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咖啡怎样甜_了解更多有关咖啡怎样甜的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡怎样甜的内容

搜索 咖啡怎样甜 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡怎样甜的内容。

精品咖啡的甜度如何？精品咖啡怎样才能矫正味觉?咖啡酸突出甜
咖啡知识

精品咖啡的甜度如何？精品咖啡怎样才能矫正味觉?咖啡酸突出甜

首先描述一个场景：两个喝了咖啡一段时间的人，有一天冲了一支日晒耶加，咖啡散发着明显的日晒味道与草莓奶油香，于是，二人开始对话： A：这咖啡香气很不错哦。 B：嗯，这咖啡很甜。 A：对的，很草莓，很奶油，很甜。 而事实上，这支咖啡有点偏酸，有点偏浅

2016-02-19 咖啡知识 我要分享
咖啡处理新处理 葡萄干处理法“双重发酵蜜处理”是怎样处理的？
精品咖啡豆

咖啡处理新处理 葡萄干处理法“双重发酵蜜处理”是怎样处理的？

咖啡处理新处理法 葡萄干处理法 双重发酵蜜处理是怎样处理的？ 首先，我们了解一下， 葡萄干怎么做？ 晒制方法： 1、在阳光下直接曝硒，制成褐色葡萄干； 2、在荫房中晾制； 3、快速制干法，先将葡萄经脱水剂处理，再放入荫房内晾干或以烘干机烘干，大大缩短

2018-05-10 精品咖啡豆 我要分享
洪都拉斯中度烘焙甜感怎样中度烘焙咖啡粉怎么喝
洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯中度烘焙甜感怎样中度烘焙咖啡粉怎么喝

洪都拉斯咖啡豆风味描述介绍 洪都拉斯自1821年独立以来至1978年，共发生139次政变，是拉丁美洲政变最频繁的国家之一。1957年大选中由自由党的拉蒙比列达莫拉莱斯胜选担任总统。1963年武装部队司令奥斯瓦尔多洛佩斯阿雷利亚诺在美国策动下发动政变，推翻了莫

2016-10-21 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁 我要分享
夏威夷科纳咖啡的小知识，与蓝山咖啡的对比会是怎样呢
美国夏威夷

夏威夷科纳咖啡的小知识，与蓝山咖啡的对比会是怎样呢

　夏威夷是一个美丽的海岛，在18世纪就开始种植咖啡了大部分的咖啡种植在Kauai岛与夏威夷大岛上，有非常理想的气候与土壤，处理过程极端细心，咖啡豆外观更是非常完美，但是种植面积有限加上美国工资昂贵，这都是Kona豆价格昂贵的原因，但完美干净充满独特热

2019-08-05 美国夏威夷 我要分享
咖啡处理新法门—葡萄干处理法【双重发酵蜜处理】是怎样处理的？
咖啡处理法

咖啡处理新法门—葡萄干处理法【双重发酵蜜处理】是怎样处理的？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 首先，我们了解一下， 葡萄干怎么做？ 晒制方法： 1、在阳光下直接曝硒，制成褐色葡萄干； 2、在荫房中晾制； 3、快速制干法，先将葡萄经脱水剂处理，再放入荫房内晾干或以烘干机烘干，大大缩短制干

2017-10-28 咖啡处理法 我要分享
哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样 慧兰咖啡豆产区高海拔孕育均衡风味
咖啡知识

哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样 慧兰咖啡豆产区高海拔孕育均衡风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥伦比亚慧兰咖啡简介 品名：慧兰 品种：卡杜拉（Caturra) 风味：酸质浓郁，焦糖、甜坚果、巧克力的韵味、令人赞赏的水果风味。 口感：黏稠度饱满，焦糖甜感、柔顺舒畅的愉悦

2020-01-28 咖啡知识 我要分享
不沾水日晒处理法帕卡马拉风味怎样 橙果庄园精选咖啡豆挑选流程
精品咖啡豆

不沾水日晒处理法帕卡马拉风味怎样 橙果庄园精选咖啡豆挑选流程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Naranjo Dipilto．橙果庄园 (Best of Nicaragua优胜庄园︱得奖纪录：2016年．第1名) 不沾水 日晒处理法 尼加拉瓜咖啡 品种：Pacamara/ 帕卡马拉 庄园主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区：Nu

2017-12-17 精品咖啡豆 我要分享
哥伦比亚咖啡品牌 哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样被誉为绿色的金子
咖啡知识

哥伦比亚咖啡品牌 哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样被誉为绿色的金子

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥伦比亚慧兰咖啡介绍 品名：慧兰 品种：卡杜拉（Caturra) 风味：酸质浓郁，焦糖、甜坚果、巧克力的韵味、令人赞赏的水果风味。 口感：黏稠度饱满，焦糖甜感、柔顺舒畅的愉悦

2020-02-13 咖啡知识 我要分享
如何区别咖啡中的甜味 怎样冲煮喝尝出咖啡中的甜味 咖啡的甜味有
咖啡知识

如何区别咖啡中的甜味 怎样冲煮喝尝出咖啡中的甜味 咖啡的甜味有

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天小编来和大家聊聊咖啡感官的味觉甜味。 首先我们来看看什么是甜味？ 普遍接受的甜味定义是，它是由食物中高糖物质产生的味道。 最常见的就是大量的甜味物质、碳水化合物。 这

2018-12-03 咖啡知识 我要分享
哥斯达黎加咖啡口感怎么样 黄蜜红蜜黑蜜处理咖啡豆怎样冲出甜感
咖啡知识

哥斯达黎加咖啡口感怎么样 黄蜜红蜜黑蜜处理咖啡豆怎样冲出甜感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥斯达黎加黑蜜咖啡分享 哥斯达黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家，历史悠久，咖啡组织自生产到销售系统完备。由於位於中美峡地，境内火山林立，拥有阳光、土地的自然优势

2020-01-16 咖啡知识 我要分享
如何使用SCAA杯测表格 杯测表格怎样填写？
精品咖啡学

如何使用SCAA杯测表格 杯测表格怎样填写？

CoffeeCupping，中文译作咖啡杯测、杯品或杯评，是一种非常神奇而简单的咖啡感官评测方法。咖啡的品质是依味觉来判断的，称之为咖啡杯测法。而评定的人则称为咖啡品质鉴定师。类似品酒，杯测时，要使咖啡在口中来回流动，充分利用你的味觉和嗅觉来感受咖啡的

2015-10-17 精品咖啡学 我要分享
喝分层咖啡要怎样喝才对？
咖啡文化

喝分层咖啡要怎样喝才对？

喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式

2015-05-06 咖啡文化 我要分享
花式咖啡常识 喝分层咖啡应该怎样喝
咖啡知识

花式咖啡常识 喝分层咖啡应该怎样喝

喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式

2015-03-17 咖啡知识 我要分享
布隆迪咖啡的风味特色？杯测的风味走向？种植环境是怎样？
精品咖啡豆

布隆迪咖啡的风味特色？杯测的风味走向？种植环境是怎样？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 咖啡的风味特色？杯测的风味走向？种植环境是怎样？ 布隆迪 )是一个小又美丽的内陆国，位於中非跟东非诸国的十字路口是非洲伟大的尼罗河跟刚果河的分水岭 ，在布隆迪可观赏

2018-06-21 精品咖啡豆 我要分享
葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的？橙蜜处理法？二氧化碳酵母法？
咖啡知识

葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的？橙蜜处理法？二氧化碳酵母法？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡果实进行葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的？ 目前我了解的处理流程是【双重发酵蜜处理】，就是先将咖啡果晒成葡萄干的状态，再脱果皮蜜处理发酵，在风味上发酵气息会更浓郁，而且果胶保存上比其他

2017-10-06 咖啡知识 我要分享
夏威夷科纳Kona咖啡怎样喝？冲泡科纳会有什么口味？kona科纳咖啡
精品咖啡豆

夏威夷科纳Kona咖啡怎样喝？冲泡科纳会有什么口味？kona科纳咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷科纳Kona咖啡怎样喝？ 冲泡 科纳会有什么口味？kona科纳咖啡园的种植介绍？ 夏威夷是一个美丽的海岛，在18世纪就开始种植咖啡了大部分的咖啡种植在Kauai 岛与夏威夷大岛上，

2018-08-15 精品咖啡豆 我要分享
SCAA咖啡风味轮学习 咖啡的酸、甜、苦、咸
咖啡知识

SCAA咖啡风味轮学习 咖啡的酸、甜、苦、咸

总体的味道要怎样才是最好呢，酸味与苦味的比例是多少才适宜呢，这些都需要根据个人的口味来进行调整，如果是煮给别人喝的话，就要根据喝咖啡者的喜好挑选豆子，改变热水温度，萃取的时间和研磨度，找出最佳的数值。 咖啡浅焙至中焙的滋味以低分子量与中分子

2016-06-30 咖啡知识 我要分享
蜜处理咖啡豆优点是什么 蜜处理咖啡豆葡萄干蜜处理是怎样处理
咖啡豆蜜处理法

蜜处理咖啡豆优点是什么 蜜处理咖啡豆葡萄干蜜处理是怎样处理

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-03-14 咖啡豆蜜处理法 我要分享
巴拿马卡萨路易斯庄园日晒瑰夏，它有怎样的故事呢？
前街咖啡熟豆豆单————————————

巴拿马卡萨路易斯庄园日晒瑰夏，它有怎样的故事呢？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马卡萨露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2019-03-05 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享
意式浓缩用什么咖啡豆好_咖啡店到底需要怎样的意式拼配豆？
意式拼配豆

意式浓缩用什么咖啡豆好_咖啡店到底需要怎样的意式拼配豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）我们到底需要怎样的意式咖啡豆？烘豆如烹美食，复制已是难事，更难的是如何避免一个人的美食又是另一个人的毒药。一款好的拼配应该

2025-06-20 意式拼配豆 我要分享
精品咖啡资讯 怎样使用SCAA咖啡杯测表
咖啡知识

精品咖啡资讯 怎样使用SCAA咖啡杯测表

Coffee Cupping，中文译作咖啡杯测、杯品或杯评，是一种非常神奇而简单的咖啡感官评测方法。咖啡的品质是依味觉来判断的，称之为咖啡杯测法。而评定的人则称为咖啡品质鉴定师。类似品酒，杯测时，要使咖啡在口中来回流动，充分利用你的味觉和嗅觉来感受咖啡

2014-09-25 咖啡知识 我要分享
卡杜拉咖啡口感怎样？咖啡品种有什么？卡杜拉咖啡有什么特点
精品咖啡豆

卡杜拉咖啡口感怎样？咖啡品种有什么？卡杜拉咖啡有什么特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡咖啡品种波旁种(Bourbon)是目前最接近原生种的品种之一，在马达加斯加岛旁的Reunion(原来地名为Bourbon)发现。波旁种有属于自己的特色，与铁皮卡(Typica)同样有优质的口感

2018-08-18 精品咖啡豆 我要分享
新鲜烘焙咖啡的魅力 怎样烘焙咖啡豆 现磨咖啡就是新鲜吗
意式拼配

新鲜烘焙咖啡的魅力 怎样烘焙咖啡豆 现磨咖啡就是新鲜吗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽说烘焙技术简单，这是在一定的设备基础上来讲的，很多大型咖啡店，都是国外进口咖啡豆，不能保证咖啡豆的风味，甜暖我心定制烘焙设备，咖啡豆烘焙技术操作非常简单，但它一定会影响世界，让咖啡的

2017-10-19 意式拼配 我要分享
精品波旁咖啡介绍：粉红波旁咖啡为什么稀有 风味特点怎样
精品咖啡豆

精品波旁咖啡介绍：粉红波旁咖啡为什么稀有 风味特点怎样

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 粉红波旁（Pink Bourbon） 看过红波旁和黄波旁的介绍，就能推测出粉红波旁是因成熟果实呈现粉红色而得名！粉红波旁是由红波旁和黄波旁混种培育而成，是非常稀有的品种。 在介绍粉

2019-09-01 精品咖啡豆 我要分享
耶加雪菲Idido究竟是什么？风味特点又是怎样？
精品咖啡豆

耶加雪菲Idido究竟是什么？风味特点又是怎样？

耶加雪菲Idido艾迪朵 国家 埃塞俄比亚 产区 埃塞俄比亚南方州 庄园 伊迪朵合作社 海拔 1400-2100m 品种 当地原生种 处理法 水洗 风味 花香、焦糖茶、圆润果酸、苹果甜转为柑橘，风味均衡丰富。 伊迪朵合作社(IDIDO)是耶加雪菲咖啡农民合作联盟 (Yirgacheffe

2018-06-06 精品咖啡豆 我要分享
咖啡的味道 一杯普通的咖啡是怎样的味道
咖啡知识

咖啡的味道 一杯普通的咖啡是怎样的味道

不知道你有没有听过这样一句话，我如果不在家里，就一定在咖啡厅里;我如果不在咖啡厅里，那么就一定在去咖啡厅的路上。就因为这一句话，我开始接触咖啡。 记得第一次喝咖啡，当时还不懂得什么G7、邦德、麦斯威尓之类的牌子，我喝的是人人皆知的品牌雀巢。冲

2015-01-26 咖啡知识 我要分享
怎样品味哥伦比亚咖啡
哥伦比亚咖啡豆

怎样品味哥伦比亚咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实，带有明朗的优质酸性，高均衡度，有时具有坚果味，令人回味无穷。不论是外观上、品质上，哥伦比亚特级都相当优良，就像女人隐约的娇媚，迷人且恰到好处，令

2017-06-23 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
怎样用Switch冲出高甜咖啡？Hario和Mr.Clever的聪明杯有啥区别？
咖啡知识

怎样用Switch冲出高甜咖啡？Hario和Mr.Clever的聪明杯有啥区别？

凭借独特的阀门设计、简单明了的操作，聪明杯成为了“新手咖啡神器”。因为即便是刚入门的新手，也能通过简单的操作来做到专业级别的咖啡萃取效果。所以聪明杯在一经推出后就广受欢迎，赢得众人的喜爱。而随着聪明杯

2025-04-10 咖啡知识 我要分享
怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？耶加雪菲艾瑞加
精品咖啡豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？耶加雪菲艾瑞加

怎样的生豆才是优质的生豆呢？先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致

2016-04-14 精品咖啡豆 我要分享
我们到底需要怎样的意式拼配豆？
意式拼配豆

我们到底需要怎样的意式拼配豆？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 单品咖啡豆往往更着重表现出某一种类咖啡所独具的特色。而拼配咖啡，也称为混合咖啡，就是将各种单品咖啡豆混合在一起，从而将各种单品咖啡豆的特长充分发挥出，相互之间取长补短，在口味

2017-08-02 意式拼配豆 我要分享
独特的哥伦比亚咖啡风味 好喝的哥伦比亚咖啡是怎样的
美洲咖啡精品庄园

独特的哥伦比亚咖啡风味 好喝的哥伦比亚咖啡是怎样的

独特风味 编辑 哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。人们把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。它酸中带甘，低度苦味，营养丰富，具独特的酸味与醇味，哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。独特的香味，喝下去后，香味充满整个口腔

2016-04-28 美洲咖啡精品庄园 我要分享
不同的烘焙怎样影响咖啡风味夏威夷科娜咖啡豆浅中深烘焙度风味描
精品咖啡豆

不同的烘焙怎样影响咖啡风味夏威夷科娜咖啡豆浅中深烘焙度风味描

与大多数其他咖啡一样，Kona 有不同的烘焙方式。不同的烘焙究竟如何影响 Kona 咖啡的风味和味道？ 让我们比较一下不同的烘焙度科娜咖啡所呈现的状态： 深焙 ：Kona 深焙为您带来难以忘记的大胆、大胆的风味。在你还没来得及品尝之前，你的鼻孔里就充满 了烘焙

2021-08-02 精品咖啡豆 我要分享
也门摩卡有多少咖啡产区？各产区不同风味特色的摩卡咖啡豆怎样食
精品咖啡豆

也门摩卡有多少咖啡产区？各产区不同风味特色的摩卡咖啡豆怎样食

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门摩卡 有多少咖啡产区？各产区不同风味特色的 摩卡咖啡豆 怎样食用？ 在常见的 也门摩卡 里，以摩卡玛妲莉（Mokha Mattari）最负盛名。产于Bani Matar（又名 Bany Mattar）省的

2018-09-19 精品咖啡豆 我要分享
咖啡香气怎么形容才是正确 怎样形容咖啡的风味不用想得复杂
咖啡知识

咖啡香气怎么形容才是正确 怎样形容咖啡的风味不用想得复杂

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-咖啡香气描述介绍 1. Olfaction( 嗅觉): 每一种咖啡都有一种独特的气息(bouquet), 这样的气息使得不同产区或种的咖啡得以区别. 甲、 Dry aroma/ fragrance- 乾香气; 咖啡研磨

2020-02-20 咖啡知识 我要分享
哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样 哥伦比亚咖啡酸不酸黏稠度饱满
咖啡知识

哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样 哥伦比亚咖啡酸不酸黏稠度饱满

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥伦比亚蕙兰介绍 哥伦比亚 哥伦比亚是继巴西后的第二大咖啡生产国，主要出产阿拉比卡，且是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国，更是全球最大的水洗咖啡豆出口国。在所有的咖

2020-03-07 咖啡知识 我要分享
墨西哥咖啡重口吗 墨西哥咖啡怎样冲煮才能不苦有什么独特的风味
精品咖啡豆

墨西哥咖啡重口吗 墨西哥咖啡怎样冲煮才能不苦有什么独特的风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厚实甘醇充斥整个口腔~ 墨西哥咖啡 恰帕斯 产区:墨西哥Chiapas恰帕斯高原 等级: SHG 处理:水洗日晒 口感喉韵: 清爽细腻的酸带出甘甜 是厚重的甘醇 沉淀在口腔是黑糖的甜冲刺在鼻头

2019-02-01 精品咖啡豆 我要分享
哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样 坚果咖啡味的咖啡豆酸质优质的精品
咖啡知识

哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样 坚果咖啡味的咖啡豆酸质优质的精品

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥伦比亚慧兰咖啡介绍 慧兰地区属于山脉地形，咖啡又栽种在峡谷斜坡上，所以拥有栽种优质阿拉比卡豆的高海拔，以及适宜的温度。峡谷斜坡的气候更是不仅使寒风吹不进，阵阵山

2020-02-15 咖啡知识 我要分享
咖啡能冰着喝吗_咖啡加冰喝了会怎样_拿铁咖啡冰的好喝还是热的
咖啡知识

咖啡能冰着喝吗_咖啡加冰喝了会怎样_拿铁咖啡冰的好喝还是热的

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果有些人有时间、有精力、有兴趣自己琢磨咖啡，把喝咖啡搞得很有学问，令别人艳羡，这也没什么不可以。但因此而自诩为精英就没意思了。我刚毕业的时候，我那个拍过很多奥地利咖

2019-10-02 咖啡知识 我要分享
印度特色咖啡风渍马拉巴是怎样形成的 印度咖啡风味怎么样
精品咖啡豆

印度特色咖啡风渍马拉巴是怎样形成的 印度咖啡风味怎么样

咖啡早在16世纪就由朝圣者带入建立第一个咖啡农庄，你可能想像不到印度生产的咖啡量比起衣索匹亚与任一个中美洲国家还多出许多，有90万公顷的土地种植咖啡豆，印度约有14万个咖啡农庄9成以上的农场面积不到10亩属小规模耕种，这些农场分布在南方与东方海拔90

2020-05-09 精品咖啡豆 我要分享
瑰夏咖啡|巴拿马詹森庄园介绍 詹森庄园的瑰夏风味特点怎样
精品咖啡豆

瑰夏咖啡|巴拿马詹森庄园介绍 詹森庄园的瑰夏风味特点怎样

瑰夏咖啡-Panama巴拿马詹森庄园-Geisha产地咖啡简介 瑰夏咖啡Geisha又被誉为「咖啡界的香槟」。詹森瑰夏干净的口感不苦不涩，清爽微酸果香、香味丰富多变，不知不觉就喝完了，真是入口秒杀型的饮品。庄园主卡尔詹森的詹森庄园，入围了巴拿马精品咖啡协会(SCA

2020-06-30 精品咖啡豆 我要分享
完全同样的咖啡豆用水洗法处理和日晒法处理口感会有怎样的区别?
咖啡豆日晒法

完全同样的咖啡豆用水洗法处理和日晒法处理口感会有怎样的区别?

日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。 日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间

2016-04-25 咖啡豆日晒法 我要分享
哥斯达黎加蜜处理风味区别 蜜处理咖啡豆是怎样做的 不同程度的蜜
咖啡处理法

哥斯达黎加蜜处理风味区别 蜜处理咖啡豆是怎样做的 不同程度的蜜

哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞（SanJos）的南部，它是该国受重视的咖啡种植地之一。该地栽培咖啡的历史悠

2017-11-11 咖啡处理法 我要分享
意式咖啡的制作 咖啡的调制
咖啡知识

意式咖啡的制作 咖啡的调制

喝一小口咖啡，苦，却夹着淡淡的酒香，回味起来却带着一丝甜滑。一如我们所经历的过往，当那些不堪回首都已经成了过去时，也许我们能回味出其中的醇香。这杯人生的咖啡本来就是我们自己调的，香也好，甜也好，或者苦也好，这也都是我们自己所设计的。意外的

2014-09-27 咖啡知识 我要分享
邮埃塞俄比亚日晒耶加雪菲怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需
求购

邮埃塞俄比亚日晒耶加雪菲怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少

2016-04-23 求购 我要分享
如何拼配意式咖啡豆 云南咖啡豆特点故事
云南咖啡豆

如何拼配意式咖啡豆 云南咖啡豆特点故事

如何拼配咖啡厚度-云南咖啡豆怎样拼配 不同的咖啡豆因品种不同、产地不同而具有不同的个性，酸、苦、甜、香味、醇厚度等风味均有微妙的差异，单品咖啡豆往往更着重表现出某一种类咖啡所独具的特色。而拼配咖啡，也称为混合咖啡，就是将各种单品咖啡豆混合在

2017-01-18 云南咖啡豆 我要分享
如何品味一杯真正的意式咖啡 怎样的意式咖啡好喝
咖啡知识

如何品味一杯真正的意式咖啡 怎样的意式咖啡好喝

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挑对了他的口味，找到了他的点，此时此刻，如何渐入佳境、确保你能抓住他的心？ 当然要用与众不同的气质谈吐，快狠准地告诉他，这杯意式咖啡，到底好喝在哪里！ 我们先来看看，意式咖啡组成的三个重要

2017-12-10 咖啡知识 我要分享
如何通过口感判断咖啡的萃取状态？怎样算是好咖啡？
咖啡品鉴

如何通过口感判断咖啡的萃取状态？怎样算是好咖啡？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萃取可能是咖啡冲煮里最重要、但也是咖啡师们真正理解得最少的一个方面。萃取就是全部。如果没有萃取，你甚至无法品尝到一杯咖啡。 咖啡萃取最简化但非100%完全准确的定义：咖啡萃

2018-05-20 咖啡品鉴 我要分享
怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需要注意些什么? 哥斯达黎加
精品咖啡豆

怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需要注意些什么? 哥斯达黎加

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少

2016-04-23 精品咖啡豆 我要分享
冲咖啡技巧 怎样冲速溶咖啡才好喝
咖啡知识

冲咖啡技巧 怎样冲速溶咖啡才好喝

速溶咖啡是咖友们再熟悉不过的产品，即便是习惯了自己手冲咖啡的小编在工作之余也只能品尝速溶咖啡，咖啡已经成为生活中不可或缺的组成，即便是速溶咖啡我们也要追求那纯粹的感觉，即使速溶咖啡也要冲出技艺，今天我们就来说说怎样冲速溶咖啡才好喝! 速溶咖

2015-02-06 咖啡知识 我要分享
白咖啡是怎样的 咖啡烘焙 白咖啡
咖啡知识

白咖啡是怎样的 咖啡烘焙 白咖啡

马来西亚特产，独特的烘焙技术，颜色较黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，经低温烘培加工后大量去除咖啡碱，焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少，咖啡因含量亦较低，不加入任何添加剂来加强味道，保留原始的咖啡香味，对肠胃道的刺激

2016-05-26 咖啡知识 我要分享

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