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咖啡预调酒_了解更多有关咖啡预调酒的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡预调酒的内容

搜索 咖啡预调酒 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡预调酒的内容。

（转）哪些人适合学习咖啡呢？前景怎么样？

咖啡行业

（转）哪些人适合学习咖啡呢？前景怎么样？

哪些人士比较适合学习? 1：对咖啡师、调酒师、茶艺师、蛋糕师一行感兴趣的(因为兴趣是最好的老师) 2：想有一技之长欲在酒店餐饮休闲娱乐行业谋求发展的 3：想勤工俭学的在校大中专院校学生和准备出国的学生 4：酒店管理，旅游管理专业的在校学生、老师 5：

2014-08-15 咖啡行业我要分享

自动咖啡机各部件名称-手摇磨豆机介绍

咖啡机

自动咖啡机各部件名称-手摇磨豆机介绍

自动咖啡机各部件名称-手摇磨豆机介绍创意咖啡可以是热咖啡，也可以是冰咖啡，亦或调酒咖啡。任何食材、物料、手段都可以用来制作创意咖啡，只要最终的成品色香味俱佳，并且能够受到客人们的欢迎。能够放在出品单上的创意咖啡应该是性价比合理的出品。研发

2016-11-17 咖啡机我要分享

哪些人适合学习咖啡呢？前景怎么样？

咖啡资讯

哪些人适合学习咖啡呢？前景怎么样？

哪些人士比较适合学习？

2014-07-16 咖啡资讯我要分享

上海国际咖啡美酒文化节即将开幕国际调酒大师杯总决赛同期举行

咖啡资讯

上海国际咖啡美酒文化节即将开幕国际调酒大师杯总决赛同期举行

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡资讯_咖啡咖啡圈最新最全的咖啡信息 3月26日，有一场调酒风暴即将登陆上海浦东。一场汇聚了全国各地最优秀调酒师的盛宴，一场名为中国国际调酒大师杯的调酒师比赛将在新国际博

2018-03-14 咖啡资讯我要分享

创意咖啡调酒怎么做？世界冠军咖啡师与调酒师传授心得经验！

咖啡技术

创意咖啡调酒怎么做？世界冠军咖啡师与调酒师传授心得经验！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡技术_咖啡拉花技术广义而言，鸡尾酒(Cocktail) 指的是一切含有酒精的饮料，基本元素不外乎烈酒、糖、水、苦精与各种风味来源，素材看似简单，但若一一拆解，每样食材都值得细

2018-03-16 咖啡技术我要分享

精品咖啡故事爱尔兰咖啡故事

咖啡知识

精品咖啡故事爱尔兰咖啡故事

爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了，但一般认为并不是爱尔兰人发明的。目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少，既然只是一杯咖啡，一个故事，我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调

2014-10-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化常识爱尔兰咖啡故事

咖啡知识

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2014-12-18 咖啡知识我要分享

花式咖啡的文化历史爱尔兰咖啡故事

咖啡文化

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爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了，但一般认为并不是爱尔兰人发明的。目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少，既然只是一杯咖啡，一个故事，我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调

2015-03-25 咖啡文化我要分享

威士忌与咖啡的完美融合爱尔兰咖啡故事

咖啡文化

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爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了，但一般认为并不是爱尔兰人发明的。目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少，既然只是一杯咖啡，一个故事，我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化爱尔兰咖啡的爱情故事是怎样？

咖啡文化

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2015-05-13 咖啡文化我要分享

咖啡调酒品味型男新选择

咖啡资讯

咖啡调酒品味型男新选择

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [Special Report] 讲究Lifestyle的品味生活，是GQ男人想创造的极致人生，当对生活小细节拥有不妥协态度的同时，品味正也朝型男风格迈进！对于饮食的要求，当然会放入高标准严选，像是喝咖啡就是一

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

奈雪半年亏损2.5亿，如今投资咖啡品牌开始自救…

特别报导

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新式茶饮的火热养肥了一众供应商，却留下了茶饮品牌在前线各自内卷。有着“新式茶饮第一股”称号的奈雪的茶，由于抢先同行一步成功登陆上岸，在挂牌上市前夕被寄予重望；上市以来，奈雪的茶过得并不想象中滋润，其扎

2022-09-09 特别报导我要分享

浓缩咖啡马天尼要怎么做？马天尼需要使用上面？浓缩咖啡怎么萃取？咖啡和酒混在一起好喝吗？

咖啡知识

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相信大家都知道，前街的主业就是做咖啡的！所以今天前街要分享的内容自然就是--鸡尾酒！！但是！此鸡尾酒并非彼鸡尾酒，因为这杯酒将会加入浓缩咖啡。并且，由于浓缩咖啡在整杯酒里的占比较大，所以，浓缩咖啡的质

2024-11-16 咖啡知识我要分享

咖啡加上酒你想不到的搭配

咖啡八卦信息

咖啡加上酒你想不到的搭配

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）、俗话说不会调酒的咖啡师不是好调酒师，咖啡与酒本是独立的饮品，咖啡使人注意力集中，全神贯注；而酒则让人从一切压力中释放出来，愉悦身心，可谓是各有千秋。咖啡调酒彰显着调

2019-09-30 咖啡八卦信息我要分享

咖啡调酒用的深度烘培则散发出浓郁香味

咖啡烘焙

咖啡调酒用的深度烘培则散发出浓郁香味

摩卡咖啡：此种具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。萨尔瓦多咖啡：具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。夏威夷咖啡：具强烈的酸味及独特的香气，中度烘培的豆子带有强烈的酸味，深度烘培

2014-12-24 咖啡烘焙我要分享

作为调酒用的深度烘培，则散发出浓郁香味

咖啡知识

作为调酒用的深度烘培，则散发出浓郁香味

摩卡咖啡：此种具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。萨尔瓦多咖啡：具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。夏威夷咖啡：具强烈的酸味及独特的香气，中度烘培的豆子带有强烈的酸味，深度烘培

2015-04-01 咖啡知识我要分享

偶尔会作为调酒用的深度烘培，则散发出浓郁香味

咖啡知识

偶尔会作为调酒用的深度烘培，则散发出浓郁香味

摩卡咖啡：此种具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。萨尔瓦多咖啡：具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。夏威夷咖啡：具强烈的酸味及独特的香气，中度烘培的豆子带有强烈的酸味，深度烘培

2015-05-20 咖啡知识我要分享

偶尔会作为调酒用的深度烘培，则散发出浓郁香味

咖啡烘焙

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摩卡咖啡：此种具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。萨尔瓦多咖啡：具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。夏威夷咖啡：具强烈的酸味及独特的香气，中度烘培的豆子带有强烈的酸味，深度烘培

2014-08-01 咖啡烘焙我要分享

杭州特色复合式咖啡馆-B2 咖啡师与调酒师之间的爱情故事

杭州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州复合式咖啡馆 B：一对情侣关于爱的平方公式推荐理由一对情侣开的复合咖啡馆，除了咖啡，还有酒。店名：B 类别：杭州咖啡馆地址：西湖区高技街58号毛家桥公寓东区一层商铺

2018-07-13 杭州我要分享

重庆咖啡培训多少钱重庆百瑞斯特怎么样重庆咖啡师培训专业吗？

咖啡培训

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆百瑞斯塔咖啡文化传播有限公司是以技能和产品为核心，传播和服务为内容的创新型咖啡文化机构。致力于以咖啡、西点以及调酒为代表的西式餐饮服务行业的专业技能人才培训以及

2018-07-03 咖啡培训我要分享

花式调酒咖啡制作配方分享茴香甜酒咖啡

精品咖啡学

花式调酒咖啡制作配方分享茴香甜酒咖啡

茴香甜酒咖啡 Cafe Anisette(美国) 深培的咖啡 100cc 茴香甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。美国晚宴时的饮料。茴香甜酒又称白苦艾酒，属利口酒类，餐后饮用有助于消化。阿拉热塞咖啡 Cafe a la Jet Set(法国) 深

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

七夕适合喝什么咖啡！来一杯爱与守候的滋味—爱尔兰咖啡吧！

花式咖啡

七夕适合喝什么咖啡！来一杯爱与守候的滋味—爱尔兰咖啡吧！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着七夕的脚步越来越近，天底下的有情人也正在寻找最能代表爱情的礼物。无论这一天你身旁有没有伴，不如跟着我们的脚步，一起来品尝这杯爱情酿的酒/咖啡──「爱尔兰咖啡」吧！

2019-08-05 花式咖啡我要分享

冬季咖啡馆新菜单创意的咖啡鸡尾酒

咖啡知识

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咖啡是很多人在醒来之后开始清醒美好一天的必需品。但喝咖啡并不只是为了给上午提神。明亮的果酸，巧克力和坚果的芳香，焦糖般的回味，咖啡所包含的种种味道，用来与各种酒类混合也会给我们带来惊喜，威士忌，朗姆，利口酒，等等，在富有创意的调酒师手中，

2015-01-13 咖啡知识我要分享

上海国际美酒咖啡文化节在哪里举行？展会现场会有什么咖啡赛事

咖啡资讯

上海国际美酒咖啡文化节在哪里举行？展会现场会有什么咖啡赛事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡资讯_咖啡咖啡圈最新最全的咖啡信息 2018年3月26-29日，首届上海国际美酒咖啡文化节将在上海新国际博览中心N6馆（上海市浦东新区龙阳路2345号）隆重举行，一场咖啡与美酒

2018-03-14 咖啡资讯我要分享

上海国际美酒咖啡文化节在哪里举行？展会现场会有什么咖啡赛事

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2018-03-14 咖啡资讯我要分享

花式调酒咖啡制作配方分享里约热内卢咖啡

精品咖啡学

花式调酒咖啡制作配方分享里约热内卢咖啡

奥莱咖啡 Cafe Ole !(墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝声

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

花式调酒咖啡制作配方分享金万利香橙白兰地咖啡

精品咖啡学

花式调酒咖啡制作配方分享金万利香橙白兰地咖啡

金万利香橙白兰地咖啡 Cafe Grand Marnier (法国、英国) 深培的咖啡 100cc 金万利香橙白兰地 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中放入金万利香橙白兰地，注入咖啡，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。金万利香橙白兰地属橙香型利口酒，在法国和英国一般兑在咖啡中引用。特别

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

花式调酒咖啡制作配方分享小豆蔻咖啡

精品咖啡学

花式调酒咖啡制作配方分享小豆蔻咖啡

小豆蔻咖啡 Kaffee Cardamom Scandinavina (北欧各国) 略微深培的咖啡 120cc 干邑或其他白兰地酒 15cc 甜橙酒 10cc 小豆蔻 5粒方糖 2块先将杯、干邑白兰地、甜橙酒烫好。杯中倒入干邑酒、甜橙酒，放进小豆蔻、方糖后点着或(房间光线要暗)。酒精燃烧完毕在

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

创意的咖啡鸡尾酒

咖啡知识

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咖啡是很多人在醒来之后开始清醒美好一天的必需品。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

花式调酒咖啡制作配方分享爱尔兰甜酒咖啡

精品咖啡学

花式调酒咖啡制作配方分享爱尔兰甜酒咖啡

爱尔兰甜酒咖啡 Irish Mist Coffee(爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰甜酒 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油 20cc 杯子烫好后，放入白砂糖、爱尔兰甜酒，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面，注意不要搅拌。爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、蜂蜜、香草配制

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

爱加用奢靡的咖啡香造梦一场

咖啡知识

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上周，本报曾就咖啡师的培训做了专门的报道。其间，读者纷纷来电话咨询关于培训的具体事宜，以及我们文中所介绍的爱加教育的情况。他们中间，有的人一直立志投身时尚产业却被高门槛挡于门外;有的人，怀揣资金却投资无门;有的人，则是为了让生活多点色彩，而

2015-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡师(Barista)能向调酒师(Bartenders)学习什么？

咖啡师

咖啡师(Barista)能向调酒师(Bartenders)学习什么？

今年在西雅图举行的2017 SCA Expo的亮点当属美国咖啡师大赛了(US Barista Championship, 简称USBC)。今年大赛的冠军是Mahlkonig USA的Kyle Ramage。他会在今年11月在首尔COEX举行的2017WBC上以美国代表选手的身份参赛。 Kyle的经历很独特，因为他的本职工作

2017-07-18 咖啡师我要分享

咖啡拉花与养生饮调赛亚餐生夺双银

咖啡资讯

咖啡拉花与养生饮调赛亚餐生夺双银

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲餐旅学校咖啡拉花社与调酒社同学，参加咖啡拉花竞赛赢得两面银牌。（图/黄文博翻摄）台南市亚洲餐旅学校咖啡拉花社与调酒社同学参加2017HWAI全国校园杯咖啡拉花竞赛与105学年港香兰杯全国创意养

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

7-11便利店推出自助酒调咖啡区！酒精和咖啡能一起喝吗？

特别报导

7-11便利店推出自助酒调咖啡区！酒精和咖啡能一起喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex随着大家生活习惯的改变，这两年的饮品爆品不是节日限定，也不是

2022-11-23 特别报导我要分享

咖啡师做的爱尔兰咖啡与调酒师做的爱尔兰咖啡有什么区别

爱尔兰咖啡

咖啡师做的爱尔兰咖啡与调酒师做的爱尔兰咖啡有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱尔兰咖啡_爱尔兰咖啡的做法_爱尔兰咖啡的故事爱尔兰咖啡故事难免让人感到有些伤感，甚至有些让人惋惜。为什么爱在心头却说不出口。但爱尔兰咖啡始终却让人温暖，灼热的威士

2018-03-17 爱尔兰咖啡我要分享

不锈钢雪克壶350ml 意式咖啡花式咖啡冰咖啡专用壶咖啡馆专用

意式咖啡制作

不锈钢雪克壶350ml 意式咖啡花式咖啡冰咖啡专用壶咖啡馆专用

【品名】不锈钢雪克壶摇酒器调酒器调酒壶奶茶调酒【材质】不锈钢【规格】250ml 350ml 500ml 700ml 【介绍】不锈钢雪克壶、摇酒壶-果汁奶茶调酒专用，上等不锈钢调酒壶，造型美观，坚固耐用。炎炎夏日，想来一杯冰凉爽口的冰咖啡吗?你可否知道雪碧加

2016-01-12 意式咖啡制作我要分享

花式咖啡各国花式调酒咖啡制作配方分享

咖啡知识

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冬日不妨来一杯咖啡美酒，在蒸腾的香气里看美丽雪景，那将是多醉人的心情! 爱尔兰甜酒咖啡 Irish Mist Coffee(爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰甜酒 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油 20cc 杯子烫好后，放入白砂糖、爱尔兰甜酒，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖

2014-10-22 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作各国花式调酒咖啡制作配方分享

咖啡知识

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

星巴克推出了新品……喝的不是咖啡，而是咖啡师的自信！

特别报导

星巴克推出了新品……喝的不是咖啡，而是咖啡师的自信！

6月14日，星巴克中国宣布推出了全新冰咖啡品类—“冰震浓缩”系列产品。目前包括海盐焦糖冰震浓缩以及大溪地香草风情冰震浓缩两款产品。作为隐藏菜单最早成名者之一的星巴克，曾让隐藏菜单获得了官方地位。《国际

2022-06-16 特别报导我要分享

咖啡豆怎么玩？

咖啡新闻

咖啡豆怎么玩？

自从云翔导演带我们在港岛白沙湾（鲤鱼门湾）喝过Latin Punch（拉丁调酒）后，对于葡萄酒加上橙汁、苹果、薄荷与柠檬片打成的水果调酒，惊艳不已，微醺的淡酒与浓香的果味，在烈阳下的沙滩暴饮，真是绝配。满嘴余香，上车呼啸而去，痛快至极。后来玩现冲冰

2017-05-05 咖啡新闻我要分享

喝咖啡也要微醺？！咖啡里加酒，年轻人每一口都要灵魂颤抖！

咖啡新闻

喝咖啡也要微醺？！咖啡里加酒，年轻人每一口都要灵魂颤抖！

“美酒加咖啡，我只要喝一杯”作为一首上世纪70年代发表的经典歌曲，不仅是邓丽君小姐的歌声提起来格外醉人，当中的美酒+咖啡的搭配，如今也成为了年轻一代对刺激的追求。人们为了追求对神经的刺激以及生理的亢奋

2022-07-26 咖啡新闻我要分享

这家咖啡馆让咖啡师更专业

咖啡馆经营

这家咖啡馆让咖啡师更专业

在一些咖啡馆仔细观察，咖啡师是否除了冲泡咖啡，也得偶尔充当收银员或侍应生呢?咖啡师原是一种专业，不过随着市场需求的演变，咖啡师得处理的事务也越来越多。而坐落在牛车水的Cuppachoice咖啡馆，便致力于分享咖啡文化及提升咖啡师在我国的专业水准。坐落

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

爱尔兰咖啡鸡尾酒咖啡爱尔兰咖啡的最初配方制作方法以及起源

咖啡文化

爱尔兰咖啡鸡尾酒咖啡爱尔兰咖啡的最初配方制作方法以及起源

爱尔兰咖啡(Irish Coffee)是一款鸡尾酒，是以爱尔兰威士忌为基酒，配以咖啡为辅料，调制而成的一款鸡尾酒。相传，一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩，将威士忌融入热咖啡，首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒。起源一爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡，于19

2016-03-07 咖啡文化我要分享

手冲咖啡预浸泡时间烘焙度预浸泡法精品咖啡豆

咖啡小知识

手冲咖啡预浸泡时间烘焙度预浸泡法精品咖啡豆

预浸泡时间要看烘焙度预浸泡时间长短，也要看烘焙度，原则上，烘焙度越浅，纤维质越坚硬不易萃取，预浸泡时间稍长点；反之，烘焙度越深，纤维质越松软，越易萃取，预浸泡时间就要短，深焙重焙豆甚至不需预浸泡，直接以不断水手冲即可，以免萃取过多焦苦涩成

2016-07-22 咖啡小知识我要分享

咖啡的预浸泡功能有必要吗？意式浓缩的预浸泡萃取是什么？预浸泡怎么操作？

咖啡知识

咖啡的预浸泡功能有必要吗？意式浓缩的预浸泡萃取是什么？预浸泡怎么操作？

通常，我们在萃取浓缩咖啡的时候都会使用咖啡机的默认压力9bar，进行全程不停顿的一次性萃取。但随着人们对于咖啡的追求与研究，近年来新兴起了一个全新的意式咖啡萃取方式，那就是--「预浸泡」。所谓的预浸泡

2024-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡萃取25秒包含预浸泡吗？预浸泡的作用是什么？

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咖啡萃取25秒包含预浸泡吗？预浸泡的作用是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）预浸泡可以有多种形式，从低预浸到强预浸，到可变压力和不同的时间长度：低/渐进式预浸泡：一个是用x量水缓慢且稳定的流入咖啡粉饼，停留y段时间，保持z压力而非全部萃取压力进行

2019-09-27 咖啡知识我要分享

什么是意式咖啡预浸泡意式咖啡机预浸泡时间

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在于咖啡师交谈的5分钟之后，你就会开始听到各种各样的术语和技巧。感觉就像在听一门新的语言，学习一门新的技术。如果你专注于研究意式咖啡，你一定会学到一个单词就是「预浸泡

2019-09-04 咖啡知识我要分享

咖啡预浸泡手冲预浸泡影响预浸泡的因素你了解吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）预浸两字在英文译为Bloom，指的是在手冲过程中，正式萃取之前先将少量热水均匀地湿润咖啡粉表面，使咖啡粉释放二氧化碳的过程。哪些环节会影响咖啡预浸的效果呢? 1.滤杯与滤纸好

2019-08-05 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的使用参数预浸泡时间烘焙度手冲咖啡滤壶滤杯

咖啡庄园

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

预浸泡跟闷蒸有什么区别？浸泡式萃取需要预浸泡吗？

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平时在制作手冲咖啡的时候我们都会有一个步骤闷蒸，尤其是在用滤杯过滤的冲煮手法里较为常见，那么在浸泡式萃取的咖啡里我们需要加入闷蒸，或者说预浸泡这个步骤吗？闷蒸预浸泡闷蒸和预浸泡都是挺类似的，但是具体有什么不同的呢？闷蒸是指在制作手冲咖

2019-01-07 咖啡知识我要分享

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