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修正黑咖啡_了解更多有关修正黑咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于修正黑咖啡的内容

搜索 修正黑咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关修正黑咖啡的内容。

坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园风味描述研磨度品种特点产区口感介绍

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园风味描述研磨度品种特点产区口感介绍

坦桑尼亚实行联邦总统制。曾长期由革命党一党长期执政，政局稳定。1995年10月举行首次多党大选，反对党公民联合阵线（CUF）指责革命党在大选中舞弊，拒不承认桑给巴尔萨勒明政府。1996年6月革命党召开全国代表大会，姆卡帕当选党主席，实现党政一元化领导。1

2016-10-10 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

口感极佳的坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园产区风味口感特点介绍

阿鲁沙咖啡庄园

口感极佳的坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园产区风味口感特点介绍

坦桑尼亚国旗呈长方形，长与宽之比为3:2。旗面由绿、蓝、黑、黄四色构成，左上方和右下方为绿色和蓝色的两个相等的直角三角形，带黄边的黑色宽条从左下角斜贯至右上角。绿色代表土地，还象征对伊斯兰教的信仰；蓝色象征河流、湖泊和海域；黑色代表非洲黑人

2016-08-23 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

意式浓缩咖啡豆怎么拼配才能模拟特殊风味挑战味觉组成

意式拼配

意式浓缩咖啡豆怎么拼配才能模拟特殊风味挑战味觉组成

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） .模拟特殊风味：这个目的一般比较少见于精品咖啡馆，大部分是商用咖啡为了模拟某些名牌咖啡而利用拼配豆进行风味修正。最常见的范例就是所谓的蓝山风味咖啡、麝香猫风味咖啡、还有古坑风味咖啡

2017-12-20 意式拼配我要分享

第三波精品咖啡滤泡黑咖啡成主流产区咖啡单品磨豆机

咖啡知识

第三波精品咖啡滤泡黑咖啡成主流产区咖啡单品磨豆机

1.重视地域之味第二波咖啡人习惯以产国来描述咖啡风味，然而，同一产国却有数十个咖啡品种以及不同气候与水土环境，买对产国不见得买对品种与水土，仅以产国来论述咖啡风味失之笼统粗糙与不专业。第三波改以更明确的产区、庄园、纬度、海拔、处理法、微型气

2016-06-30 咖啡知识我要分享

什么样的咖啡好手冲咖啡冲成怎样才算一杯好咖啡

咖啡文化

什么样的咖啡好手冲咖啡冲成怎样才算一杯好咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据旦部先生说，英国皇家化学学会（Royal Society of Chemistry，由致力于化学科学的人员组成）于2003年出版了《完美的红茶冲泡法》一书。那什么样的咖啡好呢？该书科学地表现

2018-12-19 咖啡文化我要分享

如何品鉴精品咖啡？咖啡教学咖啡学习 SCAA精品咖啡协会中国咖

手冲咖啡

如何品鉴精品咖啡？咖啡教学咖啡学习 SCAA精品咖啡协会中国咖

相信对不少初步接触咖啡的爱好者来说，咖啡馆必定是一个神秘而又神圣的地方，因为在咖啡馆内，有着专业热情的咖啡师，有着宁静而又高冷的咖啡妹子，也有醉心痴迷于杯中之物的咖啡老饕，以及那些默默搞卫生端盘子，平时不显山露水，关键时刻挺身而出的服务员

2016-04-25 手冲咖啡我要分享

哥斯达黎加舒马瓦黑蜜跟巨石庄园黑蜜烘焙曲线手冲咖啡风味对比

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加舒马瓦黑蜜跟巨石庄园黑蜜烘焙曲线手冲咖啡风味对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近店里新进了一支巨石庄园黑蜜处理的咖啡豆，那么这支巨石庄园黑蜜跟舒马瓦庄园黑蜜之间的差别大不大呢？今天小编就来对比一下~ | 庄园介绍舒马瓦庄园【舒马瓦庄园】位于西部

2019-06-29 哥斯达黎加国家我要分享

精品咖啡知识大集合

咖啡知识

精品咖啡知识大集合

国内玩家多半经历精品咖啡第二波洗礼，星巴克、毕兹、努森、乔治豪尔、肯尼斯戴维斯、大卫舒莫、凯文纳克斯、艺术咖啡、甜蜜玛丽亚、绿山咖啡、公平交易，是共同的回忆。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆

Tasting Profile 4 - intelligentsia black cat espresso

开始进入主题，这次的咖啡豆烘焙时间距今有1个月了。

2014-06-05 咖啡豆我要分享

第三波精品咖啡浪潮咖啡历史咖啡潮流

咖啡知识

第三波精品咖啡浪潮咖啡历史咖啡潮流

第三波六大进化元素： 1.重视地域之味第二波咖啡人习惯以产国来描述咖啡风味，然而，同一产国却有数十个咖啡品种以及不同气候与水土环境，买对产国不见得买对品种与水土，仅以产国来论述咖啡风味失之笼统粗糙与不专业。第三波改以更明确的产区、庄园、纬度

2016-06-07 咖啡知识我要分享

何谓咖啡第三波第三波精品咖啡浪潮的有什么特别之处

咖啡知识

何谓咖啡第三波第三波精品咖啡浪潮的有什么特别之处

当前咖啡界最流行的莫过于精品咖啡了，精品手冲咖啡，完全呈现咖啡的独特产区产地风味特色，让咖啡的个性完全在口中绽放。单品咖啡也越来越受咖啡人士的喜爱。那为什么精品咖啡为什么这么流行了，它与速溶咖啡和意式

2021-10-13 咖啡知识我要分享

法压壶冲咖啡好用好喝吗？在家怎么用法压壶做手磨黑咖啡？

咖啡新闻

法压壶冲咖啡好用好喝吗？在家怎么用法压壶做手磨黑咖啡？

当你拿到一包新鲜烘焙的咖啡豆却不知道怎么冲煮的时候，法压壶的出现就十分的香了！不需要复杂的器具，不需要任何注水手法，更不用确切到精准的参数！简简单单就能制作出好喝的单品咖啡！所有的冲煮方式最终的目的就

2023-02-04 咖啡新闻我要分享

耶加雪菲咖啡多少钱一杯_科契尔g1g2的区别_耶加雪菲精品挂耳咖啡

科契尔庄园

耶加雪菲咖啡多少钱一杯_科契尔g1g2的区别_耶加雪菲精品挂耳咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科契尔咖啡产区的海拔非常高，几乎接近两千米，所生产的咖啡本来就以花香与莓果令人陶醉。现在加上严苛的生豆筛选，使得风味更加干净，若品尝到茶感、胡椒、黑巧克力的风味，也

2018-08-25 科契尔庄园我要分享

第三波精品咖啡浪潮欧洲精品咖啡协会美国精品咖啡协会的介绍

咖啡技术

第三波精品咖啡浪潮欧洲精品咖啡协会美国精品咖啡协会的介绍

国内玩家多半经历精品咖啡第二波洗礼，星巴克、毕兹、努森、乔治豪尔、肯尼斯戴维斯、大卫舒莫、凯文纳克斯、艺术咖啡、甜蜜玛丽亚、绿山咖啡、公平交易，是共同的回忆。但千禧年后，第二波已老，精品咖啡第三波继起，自成一格。昔日第二波业者，为求升级，

2016-01-14 咖啡技术我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆科契尔产区故事水洗埃塞俄比亚咖啡多少钱一杯

埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚咖啡豆科契尔产区故事水洗埃塞俄比亚咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE 1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgacheffe）在新的SNNPR中规划在Gedeo区。目前耶加雪菲位于Gedeo的中部，科契尔（Ko

2018-08-13 埃塞俄比亚国家我要分享

如何冲一杯会说话手冲咖啡怎样冲手冲咖啡

咖啡知识

如何冲一杯会说话手冲咖啡怎样冲手冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）轻轻地捧起滤杯，放置於壶上。滤纸依缝线摺

2018-06-18 咖啡知识我要分享

耶加雪菲科契尔牧羊人咖啡豆怎么烘_埃塞俄比亚科契尔咖啡怎么冲

科契尔庄园

耶加雪菲科契尔牧羊人咖啡豆怎么烘_埃塞俄比亚科契尔咖啡怎么冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgacheffe）在新的SNNPR中规划在Gedeo区。目前耶加雪菲位于Gedeo的中部，科契尔（Kochere）往北约25英里远即是着名的

2018-08-25 科契尔庄园我要分享

如何正确品尝咖啡？

咖啡知识

如何正确品尝咖啡？

对于习惯按图索驥品常咖啡的人来说，这样的描述应该不太陌生吧?先不论这辈子到底有没有吃过覆盆子与黑醋栗，指的是新鲜水果，而非幼时所吃洒满糖粉的软糖，如果身为能够拥有足以区别出各种细緻的味觉而且清楚描述的好鼻师，应该是棒的「天赋」!但是不是必须

2014-09-13 咖啡知识我要分享

连咖啡官网-Coffee Box连咖啡的防弹咖啡好喝吗？我们先看看网友

连咖啡

连咖啡官网-Coffee Box连咖啡的防弹咖啡好喝吗？我们先看看网友

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）连咖啡官网提供的防弹咖啡是由浓缩咖啡+草饲黄油+MCT组成。由于MCT是提纯物质，有些人服用后或出现肠胃不耐受的反应。所以，请酌情饮用。防弹咖啡到底是什么？简单来说，就是黑

2018-03-26 连咖啡我要分享

美国饮食指南首对咖啡量提建议台湾国健署评估咖啡喝多少合适？

咖啡新闻

美国饮食指南首对咖啡量提建议台湾国健署评估咖啡喝多少合适？

美国在上个月发布每五年更新一次的最新饮食指南，首次针对每天咖啡因摄取量提出明确建议：健康成人每天可以喝3到5杯咖啡，但咖啡因摄取不要超过400毫克。对此国内饮食指南是否会跟进？国健署表示，还需要蒐集相关实证研究，合并国人饮食习惯一同评估。（黄

2016-02-19 咖啡新闻我要分享

如何正确品尝咖啡？品尝精品咖啡独特的味道

咖啡知识

如何正确品尝咖啡？品尝精品咖啡独特的味道

对于习惯按图索驥品常咖啡的人来说，这样的描述应该不太陌生吧？先不论这辈子到底有没有吃过覆盆子与黑醋栗，指的是新鲜水果，而非幼时所吃洒满糖粉的软糖，如果身为能够拥有足以区别出各种细緻的味觉而且清楚描述的好鼻师，应该是棒的「天赋」！但是不是必须

2014-09-03 咖啡知识我要分享

适合咖啡店用的综合咖啡有哪些？综合咖啡豆的定义与好处

意式拼配

适合咖啡店用的综合咖啡有哪些？综合咖啡豆的定义与好处

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）综合咖啡豆又称之为配方咖啡豆、混合咖啡豆、拼配咖啡豆（大陆）、英文是blend coffee，是相对于单品咖啡豆的一种概念，简单区分就是：单品咖啡豆：一包咖啡豆中，全都是同一个

2018-07-25 意式拼配我要分享

耶加雪菲科契尔G1烘焙曲线

精品咖啡豆

耶加雪菲科契尔G1烘焙曲线

ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE 1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgacheffe）在新的SNNPR中规划在Gedeo区。目前耶加雪菲位于Gedeo的中部，科契尔（Kochere）往北约25英里远即是着名的耶加雪菲镇，生产模式以当地小农将产出批次

2017-10-26 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡可以用牛奶冲吗?做拿铁的牛奶要多少度？手冲咖啡牛奶怎么加？比例是多少？

咖啡知识

手冲咖啡可以用牛奶冲吗?做拿铁的牛奶要多少度？手冲咖啡牛奶怎么加？比例是多少？

手冲咖啡是一种属于滴滤的咖啡萃取方式。所谓的滴滤式，是指水在注入萃取的同时，咖啡一边渗出。因为手冲咖啡的器具价格亲民，制作简易，所以它成为了很多朋友居家常备的咖啡器具。但难免，黑咖啡喝多了总会想要换个

2024-10-11 咖啡知识我要分享

冰滴和冷萃，谁更好喝？

冰滴咖啡

冰滴和冷萃，谁更好喝？

本以为，冰滴咖啡只是独属于夏天的宠儿，但没想到！即便是在寒冷的今天，前街的冰滴也是处于一个供不应求的状态。所以当冰滴售罄了之后，到店的客人朋友便会询问是否有售卖冷萃咖啡。而冷萃咖啡，就是除了冰滴之外，

2024-09-30 冰滴咖啡我要分享

耶加雪菲科契尔咖啡有什么特点？如何手冲一杯科契尔咖啡？

精品咖啡豆

耶加雪菲科契尔咖啡有什么特点？如何手冲一杯科契尔咖啡？

ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE 1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgacheffe）在新的SNNPR中规划在Gedeo区。目前耶加雪菲位于Gedeo的中部，科契尔（Kochere）往北约25英里远即是着名的耶加雪菲镇，生产模式以当地小农将产出批次

2017-10-25 精品咖啡豆我要分享

星巴克咖啡制作流程图-星巴克的黑咖啡是怎么做出来的？好喝吗？

星巴克

星巴克咖啡制作流程图-星巴克的黑咖啡是怎么做出来的？好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克有什么好？为什么年轻人都想去星巴克工作？正式回答前再重复一遍：星巴克的咖啡世界跟外界是两个体系，星巴克利用自己的品牌影响力和市场优势，建立了一个封闭的咖啡王朝。

2018-01-05 星巴克我要分享

牛奶、咖啡应该如何喝才最健康？

咖啡资讯

牛奶、咖啡应该如何喝才最健康？

口臭、火气大的人多是肝胆堵塞，而肝胆会堵塞最常见的两个原因是用油错误和血糖震荡。用油错误或用错方法，胆汁都会变得浓稠，胆汁是肝脏生产、储存在胆囊里。如果胆汁浓稠，它就很容易滞留。胆汁味道很难闻，滞留的胆汁味就会从口腔出来，那就是口臭。放屁

2017-02-27 咖啡资讯我要分享

【咖啡烘焙】比纪录时间与温度变化更重要的是观察生豆的变化

咖啡烘焙

【咖啡烘焙】比纪录时间与温度变化更重要的是观察生豆的变化

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘豆是种感觉每当我看到初次学习烘豆的朋友在烘豆时，总是小心翼翼地观察温度变化，然后赶紧写在笔记本上，这是我最常看到的画面之一。当然站在初学者的立场来看，没有比纪录烘

2019-07-31 咖啡烘焙我要分享

埃塞俄比亚日晒古吉咖啡专题报告|带有荔枝味的咖啡

精品咖啡豆

埃塞俄比亚日晒古吉咖啡专题报告|带有荔枝味的咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） GUJI NATURAL 日晒古吉国家：埃塞俄比亚产区：古吉海拔：1800-2100米处理法：日晒处理品种：当地原生种古吉 GUJI 古吉产区是近年备受瞩目的产区，这几年在风味展现与品质都

2019-09-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡难喝皆因冲不好？你可能错怪了咖啡师!苦味不一定是冲煮问题

咖啡知识

咖啡难喝皆因冲不好？你可能错怪了咖啡师!苦味不一定是冲煮问题

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少爱探店的咖啡爱好者都有过这样的体验，拿到一杯等待已久期望满满的咖啡，结果一口喝下去不是太酸就是太苦，或者五味陈杂，根本不好喝。哇！冲得真难喝即使脸上保持礼貌

2019-04-21 咖啡知识我要分享

【前街寻豆手记】尼加拉瓜·洛斯康哥斯庄园 Villa Sarchi维拉沙

特别报导

【前街寻豆手记】尼加拉瓜·洛斯康哥斯庄园 Villa Sarchi维拉沙

NicaraguaFincaLosCongos尼加拉瓜洛斯康哥斯庄园庄园：洛斯康哥斯FincaLosCongos产区：新塞哥维亚NuevaSegovia品种：维拉沙奇VillaSarchi海拔：135

2022-04-27 特别报导我要分享

星巴克焦糖玛奇朵＝拿铁+焦糖！Starbucks冰焦糖玛奇朵配方比例

马琪雅朵咖啡

星巴克焦糖玛奇朵＝拿铁+焦糖！Starbucks冰焦糖玛奇朵配方比例

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无意间在网络看到这篇文章，才发现原来所谓的焦糖玛奇朵，就是焦糖咖啡牛奶咖啡跟牛奶的比例是2:7 剩下的1是冰块所以我想我自已也作的出来，简述那篇文章的冰焦糖玛奇朵作

2018-04-28 马琪雅朵咖啡我要分享

认识【咖啡风味轮】！咖啡的千香万味你到底闻出了多少种?

咖啡品鉴

认识【咖啡风味轮】！咖啡的千香万味你到底闻出了多少种?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听过咖啡风味轮吗?美国精品咖啡协会（简称SCAA），设计制定的咖啡风味轮（Coffee Tasters Flavor Wheel）新版风味轮的修订工作完全参照了《世界咖啡感官研究大辞典（The World Cof

2019-07-06 咖啡品鉴我要分享

【前街咖啡师手记】萨尔瓦多圣安娜巧克力情人庄园咖啡专题报告

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多圣安娜庄园：Finca Guayabo巧克力情人庄园品种：波旁海拔：1450 等级：SHB 处理法：50%水洗、50%蜜处理 / 豆子信息圣安娜火山是萨尔瓦多圣安娜的火山，海拔高度2,381

2019-08-31 精品咖啡豆我要分享

印尼苏门答腊咖啡烘焙笔记苏门答腊咖啡手网烘焙手冲冲煮记录

苏门答腊岛产区

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝多了中南美洲和非洲的咖啡，偶尔也会想念印尼苏门答腊咖啡。喜欢曼特宁咖啡风味的，往往都是喝好多年的咖啡爱好者，严格说起来，我认真咖啡也不过这两年，虽然最爱的是埃塞俄比亚耶加雪菲，可

2017-12-22 苏门答腊岛产区我要分享

肯尼亚手冲咖啡口感圆润扎实肯尼亚咖啡喝法品鉴分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-肯尼亚咖啡风味口感、品鉴步骤介绍 Kainamui处理社位于Kirinyaga县的Gichugu其下分区Ngariama。该处理社成立于1963年，有2000名成员，其中1200名是男性，800名女性，该处理

2020-01-16 咖啡知识我要分享

洪都拉斯玛萨拉瓜莫卡庄园威士忌雪莉酒桶发酵处理咖啡风味特点

咖啡庄园

洪都拉斯玛萨拉瓜莫卡庄园威士忌雪莉酒桶发酵处理咖啡风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【洪都拉斯雪莉】国家：洪都拉斯产区：马萨瓜拉庄园：莫卡庄园海拔： 1500-1700m 品种：卡杜拉、卡杜艾、帕卡斯处理法：精致水洗威士忌雪莉酒桶发酵 / 豆子信息洪都拉

2019-08-16 咖啡庄园我要分享

法压壶的使用方法：教你怎么用法压壶

精品咖啡学

法压壶的使用方法：教你怎么用法压壶

如果在苦于周边没有咖啡厅的情况下我们该如何才能享用到香醇咖啡呢?小编就给您支一招，那就是让法压壶来帮您实现喝咖啡的欲望。下面小编就教你怎么用法压壶法压壶的使用方法。前一期杯壶资讯中我们介绍了几款独具风

2024-03-09 精品咖啡学我要分享

云南咖啡云南小粒咖啡种植历史云南小粒咖啡处理法

云南咖啡

云南咖啡云南小粒咖啡种植历史云南小粒咖啡处理法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡产区：云南保山海拔：1200m 处理方法：水洗品种：卡蒂姆种植历史南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为

2019-09-01 云南咖啡我要分享

【前街寻豆手记】古吉产区水洗夏奇索的专题报告

精品咖啡豆

【前街寻豆手记】古吉产区水洗夏奇索的专题报告

【前街寻豆手记】古吉产区水洗夏奇索的专题报告前街咖啡前街咖啡今天 ▲ 点击关注|专注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆请加私人微信前街，微信号： (长按复制) qiannjie 【夏奇索】国家：埃塞俄比亚产区：夏奇索海拔：1950-2300 处理方式：水洗等级

2019-06-09 精品咖啡豆我要分享

澳洲Skybury庄园介绍 Skyburry庄园Peaberry咖啡豆杯测报告

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澳洲的Skybury庄园，由过去15年的表现来看，她确实是澳洲咖啡界公认首屈一指的知名庄园！不过名称乍看之下挺吓人的，莫非跟流行与西藏或非洲的天葬仪式有关，这个就不知道了，不过她的麻布袋更有趣而且吸引人，是澳洲多产的袋鼠与毒蛇！看过比尔布莱森的【

2017-11-18 咖啡庄园我要分享

澳洲Skybury庄园毒蛇弥漫的国家种出首屈一指的好咖啡

咖啡庄园

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萨尔瓦多情人庄园介绍巧克力情人single origin咖啡风味

萨尔瓦多咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小人口最密集的国家有丰富的自然生态与物种多样性，咖啡豆的历史也源远流长，早在1740年开始种植咖啡大多数区域主要农作物都是咖啡豆，但可不要因为

2019-08-29 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

【前街寻豆手记】来自巴拿马“牲口”之称的驴子庄园新豆报告

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Panama El Burro EstateNatural 巴拿马驴子庄园日晒国家：巴拿马庄园：驴子庄园产区：波奎特品种：瑰夏海拔：1700-2000m 处理法：日晒处理等级：SHB | 波奎特产区波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园，除去着名的翡翠庄园，还有艾丽达庄园，阿卡

2019-06-03 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚班奇玛吉瑰夏村日晒CHAKA咖啡应该怎么烘焙？

衣索比亚(班奇马吉日晒）

埃塞俄比亚班奇玛吉瑰夏村日晒CHAKA咖啡应该怎么烘焙？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编最近蛮喜欢来自瑰夏村的CHAKA这支豆子的呢！这是一款瑰夏村庄园自己出的瑰夏拼配，是由戈里瑰夏、瑰夏村1931 以及 Illubabor （埃塞当地的抗病品种）这三个品种拼配成的。

2019-06-01 衣索比亚(班奇马吉日晒）我要分享

耶加雪菲咖啡豆烘焙曲线设计思路耶加雪菲咖啡烘焙教学

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耶加雪菲咖啡豆烘焙曲线设计思路耶加雪菲咖啡烘焙教学

耶加雪菲咖啡豆的烘焙曲线是如何设计的？如何确认烘焙咖啡豆的最佳时间点？这个问题其实是在问如何设计咖啡豆的烘焙曲线其实最佳的时间点也不会是做最终判断的依据。不是说你哪个时间确切几分几秒排豆了，就证明你的

2025-06-10 精品咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡哪个好喝_正宗的云南小粒咖啡哪里买比较好？

咖啡知识

云南小粒咖啡哪个好喝_正宗的云南小粒咖啡哪里买比较好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多朋友没有听说过云南小粒咖啡，毕竟市面上我们常喝的那些都是国外的品牌，其实在我们中国也是产咖啡的。云南咖啡种植面积、产量均占全国的99%以上。云南自然条件与哥伦比

2019-10-01 咖啡知识我要分享

【烘焙经验】日晒耶加雪菲红樱桃咖啡豆的烘焙机杨家烘焙曲线

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耶加雪菲咖啡豆的烘焙曲线是如何设计的？如何确认烘焙咖啡豆的最佳时间点？这个问题其实是在问如何设计咖啡豆的烘焙曲线其实最佳的时间点也不会是做最终判断的依据。不是说你哪个时间确切几分几秒排豆了，就证明你的烘焙程度或质量就统一了。这还涉及到咖

2017-11-04 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲科契尔咖啡豆风味特点好喝吗经典水洗日晒耶加雪菲咖啡区别

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