咖啡糖味_了解更多有关咖啡糖味的内容

精品咖啡豆

尼加拉瓜米玛玛米娜庄园象豆风味怎样尼加拉瓜咖啡有种糖味

尼加拉瓜米耶瑞诩家族玛玛米娜庄园象豆种国家：尼加拉瓜产区：Jinotega 海拔：约2000~2300公尺处理方式：水洗品种：Maragogype 得奖：COE得奖庄园风味：柑橘、葡萄柚、黑莓与焦糖干香气。啜饮时柑橘、葡萄柚、李子伴随着黑莓气息，榛果与牛奶糖尾韵，质

2020-05-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

三得利推出了一款浓缩咖啡，专门搭配谷物麦片

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了搭配卡乐比谷物麦片 Furugura，三得利将推出一款枫糖味浓缩咖啡，据称将两者搭配后在家也能做出咖啡店般的早餐。我们曾提到过推出 20 多年的卡乐比谷物麦片 Furugura 直到近年才在日本市场受到欢

2017-05-26 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚薇拉高原缇玛娜手冲单品咖啡介绍

2018-07-03 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍

危地马拉圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍 a.品饮风味：李子、焦糖风味 b.杯测结果：乾香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味，湿香气则依然带有黑巧克力及微弱的牛奶糖味；口感上的厚重感(body)，在略冷却後比较明显，但在余韵的部分

2018-05-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡萃取

espresso萃取过度和不足的味道；espresso萃取过度和不足的味道

espresso萃取过度和不足的味道；espresso萃取过度和不足的味道 1. 我们有时候喝到的梅子，柑橘实则是它前身，结合了当地环境果实的味道；我们喝到的杏仁，核桃味是烘焙后部分碳化的味道。我们喝到可可（一种苦味），浆糖味（苦味和甜味的结合）是烘焙较深

2017-01-12 咖啡萃取我要分享

精品咖啡豆

危地马拉咖啡产区之间的风味区别花神咖啡是哪个庄园的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉 -安提瓜-花神咖啡豆 Guatemala Antigua La Flor del Cafe 来自安提瓜火山区内的神秘香气 La Flor del Caf意思是「咖啡之花」，这款来自于安提瓜火山区中心，高海拔地带的花神咖啡，浸沐在

2017-12-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

2月28日广州香记咖啡杯测体验活动

中国首届咖啡杯测大赛将于2014年3月31日至4月3日在上海国际酒店用品博览会举办。为此，广州香记在2014年2月28日提前举办一场杯测体验活动，跟大家一起学习杯测的规则和注意事项。活动由上海香记咖啡学院的刘冉老师和香港香记Q-Grader国际咖啡品质鉴定师 Wi

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

巴拿马詹森庄园

巴拿咖啡马詹森庄园艺伎日晒咖啡风味口感特征描述简介

Lion生长在海拔1700米的巴拿马高原，每年的1-3月收成，到达国内买家的手中最快一般也要到8月份左右，采用水洗处理的方法，拥有非常浓郁的茉莉花、杏花香气，香甜的水果味暖人心窝，啜饮后有非常明显的甜桃味、红莓果香、百香果以及玫瑰苹果糖味，尾韵香甜持

2017-03-04 巴拿马詹森庄园我要分享

咖啡知识

按照来源划分咖啡的气味

按照来源划分咖啡的气味以来源为标准，芳香化台物可分为三组：第一组：这一类化合物是咖啡豆生长过程中酶化反应的结果。成分主要是酯和醛酶。这种化合物最易挥发，在新鲜研磨的咖啡粉的干香里经常能找到。第一组可以进一步细分为三个类型：花香味果香味和

2014-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡技术

按照来源划分咖啡的气味对烘焙很有参考价值

按照来源划分咖啡的气味以来源为标准，芳香化台物可分为三组：第一组：这一类化合物是咖啡豆生长过程中酶化反应的结果。成分主要是酯和醛酶。这种化合物最易挥发，在新鲜研磨的咖啡粉的干香里经常能找到。第一组可以进一步细分为三个类型：花香味果香味和

2015-11-24 咖啡技术我要分享

巴拿马詹森庄园

回韵持久的巴拿马詹森庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

Lion生长在海拔1700米的巴拿马高原，每年的1-3月收成，到达国内买家的手中最快一般也要到8月份左右，采用水洗处理的方法，拥有非常浓郁的茉莉花、杏花香气，香甜的水果味暖人心窝，啜饮后有非常明显的甜桃味、红莓果香、百香果以及玫瑰苹果糖味，尾韵香甜持

2017-04-11 巴拿马詹森庄园我要分享

咖啡知识

瑞士金SWISSGOLD 咖啡机使用技巧

巧用瑞士金SWISSGOLD这款咖啡神器我像是咖啡豆，随时有粉身的准备亲爱的你前两日试用了SWISS GOLD这款咖啡神器，将咖啡粉先放入漏斗再加热水的方式冲煮，效果不好，主要是咖啡与水接触的时间太短了。今天认真地再煮了一遍：磨豆95度左右的过滤水在容器内

2015-05-21 咖啡知识我要分享

咖啡文化

巧用瑞士金SWISSGOLD这款咖啡“神器”

前两日试用了SWISS GOLD这款咖啡“神器”，今天认真地煮了一遍：磨豆→95度左右的过滤水→在容器内浸泡4分钟→咖啡倒进SWISSGOLD过滤→配上芝士，慢慢叹咖啡!

2014-07-10 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡机推荐瑞士金SWISSGOLD咖啡“神器”

前两日试用了SWISS GOLD这款咖啡神器，今天认真地煮了一遍：磨豆95度左右的过滤水在容器内浸泡4分钟咖啡倒进SWISSGOLD过滤配上芝士，慢慢叹咖啡! 巧用瑞士金SWISSGOLD这款咖啡神器我像是咖啡豆，随时有粉身的准备亲爱的你前两日试用了SWISS GOLD这款咖啡

2014-11-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

为什么也门的咖啡豆特别小也门马大利精品咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门马大利 Yemen Mattri 也门摩卡拥有绝妙的层次滋味，既是狂野却又内敛多变干燥的阿拉伯土壤，空气中又缺乏湿气，让生长于此的咖啡豆特别硬且小，也因为独特的气候型态，让也门摩卡拥有绝妙的层

2017-12-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡机巧用瑞士金SWISSGOLD这款咖啡“神器”

前两日试用了SWISS GOLD这款咖啡神器，今天认真地煮了一遍：磨豆95度左右的过滤水在容器内浸泡4分钟咖啡倒进SWISSGOLD过滤配上芝士，慢慢叹咖啡! 巧用瑞士金SWISSGOLD这款咖啡神器我像是咖啡豆，随时有粉身的准备亲爱的你前两日试用了SWISS GOLD这款咖啡

2014-10-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巧克力味重的咖啡推荐哥斯达黎加咖啡顶级塔拉珠产区介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）顶级塔拉珠-征服者咖啡豆 COSTA RICA Tarrazu El conquistador 特有的浓厚黑巧克力神秘韵味！来自于哥斯达黎加拉米妮塔庄园在塔拉珠区的精品咖啡豆，它把特有的黑巧克力味道以密集的口感充分呈现

2017-12-14 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡和神父有什么关系薇若拉处理厂神父咖啡详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡 -薇若拉处理厂神父咖啡 Costa Rica BENEFICIO LA VIOLETA del Padre 量少质精的精品咖啡位于Tarrazu圣菏西以南40公里，被称为圣徒地区，海拔高度为1600-1650公尺。特别值得介绍的

2017-12-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

危地马拉新咖啡产区阿卡特南果产区卡斯卡达庄园精品咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style) 危地马拉-阿卡特南果-卡斯卡达庄园 Guatemala Acatenango La Cascada 危地马拉咖啡协会向SCAA大力推广的新产区！卡斯卡达庄园(La Cascada)来自于阿卡特南果(Acatenango)山谷，一个危地马拉非常独特的

2017-12-13 咖啡庄园我要分享

艾丽达庄园

巴拿马艾利达庄园与巴拿马詹森庄园的咖啡风味区别在哪？

2019-11-19 艾丽达庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加神父咖啡的名称来历故事圣荷西薇若拉处理场神父咖啡

2018-07-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

世界顶级咖啡入门首选花蝴蝶（内含70%瑰夏咖啡/艺伎咖啡）

巴拿马波奎特精选_花蝴蝶 Panama Boquete Classico Butterfly 内含70% Geisha！是品尝顶级咖啡入门首选 Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一，有人称「艺伎咖啡」，有人译「瑰夏咖啡」，她的名字蕴含温柔及花香，是一款另人喝了就难以忘怀的咖啡，也是各

2017-12-14 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔kochere水洗G1

埃塞俄比亚水洗科契尔咖啡介绍 “老藤”咖啡风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚－耶加雪菲_ 柯契尔牧羊人咖啡豆 Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1 Sheepherder 精选批次！花香四溢、甜感绵长！柯契尔在埃塞俄比亚南方耶加雪菲产区，是品质非常优秀的咖啡。由于高海拔

2017-12-13 埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔kochere水洗G1 我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡拉米妮塔庄园介绍哥斯达黎加跨国大型咖啡集团介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡-模范生 Colombia La Minita Reserva del Patron 来自La Minita 拉米尼塔公司的优质咖啡 La Minita庄园系列，模范生来自于哥伦比亚最南端的，平均海拔1600-2200公尺，精挑细选娜玲珑产

2017-12-14 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡培训课堂上的单品咖啡

咖啡扔到水里不会全部化掉。烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。 1.不管是法压，爱乐压，各种压，还是意式咖啡。最佳萃取率范畴为18%-21%。萃取不足(低于18%)说明咖啡的风味没有充分溶解到水中，萃取过度(高于21%)意味着咖

2015-09-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

即将绝迹的印尼女神咖啡-拉苏娜精选咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼极品拉苏娜精选 Indonesia Lasuna Special 即将在世界上绝迹的印尼女神－Lasuna 400多年前，海上马车夫荷兰人驾驶着红色的帆船将一种名为拉苏娜(Lasuna)的顶级阿拉比卡种咖啡带到了印尼的苏门答腊

2017-12-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡哪个处理法比较好圣伊斯德罗庄园手选精品豆介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡圣伊斯德罗庄园琵隆处理厂日晒处理法 Costa Rica BENEFICIO LA VIOLETA del Padre 在哥斯达黎加十分罕见的自然日晒处理法风味优异哥斯达黎加咖啡向来以他们的水洗咖啡为傲，一律

2017-12-14 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

即将在世界上绝迹的印尼女神－拉苏娜（Lasuna）咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼极品拉苏娜精选 Indonesia Lasuna Special 即将在世界上绝迹的印尼女神－Lasuna 400多年前，海上马车夫荷兰人驾驶著红色的帆船将一种名为拉苏娜（Lasuna）的顶级阿拉比卡种咖啡带到了印尼的苏

2017-11-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

安提瓜花神咖啡丸豆有什么独特风味拉米妮塔集团是哪个国家的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉 -安提瓜拉米尼塔-花神丸豆 Guatemala La Minita La Flor del caf Peaberry 其特有的花香气味恰如其名哥斯达黎加拉米妮塔集团(La Minita)旗下的安堤瓜花神是一支知名度极高的精品庄园咖啡

2017-12-14 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加薇若拉处理厂神父咖啡BENEFICIO LA VIOLETA del Padre

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）量少质精的精品咖啡位于Tarrazu圣菏西以南40公里，被称为圣徒地区，海拔高度为1600-1650米。特别值得介绍的为这次欧客佬特别引进的神父咖啡，它是由60几个小村落的农夫们，把他们最棒的咖啡交

2017-11-20 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

美洲咖啡精品庄园

哥斯达黎加咖啡少见到的日晒处理法圣伊斯德罗庄园琵隆处理厂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡 _圣伊斯德罗庄园_琵隆处理厂日晒 Costa Rica BENEFICIO LA VIOLETA del Padre 在哥斯达黎加咖啡十分罕见的自然日晒处理法风味优异哥斯达黎加向来以他们的水洗咖啡为傲，一律以手

2017-12-14 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡庄园

肯尼亚咖啡是怎样处理的卡仙杜庄园咖啡风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 -穆拉雅镇-卡仙杜庄园 Kenya Muranga Kahindu COFFEE REVIEW杯测达93分！世界上没有一个国家像肯尼亚这样重视生产高品质的咖啡，所以肯尼亚可称为世界咖啡生产国的最佳模范生，因为所有肯尼

2017-12-13 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

全世界最好的咖啡之一老挝咖啡迪尔它咖啡庄园AA精选冠军豆介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老挝-迪尔它咖啡庄园AA精选冠军豆 Lao DELTA AA 全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡的历史可以追溯到二十世纪初期。法国的殖民统治，将咖啡豆引进老挝。更派了许多专家协助老挝农民提升咖啡豆的种植

2017-12-13 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

布隆迪Mugirampeke水洗站咖啡风味描述布隆迪咖啡口感特点

布隆迪，咖啡水洗站，风味描述，口感特点，

2019-11-19 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

卢旺达咖啡坎耶格处理厂介绍|城市烘焙波旁不一样的非洲风味

卢旺达南山谢克坎耶格区域：西部省Nyamasheke 处理中：湿法处理（清洗）干燥方式：天井晒干品种：波旁 Kanyege清洗站被藏在卢旺达西部省的Nyamasheke地区。Kanyege海拔1870米，位于Kanzu厂址上方的山丘上，他们加工的咖啡来自高达2000米的农

2020-05-20 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚薇拉产区圣奥古斯汀产区San Agustin咖啡起源发展介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾经获得SCAA年度冠军的肯定! Huila是哥伦比亚境内非常重要的咖啡产区，咖啡生长在西部临海山脉与东部山脉交界形成的峡谷斜坡上，其中San Augustin因为有Los Naranjos(橘子河)通过产值最优，肥沃的

2017-11-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

东南亚咖啡

全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡的起源历史迪尔它庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡老挝咖啡的历史可以追溯到二十世纪初期。法国的殖民统治，将咖啡豆引进老挝。更派了许多专家协助老挝农民提升咖啡豆的种植与烘培技术，因而造就了今日闻名

2017-11-16 东南亚咖啡我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡庄园-圣伊莎贝尔庄园Santa Isabel庄园信息介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 】介绍 Santa Isabel Logo a.品饮风味：李子、焦糖风味 b.杯测结果：干香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味，湿香气则依然带有黑巧克力

2017-12-15 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥伦比亚咖啡哪个产区比较好慧兰产区“圣奥古斯丁文化”介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚-慧兰产区-圣奥古斯汀 Colombia Huila San Agustin 曾经获得SCAA年度冠军的肯定! Huila是哥伦比亚境内非常重要的咖啡产区，咖啡生长在西部临海山脉与东部山脉交界形成的峡谷斜坡上，其中San

2017-12-14 咖啡知识我要分享

埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

咖啡豆的麻袋上Bagersh是什么意思埃塞俄比亚微产区-雾谷Aricha

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚_耶加雪菲_雾谷艾瑞加 G1 Ethiopia Yirgacheffe Misty Valley Aricha G1 在Coffee Review获得94的高分! Aricha 处理场位于埃塞俄比亚最著名的微产区雾谷Misty Valley。海拔约1900-2000公尺

2017-12-13 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1 我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲雾谷艾瑞莎Misty Valley Aricha与Idido的关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在Coffee Review获得 94的高分! Aricha处理场位于埃塞俄比亚最著名的微产区雾谷 Misty Valley。海拔约1900-2000米。Aricha原名Idido，当时的拥有者为大名鼎鼎的Abdullah Bagersh，由Bagersh出品的咖

2017-11-20 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

超高海拔的危地马拉咖啡介绍茵赫特庄园在危地马拉哪里？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉咖啡 -薇薇特南果高海拔精选玛雅 Guatemala Huehuetenango Maya 超高的海拔让咖啡果实的风味更加丰富危地马拉是位居中美地峡，境内许多火山形成的高山与高原，为全球第9大咖啡豆的生产国。

2017-12-14 咖啡庄园我要分享

东南亚咖啡

全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡怎么做老挝咖啡世界排名如

2018-06-16 东南亚咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加圣萝蔓处理场San Ramon 蜂鸟咖啡Hummingbird风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）轻柔橙橘调塔拉珠产区是在哥斯达黎加西南，附近有博阿斯火山 (Volcan Poas)，面向太平洋，拥有独特的微型气候条件，包括肥沃的火山质土壤，以及理想的气候、日照以及湿度，都有利于生产出完美的

2017-11-20 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加咖啡微型处理厂介绍圣罗曼处理场精选批次介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡 _圣罗曼处理场_蜂鸟 Costa Rica San Ramon Hummingbird 轻柔橙橘调塔拉珠产区是在哥斯达黎加西南，附近有博阿斯火山(Volcan Poas)，面向太平洋，拥有独特的微型气候条件，包括肥

2017-12-14 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡庄园

埃塞俄比亚古吉夏奇索Ana Sora咖啡庄园介绍 Ana Sora咖啡风味介

2019-07-09 埃塞俄比亚咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡质量好的哪里买孔加合作社水洗咖啡豆口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚－孔加合作社日晒咖啡豆 Ethiopia Yirgacheffe Konga Coop Natural 风味最优异突出的批次耶加雪菲镇南部，盖德奥地区(Gedeo Zone)的一个小产区，邻近知名合作社，荷芙莎（Hafursa）与碧

2017-12-13 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚奇古舒处理厂Kiaguthu信息介绍肯尼亚精品咖啡产业特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测师极为推荐的一款肯尼亚微批次精品咖啡肯尼亚精品咖啡产业与一般不同，多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态，农民会将采收过后的咖啡樱桃，在最短时间内送到附近配合的处理厂或是合作社

2017-11-21 肯尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚_加图柏亚合作社AB TOP传统水洗咖啡豆详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯尼亚_加图柏亚合作社AB TOP Kenya Gatomboya AB TOP 另人愉悦的精致莓果甜香！肯尼亚邻近于埃塞俄比亚，在1950年代起，即以具有风味变化极大，无与伦比的柠檬香气的SL28与SL34波旁(Bourbon)改良品

2017-12-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

你不一定知道的咖啡知识

喝咖啡的常识大家都清楚是什么了，可是大家知道咖啡一些冷门知识吗？

2014-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡糖味_了解更多有关咖啡糖味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡糖味的内容

最新推荐