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给咖啡店差评,就一定是同行嫉妒吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为一名最普通的消费者,你给出过差评吗?作为服务行业的从业者,你收到过差评吗?近日,有网友发帖称,其因咖啡口味难喝,在点评平台上对店家给出差评后,却被商家质疑是
精品咖啡什么意思标准是什么?好喝的精品咖啡表现在哪些方面?
现在的很多咖啡馆都打出了现磨精品咖啡的概念。与咖啡粉冲泡的咖啡相比,现磨精品咖啡确实香气更浓郁,口感更醇厚。但是,现磨手冲咖啡就是真正的精品咖啡吗?未必!咖啡的口感和香气固然是考量精品咖啡的重要因素,
2022-07-08 咖啡知识 我要分享如何判断拿铁咖啡好不好喝?日本推出牛奶咖啡风味轮!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex精品咖啡协会(SCA)的咖啡风味轮可以说是咖啡行业最具标志性
坦桑尼亚咖啡|坦桑尼亚咖啡豆风味评价_坦桑尼亚咖啡历史种植起源
坦桑尼亚最早的种植咖啡是因为被德国殖民统治,殖民政府要求坦桑尼亚布科巴产区种植阿拉比卡咖啡。后来在第一次世界大战后,所属于权转移到英国人手里,他们在布科巴种下超过1000万咖啡苗,但于本地哈亚人起了冲
云南咖啡豆哪个品牌最好?云南主要咖啡豆产地介绍,云南咖啡豆特点风味评价。
云南咖啡豆哪个品牌最好?云南有俩种主流咖啡豆;一支是水洗的铁皮卡,一支是卡蒂姆。在前街咖啡,云南铁皮卡被标注为云南精品咖啡,而云南卡蒂姆则按市场习惯相应的标注为云南小粒咖啡。前街咖啡烘焙咖啡已经有7年
咖啡的行业发展
进入2014年3月下旬,在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省,咖啡采收接近尾声。受国际市场影响,在经历两年多的“价格寒冬”后,今年咖啡豆收购价飙升,从每公斤约13元涨到目前的约25元。
2014-07-17 咖啡行业 我要分享云南咖啡产业借助电商开创品牌时代
目前,云南省现已成为全国最大的咖啡豆生产和出口基地,其中咖啡种植有着100多年的历史,如今已成为云南高原特色农业的典型代表之一。
2014-06-03 咖啡资讯 我要分享sca正确咖啡杯测流程图解介绍 杯测的目的是什么?
不知道大家有没有注意到,有的咖啡师在向你推荐咖啡豆的时候,会提到这支咖啡豆在什么比赛拿了什么名次等等之类的咖啡语言。听起来还蛮不错的,但这些比赛名次的依据是什么呢?前街咖啡今天就带大家认识一下最专业的