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咖啡消费群体不断在扩大,随之咖啡文化开始不断进入人们的生活。如今,风靡全球的Pascucci咖啡更是带给众多爱好者独处的生活空间和小资情怀。Pascucci咖啡主要针对的消费群体有四个,主要分为为上班
2023-03-24 咖啡知识 我要分享专业烘焙耶加雪菲及冲煮教程 烘焙手法与烘焙曲线大全
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)田口护在《精品咖啡大全》中所提到的,c类咖啡中的埃塞俄比亚耶加雪菲最适合的烘焙程度是中深度,这也符合他在系统咖啡学中所说的中高产地厚实肉质
2025-08-14 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园 我要分享冰手冲的保姆级详细教程:黄金曼特宁咖啡如何冲出回甘余韵?
一个阳光明媚的午后,离开了空调便是40°C的环绕式立体高温“焖烤”,刺眼的光线让每个人的工作效率开始变慢,正在敲键盘的前街也陷入了饭困状态,看来是时候冲杯冰镇曼特宁提提神了。前街一开始对深烘焙咖啡的冰