咖啡馆评测_了解更多有关咖啡馆评测的内容

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡罐装咖啡评测

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店【猫屎咖啡罐装咖啡评测】有幸品尝到即将上市的猫屎咖啡罐装咖啡，当然要第一时间分享。这款咖啡饮料是由全球专业的猫屎咖啡运营商-广州猫屎咖啡连锁有限公司荣誉出品，共有两个系列的风

2017-07-23 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡机

咖啡机评测家用小型半自动咖啡机的不足

家用小型半自动咖啡机，制作的单品咖啡，有问题。口味薄，口感指标不到位。这是源于水温低，萃取不充份所致。在澳大利亚，也有用半自制作单品咖啡，甚至是制作非洲精品咖啡的店家。但他们用的都是大型商业机。机内有专业的锅炉，可以保证水温和压力相对稳定

2015-07-07 咖啡机我要分享

咖啡知识

咖啡手摇磨豆机要怎么选才合适？hario手摇磨豆机怎么样

2019-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡机

德龙EC7意大利式半自动咖啡机咖啡机评测

Espresso 是意大利咖啡的意思，素有咖啡之魂的美誉。而在国内的咖啡馆，Espresso也被称为特浓咖啡或浓缩咖啡。一杯味道醇厚的Espresso不仅需要新鲜且深度烘焙的阿拉比咖啡豆子，同时你好需要一台纯正血统的意式咖啡机，专业名称叫做蒸汽式咖啡机。通过使用

2015-09-08 咖啡机我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆豆种以及外观评测杯测烘培度简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店坦桑尼亚的咖啡很早就得到了欧洲人的青睐，跻身名品行列。其中最具代表性的就是乞力马扎罗咖啡。大家会有疑问，咖啡有什么稀奇的?但乞力马扎罗咖啡有其独特之处，乞力马扎罗是一座火山，坦

2017-06-19 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡滤杯评测：什么样的咖啡滤杯比较好用_咖啡滤杯怎么选择

2019-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡器具

我爱拉霸机（1） - FAEMA MARTE 行星系列之火星拉霸机使用评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Faema MARTE （火星）这是我人生第一台商用拉霸机，所以我爱拉霸机系列我将从这台机器开始分享。 FAEMA是Carlo Ernesto Valente（1913-1997）于1945年在意大利米兰创立的一家咖啡机公司，公司全名

2017-09-07 咖啡器具我要分享

咖啡杯

CoE杯测表评比项目与记录重点以及评测说明

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店目前各国精品豆竞赛不是采用CoE就是采用SCAA模式,高达9个主要咖啡产国都采用CoE杯测为国家大赛模式. 以下即是CoE杯测表评比项目与记录重点说明,这个说明可以让您在进行杯测时,有基本依据,

2017-07-25 咖啡杯我要分享

咖啡小知识

最智能的手冲咖啡专用电子称Acaia使用评测体验

acaia手沖咖啡专用电子称，即时记录冲煮流程的逆天神器！要不是雷师傅手残，还没练就铁腕神功和千杯不倒，也不会剁这个手呀。谁叫这个小妖精功能太强，颜值爆表，逼格甚高呢?连龙猫叔昨天看到我发的随拍照片后，都夜不成寐，满胸长草。其实已经收货用了几

2017-04-04 咖啡小知识我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡豆品鉴评测

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店品鉴品种：云南铁皮卡咖啡豆咖啡豆提供人：云南咖农、群友云南封咖啡豆烘焙人：老男孩咖啡咖啡豆烘焙度：中度偏浅品鉴时间：2014年1月品鉴人：老皮、上海傻瓜、老男孩、如家品鉴意

2017-07-19 铁皮卡我要分享

咖啡知识

译文：美国精品咖啡协会SCAA专业咖啡杯评体系

SCAA作为目前世界最权威的专业咖啡机构之一，其设立的专业咖啡杯评体系是用作对咖啡品质评价判定的方法、流程和标准的集合，虽然目前国内的大多数咖啡馆都不适合采用此种方法进行杯评，但其过程中的一些方法和细节对我们了解咖啡味道，进行杯评或许会有些帮

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

【咖啡神器】Acaia Scale智能手冲电子秤评测

一杯好咖啡最重要的因素是什么? 生豆、烘焙、研磨刻度、水温、粉水比，最后才是冲煮者的水平。一个好的冲煮者必须具备的因素是什么? 对咖啡的理解，对每个变量的把控，稳定的出品。那么在每一个咖啡馆的吧台里，刻度、水温和粉水比都是属于可以固定的变量

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

美国精品咖啡协会SCAA专业咖啡杯评体系

SCAA作为目前世界最权威的专业咖啡机构之一，其设立的专业咖啡杯评体系是用作对咖啡品质评价判定的方法、流程和标准的集合，虽然目前国内的大多数咖啡馆都不适合采用此种方法进行杯评，但其过程中的一些方法和细节对我们了解咖啡味道，进行杯评或许会有些帮

2014-06-27 咖啡资讯我要分享

咖啡技术

咖啡品质要点介绍：美国精品咖啡协会SCAA专业咖啡杯评体系讲解

SCAA作为目前世界最权威的专业咖啡机构之一，其设立的专业咖啡杯评体系是用作对咖啡品质评价判定的方法、流程和标准的集合，虽然目前国内的大多数咖啡馆都不适合采用此种方法进行杯评，但其过程中的一些方法和细节对我们了解咖啡味道，进行杯评或许会有些帮

2015-12-17 咖啡技术我要分享

咖啡技术

美国精品咖啡协会SCAA专业咖啡杯评体系咖啡风味轮咖啡制作介绍

SCAA作为目前世界最权威的专业咖啡机构之一，其设立的专业咖啡杯评体系是用作对咖啡品质评价判定的方法、流程和标准的集合，虽然目前国内的大多数咖啡馆都不适合采用此种方法进行杯评，但其过程中的一些方法和细节对我们了解咖啡味道，进行杯评或许会有些帮

2016-01-16 咖啡技术我要分享

德龙

咖啡设备简评及咖啡制作交流之La Marzocco GS/3 MP使用评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Marzocco算是意大利的国宝级品牌，到2017年已经有90年的历史了，和我军建军的时间一样长。GS3这台咖啡机应该是很多爱好者的梦想机型，什么值得买上也有前辈晒过，其在3年前还是特别奢侈的存在，

2017-09-05 咖啡器具我要分享

咖啡文化

菜鸟初入咖啡世界的几个小知识

菜鸟如何进入咖啡的世界？

2014-05-14 咖啡文化我要分享

精品九十90+

90+？是厂家正式请求：请叫我们九十+

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店有些人叫它90+，但是厂家正式请求：请叫我们九十+。九十+ 并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十+ 指的是一个13款

2017-07-27 精品九十90+ 我要分享

咖啡器具

咖啡设备简评及咖啡制作交流之La Marzocco GS/3 MP使用评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么值得买上，写咖啡设备的文章着实不少，有的是新买的全自动、半自动咖啡机晒单，也有系列科普文章，帮助喜欢喝咖啡、想自己做咖啡的朋友建立最基本的概念，这些文章都挺不错的，很多老一些的文章也

2017-08-30 咖啡器具我要分享

咖啡知识

经济观察报：菜鸟初入咖啡世界的几个小知识

当人们发现咖啡种子具有特殊迷人风味开始，就是咖啡的开端。咖啡豆从以往只有东非洲、阿拉伯南部地区用来当作草药，摇身一变成为世界上最受欢迎的一种饮品，各式咖啡店遍布每个角落，咖啡豆也成为了当今全世界交易量仅次于石油的经济货物。

2014-07-16 咖啡知识我要分享

特别报导

恶意给咖啡店刷差评？！探店评论还有真实的吗？

相信不少人在听说一家新店的时候，都会对一家店网上冲浪了解一番再去消费。有人会选择看大众点评评分和评论，有人则会选择上短视频平台寻找相关的探店评测。本着好评不一定真，差评还能有假的一种想法，探店点评也就

2022-08-17 特别报导我要分享

咖啡器具

[开箱]Delonghi EC860M 旗舰级帮浦式浓缩咖啡机使用评测报告

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随著咖啡文化的普及，越来越多人会选择自己在家冲煮一杯咖啡来过过瘾。虽然居家冲煮咖啡的方式有很多种，但还是会根据所选择的方式而必须使用不一样的器具设备来冲煮。不过对于喜欢品饮义式咖啡的人

2017-09-07 咖啡器具我要分享

咖啡器具

咖啡设备简评及咖啡制作交流之迈赫迪 EKK43T 磨豆机使用评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信入门了一段时间的朋友在刚入门的时候都听老鸟们说过，千万不要舍不得购买一台好的磨豆机，磨豆机比咖啡机对出品的贡献更大。我的观点是，就不要比较谁的贡献更大，都是一杯好咖啡的关键因素，今

2017-09-05 咖啡器具我要分享

精品九十90+

九十+精品咖啡的传奇背景介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店非洲一直都是啡香非常喜欢的一个咖啡产地，我也是因为耶加雪菲而喜欢上喝咖啡的。而埃塞尔比亚咖啡始终带给我不一样的惊喜，所以对于这个产区的咖啡，我一直都心怀感激。 Ninetyplus为国际

2017-07-06 精品九十90+ 我要分享

精品九十90+

九十+levelup迷迭清馥精品咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店推荐单品：【NinetyPlus LevelUp Nistu Ruz】风味叙述: 花香、柠檬、橙皮的丰富感干香;蜂蜜柠檬、金桔果汁的優雅風味、中段有荔枝的多汁感、後段充滿了大吉嶺紅茶的滋味。 Ninetyplus为国

2017-07-09 精品九十90+ 我要分享

精品九十90+

九十+烛芒精品咖啡具体介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店九十+并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十+指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作

2017-07-09 精品九十90+ 我要分享

挂耳包

2018年挂耳咖啡哪款好喝挂耳咖啡价格贵吗挂耳咖啡和什么奶搭

2018-07-13 挂耳包我要分享

精品九十90+

什么样的咖啡才算的上是好咖啡呢?精品90+咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店九十+ Ninety Plus ,直接翻译过来就是九十+ ,或90分以上.非行业内的朋友可能不会明白,90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美.无论说的是杯品分数,还是Coffee Review(www.coffe

2017-07-27 精品九十90+ 我要分享

咖啡行业

质馆咖啡郑松茂：一年新开1000店，精品咖啡的扩张实验

以精品咖啡起家的质馆，目前上海有11家店。明年，这个数字或将变成1000家。没错，是壹仟家。而且，质馆的身影还将出现在小县城。花样爷爷郑松茂从广告转行做咖啡，他想怎么玩? 下午16:00，郑松茂如约而至。质馆咖啡怎么没有WiFi?震慑于这位大牛在广告界

2015-12-07 咖啡行业我要分享

九十+咖啡豆

90+咖啡豆就是评分90以上的咖啡豆？笑死人了！Ninety Plus你造吗

2018-07-30 九十+咖啡豆我要分享

烛芒咖啡豆

90+烛芒咖啡豆西达摩日晒精品咖啡豆品种种植市场价格简介

九十＋并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十＋指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者NinetyPlusCoffee。都是埃塞俄比亚传家宝（Heirloom)老品种，在生

2017-05-04 烛芒咖啡豆我要分享

咖啡器具

咖啡设备简评及咖啡制作交流之小富士200 咖啡烘焙机使用评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓咖啡烘焙，其实就是把咖啡果的生的种子炒熟，因此烘焙的方式是多种多样的，只不过有的效果好一些，有的效果差一些，有的适合浅度烘焙的，有的适合深度烘焙的，比如很多人都应该知道，咖啡的发源

2017-09-05 咖啡器具我要分享

烛芒咖啡豆

90+烛芒咖啡豆西达摩日晒精品咖啡豆的故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 九十＋并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十＋指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者NinetyPl

2017-05-08 烛芒咖啡豆我要分享

烛芒咖啡豆

90+烛芒豆多少钱 90+烛芒咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 九十＋并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十＋指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者NinetyPl

2017-05-15 烛芒咖啡豆我要分享

咖啡滤纸

咖啡滤纸品牌的差异 Kalita、Hario、mola、kono、bonavita哪个好

2018-06-24 咖啡滤纸我要分享

烛芒咖啡豆

90+烛芒咖啡怎么来的烛芒咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 九十＋并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十＋指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者NinetyPl

2017-05-25 烛芒咖啡豆我要分享

咖啡知识

不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别？冷萃和冰滴咖啡有什么不同？

2024-04-27 咖啡知识我要分享

烛芒咖啡豆

90+烛芒咖啡豆西达摩日晒精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 九十＋并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十＋指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者NinetyPl

2017-05-12 烛芒咖啡豆我要分享

咖啡认证

美国精品咖啡协会(SCAA)文老师美国精品咖啡协会简介

精品咖啡的特点精品咖啡精品咖啡豆的特点 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是没有坏的味道，而是味道特别好。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及

2015-11-03 咖啡认证我要分享

咖啡知识

手冲咖啡|新产品Melodrip咖啡萃取器号称能均匀萃取咖啡

Melodrip手冲咖啡萃取工具，旨在手冲咖啡制作过程中，通过控制咖啡的搅拌，实现均匀萃取。许多咖啡专业人士，例如James Hoffmann、Scott Rao、Matt Perger都一致认为，在制作手冲咖啡时，为了实现最佳的冲泡效果，我们需要适度地对咖啡进行搅拌，但问题是，

2020-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

如何在家中进行咖啡杯测

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店对于任何咖啡爱好者或是专业人士来讲，咖啡杯测都是必修课程。什么是咖啡杯测?杯测是对咖啡品质进行检测的标准化手段，人们对某一批次的咖啡样品进行品鉴，以辨识咖啡的香气和口味。杯测师

2017-07-26 咖啡小知识我要分享

精品九十90+

究竟什么是90+咖啡豆呢?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店那究竟什么是90+咖啡豆呢? 就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果，速溶咖啡只配叫做有咖啡味道的软饮时。90+咖啡豆在咖啡界就是最佳荣誉的象征。 90+并不指所有评测达到90分以上的咖啡，

2017-07-01 精品九十90+ 我要分享

咖啡机

爱乐压，一种全新的制作咖啡的器具

爱乐压（Aero Press）是一种手工烹煮咖啡的简单器具。

2014-08-19 咖啡机我要分享

九十+咖啡豆

什么是90+咖啡豆呢 90+咖啡豆价格一定很贵 90+咖啡豆一般多少钱

2018-08-13 九十+咖啡豆我要分享

精品九十90+

90+咖啡具体代表什么，90+咖啡是什么

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店九十+的四个品牌包括：咖啡，庄园，感官，Solkiln。代表他们四个重要的成就。埃塞俄比亚,而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆全部来自埃塞俄

2017-06-05 精品九十90+ 我要分享

精品咖啡学

爱乐压咖啡器具一种全新的制作咖啡的器具

爱乐压(Aero Press)是一种手工烹煮咖啡的简单器具。总的来说，它的结构类似于一个注射器。使用时在其针筒内放入研磨好的咖啡和热水，然后压下推杆，咖啡就会透过滤纸流入容器内。它结合了法式滤压壶的浸泡式淬取法，滤泡式(手冲)咖啡的滤纸过滤、以及义式咖

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

精品九十90+

九十+咖啡的传奇背景介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店九十+咖啡来自美国精品咖啡创作者与供商：NinetyPlusCoffee。从2006年公司创立后仅仅几年的时间，九十就已经让全世界的咖啡业者认识到了他们的名字，从2007年第一款咖啡开始就一直是咖啡界

2017-07-01 精品九十90+ 我要分享

精品九十90+

九十+咖啡背景具体介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店九十+咖啡来自美国精品咖啡创作者与提供商: Ninety Plus Coffee 从2006年公司创立后仅仅几年的时间,九十+就已经让全世界的咖啡业者认识到了他们的名字,从2007年第一款咖啡开始就一直是咖啡

2017-07-09 精品九十90+ 我要分享

认证

SCA等级认证与Q Grader认证国际咖啡师考试内容国际认可咖啡师证书介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）因为咖啡行业证书众多，名称繁杂，虽然想科学学习但是却不一定能很快找到最适合自己的课程体系。要搞明白课程和证书，首先要从颁发机构入手才理得清

2023-04-21 认证我要分享

咖啡馆评测_了解更多有关咖啡馆评测的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡馆评测的内容

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