊点其他别的什么？是相对无言，还是尬聊一波？别慌，小

2017-07-22 咖啡小知识我要分享

咖啡传播纪年表

咖啡资讯

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咖啡传播阿拉伯(十一世纪)埃及、叙利亚...(十三世纪)大马士革(十六世纪)欧洲(十七世纪) 最早有计划栽培以及食用咖啡的民族是阿拉伯人。在十一世纪初时，阿拉伯地区的人，将咖啡熬成汤或晒干后再煎煮当胃药喝。由于回教戒律严苛，严禁教徒喝酒，于是回教徒

2014-07-01 咖啡资讯我要分享

意式咖啡拉花图解叶形的拉花技巧分析

咖啡拉花

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2015-09-19 咖啡拉花我要分享

咖啡传播纪年表精品咖啡基础常识

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

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2016-10-19 咖啡资讯我要分享

咖啡文化咖啡文化渊源各地的咖啡文化及渊源咖啡文化的历史咖

咖啡文化

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在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚|现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方。咖啡逐渐发展为一种文化。无

2016-03-03 咖啡文化我要分享

咖啡知识世界各地的咖啡文化

咖啡知识

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雀巢咖啡咖啡品牌简介

雀巢

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2015-08-05 雀巢我要分享

浓缩咖啡与滴滤咖啡的区别

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“慢生活”沉淀咖啡香用咖啡品人生

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咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。喝咖啡不仅是一种消遣，它丰富的文化内涵是对理想生活方式的一种追求。寒冷的冬日，没有什么饮料比一杯又香又浓的咖啡更暖身提神的了。这个季节的咖啡馆里总是坐满了聚会的知己良朋;星巴克里提着笔记本电脑的小

2015-09-09 咖啡文化我要分享

咖啡文化世界各国的咖啡文化

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2014-09-18 咖啡文化我要分享

个性咖啡屋将汽车修理房改装成咖啡屋

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工业感和摩登味的奇妙混搭将汽车修理房改装成咖啡屋，是澳大利亚建筑事务所 ZWEI 最近的项目。虽然看上去他们毫无关联，但当打开天窗，围着墙摆满一圈桌椅，放上咖啡机和各类点心，这里还是一个通风安静的喝下午茶的好地方。这家店位于北墨尔本，墙面刷白

2015-08-31 咖啡资讯我要分享

列车咖啡屋的一天

咖啡资讯

列车咖啡屋的一天

记者卞晔中国江西网讯4月29日10时不到，记者来到华东交通大学的列车咖啡屋，体验服务生一天的劳动。如今，不少大学校园里都开了咖啡馆，为学生们休闲放松提供好去处，华东交大也不例外。但与别处不同，这是个由绿皮火车车厢改造成的咖啡馆，前部还连着退

2017-05-01 咖啡资讯我要分享

从汤匙演进到气流式烘焙烘焙器具演进史

咖啡烘焙

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当人类发现咖啡种子具有特殊迷人风味开始，就是咖啡历史的开端。这个时间是让咖啡豆从以往只有东非洲、阿拉伯南部地区用来当作药用草药，摇身一变成为世界上最受欢迎的一种饮品，是当今全世界交易量仅次于石油的经济货物。有些怀疑论者认为，咖啡豆之所以会

2015-04-13 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡品牌文化介绍雀巢咖啡雀巢集团企业文化介绍

雀巢

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2016-01-04 雀巢我要分享

中国咖啡历史二十年前的咖啡厅

咖啡知识

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二十年前，咖啡馆叫咖啡厅，一般在酒店大厅，或临街小门脸，白天进去也黑黢黢的，火车坐椅，咖啡是速溶的，没有鲜磨的咖啡豆。客人多半是情侣，有年轻的，有不太年轻的，激情似火，卿卿我我，咖啡正不正宗，倒是其次。上世纪九十年代末，我曾在某杂志当记者

2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡是怎么样打入中国市场的

咖啡文化

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2014-05-27 咖啡文化我要分享

精品咖啡品牌文化介绍雀巢咖啡最新介绍

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2016-10-14 咖啡知识我要分享

你知道伦敦罗杰氏咖啡馆的由来吗？

咖啡文化

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由来 1650年，黎巴嫩人雅各布在英国的牛津大学附近开了英国第一家咖啡屋，取名为雅各布咖啡馆，深受学生的欢迎;两年后，商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识，邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。当罗杰看到耶德华兹每天都沉迷于咖啡的芳香中时，敏

2015-08-07 咖啡文化我要分享

中国人是什么时候喝上咖啡的？

咖啡新闻

中国人是什么时候喝上咖啡的？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1994年，北京东城，咖啡厅内景从1884年咖啡初到中国至今，似乎很难说有多少是人打心眼儿里喜欢喝咖啡的。咖啡在中国的流行，与咖啡本身好不好喝，还真是没什么关系。如果看到现今中国街

2017-07-12 咖啡新闻我要分享

何为一杯好咖啡

咖啡资讯

何为一杯好咖啡

玩咖啡已经有将近6年的时间，在这6年的时间里一直都有朋友问我什么是最好的咖啡，好咖啡什么样之类的问题。同为一个咖啡爱好者，一个咖啡控，而非一个咖啡研究人员，我一直是从我个人体验和感受来给大家一些莫能两可的答案。咖啡是你自己的，当然要由你自己

2014-06-16 咖啡资讯我要分享

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