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印尼咖啡碳_了解更多有关印尼咖啡碳的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于印尼咖啡碳的内容

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印尼效仿哥伦比亚发展创新处理法印尼创新处理曼特宁风味如何？

咖啡知识

印尼效仿哥伦比亚发展创新处理法印尼创新处理曼特宁风味如何？

印度尼西亚是世界第四大咖啡生产国，仅次于巴西，越南和哥伦比亚。在19世纪后期，咖啡叶锈蚀擦掉了大多数优质阿拉比卡品种之后，该国于1900年改用罗布斯塔咖啡。如今，印度尼西亚生产的咖啡中大约有25％是阿拉比卡咖啡，但其中只有一小部分是特色咖啡。尽

2020-09-24 咖啡知识我要分享

印度尼西亚咖啡豆印度尼西亚咖啡起源印度尼西亚咖啡文化

咖啡豆

印度尼西亚咖啡豆印度尼西亚咖啡起源印度尼西亚咖啡文化

印尼咖啡豆品种有巴厘岛咖啡印度尼西亚咖啡有好几种种类有有很多庄园每个庄园生产的咖啡的味道都不一样而且咖啡的风味也不一样咖啡的主要来源在世界上有很多种说话产地：巴西品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受

2016-05-27 咖啡豆我要分享

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡如何拼配？

商业拼配咖啡豆

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡如何拼配？

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡滴滤咖啡的拼配：维也纳咖啡最无奈的拼配咖啡就是维也纳咖啡(Melange)的拼配。这种拼配咖啡中的各个咖啡豆要烘焙到不同的程度，因此其中的每一种咖啡都要独立烘焙。特别是如果你想同时要深烘焙中的碳味儿，和较

2017-09-13 商业拼配咖啡豆我要分享

变革咖啡零售模式,引进全新创业理念 Wheelys咖啡携绿色科技亮相

咖啡资讯

变革咖啡零售模式,引进全新创业理念 Wheelys咖啡携绿色科技亮相

Wheelys咖啡成立于2014年，运用智能环保的移动咖啡车制作、售卖优质咖啡，并通过移动互联网提高经营效益。2015年，Wheelys咖啡获得硅谷著名孵化器Y Combinator的投资。2016年，Wheelys进入中国，首批移动咖啡车于5月在上海投入使用。大型连锁企业垄断了整个

2016-08-11 咖啡资讯我要分享

咖啡豆有什么种类介绍

咖啡庄园

咖啡豆有什么种类介绍

-意大利--------------------------------------------------------------- 以口味命名，创于意大利，又称为浓缩咖啡用专业碳烧咖啡为基础豆。特征：以烘焙深为特点，采用意大利Espresso特性烘焙，风味精致特殊，属性强烈，是一杯不可多得的美味咖啡。 --曼

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

咖啡级别咖啡的种类有哪些

咖啡庄园

咖啡级别咖啡的种类有哪些

爪哇以生产岛屿命名，产于印尼，又称为罗姆斯达。特征：具有独特的麦香味，口味温和偏苦，与生俱来神秘、浓烈的气质，咖啡因含量为一般咖啡的两倍，爪哇咖啡能迅速消除疲劳，活络思考能力。摩卡以生产地命名，产于非洲阿拉伯港口，又称为衣索匹亚特征：

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

各种咖啡产地详细品质介绍

咖啡庄园

各种咖啡产地详细品质介绍

产地：巴西品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼西亚咖啡豆为主。特性：香--强、甘--中、

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的口味介绍

咖啡庄园

咖啡豆的口味介绍

夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，浓郁，酸度均衡，肉桂香。或许是世界上最美的咖啡豆。夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的口味介绍

咖啡庄园

咖啡豆的口味介绍

产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，浓郁，酸度均衡，肉桂香。或许是世界上最美的咖啡豆。夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。巴西咖啡豆产地：

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的种类及作用、特点、风味等介绍

咖啡庄园

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爪哇------------------------------------------------------------------ 以生产岛屿命名，产于印尼，又称为罗姆斯达。特征：具有独特的麦香味，口味温和偏苦，与生俱来神秘、浓烈的气质，咖啡因含量为一般咖啡的两倍，爪哇咖啡能迅速消除疲劳，活络思考

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

咖啡有多少种种类咖啡对人体有什么好处

咖啡庄园

咖啡有多少种种类咖啡对人体有什么好处

品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼西亚咖啡豆为主。特性：香--强、甘--中、酸--弱、醇--

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡豆不同的种类都有什么相同点

咖啡庄园

咖啡豆不同的种类都有什么相同点

产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，浓郁，酸度均衡，肉桂香。或许是世界上最美的咖啡豆。夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。巴西咖啡豆产地：

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲属于摩卡咖啡豆的一种吗-摩卡壶适合什么咖啡豆

咖啡

耶加雪菲属于摩卡咖啡豆的一种吗-摩卡壶适合什么咖啡豆

耶加雪菲属于摩卡咖啡豆的一种吗-摩卡壶适合什么咖啡豆品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.2，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼

2016-12-05 咖啡我要分享

咖啡豆有哪一些种类咖啡豆有什么处理方式

咖啡庄园

咖啡豆有哪一些种类咖啡豆有什么处理方式

巴西咖啡豆产地：巴西品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼西亚咖啡豆为主。特性：香--强

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

闻香识咖啡

咖啡知识

闻香识咖啡

东南亚名气比较大的是越南咖啡。

2014-07-18 咖啡知识我要分享

细品曼特宁

咖啡知识

细品曼特宁

曼特宁是比较特别的阿卡拉比品种。主要产于亚洲，以印尼苏门塔立最为著名。在阿卡拉比裡，咖啡豆都是比较小，如果做深度烘焙，曼特宁的豆子特别大，适合做深度烘焙。我这次试的曼特宁就是用极深度烘焙，咖啡豆上澄现一片油光，颜色是接近黑色，再烤一会就

2014-08-25 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆介绍未开封的咖啡粉能放冰箱吗

咖啡庄园

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曼特宁咖啡豆产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁（风味独特）：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。特性：香--强、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--强摩卡咖啡豆

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的种类介绍

咖啡豆

咖啡豆的种类介绍

蓝山咖啡豆产地：蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威

2016-06-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆三大种类口感风味描述处理法品质特点介绍

咖啡豆

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特征：在咖啡豆胚芽甚新鲜时，以人工精制，让其自然在阴室中干燥约60-70天，使果肉之甜份充分渗入豆内而得名，有柔和清淡的香味，品味甘醇微酸，有特征的甜味，属性温和。爪哇：以生产岛屿命名，产于印尼，又称为罗姆斯达。特征：具有独特的麦香味，口味温

2016-10-27 咖啡豆我要分享

印度尼西亚咖啡豆分类印度尼西亚咖啡分为几种

咖啡庄园

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蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威夷外形完美，饱满

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

醇、浓郁的埃塞俄比亚古吉夏奇索产区咖啡风味描述口感庄园特点介

埃塞俄比亚咖啡

醇、浓郁的埃塞俄比亚古吉夏奇索产区咖啡风味描述口感庄园特点介

埃塞俄比亚古吉夏奇索产区咖啡风味描述口感庄园特点介绍产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁（风味独特）：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。特性：香--强、甘

2016-11-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆的种类有哪些咖啡豆都有什么品种

咖啡庄园

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蓝山咖啡豆产地：蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

咖啡豆分类及口味详解

咖啡豆

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广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。

2014-06-23 咖啡豆我要分享

前街精品咖啡讨论课 | 一杯干净的咖啡有多重要？

咖啡技术

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干净度，这是一杯精品咖啡十分重要的评价标准，它在 COE 杯测表中是需要算分的第一项，可见其重要度。可以这么说，当初 COE 杯测标准推出时，干净度作为第一要项，是为了它所服务的巴西咖啡。下面来看看历史我们在【世界咖啡巡礼】第二站：巴西的介绍时，

2018-10-13 咖啡技术我要分享

咖啡豆的种类介绍

咖啡豆

咖啡豆的种类介绍

曼特宁--------------------------------------------------------------- 以生产地命名，产于印尼，又称为苏门答腊。特征：风味极强之香、浓、醇、苦，特性微甘，为咖啡中不带酸味之品种，具男性化特质，刚毅执着，是咖啡中最有个性的品种。 --炭烧-------

2016-06-03 咖啡豆我要分享

常见咖啡豆都有什么口味咖啡产地咖啡的见识

咖啡庄园

常见咖啡豆都有什么口味咖啡产地咖啡的见识

海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威夷外形完美，饱满亮泽，

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚guji谷吉夏奇索咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚guji谷吉夏奇索咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介

埃塞俄比亚guji谷吉夏奇索咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍 1991年7月，埃革阵主持召开全国会议，20多个政治和民族组织参加。会议通过了《过渡期宪章》，选举产生了87人的代表院，埃革阵主席梅莱斯泽纳维任过渡政府总统和代表院院长。过渡政府成立。1

2016-11-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

中度烘焙曼特宁有什么风味黄金曼特宁烘焙曲线分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街印尼黄金曼特宁咖啡烘焙曲线简介烘焙黄金曼前，我们会从种植信息大概得知烘焙方向，黄曼种植海拔在11001600米，产于印尼Sumatra苏门答腊北方林东地区，气候潮湿，为了加快干

2019-12-07 咖啡知识我要分享

咖啡的干净度指的是什么咖啡风味描述讲解

咖啡知识

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2018-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆的口感风味介绍常见的咖啡种类有哪些

咖啡庄园

咖啡豆的口感风味介绍常见的咖啡种类有哪些

曼特宁：以生产地命名，产于印尼，又称为苏门答腊。特征：风味极强之香、浓、醇、苦，特性微甘，为咖啡中不带酸味之品种，具男性化特质，刚毅执着，是咖啡中最有个性的品种。炭烧：以烘焙方式命名，产于日本，又称为日本炭烧，由巴西、曼特宁混合而成。特

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的品种有哪些哪些比较好喝

咖啡豆

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蓝山咖啡豆产地：蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威

2016-06-02 咖啡豆我要分享

香味极清淡的埃塞俄比亚咖啡豆夏奇索种类风味描述处理法口感特点

埃塞俄比亚咖啡

香味极清淡的埃塞俄比亚咖啡豆夏奇索种类风味描述处理法口感特点

产区：西达摩品种：Native Arabica 处理法：水洗风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。烘焙度：中焙埃塞俄比亚西达摩G2 (Ethiopia Sidamo G2)：西达摩产区位于埃塞俄比

2016-10-24 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆的种类介绍各种咖啡豆的风味口感介绍

咖啡豆

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--曼特宁--------------------------------------------------------------- 以生产地命名，产于印尼，又称为苏门答腊。特征：风味极强之香、浓、醇、苦，特性微甘，为咖啡中不带酸味之品种，具男性化特质，刚毅执着，是咖啡中最有个性的品种。 --炭烧-----

2016-07-19 咖啡豆我要分享

咖啡百科咖啡豆分类及口味详解

咖啡知识

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耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味

2014-09-19 咖啡知识我要分享

世界著名咖啡豆分类及口味详解

咖啡豆

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2015-04-20 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识咖啡豆分类及口味详解

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2014-11-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆分类及口味详解咖啡生豆分级

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耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味

2015-11-03 咖啡豆我要分享

咖啡都有什么种类咖啡起源及做法

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-巴西------------------------------------------------------------------ 以生产国命名，产于南美洲，又称为山度士，巴西是世界上第一大咖啡生产国。特征：在咖啡豆胚芽甚新鲜时，以人工精制，让其自然在阴室中干燥约60-70天，使果肉之甜份充分渗入豆内

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

世界著名咖啡豆的品种

咖啡豆

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--蓝山----------------------------------------------------------------- 以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的处所。特征：颗粒年夜、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然平衡而喷香味十足，是世界公认的极品咖

2014-09-04 咖啡豆我要分享

咖啡豆的各种分类及各种不同口味的讲解

咖啡豆

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耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味

2015-11-20 咖啡豆我要分享

咖啡豆的种类

咖啡豆

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--蓝山----------------------------------------------------------------- 以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方。特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡

2014-06-16 咖啡豆我要分享

关于咖啡豆的种类

咖啡文化

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--蓝山----------------------------------------------------------------- 以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方。特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡

2014-08-07 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆的品种

咖啡豆

精品咖啡豆的品种

--蓝山----------------------------------------------------------------- 以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方。特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡

2014-09-25 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡产区蓝山咖啡文化蓝山咖啡文化

咖啡庄园

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蓝山----------------------------------------------------------------- 以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方。特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡。

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的种类口感风味产区介绍咖啡豆有多少种做法

咖啡豆

咖啡豆的种类口感风味产区介绍咖啡豆有多少种做法

哥伦比亚--可伦比亚（最标准品质）：世界第二大生产国。咖啡豆为淡绿色，大颗粒，具厚重味，无论是单饮或混合都非常适宜。特性：香--强、甘--中、酸--中、醇--强、苦--弱。碳烧咖啡豆碳烧咖啡，又名苦咖啡，是指烘焙咖啡的火源是用碳火，有时还采用特殊木

2016-07-14 咖啡豆我要分享

咖啡豆种类咖啡的种类咖啡豆品牌推荐咖啡豆的品种

咖啡庄园

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耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

各种咖啡的拼配方法对应的咖啡拼配介绍

咖啡庄园

各种咖啡的拼配方法对应的咖啡拼配介绍

一、40%的全城市烘焙的哥伦比亚Tuluni咖啡－为了较好的口感（也可以是其它哥伦比亚咖啡，尼加拉瓜的La Illusion，或者巴西的Monte Carmelo咖啡）二、30%的法式烘焙的墨西哥Tres Flechas咖啡－形成清晰的、碳焦味儿（也可以是其它墨西哥咖啡）三、30%的城市

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学详解咖啡豆的品种

咖啡知识

精品咖啡学详解咖啡豆的品种

--蓝山----------------------------------------------------------------- 以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方。特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡

2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆的种类

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡豆的种类

--蓝山----------------------------------------------------------------- 以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方。特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡

2014-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆的处理方式处理方法

咖啡庄园

咖啡豆的处理方式处理方法

-哥伦比亚------------------------------------------------------------- 以生产国命名，产于哥伦比亚南部，（该国是世界上第二大咖啡生产国），栽培于安地斯山1000公尺以上的高原，年产量稀有珍贵，又称为翡翠咖啡。特征：色泽澄亮透明，豆种大小相等，

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

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