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咖啡知识

12款罐装咖啡品尝报告提神必备咖啡

导语：喝上一杯咖啡可能是你在办公室度过一个下午的清醒剂，而紧张的工作节奏或许让你没有太多闲暇时间去耐心地冲煮，况且实在厌腻了速溶咖啡的单调味道，那不妨看看我们为您准备的罐装咖啡品尝报告，选择哪一款，心中有数。 01 Hawaii 焦糖咖啡产地：中国

2015-06-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

意式浓缩咖啡因含量有多少？

大概是多少? 这取决于你身体的新陈代谢机能，正常情况下体重为70kg的成年人饮用量每天小于500mg，建议是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的摄入量。 How much is too much? It depends on how fast your body metabolises caffeine, but as a general rule: A hig

2014-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡技术

分享几种冰摩卡咖啡的做法

喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将

2014-07-10 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡常识意式浓缩咖啡因含量有多少？

大概是多少? 这取决于你身体的新陈代谢机能，正常情况下体重为70kg的成年人饮用量每天小于500mg，建议是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的摄入量。 How much is too much? It depends on how fast your body metabolises caffeine, but as a general rule: A hig

2015-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

分享几种冰摩卡咖啡的做法

喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡常识基础意式浓缩咖啡因含量有多少？

大概是多少? 这取决于你身体的新陈代谢机能，正常情况下体重为70kg的成年人饮用量每天小于500mg，建议是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的摄入量。 How much is too much? It depends on how fast your body metabolises caffeine, but as a general rule: A hig

2015-04-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡制作分享几种冰摩卡咖啡的做法

喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将

2014-10-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

分享几种冰摩卡咖啡的做法咖啡常识

喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将

2015-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

花式咖啡制作分享几种冰摩卡咖啡的做法

喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将

2014-11-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

冰冻花式咖啡制作分享几种冰摩卡咖啡的做法

喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将

2015-05-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

分享几种冰摩卡咖啡的做法咖啡制作的技巧

喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

意式咖啡

分享几种冰摩卡咖啡的做法摩卡冰沙的配方

喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将

2015-02-26 意式咖啡我要分享

精品咖啡学

意式浓缩咖啡因含量有多少？咖啡因含量最高是什么咖啡？

大概是多少? 这取决于你身体的新陈代谢机能，正常情况下体重为70kg的成年人饮用量每天小于500mg，建议是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的摄入量。 How much is too much? It depends on how fast your body metabolises caffeine, but as a general rule: A hig

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

特别报导

印度三小伙辞职创立咖啡品牌A轮融资竟高达650万美元！

就在今天，总部位于德里的咖啡品牌SleepyOwl在A轮融资中筹集了650万美元的成长资本。最新一轮由现有投资者RukamCapital领投，DSGConsumerPartners跟投，而Dexter

2021-11-22 特别报导我要分享

咖啡资讯

咖啡是心脏最爱的饮品之一

普遍认为咖啡有利心脏健康，但经常喝加入大量奶油和糖的咖啡会严重毁心。如果想护心，最好选纯黑咖啡、低脂拿铁等。

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

咖啡技术

意式浓缩咖啡黑咖啡速溶咖啡和茶叶等常见饮品的咖啡因含量

[导读] 大概是多少? 这取决于你身体的新陈代谢机能，正常情况下体重为70kg的成年人饮用量每天小于500mg，建议是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的摄入量。可可 Coca-Cola: 9.7 mg/100ml 速溶咖啡 Instant Coffee: 24.1 mg/100ml 浓缩咖啡 Espresso Coffee: 173.

2015-12-07 咖啡技术我要分享

咖啡文化

咖啡健康咖啡是心脏最爱的饮品之一

超市的货架上虽然摆满了各式各样令人眼花缭乱的饮品，但要想选出有利于心脏健康的却不是件容易事。 1.水。它不含卡路里，是首屈一指的饮品。每天最好喝68杯。如果你不喜欢喝纯水，可以加几片柠檬、青柠或黄瓜来提味，最好不加糖或人造甜味剂。 2.牛奶。低脂

2014-09-29 咖啡文化我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡是心脏最爱的饮品之一

超市的货架上虽然摆满了各式各样令人眼花缭乱的饮品，但要想选出有利于心脏健康的却不是件容易事。 1.水。它不含卡路里，是首屈一指的饮品。每天最好喝68杯。如果你不喜欢喝纯水，可以加几片柠檬、青柠或黄瓜来提味，最好不加糖或人造甜味剂。 2.牛奶。低脂

2015-06-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

咖啡是心脏最爱的饮品之一咖啡有利心脏健康

超市的货架上虽然摆满了各式各样令人眼花缭乱的饮品，但要想选出有利于心脏健康的却不是件容易事。 1.水。它不含卡路里，是首屈一指的饮品。每天最好喝68杯。如果你不喜欢喝纯水，可以加几片柠檬、青柠或黄瓜来提味，最好不加糖或人造甜味剂。 2.牛奶。低脂

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

咖啡新闻

现调饮料强制分级，瑞幸生椰拿铁为“D级”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从去年12月30日起，新加坡政府就开始施行“饮料限糖令”，要求在售包装饮料上印有营养等级标签（Nutri-Grade），并于6月30日发布补充措施，扩大了其适用

2023-12-30 咖啡新闻我要分享

咖啡小知识

喝咖啡的方式不对，有可能导致心脏病！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 Thanks to the British love for coffee and tea, plant-based nut milks have experienced a huge increase in popularity. 感谢全球人民对于咖啡和茶的热爱，代奶产品，如植物奶、坚果奶

2017-07-27 咖啡小知识我要分享

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡中国官网最新消息怎么样员工称天津瑞幸咖啡招聘有骗局

＝＝》瑞幸咖啡（中国）官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据接近瑞幸咖啡的人士透露，瑞幸咖啡公司从去年12月开始从对手品牌星巴克挖人，主要招募对象为中高层管理人员，且瑞幸咖啡给出的部分岗位工资

2018-05-10 瑞幸咖啡我要分享

特别报导

新加坡明年禁止高糖奶茶咖啡果汁卖广告！

咖啡和奶茶作为上班一族必备的佳品，立秋的到来，商家与消费者都大呼赶紧喝“秋天的第一杯奶茶”、“秋天的第一杯咖啡”的时候，远在东南亚另一端的新加坡却对奶茶果汁等饮料广告宣传发布禁令。8月11日，新加坡卫

2022-08-13 特别报导我要分享

西达摩夏奇索

西达摩夏奇索咖啡好喝吗西达摩咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚咖啡种

2017-05-26 西达摩夏奇索我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗aricha口感风味耶加雪菲水洗aricha咖啡特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1；Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风

2017-05-15 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗aricha风味描述耶加雪菲aricha咖啡哪个牌子好

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2017-05-21 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗艾瑞加咖啡好喝吗耶加雪菲咖啡的制作方法

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2017-05-26 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

水洗耶加雪菲aricha

埃塞水洗耶加雪菲arichaG1精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

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2017-05-13 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

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2017-05-19 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1 我要分享

埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

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2017-05-25 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1 我要分享

埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

埃塞日晒耶加雪菲arichaG1精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙度

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2017-05-09 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1 我要分享

西达摩夏奇索

西达摩夏奇索正确喝法夏奇索咖啡豆价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几点注意的： a) 无论水洗和日晒，都有Gr-1，条件是零缺陷和Premium Cup。不管是水洗或日晒，Gr-1是对精品中的精品或是Cup of Excellence咖啡的评级。 b) 日晒的雪菲和西达摩最低级别为Gr-4。 c) 同一

2017-05-23 西达摩夏奇索我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒沃卡口感风味耶加雪菲日晒沃卡咖啡特点

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2017-05-15 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒沃卡风味描述耶加雪菲咖啡哪个牌子好

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2017-05-21 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒沃卡咖啡好喝吗耶加雪菲咖啡的制作方法

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2017-05-25 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡课程

中级咖啡师SCA咖啡师证是什么，我整理有点变态的中级咖啡师考试

关于昨天【我整理有点变态的中级咖啡师考试试题 ( 上）】最后一题，99%都选了 D , 多数人会想到lavazza的画风，还有一位粉丝分析到：画是蒙娜丽莎的微笑，众所周知是达芬奇的作品，达芬奇是意大利人，而上述四个答案唯独lavazza是意大利品牌，就近取材原则，

2018-08-17 咖啡课程我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

埃塞日晒耶加雪菲G1洁蒂普沃卡精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1；Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风

2017-05-13 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡新闻

全民抗糖大作战！瑞幸把dirty都下架了？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年的最后一天，新加坡政府推出了“限糖令”的最新条例，要求所有饮料（包括包装饮料与现调饮料在内）必须放上ABCD对应的四个不同营养等级和含糖量标签，促使商家们连

2024-01-07 咖啡新闻我要分享

伊列塔庄园

巴拿马伊列塔庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马伊列塔庄园单品豆差别、区分及获奖情况品种：卡杜拉庄园：伊列塔庄园风味：奶油面包，杏核甜感，酸质圆润巴拿马咖啡是中美洲最近56年来最热门的国家，主要的原因是因为Peterson家族所经营

2017-06-28 伊列塔庄园我要分享

伊列塔庄园

巴拿马伊列塔庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马伊列塔庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍介绍：咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。

2017-06-28 伊列塔庄园我要分享

伊列塔庄园

巴拿马伊列塔庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马伊列塔庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线巴拿马咖啡主要产区为： 1.波魁特区（Boquete）：此区所出产的咖啡量多质精，为巴拿马咖啡产量最多、品质最佳的地区。 2.火山区（Volcan）：该

2017-06-28 伊列塔庄园我要分享

伊列塔庄园

巴拿马伊列塔庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马伊列塔庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 RENACIMIENTO Renacimiento是奇里基（Chiriqui）省中的一个产区，接壤于哥斯达黎加。该区本身就比较小，所以它不是巴拿马的主要特色咖啡产区。

2017-06-28 伊列塔庄园我要分享

伊列塔庄园

巴拿马伊列塔庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马伊列塔庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数伊列塔庄园（又称狐狸庄园）（Caf de Eleta）位于圣塔克拉拉产区（Santa Clara）的小地方，离一公里就接邻哥斯达黎加边界，邻近La Amistad Interna

2017-06-28 伊列塔庄园我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗艾瑞加咖啡怎么来的耶加雪菲咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianYirgacheffeArichaG1Washed国家：埃塞俄比亚等级：G1产区：耶加雪菲Gediyo海拔：1900-2

2025-06-10 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗艾瑞加咖啡产区介绍耶加雪菲咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 处理方式：水洗快乐的咖啡果农们会先将咖啡樱桃从树上采摘下来，然后倒进装满水的水池里面，因为咖啡樱桃成熟度不同而造成的密度不同，过度成熟和不够成熟的咖啡樱桃和一些枝叶会浮在水面，而足够成

2017-05-26 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗aricha什么味道耶加雪菲aricha咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善

2017-05-21 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗艾瑞加咖啡品牌有哪些耶加雪菲咖啡冲泡步骤

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 筛选出来的成熟咖啡樱桃，接下来就会进入脱果肉果皮机，去除果皮和果肉；手冲的耶加雪菲。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入

2017-05-26 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗aricha豆特点耶加雪菲水洗aricha咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善

2017-05-15 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗aricha多少钱耶加雪菲水洗aricha咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 再接下来就会让带着残留果肉果胶的咖啡生豆进入发酵阶段（与水中微生物或与空气中的微生物作用发酵）；发酵完成后，带着内果皮的果实会进入冲洗水道内冲刷干净；冲刷干净后就是干燥阶段了，干燥阶段会

2017-05-15 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

水洗耶加雪菲aricha

耶加雪菲水洗aricha口感香味耶加雪菲aricha咖啡种类和价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的耶加雪菲。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段

2017-05-21 水洗耶加雪菲aricha 我要分享

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编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于a无糖咖啡的内容

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