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咖啡庄园

世界上优质芳香型的厄瓜多尔咖啡豆圣克里斯托瓦尔产区

厄瓜多尔是南美洲既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。尽管岛屿海拔较低，但受到海洋的特殊影响，该地区的气候却

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度苏门答腊岛咖啡风味

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

酸度均衡、芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡产区介绍

厄瓜多尔是南美洲既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。尽管岛屿海拔较低，但受到海洋的特殊影响，该地区的气候却

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

哈森达咖啡园

芳香馥郁的厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述研磨度口感品种特点介绍

为什么Marcolini先生会选择厄瓜多尔的可可豆来制作世界顶尖美味的巧克力呢？这里有一组数字可以给你答案。这来自于芳香型可可的魅力，全球可可的产量中只有5%为芳香型可可豆，只有这样的可可豆才能做出让人垂涎欲滴的珍馐美味。在这珍贵的5%之中有63%都来自

2016-10-08 哈森达咖啡园我要分享

咖啡机

咖啡机调节研磨度维修-意式咖啡机研磨要求

咖啡机调节研磨度维修-意式咖啡机研磨要求 1903 年，Desiderio Pavoni 取得Bezzera 的设计专利，自1905 年他开始着手制造这种咖啡机。之后，Teresio Arduino 也开始生产类似的咖啡机，其他的生产者也相继跟进，二零年代，意大利的咖啡店到处可见这种咖啡机的

2016-11-15 咖啡机我要分享

咖啡庄园

意式咖啡和单品咖啡的拼配方法介绍

印度尼西亚AP-1 位于印度尼西亚爪哇岛上的robusta咖啡，耐汗耐虫;味苦，但苦中带香，尤其冷却后具独特香甘味道，适合调配冷咖啡，属醇厚型且极苦。坦桑尼亚乞力马扎罗坦桑尼亚查格AA级咖啡(Chagga AA)，便以其颗粒饱满，芳香四溢的品质而闻名。巴西质感

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学

精品咖啡学咖啡常识什么是豌豆型咖啡豆？

什么是豌豆型咖啡豆? 豌豆型咖啡豆 (又称卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实，一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

咖啡豆

什么是豌豆型咖啡豆？精品咖啡豆的基础常识

什么是豌豆型咖啡豆? 豌豆型咖啡豆 (又称卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实，一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-09-23 咖啡豆我要分享

厄瓜多尔咖啡

厄瓜多尔咖啡豆厄瓜多尔咖啡豆的特点厄瓜多尔咖啡庄园

也许你知道世界顶级的巧克力是比利时巧克力，但你知道么，比利时最顶级的巧克力原料来自于厄瓜多尔。回味无穷顶级咖啡，垂涎欲滴芳香型可可，一切尽在厄瓜多尔也许你知道世界上最贵的的咖啡是猫屎咖啡，但你知道么，厄瓜多尔加拉帕戈斯群岛没有任何化学制

2016-08-31 厄瓜多尔咖啡我要分享

咖啡知识

精品咖啡知识什么是豌豆型咖啡豆？

豌豆型咖啡豆 (又称卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实，一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2014-12-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是豌豆型咖啡？

豌豆型咖啡豆 (又称卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实，一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2014-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么是豌豆型咖啡？精品咖啡基础常识

豌豆型咖啡豆 (又称卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实，一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-01-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学咖啡基础常识什么是豌豆型咖啡？

豌豆型咖啡豆 (又称卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实，一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学什么是豌豆型咖啡

豌豆型咖啡豆 (又称卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实，一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2014-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学什么是豌豆型咖啡？

豌豆型咖啡豆 (又称卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实，一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-03-25 咖啡知识我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡风味描述研磨度口感精品咖啡特点介绍

矿物以石油为主，主要分布于瓜亚基尔湾一带，在亚马逊平原地区也发现有油田。金和银分布于马查奇和萨鲁马等地。铜产于马查奇。科隆群岛上有硫磺矿。此外还有铁、铅等。森林面积约占全国面积的68%，大部分分布在东部地区，盛产贵重木材，如红木和香膏木（或称

2016-09-30 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡用品

入门级磨豆机BE8521手摇磨豆机

当我们在网络上或是咖啡器材店选购自己第一台磨豆机时，最开始可以使用便宜好用又富有情调的手摇磨豆机，比如经典的8521型，你应该明白很多样子花哨昂贵的磨豆机并不会使你的咖啡变得更美味，实用好用就行。 BE8521手摇磨豆机最好做到研磨完毕以后能立即使

2014-09-12 咖啡用品我要分享

手冲咖啡

咖啡磨完怎么用过滤网-手冲咖啡过滤网清洗

咖啡磨完怎么用过滤网-手冲咖啡过滤网清洗咖啡粉研磨程度和各式冲泡方法的对应关系，整体来讲，制作时间较长，即咖啡粉与水接触时间更长的冲泡方法所需的研磨程度通常偏粗一些，其原因在于，咖啡粉研磨的程度越细，咖啡粉与水的接触面积就越大，过长的冲泡

2017-01-18 手冲咖啡我要分享

咖啡豆

什么是豌豆型咖啡？

豌豆型咖啡豆 (又称卡拉可尔)

2014-06-14 咖啡豆我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔是南美洲既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。尽管岛屿海拔较低，但受到海洋的特殊影响，该地区的气候却

2016-08-04 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡庄园

世界上主要的可可豆产区之一的厄瓜多尔咖啡豆介绍

世界可可生产的区域集中在以赤道为中心南北回归线纬度不超过20度，海拔30－300米之间的热带地区。可可具有很高的营养价值，其主要成分是可可脂、可可碱和咖啡因，即炭水化合物、脂肪、蛋白质和矿物质镁、钾以及生物碱、鹿尾草碱等含量都较高。可可豆是制作巧

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

南美洲厄瓜多尔咖啡产过介绍圣克里斯托瓦尔产区

厄瓜多尔是南美洲既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。尽管岛屿海拔较低，但受到海洋的特殊影响，该地区的气候却

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述研磨度处理法口感特点品种介绍

厄瓜多尔的咖啡和可可一直以来主要出口欧洲国家。近年来，厄瓜多尔非常重视向亚洲特别是中国市场推广其咖啡和可可产品。应厄瓜多尔驻广州总领事馆的邀请，中国焙烤食品糖制品工业协会、无锡华东可可食品股份有限公司以及青岛嘉纳可可制品有限公司派代表参加

2016-10-10 哈森达咖啡园我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡因含量耶加雪菲G1咖啡豆风味特点口感介绍

目前商用低因咖啡是以二氯甲烷溶剂或活性炭与水，萃取生豆所含的咖啡因，但咖啡的芳香物质与油脂，会随着咖啡因一起流失。糟糕的是，有害健康的化学溶剂残留在咖啡里，因此人工低因咖啡既不美味也不健康。韩怀宗《精

2022-07-24 耶加雪菲咖啡我要分享

哈森达咖啡园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍厄瓜多尔咖啡特点哈森达咖啡园

厄瓜多尔可可和咖啡豆为什么Marcolini先生会选择厄瓜多尔的可可豆来制作世界顶尖美味的巧克力呢?这里有一组数字可以给你答案。这来自于芳香型可可的魅力，全球可可的产量中只有5%为芳香型可可豆，只有这样的可可豆才能做出让人垂涎欲滴的珍馐美味。在这珍贵

2016-08-01 哈森达咖啡园我要分享

哈森达咖啡园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍厄瓜多尔咖啡特点哈森达咖啡园

厄瓜多尔可可和咖啡豆为什么Marcolini先生会选择厄瓜多尔的可可豆来制作世界顶尖美味的巧克力呢?这里有一组数字可以给你答案。这来自于芳香型可可的魅力，全球可可的产量中只有5%为芳香型可可豆，只有这样的可可豆才能做出让人垂涎欲滴的珍馐美味。在这珍贵

2016-08-01 哈森达咖啡园我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

咖啡机研磨度为什么数字越小越细

咖啡研磨度介绍刀片型磨豆机是另一种常见的磨豆机，其工作原理是快速旋转的刀片会将咖啡豆切割成细小的颗粒。这种磨豆机通常价格便宜，但其研磨出的咖啡粉品质一般，这是由于刀片在旋转和切割时会产生大量热量。此外，刀片型磨豆机所切割出来的咖啡粉颗粒大

2016-11-09 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡

咖啡研磨度怎么调-咖啡机研磨粗细度数值

咖啡研磨度怎么调-咖啡机研磨粗细度数值齿轮磨豆机通常为电动或手动，传统的手动齿轮磨豆机通常为木制，外观典雅别致。你可以通过旋钮随意调节研磨程度，磨石之间间隔的大小会随旋钮的旋动而产生变化，间隔越小，研磨程度越细。电动齿轮磨豆机通常带有自动

2016-11-03 咖啡我要分享

星巴克

亚洲、太平洋咖啡豆特点介绍低因祥龙综合咖啡低因咖啡豆故事

2024-09-09 星巴克我要分享

咖啡机

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修首先是咖啡豆的烘焙程度：烘焙的时间越长，咖啡豆中的水分含量就越低，颜色夜越深，体积也更大，脆度也越高。相比之下，轻度烘焙的咖啡豆韧性更好，质地更加细密，脆度较低。其次是生豆的新鲜程度：烘焙的目的在于在

2016-11-23 咖啡机我要分享

精品咖啡豆

北欧咖啡的北欧浅焙，北欧浅焙是什么？

2018-05-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡机

咖啡机研磨度为什么数字越小越细-德龙咖啡机研磨器堵塞

咖啡机研磨度为什么数字越小越细-德龙咖啡机研磨器堵塞齿轮型磨豆机根据磨石的形状可分为锥形和扁平形两种，扁平形齿轮磨豆机顾名思义，其内部设有两个扁平的研磨齿轮或磨石，其研磨出来的咖啡粉颗粒大小较为均匀。锥形齿轮磨豆机由于内部磨石与咖啡豆的接

2016-11-10 咖啡机我要分享

圣克鲁兹庄园

中度醇厚的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍圣克鲁兹庄园

西部沿海：包括沿海平原和山麓地带，东高西低，一般海拔200米以下，有一些海拔600～700米的丘陵和低山。属热带雨林气候，最南端开始向热带草原气候过渡。年平均降水量从北往南由3000多毫米递减到500毫米左右科隆群岛（加拉帕戈斯群岛）位于太平洋中，东距大陆

2016-08-25 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡庄园

苏门答腊咖啡介绍

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

苏门答腊精品咖啡的介绍咖啡产区

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-12 咖啡知识我要分享

烘焙知识

专业咖啡烘焙 | “双重烘焙”、“细火烘焙”、“北欧烘焙＂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆的烘焙，是很技术性的工作，由生转熟的过程中，生豆逐渐失去水分、膨胀、逐渐褐化变色、梅拉德反应、焦糖化反应等一些列变化，才能将咖啡原有的地域风味更好的展现出来。焦糖反应【咖啡

2017-10-24 烘焙知识我要分享

德龙

德龙咖啡机研磨器调到几合理研磨器拆修调节说明书

德龙咖啡机研磨器调到几合理研磨器拆修调节说明书 1.磨豆机时间久了，刀头被咖啡粉黏住了，咖啡豆下不去。 2、红灯亮了说明咖啡机需要除垢，建议您及时清理，做一次全面性的除垢清理。费用大概在300-500元左右，如果还不及时维护，基本上这台机器以后也就没

2016-12-29 德龙我要分享

咖啡机

咖啡机研磨度为什么数字越小越细-德龙咖啡机研磨器堵塞

咖啡机研磨度为什么数字越小越细-德龙咖啡机研磨器堵塞调整咖啡豆：这一点，看似与全自动咖啡机调节咖啡的浓度不太相关，但陈磊还是想顺便提一下，深烘的咖啡豆比浅烘的咖啡豆制作的咖啡更浓，我们同样可以通过调整咖啡豆的烘焙程度来调节咖啡的浓度调节水

2016-11-08 咖啡机我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚精品咖啡介绍

塞俄比亚是世界上质量最好的咖啡生产国之一。得天独厚的地理环境，品种多样的咖啡品种，湿法加工的处理传统，这些使得埃塞俄比亚咖啡为我们带来了明亮生动的口感和丰富的水果鲜花芳香。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

也门咖啡豆

粒型完整的也门精品咖啡豆起源发展历史文化简介

马他里咖啡原产自萨那西部的马他尔地区及周边，是最为人知的莫哈咖啡，风味独特，咖啡豆有巧克力色泽，粒型完整，可有果酒和调料味;伊思玛丽咖啡是莫哈咖啡最稀有的品种，产于也门最高海拔地区，产量很有限，价格昂贵，可有果酒、香料、坚果、麦芽等多种风味

2017-03-16 也门咖啡豆我要分享

咖啡烘培机

富士皇家小型烘焙机 1kg R-101 烘焙咖啡的风味

[导读] 轻松烘焙。１ｋｇ型虽然是小型规格但装备齐全。能烘焙出亮丽的豆子、并迅速冷却。置于专用台架上可方便移动。●观察容易的数位温度计 ●火力调整不可或缺的瓦斯压力表的标准配轻松烘焙。１ｋｇ型虽然是小型规格但装备齐全。能烘焙出亮丽的豆子、

2016-04-22 咖啡烘培机我要分享

富士皇家

富士皇家小型烘焙机 10kg R-110 的详细操作介绍

[导读] 大量烘焙也OK。安心的10kg型 FUJIROYAL(富士皇家) 小型系列中唯一将排气专用风扇作为标准配备的机型。排风量强,微调简便轻松。大量咖啡豆烘焙时也能达到您的期待。●观察容易大量烘焙也OK。安心的10kg型 FUJIROYAL(富士皇家) 小型系列中唯一将

2015-12-10 富士皇家我要分享

咖啡机

咖啡机研磨粗细度数值——咖啡豆研磨粗细区别风味描述口感介绍

咖啡机研磨粗细度数值咖啡豆研磨粗细区别风味描述口感介绍在调试之前，你需要先品尝预热机器时所制作的那4杯意大利特浓咖啡，以推断磨豆机在频繁使用时的表现。这里需要再次提醒你，不要使用电子磨豆机所带的自动分量功能。但如果你有特殊需要，你也可以使

2016-11-18 咖啡机我要分享

哈森达咖啡园

芳香馥郁的厄瓜多尔哈森达咖啡庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简

风味：酸度均衡、芳香馥郁建议烘烤方法：中度至深度烘烤，可制成优质混合咖啡，适于多种用途评价：一般最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡，犹

2017-03-13 哈森达咖啡园我要分享

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么调瑕疵豆

爪哇咖啡：产于印度尼西亚爪哇岛，颗粒饱满，含辛辣味，酸度相对较低，口感细腻，均衡度好，是精致的芳香型咖啡。哥斯达黎加咖啡：风味极佳，光滑、酸性强、档次高，具有诱人的香味。危地马拉咖啡：产于产于拥有肥沃的火山土壤的安提瓜区，是咖啡界相当著

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

厄瓜多尔咖啡

厄瓜多尔咖啡研磨刻度处理法品种口感产地区介绍

厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园。从1875年咖啡树首次被引入厄瓜多尔以来，其咖啡的质量坚持100年不变，尤其是每年6月初收获的咖啡，被人称为世界上最好喝的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆分为加拉帕戈斯和希甘特两个品种，它们的颗粒都比较大，分量也很重

2016-11-07 厄瓜多尔咖啡我要分享

咖啡知识

说说咖啡的价值主张咖啡基础常识

咖啡、茶叶、可可是享誉世界的三大饮品，其中咖啡是全球销量最大，原料采购量仅次于石油的世界第一饮品，咖啡的价值不仅仅局限在充当饮品，今天我们就来说说咖啡的价值主张由于咖啡含有淀粉、脂类、蛋白质、糖类、咖啡因、芳香物质和天然解毒物等多种有机成

2015-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识说说咖啡的价值主张

咖啡、茶叶、可可是享誉世界的三大饮品，其中咖啡是全球销量最大，原料采购量仅次于石油的世界第一饮品，咖啡的价值不仅仅局限在充当饮品，今天我们就来说说咖啡的价值主张由于咖啡含有淀粉、脂类、蛋白质、糖类、咖啡因、芳香物质和天然解毒物等多种有机成

2014-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡的价值主张咖啡的价值在哪里

咖啡、茶叶、可可是享誉世界的三大饮品，其中咖啡是全球销量最大，原料采购量仅次于石油的世界第一饮品，咖啡的价值不仅仅局限在充当饮品，今天我们就来说说咖啡的价值主张由于咖啡含有淀粉、脂类、蛋白质、糖类、咖啡因、芳香物质和天然解毒物等多种有机成

2015-03-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

谈谈咖啡豆的烘焙方法

咖啡豆的烘焙是决定着咖啡的口感，咖啡的苦涩、酸甘、香醇等味觉感受是由烘焙来决定的。下面谈谈咖啡豆烘焙的方法问题。

2014-07-24 咖啡知识我要分享

芳香型咖啡_了解更多有关芳香型咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于芳香型咖啡的内容

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